Roti Winih Chia > Diet kanggo diabetes

Tepung 750 gr.
Banyu 300 ml.
Uyah 1 teh.
Gula 1 sendok teh
Ragi 1 teh.
Bibit kanggo rasa
Minyak zaitun 2 tbsp.

Sampeyan mbutuhake: luwih saka 1 jam
Piring geografi:Rusia
Bahan utama:Tepung
Jinis sajian:Nedha awan

Gesang gula, uyah, ragi lan glepung gandum ing banyu anget. Sijine ing panggonan sing anget suwene 20 menit.

Sawise 20 menit, tambahake glepung menyang adonan lan adus adonan.

Lebokake ing mangkuk, tutup karo foil lan tinggal suwene jam. Adonan kudu nambah kaping pindho.

Sawise nambah adonan, jupuk lan ing lumahing kerja sing disiram nganggo glepung, wenehi bentuk persegi dowo. Pelumas nganggo lenga zaitun lan selisih wiji chia.

Gulung menyang muter.

Lebokake ing piring panggang lan nggawe incisi ing adonan.

Yen adonan mundhak kanthi volume, sampeyan kudu panggangan kanthi suhu 210 derajat 35 menit.

Roti pisang kanthi wiji chia. Resep

Bahan
pisang - 4 piring (3 saben adonan, 1 kanggo hiasan)
glepung - 200 g
baking bubuk - 1,5 sendhok teh
jiwit uyah
kayu manis - 0,5 sendhok teh
wiji chia - 3 sendok (bisa ngilangi yen ora kasedhiya)
lenga sayur-sayuran - 8 tbsp. (sampeyan bisa nggunakake klapa. Aku digunakake kembang)
gula - 70-80 g (yen ana coklat, jupuk. Bakal luwih arum)
endhog - 2 pc
ekstrak vanili - 1 sendhok teh (yen ora ana ekstrak - suda. Aja ngganti apa-apa)

1. Panas oven nganti 180 ″
2. 3 pisang gedhang kanthi garpu ing kentang mashed. Siji - dipotong setengah panjang.
3. Ing mangkuk gedhe, nyampur kabeh bahan garing (kajaba gula).
Tepung + bubuk baking + uyah + kayu legi + wiji wiji
4. Ing mangkuk liyane, ngalahake endhog + gula + minyak sayur-sayuran + ekstrak vanili.
Tambah pisang mashed lan ngalahake sithik.
5. Adukake garing ing endhog-pisang. Campur kanthi spatula (sampeyan bisa nindakake ing mixer kanthi kacepetan sithik)
6. Guna sajian manggang nganggo minyak sayur. Tuang adonan ing njero. Sijine halangan pisang ing ndhuwur
7. Lebokake ing oven nganti 1 jam.

Cathetan: priksa kesiapan roti nganggo tengkorak kayu. Poke pastri - skewer kudu tetep garing.
Yen prodhuk wiwit diobong ing ndhuwur sajrone baking, lebokake lembar foil ing ndhuwur.

8. Copot roti sing wis disiapake saka oven. Ayo adhem sing rada apik. Banjur copot saka jamur lan transfer menyang rak kawat nganti rampung digawe adhem.

On biologi ing kabeh kawujudane

Kabungahan 202/365: ulang taun. Ya, ora prasaja, nanging khas banget. Amarga wingi kita ngrayakake ulang tahun Fekla Petrovna! Dheweke wis umur setaun! Lan iki paling ora 52 roti lan pirang-pirang jam rasa seneng. Iki ana roti liyane ing bank piggy.

Aku wis ngandhani carane ngembangake rye sourdough.
Gawe adonan saka Thekla: Kanggo iki, transfer Thekla menyang wadhah kanthi tutup lan gaul 120 g gandum c / s lan 130 g banyu anget. Tutup lan mung kari ing meja.

Esuke sampeyan wis bisa panggang. Lebokake adonan 125 gram menyang jar lan kirimake maneh ing kulkas. Iki Theokla diwasa kita.

Tambah menyang sisa
1 tbsp banyu anget
200-250 gr g / s (aku duwe campuran gandum lan dicelup)
50 g wiji chia
Uyah 6-10 gram

Nyampur karo sendok. Adonan bakal kandel lan lengket. Lebokake adonan dadi cetakan (aku duwe silikon persegi, 24 nganti 12 cm), gulingake permukaan kanthi sendhang. Allow munggah 1-2 jam, nganti tes tikel tikel. gumantung karo umur lan suhu kamar Thekla, bisa uga butuh wektu siji utawa rong jam.

Panaskan oven nganti 200 ° C lan panggang roti kanthi konveksi nganti 15 menit, suda suhu suhu 180 ° C lan panggang liyane 25-30 menit. Copot lan ngidini adhem sadurunge ngiris. Ing wangun sing anget, scabby lan ora bisa dipotong.
Amarga wiji, roti kasebut banget jus lan ora suwe maneh. Wiji ing lemah ndhuwur kasebut asri sampurna.

Maria Vsevolodova

Ibu Anisia lan Yesenia. Miturut pendhidhikan, dheweke minangka guru ing basa Inggris lan Prancis, lan kanthi vocasi, dheweke dadi pelatih fitness, chef pastry, spesialis kuliner amatir lan fotografer panganan. Dheweke percaya yen panganan bisa uga ora mung sehat lan enak, nanging uga fotogenik edan.

Rendhem quinoa ing wayah wengi kanthi diwutahake banyu ing mangkuk nganggo sereal saengga bisa nutupi sereal kasebut. Ing wadhah sing kapisah, tuang wiji banyu ml ml 110 ml. Esuke, siyapake produk sing isih dibutuhake kanggo nggawe roti. Piris rong jus jus saka linglang.

Nguripake oven nganti udakara 160 derajat. Selehake quinoa ing mangkuk blender (dikumbah sadurunge), wiji chia, minyak zaitun, jus lemon, soda, kayu manis lan pala. Kupas pisang, dipotong dadi bunder lan tambahake bahan liyane.

Nglakoake kabeh bahan ing campuran nganti campuran lancar.

Siapke piring baking, greased karo lenga zaitun (resep nggunakake cetakan 10x21 cm). Tuang campuran sing diasilake saka blender menyang piring panggang lan lebokake ing tengah oven sing wis digawe suwene 1 jam 20 menit.

Yen permukaan roti wiwit ngobong, nanging roti durung siyap, sampeyan kudu ditutupi nganggo foil ing ndhuwur. Kekarepan kanggo mriksa karo tungkak kayu - mesthine metu saka tengah roti garing. Sawise wektu, copot roti saka oven. Kelangan kanthi bentuk.

Roti Quinoa siap! Ngawula kanthi apik.

Roti bisa dipangan minangka sajian sing kapisah, utawa minangka bagéan roti lapis. Contone, tempe wijen, pisang lan madu, nganggo butter kacang, irisan apel, karo pear lan kayu legi ..

Cara masak

Nglakoake kabeh bahan ing campuran nganti campuran lancar.

Roti Quinoa siap! Ngawula kanthi apik.

Roti bisa dipangan minangka sajian sing kapisah, utawa minangka bagéan roti lapis. Contone, tempe wijen, pisang lan madu, nganggo butter kacang, irisan apel, karo pear lan kayu legi ..

Bahan kasebut

500 g keju pondok utawa keju curd 40% lemak,
300 g glepung almond
50 g wiji chia,
1 sendhok teh
1/2 sendhok teh uyah.

Bahan resep iki dirancang kanggo 15 potong. Wektu persiyapan kira-kira 15 menit. Wayah roti yaiku 60 menit.

Nilai energi

Konten kalori diwilang saben 100 gram sajian siap.

Kcal	kj	Karbohidrat	Lemak	Bajing
322	1346	4,8 g	25,8 g	14,9 g

Masak

Kanggo masak, sampeyan mung mbutuhake 5 bahan

Panaskan oven nganti 175 derajat ing mode Kalor Atas Atas utawa kanggo 160 derajat ing mode Konveksi. Gawe glepung chia, umpamane ing gilingan kopi. Dadi wiji bakal bengkak luwih apik lan bakal mbendung kelembapan.

Giling wiji chia dadi glepung nggunakake gilingan kopi

Campur glepung wiji chia karo keju pondok lan tinggalake 10 menit.

Campur glepung almond, soda lan uyah uga ditambah menyang keju pondok karo chia. Gawe adonan.

Nyampur bahan sing garing

Sampeyan bisa nggawe roti bunder utawa persegi saka keuangan. Sijine ing sajian baking sing cocog. Lebokake ing oven nganti 60 menit.

Wenehi uji bentuk sing dikarepake

Ing pungkasan ngrampungake bakar, cucukake barang kasebut kanthi tusing kayu kanggo ngerteni manawa wis masak. Aja adonan kudu tetep ana ing untu.

Yen adonan durung siyap, tinggalake ing oven. Copot roti sing wis disiapake lan adhem. Enak!

Yen adonan dadi peteng nalika mbakar, gunakake kubah saka potongan aluminium lan lebokake ing adonan. Tip iki uga bakal mbantu yen roti banget udan ing njero. Ing sawetara oven, wiji chia bisa uga ora dibakar. Ayo adhem ing oven.

Wiji chia apik banget kanggo nggawe produk sing kurang kalori sing uga lem.

Saperangan pikirane babagan roti buatan

Roti roti nduwe nyenengake. Kue-kue sing digawe nganggo awake dhewe luwih enak tinimbang sing dituku ing toko, utamane nalika entuk roti karbohidrat. Sampeyan ngerti persis bahan sing digunakake. Sampeyan uga bisa ngliwati salah sawijining komponen sing ora disenengi, utawa sampeyan bisa nggunakake produk liyane sing paling disenengi.

Ing kene sampeyan bisa nyoba lan golek jinis anyar. Kajaba iku, panggunaan bahan sing anyar utawa ora biasa mesthi menarik lan nyenengake. Apa bahan-bahan kasebut pas? Apa produk kasebut bisa dipotong kanthi apik utawa disuda?

Nanging, sampeyan bisa nggawe akeh kesalahan sadurunge entuk bab sing migunani. Kadhangkala, cukup kanggo mbusak utawa njupuk sawetara produk. Ing kasus iki, siji bisa dipandu kanthi asil eksperimen sing sukses.

Iki pancen menarik banget yen sampeyan duwe ide tartamtu, banjur sampeyan nggoleki cara kanggo ngetrapake. Contone, kaya resep iki. Kanggo wektu sing suwe, wiji chia muter ing kepala kita, lan kita pancene pengin ngupayakake babagan sing menarik kanggo dheweke.

Ternyata wiji siji ora cukup. Kita nyoba nggawe roti kurang-carb lan supaya gampang. Cukup nyoba! Iki minangka rasa unik, lan kita bangga resep iki!

Resep "Roti karo wiji chia":

Ing ember roti, mbukak ragi, gandum, glepung beras, oatmeal, uyah, gula, bubuk susu, wiji chia, minyak zaitun lan banyu adhem.

Masang ember ing kasus mesin roti. Sampeyan bisa nyampur adonan kanthi manual lan panggang ing oven kanthi cepet sawise keuangan kanthi volume sawise buktine. Pilih program mesin roti. Aku duwe nomer telu "Cepet dhasar" lan ukuran roti "M", program dirancang sajrone siji jam limang puluh lima menit.

Ing pungkasan program, entuk roti saka mesin roti. Dheweke metu kanthi apik lan dibakar. Kelangan roti ing rak kawat. Ing ngisor iki, kayata roti sing ayu, saliyane iku ora wangi lan sehat. Enak!

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Kaya resep-resep kita?

Kode BB kanggo masang:
Kode BB sing digunakake ing forum

Kode HTML kanggo dilebokake:
Kode HTML sing digunakake ing blog kaya LiveJournal

Apa sing bakal katon?

Komentar lan komentar

27 Mei121212 # (penulis resep)

23 Desember 2018 Lisa Petrovna #

23 Desember 2018 mtata #

23 Desember 2018 Lisa Petrovna #

23 Desember 2018 Pokusaeva Olga #

23 Desember 2018 Lisa Petrovna #

23 Desember 2018 Silencer #

23 Desember 2018 Lisa Petrovna #

23 Desember 2018 jannasimf #