Bisa pangsit malang nganggo pankreatitis?

• Pangsit bisa dipangan mung ing bentuk panas, nanging ora panas lan adhem.
• Mung dumpling masak ing omah sing diidini, ing komposisi adonan lan pangisi sing bisa dipesthekake. Sampeyan ora bisa kalebu ing diet sing dituku pangsit, sing asring ngemot uyah, rasa lan paningkatan rasa.
• Godhok dumpling nganti adonan wis masak - ora prelu mangan sajian kanthi adonan sing garing, kandhel, sing kurang garing, sing cenderung nggawe provacerbation penyakit kasebut. Dumplings kudu alus, masak apik.
• Minangka saos kanggo pangsit, sampeyan bisa nggunakake krim asam lemak rendah (nganti 1 sudu) utawa yoghurt putih, kanthi toleransi susu normal - saos susu manis (masak saka susu, gula, krim asem lan glepung). Dilarang ngladeni krim asam lemak, mayonis, butter, saos pedhes lan saos manis adhedhasar susu sing dipadhetke menyang pangsit.
• Aja manawa kanggo nyakot pangsit kanthi becik.
• Aja nyiksa pangsit - bisa dipangan kanthi jumlah cilik (saka 5 nganti 10 potongan, gumantung saka ukuran) lan ora luwih saka 1 wektu saben minggu.

Resep kanggo pangsit malas nganggo keju pondok kanggo pankreatitis

Kanthi pankreatitis, pangsit malas nganggo keju pondok bisa dimasak miturut resep sing biasane, mung nyuda gula. Contone, pilihan iki cocog:

Giling endhog 1 nganggo sendhok teh. gula, tambahake keju kotej sing bebas lemak g, tuangake 3-4 sudu besar. glepung lan knead kanthi tliti. Wangun sosis saka keuangan nganggo tangan dicelupake ing banyu adhem. Ing papan sing disiram nganggo glepung, potong sosis dadi potongan (ambane udakara 2 cm) lan gulung bal saka saben potongan. Godhok pangot ing nggodhok, rada asin ing banyu kanthi godhok sithik nganti 5-7 menit sawise lumancar. Kelangan menyang kahanan sing anget lan disuguhake, dipasarke karo saus yogurt utawa susu.

Rating diet kanggo pankreatitis kronis: 3.0

Evaluasi kesesuaian produk kanggo nutrisi sajrone pankreatitis akut: -7.0

Pangsit sajrone exacerbation saka pankreatitis

Ing pankreatitis akut, pangsit, bebarengan karo produk tepung, bakal dilarang. Produk kasebut bakal diserep dening awak, bakal nyebabake rasa lara lan mual, bisa nyebabake rasa kuwatir, kesejahteraan bakal surem.

Ora dumplings, kalebu wong sing keset, kudu dipangan ing wektu iki.

Pangsit sajrone wektu pangapuran pankreatitis

Sampeyan bisa miwiti ngenalake pangsit menyang diet pasien mung nalika penyakit kasebut ngalami wektu pangapuranéng stabil. Piring paling aman bakal dadi pangsit sing digawe saka keju pondok. Ing perwujudan iki, dumplings ngemot adonan paling ora. Yen kondhisi, bakal bisa nambah menu sing mboko sithik, nambah pangsit nganggo kentang sing digodhog (nanging tanpa jamur lan bawang) lan ladu karo stroberi.

Aja mangan karo ladu pankreatitis nganggo kubis, jamur, pangisi daging. Kajaba iku, ceri lan woh wohan beri liyane bakal dilarang.

Ana sawetara aturan kanggo mangan ladu:

1. Pasien diijini mangan mung pangsit saka omah. Kaya sing sampeyan ngerteni, ing versi toko bisa dumadi saka jumlah uyah, tambahan rasa.
2. Dheweke ora kena dipangan kanthi adhem utawa panas. Dumplings kudu digodhog kanthi apik supaya adonan ora diremehake utawa atos.
3. Sampeyan bisa ngladeni pangsit nganggo krim asam lemak rendah lemak (ora luwih saka siji sudu) utawa yogurt alami. Aja mangan pangsit nganggo butter lan mayonis.

Pancreatitis dumplings

Pangsit sayah disiapake kanggo penyakit iki kanthi cara biasa, mung nggunakake gula sing kurang.

Komposisi panganan:

• 250 g keju pondokan gratis lemak,
• siji endhog
• saperangan sendok teh gula
• telu nganti papat sendok glepung.

Kemajuan masak:

1. Tanduran endhog nganggo rong sendok teh gula, tambah keju lan glepung. Campuran apik.
2. Saka tes sing digawe, sampeyan kudu nggawe sosis. Glepung papan lan dibagi sosis dadi tipis kira-kira 2 cm. Saka saben potongan kasebut kanggo nggawe bal.
3. Banjur ladu kudu dibuwang menyang banyu sing nggodhok lan rada asin. Nyuda geni sethithik lan masak sawise nyelehake liyane limang nganti pitung menit.

Periode akut

Penyebaran penyakit kasebut yaiku wektu larangan sing abot. Sajrone periode kasebut, luwih becik mangan duduh kaldu cair, kentang mashed saka siji produk, casseroles uap. Kasar kanthi ngisi manis utawa kentang ora pas karo panganan iki. Dadi, yen sampeyan ora pengin nggawe provokasi maneh, sebutno dumplings ora.

Pangsis kaping pisanan bisa ngrasakake 1-1,5 wulan sawise exacerbation. Priksa manawa sampeyan ora ngalami rasa mual, pait, utawa weteng sawise weteng. Resep paling gampang yaiku pangsit malas. Sampeyan bisa miwiti karo wong-wong mau. Kanggo wiwitan, dianjurake mangan ora luwih saka 1-2 potongan saben sampel. Sawise dosis tambah, nanging luwih becik nggunakake perawatan seminggu.

Pangapuranéng terus

Tanpa exacerbation ing pankreatitis kronis, wong ngrasa meh sehat. Nanging kesejahteraan iki khayalan. Sawise kabeh, bagean sel kelenjar dirusak nalika serangan kasebut, mula, fungsi organ dikurangi. Iki kudu dianggep nalika ngenalake macem-macem ing menu saben dinane.

Vareniki luwih enak. Babagan milih mung homogen. Pasien karo pankreatitis yaiku sajian sing trep karo kentang pindang, senggol utawa senggol (apel, aprikot), pangsit keju sing cilik.

Resep kanggo piring pankreas sing becik diwenehake ing ngisor iki.

Iki minangka pangsit malas sing gampang dimasak lan malah gampang dipangan. Entuk gula sethithik (udakara 1 sudu) lan adus karo endhog. Kanggo nyuda konten kalori lan lemak, sampeyan bisa ngganti endhog nganggo pisang, lan gula karo ekstrak saka stevia. Sabanjure, tambahake siji bungkus keju pondok (250 gram) kanggo dicampur. Sampeyan mesthine seragam kanthi konsistensi lan entuk persentase lemak sing kurang. Tepung dikenalake ing sendhang. Resep iki ngidini sampeyan ora nggunakake gandum, nanging campuran gandum utawa campuran campuran. Glepung panggang uga cocog. Nanging yen sampeyan ora duwe siji ing pawon, jupuk prodhuk sing wis digunakake (udakara 1-2 sudu) lan campuran ing keuangan.

Massa kudu cukup kandhel lan seragam. Saka mau, sampeyan kudu nggulung sosis (diameteripun cm sentimeter), banjur dipotong dadi potongan sing kapisah. Dheweke dikirim menyang banyu sing nggodhok lan digodhog nganti tangi. Sawise dheweke metu karo sendok slotted lan dilebokake ing piring. Saos lunyu ora kudu greasy. Ora nguntungke yogurt lan krim asam cair. Ngomong ora kanggo butter (bakal nggawe sajian lemak banget), saos coklat, senggol masam (bisa ngganggu gastritis).

Aturan kanggo nggunakake pangsit

Sembarang resep kanggo piring iki kanthi pankreatitis nggawa beban tartamtu ing kelenjar. Yen sampeyan planggaran panganan, sampeyan bisa ngalami proses nambahi. Nanging babagan dumplings, iki relevan banget. Mulane, elinga sawetara aturan prasaja sing bakal ngindhari kunjungan menyang rumah sakit:

• Aja mangan sajian iki kanthi pencernaan sing ora stabil,
• introduce kanthi bertahap, kaya panganan pelengkap kanggo bayi, nambah dosis kaping pindho kanthi toleransi kanthi apik. Yen panganan ora lunga, ujar dumplings ora,
• kanthi pankreatitis, panganan mung bisa dikonsumsi kanthi cara sing anget. Mula, sawise masak, enteni 10 menit. Ayo pasugatan iku adhem, ora peduli apa sing arep dipangan,
• masak produk dhewe. Sampeyan kudu ngerti apa sing ana ing resep kasebut. Produk toko ngemot pengawet lan pewarna sing kena pengaruh wesi ing pankreatitis. Lan ing riko, sampeyan bisa nemokake komponen sing ora bisa ditrapake kanggo sampeyan (kubis, jamur, bawang goreng, bawang putih),
• aja mangan panganan sing kurang apik: curd asam ing pangsit lan adonan mentah bisa ngaruh pencernaan,
• resep saos sajian bisa maneka warna karo senggol manis, krim ora nguntungke, susu asem utawa susu manis. Nanging, supaya suplemen sing wani lan provokatif. Kanthi pankreatitis, akeh kombinasi sing ora bisa ditampa.

Rekomendasi kanggo nggunakake

Kanthi pankreatitis, ladu kalebu ing dhaptar sajian sing diwatesi. Nanging, sawetara rekomendasi sing ditrapake sing ngidini sampeyan menehi rasa lega ing panganan:

1. Ati-ati karo tanggal kadaluwarsa. Nalika tuku produk sing wis rampung, sampeyan kudu menehi perhatian marang tanggal Pabrik. Produk semi-rampung sing luwih apik, sing kurang mbebayani.
2. Adonan nalika masak produk kasebut kudu didodhog. Sadurunge dipangan, perlu kanggo nggawe manawa ora ana bahan sing kurang panganan ing sajian.
3. Paling apik kanggo mangan produk krasan. Dadi luwih gampang kanggo nglacak kualitas pangsit lan nggawe sajian luwih mbebayani.
4. Sadurunge dhahar, dianjurake kanggo adhem panganan ing suhu kamar.
5. Gunakake kudu moderat. Bagean ora luwih saka rong atus gram saben dinane bisa dianggep aman.
6. Disaranake nyakot panganan kanthi ati-ati. Mangkono, beban ing pankreas lan weteng bakal dikurangi.
7. Saos lan klambi kanggo sajian ora disenengi.
8. Pangsit sing diarani "puguh" sing digawe dening teknologi cepet bisa uga cilaka.
9. Kabeh produk kanggo masak kudu seger lan selaras karo standar diet kanggo pankreatitis.

Rekomendasi ing ndhuwur bisa digunakake kanggo penyakit saka saluran pencernaan, lan manawa ora ana larangan kanggo nyegah. Kajaba iku, penting kanggo eling yen produk semi-rampung standar angel kanggo ngubungake jumlah panganan, saengga mangan saben dina ora disaranake. Luwih becik kalebu produk ing menu ora luwih saka seminggu.

Ing pancreatitis akut lan exacerbation nemen

Wektu perawatan pankreatitis akut lan exacerbation saka bentuk konstan iki mesthi diwiwiti kanthi keluwen lan diet sing ketat sing ora kalebu produk kompleks kayata pangsit utawa pangsit. Prefabricated sanajan panganan masak ing omah wis dilarang.

Sawise mangan, komponen bakal diserep banget, amarga ora enzim sing cukup diprodhuksi kanggo iki. Minangka akibat saka pelanggaran, diare, nyeri ing weteng lan hypochondrium sisih tengen, rusak umum kahanan pasien bisa kedadeyan. Pangsit "lemu" sing ora mbebayani uga tiba ing larangan kasebut.

Ing wektu pangapuran bentuk kronis

Ora ana watesan sing ketat babagan panggunaan pangsit sajrone periode pemulihan. Nanging, banget ora ngepenake kalebu ing diet yen pangapurane ora stabil. Mangkono, sampeyan bisa mangan produk mung telung nganti patang minggu sawise wiwitan pulih.

Paling cilaka yaiku jinis produk semi-rampung sing ngemot jumlah minimal keuangan. Ing jumlah winates diidini nggunakake pangsit karo keju, stroberi lan kentang. Ing wektu sing padha, jinis pangisi ing ngisor iki dilarang:

• sauerkraut,
• jamur
• woh wohan beri lan woh-wohan,
• produk daging lan ati.

Sembarang pangisi lan klamben sing ora cocog karo dhaptar panganan sing diidini kanggo pankreatitis uga dilarang nggawe pangsit.

Piye masak?

Luwih becik nggunakake pangsit mung nalika diet. Nanging, sawise kabeh nganti rong minggu kanthi jumlah sing sithik, sampeyan uga bisa ngetik menu umume. Adonan pitik bisa dianggep paling ora mbebayani kanggo Pabrik. Resep kasebut ditindakake kaya ing ngisor iki:

• Selehake rong cangkir glepung ing wadhah lan adus setengah tuwung saka banyu sing nggodhok.
• Tambahake endhog loro, jiwit saka uyah, segelas banyu lan gelas gandum papat.
• Gawe adonan. Bungkus bahan mentah nganggo film sing nempel lan tinggal suwene sedina.

Saiki adonan bisa digunakake kanggo nggawe pangsit karo ngisi apa wae. Kulub prodhuk ing banyu sing nggodhok nganti pitung sepuluh menit.

Saka kentang

Kanggo ngisi, sampeyan kudu nyiyapake kentang mashed:

• Godhok limang kentang menyang kahanan sing alus.
• Tresna kentang. Tambah sawetara butter. Ngacak.
• Tambah sayuran ijo sing disigar.

Saiki kanthi ngisi sampeyan bisa mbentuk produk semi-rampung. Nanging sampeyan uga bisa nggawe pangsit "lemu saka kentang mashed. Kanggo nindakake iki:

• Ing kentang sing adhem, tambah endhog lan jiwit uyah. Ngacak.
• Alon-alon nambah pitung sendok, banjur adoh. Sampeyan kudu ketundha tangan.

Nglereni uji coba kaya iki padha karo kasus keju pondok. Proses masak padha.

Pangsit Cherry uga bisa disiapake ing rong versi: klasik lan cepet. Piring biasa disiapake miturut standar, ing kasus iki, sampeyan mung kudu nyelehake Semono uga Sindhunata tanpa wiji.

Resep cepet kalebu nggawe adonan kanggo pangsit "malas" karo keju pondok. Nanging, ing saben werni sampeyan kudu nyelehake cherry. Piring kaya kasebut bakal nggawe stres sing kurang ing pankreas.

Kanthi keju kotej

Resep cepet kasebut ing ndhuwur. Kanggo klasik sampeyan kudu nyiapake isi. Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu njupuk keju empon papat atus, ditambah endhog pitik lan jiwit uyah, dicampur. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah jumlah gula sing diidini.

Kanthi kubis

Isi klasik mbutuhake goreng lan stewing saka kubis kanthi tambahan bawang lan wortel. Kanggo nyiapake bahan mentah kurang mbebayani kanggo pankreas, luwih becik nggunakake resep ing ngisor iki:

1. Sachot apik Gobis rong atus gram seger.
2. Panaskan pan kanthi siji sendhang minyak. Sijine sayuran sing disigar.
3. Rada goreng ing kubis, tutup lan nyuda panas setengah.
4. Nglakoake, ditambahake sendok sendhang saka banyu sing nggodhok lan luwih apik, nganti irisan-irisan alus.

Isi iki bisa digunakake kanggo pangsit karo adonan custard. Sampeyan cukup kanggo masak produk sajrone limang nganti sepuluh menit, gumantung saka ukuran jus. Mangan kanthi adhem nganti suhu kamar.