Pie waluh nganggo keju pondok

1. Kita njupuk lenga saka kadhemen, terus digawe panas, supaya dadi cair, lan dicampur karo endhog siji lan loro sendok gula, banjur tambah glepung. Kita nyampur kabeh, nggawe konsistensi sing padha, lan dilebokake kadhemen nganti setengah jam.
2. Copot pil saka waluh, tlatah dadi cilik lan bungkus nganti limang menit. Sawise iku, kita nambah rong sendok gula, yaiku sudu aci, loro yolks lan kita ngganggu massa kanthi campuran, supaya kita kena kentang mashed.
3. Saka endhog sing isih ana, copot yolks, dicampur karo gula lan pati lan ditambahake ing kari.
4. Selehake adonan sing digawe ing kulkas, pasang keju lan waluh sing diisi ing ndhuwur lan tunaake sajian kasebut udakara udakara 40 menit kanthi udakara 180 derajat, lan banjur setengah jam liyane udakara 160.

Masak ing Tatar

Pai sing disiapake Tatar disiapake karo bahan liyane. Ternyata marem lan marem banget.

Cara masak piring "pai waluh karo keju pondok"

  1. Kanggo adonan, lebokake butter ing adus banyu utawa gelombang mikro. Tambah gula lan endhog roti ing minyak, dicampur kanthi tliti.
  2. Tambah glepung lan tempelake adonan kanthi tuntas.
  3. Tutup piring panggang karo kertas baking, nyebarake adonan ing bentuk, nggawe sisih dhuwur. Lebokake adonan ing kulkas sajrone 30 menit.
  4. Kanggo ngisi waluh, pil waluh lan parut ing grater sing kasar. Godhok waluh grated ing cendhak panas suwene 5 menit.
  5. Kelangan waluh sithik, ngalahake blender nganggo gula lan pati.
  6. Pisahake bajing saka yol. Tambahake yolks ing blender waluh lan pukul maneh.
  7. Ngalahake wong putih ing mangkuk sing kapisah, banjur ngenalake campuran waluh.
  8. Kanggo ngisi curd, pisahake protein ing yolks. Ngalahake keju Pondok karo gula lan yolks, nambah pati lan dicampur kanthi alus.
  9. Ngalahake tiyang kuilt pethak ing mangkuk dhewe lan kanthi ati-ati mlebu campuran curd.
  10. Coba adonan metu saka kulkas lan tuangake kabeh isi ing sendok (Isi kasebut banjur nyebar). Ganti pangisi kanthi cara iki nganti formulir kasebut diisi (ora kudu ngliwati ujung tes adonan!).
  11. Tutup kue nganggo kertas baking lan kirim menyang oven digawe nganti 180 derajat kanggo 35-40 menit. Sawise wektu wis liwati, copot kertas lan bakar maneh 30 menit kanthi suhu 160 derajat.

Waluh minangka produk sing ora sehat lan ora mung cocog kanggo Halloween. Saka ing kono, sampeyan bisa masak bubur, gawe sop sup lan akeh sajian liyane sing enak. Nanging kita bakal nggawe pai keju klep saka waluh. Ora angel kanggo masak, lan hasile mung kewedhen!

Resep prasaja kanggo pai k keju sing diidili nganggo waluh

Katon saka kesederhanaan lan kasedhiyan resep bahan. Kombinasi rasa waluh lan keju sing khas bakal diresmikake karo kayu legi, jahe lan zest oranye. Pembuatan pastry sing pedhes bakal menehi jajan iki.

Kanggo masak, sampeyan kudu stok:

  • 170 g glepung
  • 3 endhog
  • 85 g minyak sayur,
  • 270 g keju kotej,
  • 170 g glepung wutuh,
  • 60 g gula
  • Waluh waluh 640 g,
  • 80 g gula
  • 1-2 tbsp kulit jeruk
  • 5 g uyah
  • 4 g jahe
  • 8 g saka baking powder,
  • 12 g saka kayu legi.

Langkah masak:

  • Ganggu endhog sawetara menyang mangkuk blender, tambahake setengah setengah keju kote, dicampur nganti tempel lancar ditambah, tambah butter lan dicampur maneh.
  • Ing wadhah sing beda, nyampur bahan sing akeh: glepung asin (gandum utawa gandum biasa), gula, bubuk roti.
  • Nguripake oven kanggo dadi panas ing 200 derajat. Gabung campuran loro, knead nganti adonan elastis.
  • Tancepake glepung cilik ing meja, gulung lempeng adonan (tinggalake udakara 1/5 sisih ndhuwur kanggo dekorasi) dadi lapisan, kurang luwih saka 1 sentimeter.
  • Gulung sisih kiwa, tancepake tokoh nganggo pemotong pisau utawa cookie, umpamane, kanthi bentuk ati sing beda-beda, dilebokake ing rak kasebut lan dilebokake ing kulkas. Yen sampeyan ora pengin keganggu, mula sampeyan bisa nggulung banjur dipotong dadi jalur sing sempit, banjur nggawe "kisi" saka wong-wong mau, diisi isi.
  • Siapake piring panggang, tutup karo parchment utawa foil, lay sheet sing diluncurake, lan gunakake sisih sisih ngisor.
  • Potong waluh dadi persagi ukuran medium, ramping nganti empuk. Campur gula kanthi zest lan rempah-rempah, tuang menyang blender, nambah keju pondok, endhog isih, waluh, nyampur dadi massa homogen.
  • Tuangake curd lan waluh sing diasilake diisi adonan. Tumpes tokoh sing dipotong ing ndhuwur, disiram karo gula, panggang udakara udakara 25 menit. Ngidini kelangan, ngladeni.

Kue sing ditenun nganggo keju, waluh lan aprikot garing

Pai sing srengenge sing apik banget karo keju waluh lan keju ora mung ayu, nanging uga ora enak. Masak gampang banget lan cukup cepet, mung jam setengah lan sampeyan bisa njupuk conto. Wangi, mung lebur ing tutuk lan nganggo garis asli ing irisan, mesthi bakal nyenengake kabeh tamu. Iki bisa dilayani kanthi aman ing meja perayaan.

Resep pie karo waluh lan keju pondok

Kanggo nggawe pastry sing ringkes, gabungke butter, gula lan glepung nganggo uyah. Minyak kudu adhem, ora perlu metu saka kulkas sadurunge utawa nyawiji.

Nggunakake garpu, giling karo bahan sing disiapake dadi crumb homogen.

Pedhot endhog siji lan pisah yolk saka protein. Tambah kuning ing campuran utama. Protein bakal digunakake ing persiapan pangisi.

Nyelehake adonan sing adhem kanthi sawetara gerakan. Ora mungkin umume adonan cekak kanggo wektu sing suwe. Gulung bola saka keuangan, Lebokake ing kantong plastik lan dilebokake ing kulkas kanggo wektu ngisi siap.

Saiki ayo nduwe waluh. Pil waluh lan potong persagi medium.

Lebokake waluh ing periuk cilik lan tambahake sekitar 1/3 cangkir banyu. Tutup telusur kanthi tutup lan godhok waluh kira-kira 15 menit. Banjur kita nyelehake banyu, lan adhem waluh.

Tambahake gula sethithik, pati lan endhog nganti waluh sing adhem.

Nggunakake blender sing bisa dikirim, nggawa waluh menyang massa homogen. Pengisi waluh wis siyap.

Kanggo ngisi curd, gabungke keju, gula, vanila, pati lan loro endhog pitik. Tambahake protein sing isih ana ing kene.

Uga nggunakake blender, ngalahake keju pondok nganti mashed. Sampeyan kudu dadi homogen lan tanpa butiran. Isi keju pondok siap.

Lubricate sajian manggang karo minyak sayur. Kita njupuk adonan saka kulkas lan tangan nyebar ing ngisor formulir. Kita uga nggawe sisih cilik.

Ing tengah keuangan, kita nyebar rong sendok kari.

Sijine rong sendok waluh ing tengah isi curd.

Mangkono, saben liyane gantine, layang kabeh diisi.

Panaskan oven nganti 160-170 derajat lan panggang jajan kira-kira sak jam. Yen cepet dadi coklat, mula suhu kudu dikurangi lan dibakar maneh.

Kelangan roti sing wis rampung lan bisi kanggo teh.

Resep "pai karo keju lan waluh" Omah "":

Babagan.
Ing cangkir, nyampur endhog, krim ora nguntungke, keju pondok, gula lan vanila. Keju pondok bisa disapu liwat sieve. Aku ora ngetrapake iki, aku seneng yen potongan bunder individu teka ing pai.

Ngalahake karo mixer nganti sawetara menit nganti lancar (konsistensi krim asam cair)

Panggang waluh ing grater sing coarse utawa gunakake grater kanggo salad Korea.

Cincang butter sing apik diisi nganggo piso.

Lan grind butter karo sifted glepung, gula lan semolina dadi cilik-cilik mumet.

Lubricate bokor MV nganggo lenga sayur. Dibagi adonan dadi telung bagéan. Tuangake bagean siji ing mangkuk.

Sijine waluh kanthi merata ing ndhuwur, alon-alon remuk, ram.

Tuang bagean liya saka tes kasebut.

Lan sijine adonan sing isih ana ing ndhuwur. Ngaktifake MV. Pilih mode BAKERY, atur wektu nganti 70 menit (panggang ing oven kanthi 180 * 45-50 menit ing cetakan kanthi diameter 22 cm). Sawise bip, aja mbukak MV paling ora 15 menit.

Banjur bukak tutup lan rampungake kek ing mangkuk. Aja nyoba kanggo njaluk jajan sadurunge - mung tiba.

Bunder sing digawe adhem "mlumpat" gampang banget saka bokor MV menyang papan sing nglereni (utawa piring).

Tancep gula icing ing jajan, dekorasi kaya sing dikarepake. Aku maringi pitutur supaya jajan paling ora sawetara jam - mung bakal luwih apik.

Seneng pesta teh sing ramah!

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Kaya resep-resep kita?
Kode BB kanggo masang:
Kode BB sing digunakake ing forum
Kode HTML kanggo dilebokake:
Kode HTML sing digunakake ing blog kaya LiveJournal
Apa sing bakal katon?

Komentar lan komentar

6 Agustus 2017 Nicky17 #

6 Agustus 2017 Mary Stone # (penulis resep)

14 Januari 2017 KIS-KISS #

15 Januari 2017 Mary Stone # (penulis resep)

6 Januari 2017 CraftyFox #

Versi sukses "cake" sing sukses!
Isi sing emple lan crumbly, permen mung cocog karo rasaku

Maria, matur suwun lan apik!

6 Januari 2017 Mary Stone # (penulis resep)

4 Desember 2016 LNataly #

4 Desember 2016 Mary Stone # (penulis resep)

4 Desember 2016 LNataly #

26 November 2016 Wera13 #

26 November 2016 Mary Stone # (penulis resep)

24 November 2016 Mary Stone # (penulis resep)

24 November 2016 veronika1910 #

24 November 2016 Mary Stone # (penulis resep)

24 November 2016 JeSeKi # (moderator)

Sawise bip, aja mbukak MV paling ora 15 menit.

24 November 2016 Mary Stone # (penulis resep)

24 November 2016 winoria ms #

24 November 2016 Mary Stone # (penulis resep)

23 November 2016 tatabilga-2015 #

23 November 2016 Mary Stone # (penulis resep)

23 November 2016 Irushenka #

23 November 2016 Mary Stone # (penulis resep)

22 November 2016 Cukup Dunya #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 November 2016 Cukup Dunya #

22 November 2016 Bennito #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 Nopember 2016 Demuria #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 November 2016 Anastasia AG #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 November 2016 mariana82 #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 November 2016 Pokusaeva Olga #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 November 2016 Pokusaeva Olga #

22 November 2016 Himbeeren #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 November 2016 lelikloves #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

22 November 2016 lelikloves #

22 November 2016 Gopher Marinka #

22 November 2016 Mary Stone # (panulis resep)

Ninggalake Komentar