Sup daging babi Asia > Diet kanggo diabetes

fillet daging babi - 400 gr.
wortel wortel -1.
1 batang leek
bawang putih - 1 waos
oyod jahe seger - 2 cm
jamur butter beku, utawa jamur shiitake - 300 gr.
Simpenan pitik - 1, 5 liter
lenga sayur
anggur beras -4 sendhok teh
kecap-4 sudu besar
mi udon
Duduh kaldu China:
pigura pitik, gulu, swiwi - 1 kg
oyod jahe seger - 5 cm
papak - waos 3-4
wulu bawang ijo - 3-4 PC.
jiwit gula
uyah
mrico ireng lemah

Sup Sup Merchant Tapey Cattle

Halo tukang masak! Lan kene aku! Aku ora ngerti babagan sampeyan, nanging aku kangen sampeyan. Pisah kasebut ditundha: mula, penyakit, banjur lelungan menyang negara kasebut. Seminggu lan setengah meh ora masak. Aku langsung mlebu situs iki mung kanggo njaluk komentar. Nanging ora ana sing mbatalake ulang taun! Sayange, urip wis nggawe sawetara pangaturan: iwak jellied sing dijanjeni isih ditanggepi. Lha, ora ana apa-apa! Ana segara resep liyane sing pantes. Lan dina iki aku karo sampeyan karo salah sawijining wong. Resep iki entuk mripat ing Internet sawetara wulan kepungkur. Kaping pisanan, pandeleng kasebut dijaluk jeneng, sing ora umum. Lan pungkasane, giliran kasebut nemoni dheweke. Lha, apa sing bisa dakkandhakake? Aku masak sup ing wayah sore, diwutahake bojomu lan anakku ing karya. Bojone nelpon sawise nedha bengi karo tembung: "Garwa, sup - nutup kerugian! Offset!" Putrane, lagi wae mulih saka pakaryan, ngendika: "Ibu, nyelehake sup sing mati!" Ya, anakku lan aku mung seneng. Aku kudu ujar yen sup iki prakteke dadi siji daging. Luwih ana daging ing njero liyane, sanajan ing hodgepodge sing digawe saka omah. Sup banget, sup maskulin banget))) Aku ora salah karo jenenge, mula kaya mangkene: sup pedagang sapi (lan dudu sapi, kaya sing disaranake karo aturan basa Rusia). Dadi, resepku GAMPANG yaiku pedagang sapi tapey!

Langkah langkah demi langkah

Aku duwe model multicooker MW-3802PK.

Cook duduh kaldu Cina:

Sijine balung lan potongan ayam sing diombe kanthi apik, dilebokake banyu. Setel mode "Sup", godhok. Copot umpluk, tambahake jiwit gula.

Potong tanpa jahe pipis. Titik bawang ijo kanthi irisan. Bawang putih rada remuk, tanpa pipis.

Tambah ing mangkuk saka multicooker, uyah duduh kaldu, masak suwene 3 jam. Siap nyaring duduh kaldu.

Pil ing bawang lan bawang putih, cuci bocor, dicekel jerami. Potong papak dadi irisan tipis, pil ing jahe lan parut.

Cuci daging, dipotong dadi irisan tipis. Tuang lenga sayur-sayuran sithik ing mangkuk multicooker, atur mode "kukus", goreng daging ing minyak sing digawe panas, secara harfiah 4 menit. Sijine ing mangkuk.

Ing mode sing padha, goreng jamur tanpa defrosting, yen njupuk jamur shiitake seger, ngilangi barang iki.

Tambah daging, sayuran, jahe menyang jamur, tuang ing duduh kaldu panas. Setel mode "Sup" kanggo godhok, masak suwene 15 menit. Tambah mrico, anggur, kecap. Setel "Preheat 20 menit.

Kulub mi udon kaya sing dituduhake ing paket kasebut. Tambah pie kanggo sup yen pengin.

Sup Jerman tebal "Piechelsteiner"

Aku seneng resep karo crita utawa jeneng sing menarik. Dadi, aku ngrampungake resep iki ing Internet. Preamble iki yaiku: godhok Bismarck - uga disebut "Pichelsteiner" - sup sing sugih, sing disiapake karo telung jinis daging. Dheweke seneng banget karo Canselor Jerman Bismarck nalika santai ing Resor Bavarian, Bad Kissingen. Piechelsteiner minangka bagian saka koleksi emas 100 resep-resep sing paling misuwur ing saindenging jagad. Kanggo ngurmati, prayaan wis ditindakake ing Regen kutha Jerman suwene 130 taun, kanthi prahu wengi, prosesi busana mewah, pesta warna lan kembang api sing warni. Ya, lan apa sing sampeyan pikirake, apa aku bisa nolak resep kaya ngono. Mesthi wae ora! Masak. sedhep banget lan marem, nanging. kayane aku rustic. Aku wiwit nggoleki. lan ditemokake. Lan apa sing aku ditemokake ing ngisor iki.

Cara nggawe sup daging babi

Sadurunge masak sup karo daging babi, sampeyan kudu mutusake bagean endi sing paling apik kanggo masak. Kaping pisanan ing isi lemak mbebayani yaiku brisket lan gulu. Dheweke asring tuku wengi nalika preinan yaiku adat masak masak kebabs. Badan kasebut luwih gampang nggawa tenderloin scapula utawa daging babi. Sing terakhir dirayakake utamane kanggo rasa sing alus. Kanggo alasan iki, para pendukung diet sing sehat kudu fokus ing agul-agul bahu utawa tenderloin.

Sup mburu "Shulemka"

Sup iki mbebayani lan tebal kanggo mulang carane masak bapak. Biasane masak sawise mburu saka daging sing dipateni, nanging sampeyan uga bisa nyoba ing omah! Piring kasebut ora paling gampang, amarga kabeh produk goreng. Nanging yen sampeyan nyoba iku. Aku nawakake "versi ing omah" sup panggang iki. Sup sing kuwat, sederhana, enak!

INGREDIENTS

Daging babi 250 Gram
Kentang 4 Potongan
Endhog 2 Potongan
Bawang 1 Piece
Wortel 1 Piece
2 cengkeh saka papak
Seasoning, uyah lan mrico Kanggo rasa
Godhong telon 2 Potongan
Minyak sayur 200 Art. sendok
kanggo goreng

1. daging babiku lan dipotong dadi potongan cilik, dikirim menyang wajan lan pour banyu, dilebokake godhong teluk. Kita ngirim telusur ing geni lan masak daging nganti setengah jam, mbusak umpluk.

2. Egg eggplant, bawang, kentang lan wortel pil, ngumbah lan dipotong dadi potongan cilik. Kita sijine wajan ing geni lan digoreng dhisik ing eggplants, banjur tambah bawang lan wortel, pungkasane dilebokake bawang putih sing disigar.

3. Ing wajan nganti nggodhok setengah jam sawise nggodhok, kirim kentang, sawise 5-7 menit, kita buwang sayuran goreng, kena bumbu kanthi bumbu, uyah lan lada. Cook nganti masak, tutup lan mateni panas. Enak!

Sup swabian karo daging babi lan gandum

A referensi resep kanggo sup iki pancen luar biasa diwenehake dening Zhannochkin, sing dheweke sujud banget lan segara panuwun. Sing luar biasa sedap, sugih, sup sing cerah, lan disiapake kanthi gampang lan cepet, utamane yen sampeyan nduwe gandum sing sethitik. Coba, sampeyan ora bakal Getun sedina. Sup iki disenengi wong liya, amarga wis MAKLAT. Sup lanang sejati! Resep saka Olya (situs Kharch.ru)

Sup "Bob goulash" ing Transcarpathian

Sup sopan Hongaria nganakake bangga ing khain kuliner. Kacang buncis sing kaya wangi, sugih karo sawetara jinis daging, kacang, Iga asap lan krupuk tradisional sing ana rasa. Iku sampurna kanggo nedha awan mangsa. Bob goulash pancen lega banget lan sugih rasa yen ora kesusu kanggo masak piring kaping pindho ing dina iki. Iku mung cukup kanggo ngganti pisanan lan kaloro. Bob goulash ora duwe resep siji; saben ibu rumah tangga masak kanthi cara dhewe. Ana sing njupuk campuran daging babi lan daging sapi, ana sing masak nganggo saus, wong sing iga. Wiwitane, disiapake ing kaleng gedhe 10-15 liter, sing isih kena. Lan dina iki, versi bob goulashku kanggo masak ing omah.

Sup musim luruh "Pot, masak!"

Apa wektu rahayu - musim gugur! Aku muja dheweke. Ing musim gugur, aku seneng kabeh: tanduran emas lan tembaga, udan, hawa sing ora apik. nanging sing paling penting aku seneng macem-macem jinis sayuran. Lan sepira kabeh sing enak lan sehat bisa disiapake saka wong-wong mau tanpa biaya sing ora perlu, kaya ing mangsa utawa musim semi. Lan saiki kita duwe sup. Kuat, super kuat, gondho. Sup musim gugur sing nyata!

Saben dina sup pedhes karo ladu

Iki sup kanggo saben dina, gampang disiyapake. Sapa wae bojo, sing dadi pemula, bakal masak kanthi gampang. Dheweke bakal luwih seneng kaya sing seneng karo bawang putih - rasa lan aroma. Coba, sampeyan ora bakal nesu.

Sup daging babi. Sup daging babi dadi kursus pertama. Iki biasane dadi panganan sing sugih, kaya lemak, waras, nutrisi, amarga daging babi minangka daging kalori lan lemak sing lemu.

Bakal pas kanggo masak sup saka daging babi tanpa lemak lemak. Sup sup ing tulang rusuk daging babi duwe rasa apik banget. Luwih becik yen lagi ngrokok, yen sup bakal duwe ambune wangi segar.

Ana macem-macem opsi masak kanggo sup daging babi. Sup daging babi gampang dimasak ing panci, kaleng, lan uga ana ing mangkuk multicooker.

Kanggo nggawe sup daging babi ing tukang masak sing alon, dilebokake daging babi ing mangkuk (300-400 gram), banjur adus banyu sing disaring resik, aktifake mode "stewing" lan masak daging ing mode iki nganti rampung. Saka wektu, umpluk kudu dicopot saka duduh kaldu.

Yen daging digodhog, kudu ditata ing piring, dipotong, dikethok ing duduh kaldu. Ing mangkuk multicooker sing resik, tuangake minyak sayur sithik, banjur layang bawang sing disigar lan wortel sing disigar. Yen sayur-sayuran wis siyap, tambahake kentang diced kanggo wong-wong mau, uga tuangake duduh kaldu, layake daging, uyah ing duduh kaldu, tambahake lada lemah, aktifake mode "stewing" lan nggawa sup daging babi.

Iki minangka salah sawijining pilihan kanggo nggawe sup daging babi. Kasunyatane, nalika proses nyiapake sup kaya, sampeyan bisa nambah bahan liyane - sereal, legum (kacang, kacang, kacang), pasta, pasta pasta lan komponen liyane.

Sayuran bawang (ing piring) bisa ditambah karo sup daging babi, krupuk digawe saka gandum utawa roti rai, crouton, roti, lan roti goreng uga cocog.

Pira daging babi sing dimasak

Kerugian sup iki kalebu wektu masak sing dawa banget. Ora kaya pitik, daging babi sakabehe kudu dimasak nganti 1-2 jam, nanging ora lali mbusak umpluk. Ora butuh wektu suwe, saengga teknologi rada beda kanggo sup. Daging kasebut dipotong dadi potongan supaya bisa diolah kanthi luwih cepet. Pira kanggo masak daging babi kanggo sup ing kasus iki? Bakal udakara udakara setengah jam nganti sisa bahannya ditata. Yen sampeyan ora njupuk daging enom, mula mundhak nganti 40 menit.

Cara masak daging babi kanggo sup

Kanggo entuk sajian panas sing enak, sampeyan kudu masak kanthi bener. Kanggo sup, ana teknologi khusus kanggo ngolah daging babi. Pandhuan langkah-langkah kanggo masak daging iki kalebu ing ngisor iki:

Potong daging dadi persagi kanthi ukuran kira-kira 1 nganti 3 cm.
Sijine ing pot banyu adhem. Kanggo rasa sing luwih jus, sampeyan bisa nambah bawang lan wortel ing duduh kaldu.
Sijine banjur diobong.
Masak suwene setengah jam, copot umpluk, banjur mung kari sisa.

Manual iki cocog kanggo daging. Basa, aku. offal, perlu masak sajrone 3 jam. Dadi sampeyan kudu nindakake hooves, entrails, buntut lan entrail. Potongan daging umume masak nganti 2 jam kanthi panas banget. Kesediaan bisa dicenthang nganggo untu gigi, sing kudu dicenthang produk kasebut. Akibaté, jus sing jelas kudu jelas.

Sup babi - resep karo foto

Apa wae resep sup sup daging babi sing dipilih, ora mung kanggo masak kanthi bener, nanging uga kudu dipilih. Daging enom bisa dibedakake karo struktur padhang lan warna pink. Ing permukaan, prakteke ora ana film. Yen ana akeh wong, mula produk bisa uga rada garing. Daging babi duwe 2 gelar. Sing pertama yaiku ham, brisket, blade bahu, loin, flank lan lumbar. Drumstick, neck and knuckle kagungane kaloro. Daging sing enak ngasilake jus nalika dipencet. Ambune kudu kepenak. Pilihan paling apik kanggo sup sing enak yaiku daging ing godhok balung utawa daging babi.

Ing daging babi duduh kaldu

Sup sing paling enak lan sederhana saka duduh kaldu daging babi disiapake kanthi daging lan sayuran sing sithik, saengga bisa migunani lan sugih. Setengah sendok teh gula menehi kepenak sing nyenengake. Sampeyan ora bisa nambah daging, nanging nggunakake mung kanggo masak duduh kaldu, nanging sup sup ora bakal kepenak. Ngawula sajian kanggo nedha awan luwih panas karo krim ora tebal lan roti coklat seger. Pandhuan kasebut dhewe, sing sup kanggo masak daging babi duduh kaldu, wis ditampilake ing ngisor iki.

zucchini - 1 pc.,
godhong teluk - 2 pcs.,
kentang kentang - 3 pcs.,
bawang - 1 pc.,
uyah, mrico - kanggo rasa,
kacang buncis abang - 200 g,
tempel tomat - 1 sudu,
lenga sayur-sayuran - sithik kanggo goreng,
wortel - 1 pc.,
banyu - 1,5 l
daging babi ing balung - 300 g,
parsley - 1 buncis cilik.

Tuangake banyu ing wajan, adus ing kono banjur adus. Banjur mateni panas dadi sithik. Masak nganti empuk, ngilangi busa nganggo sendok slot.
Rendhem kacang nganti setengah jam.
Ing wektu iki, ubis kentang. Banjur mbilas, Cut menyang persagi.
Pil lan chop sayuran sing isih. Wortel bisa disigar karo grater.
Goreng campuran sayuran, bawang, lan kacang ing wajan kanthi minyak sayur. Udakara 5-8 menit cukup kanggo iki.
Yen daging wis dimasak, banjur tambah goreng ing duduh kaldu, lan sawetara menit mengko, kentang. Daging babi dhewe bisa dipikolehi yen sampeyan butuh sup sing luwih entheng.
Sabanjure, mangsa sajian karo tempel tomat, lada lan godhong teluk. Lebelke suwene 10 menit, banjur tambahake bawang putih sing disigar.

Sup kacang

Yen sampeyan nggunakake resep kanggo sup kacang karo daging babi, sajian kasebut bakal dadi luwih nutrisi, lan rasa bakal spesifik. Mung njupuk daging lemak sing luwih dianjurake. Pilihan paling apik yaiku ros-rosan daging babi. Piring kasebut dimasak kanthi cepet, luwih-luwih yen luwih dhisik ngrawat kacang polong. Resep iki uga ngidini sampeyan nambah rempah-rempah, dadi sampeyan bisa nggawe sup daging daging sing enak sing cocog karo sing dikarepake. Kanggo porsi asli, tambahake krupuk ing piring panas.

minyak sayur - 1 sudu,
wortel - 1 pc.,
bawang - 2 pcs.,
daging babi shank - 500 g,
parsley utawa celery ROOT - sithik kanggo klamben,
kacang polong garing - 250 g,
lemah mrico ireng, uyah kanggo rasa,
bawang ijo - 1 jupuk.

Mbilas kacang polong, banjur rendhem ing banyu adhem lan tinggalake nganti 3-4 jam.
Potong knuckle dadi bagian medium, dibuwang menyang banyu sing nggodhok, masak udakara 45 menit.
Ing minyak sayur, goreng bawang cincang.
Cut pethelis utawa celery menyang batang, dikirimake menyang duduh kaldu, kanthi kacang polong sing direndhem.
Sabanjure, tambahake bawang goreng, uyah lan lada.
Simmer sajian ing ndhuwur medium panas nganti setengah jam nganti masak.

Resep sing ora biasa yaiku sup kharcho karo daging babi. Piring iki dadi panganan Georgia, nanging wis populer karo akeh wong liya ing jagad iki. Dheweke katon akeh variasi, kalebu daging daging babi. Bahan tambahan yaiku millet, lentil, grit jagung utawa beras. Sampeyan bakal nemokake pandhuan langkah-langkah babagan cara masak sup ing ngisor iki.

capicum lan mrico ireng kanggo rasa,
hops-suneli - 1 sendhok teh,
daging babi lemak - 500 g,
beras - 120 g
kayu manis lan cengkeh, wiji cilantro - 0,5 sendhokane,
glepung - 1 santen,
kemangi garing utawa gurih kanggo rasa,
peterseli seger - uga bisa ngrasakake,
bawang - 4 pcs.,
tkemali saus - kanggo rasa.

Cuci daging ing sangisore stream banyu adhem, dipotong kanthi ukuran gedhe, kirimake ing wajan kanthi banyu, masak udakara 1,5 jam.
Kupas bawang, sacoro apik, banjur 2-3 menit. goreng ing wajan kanthi glepung.
Entuk daging saka wajan, lan keteg kaldu dhewe. Uyah, isi beras, nggawa daging babi bali.
Nalika sajian bisul, tambahake panggang bawang kanthi glepung, parut, lan kabeh rempah-rempah.
Celupupake sup suwene 5 menit liyane, banjur tandhesake sethithik.

Sup buckwheat

Miturut resep iki, sampeyan bisa masak sup soba sing apik lan sithik karo daging babi. Iki cocog banget kanggo panganan bayi. Kanggo bocah apa wae, loro daging lan soba bermanfaat. Rempah-rempah ing kene uga bisa ditambahake beda, sing mung cocog karo rasa sampeyan. Resep kasebut pancen gampang banget, saengga ora bakal nggawe kerumitan sanajan koki sing ora pengalaman. Cara masak sup kaya, sampeyan bakal sinau saka pandhuan langkah-langkah nganggo foto ing ngisor iki.

soba - 100 g
lonceng lada - setengah woh,
godhong teluk - 2 pcs.,
kentang - 2 tubers,
lenga sayur-sayuran - 2 tbsp.,
daging babi - 250 g
dill utawa peterseli - cuwilan cilik,
banyu - 2 l
trikatuka - 1 pc.,
mrico, uyah kanggo rasa,
wortel - 1 pc.ukuran cilik.

Mbilas daging, banjur pasang ing ngisor telusur, tuang banyu. Yen bisul, masak 5 menit liyane, banjur lebokake daging babi, adhem lan iris-irisan. Banjur kirim maneh menyang duduh kaldu lan simmer seprapat jam liyane.
Pil, cuci, dipotong kentang dadi persagi. Potong mrico dadi lapisan.
Kupas wortel karo bawang, sambel apik, banjur goreng minyak.
Mbilas soba, kirimake menyang daging, musim karo uyah lan lada, tambahake parsley.
Peteng sup kanggo 5 menit liyane.

Ing kompor alon

Yen sampeyan ngerti babagan kabeh mupangat kanggo nggunakake, banjur masak sup daging babi sabanjure sing gampang. Iki ora dibandhingake karo sing wis dimasak ing kompor. A gondho khusus diwenehake kanthi nggoreng tambahan daging sadurunge adus. Amarga sup duduh kaldu sing nggumunake, sajian kasebut bisa wareg sanajan sedina. Sup daging babi ing tukang masak alon-alon bisa dadi apa-apa - hodgepodge, kacang, krim utawa tomat.

godhong teluk - 1 pc.,
daging babi - 300 g
lada manis - 2 pcs.,
banyu - 2 l
lenga sayur-sayuran - 2 tbsp.,
cengkeh, uyah, mrico - kanggo rasa,
papak - 2 cengkeh,
wortel - 1 pc.,
tomat ing jus dhewe utawa tomat seger - 400 g,
bawang - 1 pc.,
kentang - 4 pcs.

Selehake daging ing ngisor bokor multicooker, isi banyu. Yen bisul, musim karo cengkeh, lavrushka, tambahake bawang sing wutuh. Cook sak jam kanthi milih program "Sup" utawa "Pramuka".
Sabanjure, copot daging, lan adus kaldu lan godhok maneh.
Pil kentang, adus, dipotong dadi persagi, kaya sing ditampilake ing foto. Banjur kirim menyang duduh kaldu sing digodhog.
Pil bawang kapindho, rendang apik, banjur goreng ing wajan kanthi bawang putih sing disigar.
Sabanjure, ngenalake sayuran lan lada, diced. Goreng nganti 5 menit, banjur tambahake wortel grated.
Kanggo nggawe peteng liyane lan ngeculake tomat mashed, supaya luwih ringkes.
Potong daging babi sing digawe adhem dadi bunder, adhem maneh ing mangkuk multicooker. Kanggo ngirim sayuran goreng uga ana.
Prenjang sajian kanggo jam liyane jam kanthi nggunakake mode "Sup" utawa "Stewing".

Kanggo penyayang macem-macem sereal, resep sup karo beras lan daging babi cocog. Bahan kanggo dheweke kaya gampang, lan sajian apik banget lan mbanyoni cangkem. Mangan langsung, dadi langsung masak, lan paling ora saben dina. Yen sampeyan nggoleki resep asli sing sederhana lan sekaligus, coba coba pilihan iki - sampeyan mesthi ora bakal nesu.

tempel tomat - 120 g,
papak - 2 cengkeh,
daging babi - 500 g
wortel - 2 pcs.,
kentang - 3 pcs.,
banyu - 2,5 l
beras - 50 g
rempah-rempah, uyah - kanggo rasa,
trikatuka - 2..

Godhok duduh kaldu ing banyu kanthi daging. Sajrone masak, copot busa, adus lan isi karo rempah-rempah.
Potong kentang sing dikupas dadi persagi, dibuwang menyang daging.
Banjur meh cepet nambah beras, lan sawise sawetara menit lan goreng sayuran.
Sawise liyane 5 menit. introduce tempel tomat kanthi bumbu sing disigar. Petengane sup saya sithik.

Kanthi kentang

Salah sawijining resep klasik kanggo kursus pertama yaiku sup daging babi karo kentang lan vermicelli. Uga ora mbutuhake produk sing apik banget. Kabeh bahan gampang banget, mula, sup disiapake kanthi gampang lan cepet. Sawijining balung luwih becik kanggo duduh kaldu - sajian iki bakal dadi luwih sugih. Minangka piring, luwih becik njupuk kaleng utawa pot sing ana ngisor ngisor.

trikatuka - 1 pc.,
lenga sayur-sayuran - 2 tbsp.,
kentang - 3 pcs.,
susu daging babi - 400 g,
wortel - 1 pc.,
parsley utawa dill - 1 Bunch,
vermicelli - 100 g
tomat - 2 PC.,
uyah karo mrico - rasa.

Dibagi daging ing bagean, godhok sajrone jam.
Tomat skala karo banyu sing nggodhok, pil.
Cincang bawang ing setengah cincin, tlatah wortel. Goreng mau banjur godhok tomat.
Tambah kentang, potong persagi, menyang duduh kaldu, banjur ngirim sayuran goreng ing kana.
Lebokake sajian suwene 10 menit, banjur culake vermicelli karo herbal, mrico, uyah.

Iga babi

Yen sampeyan nggawe sup saka iga daging babi, sajian kasebut dadi luwih sugih, amarga balung digunakake kanggo kaldu. Kajaba iku, luwih akeh nutrisi, mula sing nomer loro ora dibutuhake. Sampeyan ora bisa masak sup ora biasa, nanging Shurpa, sing tanah kelairane Timur. Bentenane dianggep minangka isi lemak sing luwih dhuwur sing dipikolehi dening daging panggang awal.

tomat - 2 PC.,
papak - 2 cengkeh,
kentang - 3 pcs.,
wortel - 1 pc.,
banyu - 3 l
lenga sayur-sayuran - 2 tbsp.,
sayuran ijo - 50 g,
Iga daging babi - 500 g,
trikatuka - 1 pc.,
mrico, uyah kanggo rasa,
Zira - 1 jiwit.

Dibagi tulang rusuk dadi bagian cilik, ngilangi lemak sing berlebihan.
Tuangake minyak menyang kaleng utawa wajan kanthi sisih ngisor sing kandel. Goreng tulang iga nganti emas.
Sabanjure, tambah bawang sing disigar kanggo daging, lan sawise sawetara menit - wortel wortel.
Peteng sethitik maneh, banjur ngirim mrico sing disigar kanggo dheweke.
Goreng nganti sawetara menit, aduk sok-sok. Sabanjure ditambahake kentang lan tomat sing disigar.
Sawise 2 menit, goreng banyu. Sawise nggodhok, musim karo rempah-rempah, uyah lan lada.
Ketegake sajian nganti setengah jam, banjur tambahake bawang putih sing disigar. Nalika porsi, disiram karo bumbu sing disigar.

Sup karo daging babi lan jamur ora biasa rasa lan aroma. Saliyane loro bahan utama, sayur-sayuran ditambahake ing sajian. Yen sampeyan ora seneng karo rasa sing digodhog, banjur ganti karo paprika ing lemah. Dadi warna sajian bakal luwih cerah, lan rasa ora bakal nandhang sangsara. Sayuran ijo seger tanggung jawab kanggo ambu sayur sing sugih, sing ditambahake ing sajian.

lenga sayur-sayuran - 50 ml,
daging babi - 350 g
celery - 1 oyod,
wortel - 1 pc.,
juara - 100 g,
kentang - 3 pcs.,
uyah lan mrico - kanggo rasa,
tomat - 2 PC.,
paprika lemah - kanggo rasa,
trikatuka - 1 pc.

Bilas daging daging, dipotong dadi irisan.
Cuci kabeh sayuran, pil, medium chop.
Ing telusur jero, goreng goreng irisan-irisan daging, banjur tambahake bawang, celery lan wortel, adus, lan banjur culake jamur sing disigar.
Kentang sayur-sayuran, godhok ing banyu 2,5 liter, banjur pasang pariwara sayuran lan jamur.
Season karo rempah-rempah, uyah, sawise nggodhok simmer nganti masak.

Resep iki utamane bakal mréntahake kanggo para penyayang kabeh sing ana hubungane karo keju. Arum sajian kasebut mung luar biasa, nanging ing wektu sing padha luwih gampang disiapake. Sup daging babi lan keju duwe tekstur sing alus banget. Luwih becik dijupuk daging tanpa lemak. Sebabe yaiku keju dhewe, amarga mula iku produk lemak. Rekomendasi sing isih ana ditampilake ing resep kasebut ing ngisor iki.