Diet kanggo diabetes jinis 1 - menu lan aturan

Kontrol diabetes sing efektif digayuh kanthi nggabungake telung unsur sing ana gandhengane: terapi insulin sing nyukupi, latihan rutin lan nutrisi sing tepat. Menu kanggo diabetes kudu mawarni-warni, nyedhiyakake kabeh kabutuhan awak lan ora nggawe rasa ringkes pasien, nggawa rasa marem.

Surat saka para pamaca

Nenekku wis lara diabetes amarga wis suwe (jinis 2), nanging bubar komplikasi wis ana ing sikil lan organ internal.

Ora sengaja aku nemokake artikel ing Internet sing nylametake uripku. Aku dikonsultasi ing kene gratis kanthi telpon lan mangsuli kabeh pitakon, dakcritakake babagan ngobati diabetes.

2 minggu sawise perawatan, prawan malah ngganti swasana. Dheweke ujar manawa sikile ora ana lara maneh lan ulkus ora maju; minggu ngarep kita bakal menyang kantor dokter. Tebokake link menyang artikel

Aturan diet

Sanajan kasunyatane diabetes dikandhani karo metabolisme karbohidrat mboten saget, karbohidrat bakal dominan ing diet - mesthine bisa nganggep 65% panganan.

Lemu dianjurake supaya bisa digunakake kanthi jumlah sing winates, fraksi massa kudu nganti 15%. Ing kasus iki, luwih becik fokus ing lemak sayur-sayuran, ngindhari lemak kewan sing nyaring. Lipid dhewe ora nambah glikemia, nanging asupan kakehan kanthi panganan bisa nyepetake pangembangan plor aterosklerotik ing kapal, nggawe provokasi macroangiopathies lan nyebabake perkembangan hipertensi arteri.

Diet kanggo diabetes mellitus jinis pertama kudu dhuwur protein, kanthi kandungan protein nganti 20% ing jumlah pangan saben dina. Loro protein tanduran lan kewan sing ngemot asam amino sing penting kanggo awak cocog.

Antarane nutrisi nutrisi umum kanggo diabetes jinis 1, ora mungkin sebutno sistem universal unit roti (XE) universal. 1 XE padha karo kira-kira 12 g karbohidrat, utawa 1 irisan roti putih. Nggunakake tabel khusus utawa cara pitungan, sampeyan bisa nemtokake pinten isi XE ing saben produk.

Sistem iki perlu kanggo milih dosis insulin sadurunge mangan sing direncanakake. Yen produk panganan utawa karbohidrat kurang saka 5%, mula dipercaya ora kena pengaruh glikemia lan ora dianggep nalika ngitung XE.

Jumlah panganan sing diidinake kanggo konsumsi gumantung karo kegiatan fisik lan bobot awak.

Kanggo pasien bobot awak normal sing nindakake tenaga kerja abot, panggunaan 25 XE ditampilake saben dina, buruh moderat nganti moderat - 17-22 XE, tenaga kerja intelektual kanthi kegiatan fisik sing sithik - 12-15 XE. Kanthi kekurangan bobot awak, paningkatan isi kalori lan jumlah karbohidrat nganti 25-30 XE.

Jumlah XE kudu dipérang dadi 5 panganan kanggo njaga glikemia stabil. Distribusi perkiraan yaiku ing ngisor iki:

sarapan - 4-5 XE,
nedha awan - 1-2 XE,
nedha awan - 6-7 XE,
minum sore - 2-3 XE,
nedha bengi - 5 HE.

Supaya ora ngalami keluwen ing wayah wengi, sadurunge turu, luwih becik ngombe segelas tambahan kefir lemak rendah.

Ora mesthi bisa nindakake petungan lan katon tabel. Kanggo ngurutake kira-kira apa sing sampeyan bisa mangan karo diabetes jinis 1, nalika ngunjungi, ing njobo utawa ing meja perayaan, sampeyan mung kudu eling karo aturan sawit: sampeyan bisa nyelehake salad sayur-sayuran (loro telapak lempeng) ing piring kanggo mangan, sepotong daging sing ukurane palem tanpa driji, sereal, pasta utawa kentang panggang - volume padha karo ajin. Ngengeti aturan iki, gampang ngisi piring lan ora tetep keluwen tanpa gawe piala kanggo kesehatan.

Produk sing Diwenehi

Panganan sing diidini kanggo diabetes jinis 1 bisa dipérang dadi 2 klompok: sing paling pisanan kalebu sayuran sing sugih serat, sing bisa dipangan tanpa larangan, amarga ora mengaruhi tingkat glikemia, nomer loro kalebu panganan sing kudu sampeyan mangan, nanging kanthi jumlah sing sithik modhèrn.

Apike, sawise diet kanggo diabetes jinis 1, gawe tabel karo produk lan pasang ing ngarsane sing biasa, umpamane, ing kulkas. Kanggo kajelasan, luwih trep nggunakake warna lampu lalu lintas. Sampeyan bisa nambah timun, tomat, dill, parsley, apu, radishes, zucchini, lada, terong, turnips, kacang asparagus, kubis (apa wae), jamur, banyu, duduh kaldu rosehip, teh, lan kopi tanpa gula menyang zona ijo.

Inovasi diabetes - mung ngombe saben dinane.

Zona kuning kudu dilestarekake kanggo pasta, sereal, kentang, beets, wortel, minyak sayur, legum, roti bran, daging rendah lemak, iwak, endhog, produk susu sing kurang saka 4% lemak, keju keras, sawetara woh-wohan (sing paling migunani yaiku apel ijo, alpukat, kiwi), omben-omben lan minuman buah tanpa gula.

Larangan Produk

Supaya panganan bisa dadi efektif, panganan sing dilarang kudu dikecualekake.

Zona abang larangan mutlak kalebu:

manis, utamane ombenan karbonat,
madu, es krim, senggol, kue lan gulali liyane, kalebu fruktosa,
daging babi, daging sapi, gajih, daging babi, jubin,
sosis lan panganan kaleng,
mayonis lan saus sing dituku,
produk susu lemak,
roti putih, jajan, jajanan,
woh-wohan manis - gedhang, anggur, melon, mangga, tanggal, ara.

Produk kasebut kudu ninggalake diet sing biasa, mung katon kaya

pengecualian utawa kanggo nambah cepet getih gula kanthi hypoglycemia ngancam.

Menu kanggo minggu

Resep kanggo pasien diabetes jinis 1 bisa diciptakake kanthi mandiri, nggunakake produk sehat sing diidini bisa digunakake, utawa sampeyan bisa njupuk sing wis dicocogake kanthi siap.

Kanggo ngetutake diet ora angel banget, menu kanggo diabetes tipe 1 kudu cedhak karo panganan wong sing sehat.

Menu mingguan kira-kira kanggo diabetes diabetes bisa disusun kaya ing ngisor iki:

We offer diskon kanggo nonton situs!

sarapan: omelet saka 1-2 endhog, roti roti saka bran roti lan butter, 1 timun, dekok saka hipp mawar liar, oranye.
Nedha awan: yogurt tanpa lemak, alami.
nedha awan: borsch tanpa lemak, bubur barley, pitik kukus, irisan roti ireng, teh.
sore cemilan: salad saka apel apel lan wortel sing dialamake karo 1 sendok makan krim.
nedha bengi: zucchini rebus, endhog daging, roti rai, casserole keju kue, teh herbal.

sarapan: soba nganggo susu, irisan keju keras, roti panggang roti rai, duduh kaldu rosehip.
nedha awan: 1 apel gedhe.
nedha awan: sup iwak tanpa kentang, bubur gandum, séhon daging sing dikukus, timun, kompote tanpa tweet.
jajanan sore: kefir rendah lemak.
nedha bengi: gulung kubis, roti bran, keju, teh.

sarapan: pastum gandum durum, cutlet veal kukus, kubis seger lan salad celery nganggo minyak zaitun, jus apel tanpa gula.
nedha awan: 1 kiwi, 2 koki.
nedha awan: sup bakso, zucchini, kaju ayam bakar, irisan roti, tanpa gula nganggo susu.
jajanan sore: endhog pindang alus, 1 roti panggang.
nedha bengi: casserole keju kote sing ora disenengi, waluh panggang, decoction rosehip tanpa gula.

sarapan: bubur millet ing banyu, fillet hake kukus, salad rebus rebus, irisan roti, minuman krisori tanpa gula.
nedha awan: jeruk, krupuk.
nedha awan: sup sup, bubur soba, daging goulash, minuman buah sing ora ana.
jajanan sore: keju pondok kanthi persentase isi lemak sing kurang.
nedha bengi: zucchini diiseni daging, 2 irisan roti, salad timun, batang celery lan tomat nganggo minyak sayur, tèh ireng.

sarapan: kobis kubis, bakso ayam, ombenan woh wohan beri tanpa gula, kaserol keju tanpa semolina.
nedha awan: yoghurt tanpa apel sing alami, apel.
nedha awan: stroganoff daging sapi ing krim asem rendah lemak, bubur gandum, salad karo kubis, wortel lan herbal seger, teh tanpa gula.
jajanan sore: compote unsweetened, 2 cookie bis.
nedha bengi: kentang panggang, pitik, terong godhog, irisan roti, teh.

sarapan: kukus, sayuran salmon, roti roti bran, kopi tanpa gula.
nedha awan: salad woh saka apel, kiwi lan alpukat.
nedha awan: kubis kubis, pasta gandum durum nganggo daging lemah, teh tanpa gula.
jajanan sore: susu krasan saka susu nonfat.
nedha bengi: godhok terwelu karo sayuran, irisan roti coklat, tomat, sele woh tanpa gula.

sarapan: endhog rebus, oatmeal ing susu, krupuk, kopi tanpa gula.
nedha awan: 1 roti panggang, irisan keju.
nedha awan: pickle ing duduh kaldu sayur, mrico diiseni, woh rebus sing ora dicampur.
jajanan sore: kaset keju pondok.
nedha bengi: kembang rebus, medali saka kalkun, salad timun lan kubis seger, irisan roti bran, teh ijo.

Ing sup lan sajian sayur, kentang bisa diganti karo akar celery, diced.

Nyegah lan menehi saran

Saliyane nutrisi sing tepat, yaiku terapi diet, kanggo diabetes mellitus jinis 1, pemantauan rutin glikemia minangka prasyarat kanggo njaga kesehatan. Ing tahap pamilihan dosis insulin, pamriksan getih ditindakake nganti kaping 5 dina. Sawise pambentukan terapi insulin sing tetep, kendhali ditindakake kurang, nanging mesthi saben dinane.

Rekomendasi umume kalebu nyuda alkohol. Amarga alkohol bisa nggawe provokasi perkembangan hipoglikemik, mula kudu diati-ati kanthi dosis cilik ing kontrol tingkat gula getih.

Sampeyan perlu kanggo ngobati pengganti gula kanthi ati-ati. Fruktosa dudu produk sing aman amarga mengaruhi tingkat glukosa getih kanthi negatif. Xylitol lan sorbitol duwe konten kalori, lan yen digunakake ora dikendhaleni, bakal kontribusi kanggo entuk bobot. Sing paling optimal yaiku panggunaan aspartame, cyclamate, saccharin lan sucralose. Pupuk buatan sendiri adhedhasar pemanis diidini.

Sanalika sawise diagnosis digawe, angel mangertos apa sing bisa dipangan karo diabetes. Ing wiwitan, nggawe menu kanggo saben dina, kanthi ngitung jumlah pangan lan insulin, kanthi menehi rekomendasi saka dokter, uga ngerti babagan tips babagan mangan sehat, lan resep kanggo diabetes karo dietung XE, bisa nulungi.

Suwe-suwe, mangan kanthi bener bakal dadi menowo lan kepenak. Lan kombinasi karo kegiatan fisik, diet bakal ngindhari komplikasi diabetes lan penyakit sing kompatibel, njamin urip sing sehat lan sehat.

Diabetes tansah nyebabake komplikasi fatal. Gula getih sing gedhe banget mbebayani.

Aronova S.M. menehi panjelasan babagan perawatan diabetes. Waca lengkap

Produk sing dilarang utawa diwatesi

Dhaptar ekstensif ora mung kasedhiya kanggo produk sing sah. Sing dilarang uga bisa nikmati macem-macem. Nanging, kaya sing wis kasebut ing ndhuwur, kadhang bisa digunakake, utamane ing kasus kasebut nalika kontrol penyakit kasebut ana ing tingkat sing cocog. Panganan sing paling populer yaiku:

coklat, utamane susu, coklat,
citra, permen karet,
produk keuangan kajaba roti roti rai,
ngrokok, pedhes, lemak, goreng, panganan pedhes lan asin, iki uga ditrapake kanggo daging nganggo iwak,
alkohol apa wae
ombenan kanthi karbonat
bubur beras utawa semolina,
nggodhok kentang, utamane para nom-noman,
senggol, es krim, senggol,
produk susu lemak,
gula
woh-wohan garing.

Kanthi watesan sing ngidini semangka, melon, zucchini, wortel. Luwih becik diwenehi sayuran, uga panganan sing akeh serat. Dheweke ngrampungake keluwen lan rada nambah gula getih.

Pasien kudu ora luwih saka 1400 kcal saben dinane. Tokoh iki amarga kasunyatane, yen umume diabetes ngalami masalah kanthi bobot keluwihan, sing kudu dikurangi. Yen masalah iki ora ana, mula sampeyan bisa nambah jumlah panganan sing dikonsumsi. Resep kanggo masak asring nuduhake yen luwih becik nggunakake kompor alon kanggo tujuan iki, amarga ora mbutuhake tambahan minyak utawa lemak.

Diet paling apik yaiku telung panganan sedina, yaiku, telung panganan utama, kanthi jajanan siji utawa loro. Panganan utama ana hubungane karo suntikan insulin sing cendhak.

Dina pisanan

Sarapan: nyakup gandum 150 gram kanthi keju keras. Roti kaya sing dikarepake, tèh utawa kopi kudu ringkih. Gula dilarang.

Nedha awan: kasusun saka 200 gram salad kubis, timun, tomat utawa sayuran seger liyane. Paling apik yen ora musim, nanging mung nyampur lan diombe ing wangun iki. Rong potong susu ayam kukus ditambahake ing salad, uga sekitar 200 gram kubis rebus. Saka cairan - borsch tanpa goreng, penting, duduh kaldu ora bakal greasy.

Kanggo nedha bengi, salad sekitar 150 gram kanthi irisan susu ayam uga dianjurake.

Jajanan bisa digawe kaya ing ngisor iki: segelas keju koki utawa 3 keju, jajanan kaloro - segelas kefir.

Dina kapindho

Kanggo sarapan, sampeyan bisa mangan omelet sing kasusun saka loro endhog endhog lan kuning telur. Kanggo ditambah nganti 100 gram endhog endhog, siji tomat. Roti, teh, kopi kaya sing dikarepake.

Kanggo nedha awan, apik banget kanggo mangan salad, amarga iki minangka panganan sing paling gedhe. Sampeyan butuh udakara 200 gram sayuran, sampeyan bisa nambah 100 susu payudara, utawa mangan kanthi kapisah. Tujuan liyane yaiku bubur waluh, uga butuh 100 gram.

Snack sing kapisan dumadi saka anggur lan gelas kefir.

Kanggo nedha bengi - porsi kubis kenthel kanthi iwak pindang.

Dina katelu

Kalebu daging diiseni kubis kanggo sarapan. Mesthi ora ana sing diyakini yen duwe beras. Nglayani - 200 gram, roti kanthi sesah.

Nedha awan kalebu salad, udakara 100 gram, sajian sisih - pasta keras karo daging utawa iwak sing digodhog. Tinimbang teh, sampeyan bisa ngombe segelas jus apel sing digarap ing omah.

Snack - siji oranye.

Kanggo nedha bengi - kaserol saka keju pondokan rendah lemak, bisa nganti 300 gram.

Dina kaping papat

Yen luwih trep babagan dina minggu - Kamis, bakal nyenengake macem-macem ing ngisor iki. Ing dhaharan kapisan yaiku oatmeal masak ing banyu. Sampeyan bisa nambah sawetara woh sing diidini seger. Kanggo teh, sampeyan bisa njupuk sepotong keju, nganti 100 gram.

Kanggo nedha awan - 150-200 gram pickle, irisan roti lan godhok.

Bungkus cemara bisa uga ngemot cookie utawa loro saka telung biskuit biskuit.

Kanggo nedha bengi, kacang ijo nganggo daging utawa iwak pindang.

Dina kaping lima

Diet ing dina kaping lima kalebu dumpling puguh kanggo sarapan, udakara 100 gram. Gelas kefir lan segelintir buah garing wis ditambahake. Dheweke diidini nalika pasokan energi dibutuhake sadurunge kegiatan fisik.

Pangan kapindho yaiku salad - 200 gram, kentang panggang - nganti 100 gram lan kompote. Penting, kompote kasebut dimasak tanpa gula sing ditambah.

Jajanan - minuman buah, uga gula gratis, udakara 1 tuwung, udakara 100 gram waluh panggang.

Kanggo nedha bengi, sampeyan bisa ngetokake uji potong nganggo salad.

Dina kaping enem

Dina Sabtu bisa uga golek potongan cilik salmon kanthi endhog. Yen sampeyan ngilangi kuning telur, mula sampeyan bisa mangan 2-3 pindang protein. Teh utawa kopi sesanti, sing utama yaiku gula tanpa gula.

Kanggo nedha awan - kubis diisi tanpa beras, nganti 200 gram, sup ladle tanpa goreng, duduh kaldu ora bakal greasy. Sampeyan bisa ngiris roti rai rai.

Snack kasusun saka rong roti diabetes lan kaca kefir.

Kanggo nedha bengi, sampeyan bisa mangan 100 gram pitik kukus utawa pindang, nganti 100 gram kacang seger, lan nganti 200 gram terong godhok.

Dina kapitu

Dina Minggu, soba ing banyu karo godhok pitik kanggo sarapan. Panganan gunggunge nganti 300 gram.

Kanggo nedha awan - sup kubis utawa sup ing duduh kaldu pitik utawa sayuran.Sampeyan bisa nambah endhog pitik kanggo dheweke, roti yen pengin.

Snack dumadi saka 2-3 plum seger lan keju 100 kote.

Kanggo nedha bengi, segelas kefir karo sawetara biskuit biskuit. Sampeyan isih bisa mangan apel cilik.

Sampeyan kudu nyatet manawa bagean kasebut meh nyedhaki. Dheweke bisa berkembang gumantung karo kegiatan fisik, lan kanthi latihan rutin, para dokter malah khusus menehi panganan kanggo nambah panganan manis kanggo panganan. Nanging, ora saben pasien aktif ing olahraga.

Kanthi diet iki, sampeyan uga bisa nggunakake macem-macem infus obat-obatan obat. Duduh kaldu Rosehip ana mupangate. Sacara prakteke ora ngemot kalori, yen ora nambah madu, gula, sithik kanggo diwenehi rasa manis. Dheweke bisa dikonsumsi kanthi bener kapan wae. Jumlah banyu uga ora diwatesi, bisa uga migunani kanggo wong sing sehat.

Tata letak kanggo minggu iki nuduhake ora ana salah sawijining jajanan ing antarane sarapan lan nedha awan. Iki amarga mangan esuk sing cukup kandhang. Nanging yen ana kebutuhan utawa ana keluwen sing abot, mula luwih becik bisa marem liwat salad sayuran, yogurt tanpa aditif utawa buah.

Nampilake meja meja nomer 9 miturut Pevzner

Meja diet miturut Pevzner dirancang kanggo nyepetake pasien kanthi macem-macem patologi, uga kanggo nyegah penyakit exacerbations. Kanthi diabetes, tabel nomer 9 digunakake, sing paling populer ing saindenging jagad. Prinsip utama yaiku mbatesi uyah, gula lan perawatan panas produk - baking, kukus. Meja iki dilarang kanggo digoreng utawa digoreng, nanging ora sacara kategorine, bisa ditindakake amandemen cilik.

Prakiraan saben dinane kanthi wujud iki.

Kanggo sarapan, produk susu sing isine lemak paling sithik - keju kote, susu utawa kefir, bisa dibasuh teh.
Sarapan kapindho, utawa, kaya sing diomongake ing luar negeri, nedha awan, kalebu bubur barley mutiara karo daging sing digodhog tanpa roti.
Borsch kanggo nedha awan kudu ngemot kubis seger, lan nyiyapake kudu ing duduh kaldu sayuran. Jeli buah lan jumlah daging sing digodhog ditambahake.
Woh wae diidini jajanan antarane jajan lan nedha bengi, luwih becik apel utawa jeruk, nanging ora manis, kaya mandarin.
Kanggo nedha bengi, disaranake mangan iwak sing dibakar tanpa adonan, salad sayuran, sing paling apik saka kubis lan timun, bisa dipangan karo lenga zaitun.

Gula diganti karo pemanis kayata stevia. Diet kena pangaturan, sing utama yaiku nyingkirake menu kabeh produk sing dilarang.

Fitur nutrisi bocah-bocah

Masalah sing cukup gedhe yaiku pangembangan diabetes ing bocah. Dokter ing kahanan iki nyaranake janjian saka karbohidrat khusus, sing bisa nganti 2/3 saka diet. Salah sawijining akibat saka langkah iki yaiku fluktuasi glikemia pancet. Dheweke bisa nggawe provokasi sing signifikan ing pasien pasien. Mula, cara paling apik saka kahanan iki yaiku nggunakake meja panganan nomer 9 miturut Pevzner.

Kanggo nggawe menu sing pas, sampeyan kudu menehi pilihan karo produk kaya ngono:

daging - macem-macem non-lemak, pitik, daging babi lan domba,
sayuran - wortel, timun, tomat, jinis kubis apa wae,
woh-wohan - apel, peach, cherries.

Apike kanggo ngilangi gula kanthi wujud murni, uga aditif kanggo produk kayata compote, jam. Kanggo manis, sampeyan bisa ngganti sorbitol utawa fruktosa, nanging luwih becik ngalih stevia - pemanis alami sing ora ana karbohidrat lan kalori. Produk bakeri, pastri uga dilarang ketat.

Sadurunge miwiti diet iki, ing ngisor iki kudu dianggep.

Hipoglisemia bisa, dadi sampeyan kudu sinau carane nyegah dheweke.
Gula kudu dikendhaleni kanthi luwih asring, nganti kaping 7 dina. Iki bakal ngidini sampeyan nulis dosis insulin sing dibutuhake.
Penting banget kanggo nglindhungi bayi saka stres lan coba bisa ngenalake babagan motor lan kegiatan fisik sing padha. Iki bakal stabil terapi insulin, metabolisme karbohidrat, uga mulang bayi kasebut marang regimen, sing bakal nedahake kesehatan ing mangsa ngarep.

Diabetes dudu ukara. Lan kasunyatan manawa wong sing lara diabetes ora bisa dianggep bener. Yen sampeyan nuduhake imajinasi, macem-macem menu karo kabeh produk sing diidini, mula penyakit kasebut bakal ngelingake dhewe kanthi asring.