Kaserol asli karo daging gyros

Kita saranake sampeyan nglakoni perjalanan gastronomi lan nyoba kaserol Yunani unik. Isine akeh rempah-rempah sing menehi sajian khas lan rasa. Lan uga mrico panas sing sethitik, sing nambah sentuhan piquancy ing sajian. Kaserol gampang disiapake lan pas karo menu sampeyan.

Produk Penting

• daging babi - 500 gr
• trikatuka - 1 pc
• papak - 3 cengkeh
• thyme - 2 sendhok teh
• marjoram - 3 sendhok teh
• wiji caraway - 1 sendhok teh
• lenga zaitun - 60 ml
• linglang jus - 3 tbsp
• lonceng mrico (abang, kuning) - 2 pc.
• zaitun - 30 gr
• jalapenos - 20 gr
• beras - 200 gr. (nggodhok)
• tempel tomat - 60 gr
• ora nguntungke - 600 gr
• Keju Mozzarella - 200 gr

Miwiti masak

1. Kita ngumbah daging lan dikethok. Pil the bawang lan potong setengah cincin. Grinduk bawang putih. Kita mindhah kabeh produk sing disiapake menyang mangkuk. Tambah rempah-rempah (kajaba jalapenos), lenga zaitun lan jus lemon. Campur kabeh kanthi becik lan kirimake ing wajan.
2. Mrico dikupas lan dipotong kanthi jalur. Kita ngethok zaitun dadi dering cilik.
3. Campur beras nganggo tempel tomat.
4. Tupuk sajian manggang. Tumpes daging goreng ing sisih ngisor, ubisake kabeh zaitun lan jalapenos ing ndhuwur. Banjur nyebarake lonceng lonceng lan lebokake kabeh nganggo beras sing parut.
5. Nasi kanthi apik lan isi karo krim asam. Tancepake keju parut ing ndhuwur.
6. Kita sijine bahan kerja sing ana ing oven, digawe nganti 175 derajat. Lan panggang suwene 30 menit.
7. Sawise wektu sing diwenehake, kita mbusak kaserol saka oven lan adhi nganggo salad vitamin waluh seger. Sampeyan bisa masak kanthi resep saka situs web.

Enak!

Klik "Kaya" lan entuk kiriman paling apik ing Facebook ↓

Kaseris daging gyros

malachit »Srengenge 05, 2012 7:53

Kaseris daging gyros

Aku ora ngerti, aku nyawang kabeh resep lan, sawise takon karo mesin telusuran, aku ora nemu resep kaya ngono. Sanajan kabeh resep padha ing sawetara cara. Yen ana apa-apa, banjur busak tanpa ngomong.

Wektu iki, aku pengin nawakake sampeyan kaserol daging karo daging Gyros lan jajanan pasta utawa mie.

Aku ora duwe foto akeh, amarga fotik aku lungguh lan setengah foto ilang ing endi wae, nanging prinsip sajian sing gampang bakal jelas.

Produk kanggo sajian iki:

500 gram daging babi sing diiris tipis ing rempah-rempah "Gyros" (aku tuku siap, yen ora duwe, sampeyan bisa nindakake dhewe, deleng ing ngisor iki)
400 gram mie krasan utawa pasta. (Aku njupuk sungu biasa, amarga dina iki aku ora duwe wektu kanggo masak miah buatan sendiri)
2 bawang
1-2 mrico abang manis lan 3 tomat. (Aku mateng mrico sing mateng kanggo piring iki, nanging nalika arep masak kaserol, kluwarga mung mangan nalika aku nindakake, mula wektu iki mung mbayar tomat)
75 gram grated keju
2 tabel. sendok minyak sayur kanggo goreng
uyah, mrico kanggo rasa, 2 cengkeh bawang putih

250 gram krim ora nguntungke
250 gram krim
uyah, mrico kanggo rasa

Yen sampeyan ora tuku ing endi wae, luwih enak kanggo masak dhewe.

3-4 schnitzel daging babi - bobot total 500 gram (saka ngarep utawa mburi ham tanpa film lan lemak)
4 teaspoons bumbu gyro
5 sendok minyak sayur
1 sendok teh paprika manis (bubuk garing)

Musim Gyros: (Kanggo daging marat)
Kanggo nyiapake bumbu gyro, sampeyan mung kudu nyampur kabeh bahan lan sampeyan bakal bengi gyro. Kanggo luwih akeh, mung nambah bahan.

1 sendok teh thyme garing
1/2 sendok teh bawang putih cilik garing (bubuk)
1 sendhok teh garing paprika (bubuk)
jiwit saka lada ireng
Uyah 1/2 sendhok teh

Girosine daging marinating:

Potong schnitzels daging babi dadi lapisan 1-2 cm, kanggo marinade, nyampur lenga sayur-sayuran kanthi 4 sendok teh gyros seasoning lan paprika manis garing. Tambahake marinade menyang daging, nyampur kanthi apik, supaya marinade disebar kanthi rata ing daging. Tutup karo film sing nempel lan dilebokake ing kulkas nganti pirang-pirang jam saengga daging kasebut disamar lan nyerep aroma rempah-rempah. Luwih becik dilakoni ing wayah wengi.

Saiki sampeyan bisa menyang resep kanggo kaserol kasebut dhewe, yen daging wis disigar.

Pisanan, sampeyan kudu godhok sungu utawa mi krasan nganti sampeyan duwe apa wae ing omah. Saliran sungu sing wis digodhog saka banyu liwat sieve lan wenehi saluran sing ana ing kono, ngumbah rada ing banyu adhem.

Panaskan wajan kanthi nambah minyak sayur sithik kanggo digoreng, banjur digoreng gyros sing ditanduri, nganti adus, diaduk. Ing pungkasan masak, tambah bawang sing disigar, dicampur nganti coklat emas, banjur tambahake paprik manis sing disigar dadi persagi lan tomat, sautéing nganti garing. Wiwit daging kanthi irisan banget tipis, daging kasebut digoreng kanthi cepet. Sawise kabeh wis siyap, copot telusung kanthi panas, coba, yen perlu, tambahake uyah, lada lan tambahake bawang putih sing disigar ing pungkasan, nyampur kabeh.

Kanggo nyiapake saos, sampeyan mung kudu nyampur karo krim sing ora nguntungke, udang lan rada asin.

Panaskan oven nganti suhu 200 ° C.

Saiki njupuk sajian manggang, lenga karo minyak sayur.
Tebokake setengah sungu utawa pasta liyane kanthi lapisan pisanan.
Lebokake daging goreng "Gyros" ing lapisan liyane
Sijine pasta sisa ing lapisan katelu
Tuangake saos sing wis dimasak ing ndhuwur, nyebarake ing kabeh wujud.

Lan rampung karo keju grated.

Panggang formulir ing oven nganti 20 menit ing suhu 200 ° C.

Mesthine wae, lan iki uga kaserol sing wis siap

Enak

Laporan foto

Myoko »Srengenge 05, 2012 8:41

Swetljachok »Mon 06, 2012 8:15

dimonN99 »Mon 06, 2012 9:20

Moth »Tue Feb 07, 2012 3:39 p.m

malachit »Tue Feb 07, 2012 9:54 p.m

Veronica matur nuwun Veronica, aku durung ngerti babagan bawang putih. Bawang putih liwat bawang putih lan remet. Utawa sampeyan tegese bawang bumbu, ganti bawang putih kanthi bawang putih seger? banjur, uga bisa diganti bawang putih liwat bawang putih. Yen ana thyme seger, mula sampeyan bisa ngganti garing.

Svetlana, matur suwun Sederhana lan enak.

Dima ing masakan sing sampeyan bakal panggang, ora bakal duwe peran - kaca, silikon utawa wesi biasa. Rasa sajian ora owah. Yen dilebokake ing oven sing adhem, wektu manggang bakal tambah, amarga oven kudu wektu dadi panas. Mulane, sampeyan bisa dilebokake ing kedhem lan ing oven sing wis digawe panas.

Lan ing bentuk kaca aku panggang lan roti bakar ing cangkir kaca normal utawa ing gelas biasa kanggo paskka Paskah lan aku ora nate bledosan apa-apa. Mung nalika aku nggawe cetakan kaca ing rak kawat, aku nyithak kertas baking ing ngisor cetakan supaya cetakan ora ngadeg ing rak wesi. Yen sajian siap lan aku njupuk formulir saka oven, mula aku sijine formulir kasebut ing piring kayu lan ora ana ing papan sing teles utawa kleleb, mula ora ana bledosan lan bentuk kasebut tetep ora utuh.

Lily matur suwun amarga laporan sing cepet lan enak iki

tusya »Selasa tanggal 07, 2012 11:19

malachit »Sat 11 Jan 2012 12:12

Mesthi Natul, aku ora ngeling-eling.Aku uga nindakake perkara sing padha, nanging aku lali rampung, matur suwun

Swetljachok »Sadurunge 17 Maret 2012 8:37

malachit »Sadurunge 17 Maret 2012 9:47

Svetlana, matur nuwun kanggo laporan foto, aku seneng yen sampeyan seneng kaserol kasebut.Tempel karo kaserol katon super

Garis »Jumat 04 Mei 2012 10:42

malachit »Jumat 04 Mei 2012 10:48

Irina, matur nuwun kanggo laporan foto lan kapercayan ing resep, aku seneng banget yen sampeyan seneng resep lan seneng ngrasakake.

margo-funke »Srengenge 21 Oktober 2012 12:17

malachit »Sen 22 Oktober 2012 9:08

Lan Bahan:

500 gr. daging babi ing campuran rempah-rempah "Gyros"
400 gr. pasta

3 tomat
Keju 75 gram
2 tabel. sendok minyak sayur kanggo goreng
uyah, mrico kanggo rasa, 2 cengkeh bawang putih
Saus:

250 gram krim ora nguntungke
250 gram krim
uyah, mrico kanggo rasa

1 sendok teh thyme garing
1/2 sendok teh bawang putih cilik garing (bubuk)
1 sendhok teh garing paprika (bubuk)
jiwit saka lada ireng
Uyah 1/2 sendhok teh

P Preparation:

1. Potong daging babi dadi jalur. Masak daging gyros: nyampurake daging kanthi 4 sendhok teh. bumbu "gyros", 5 santen. l minyak sayur 1 sendhok teh paprika manis lemah. Kanggo bumbu "gyros", yen ora siyap, nyampur. Ninggalake kanggo marinate ing kulkas sajrone pirang-pirang jam.

2. Godhok pasta kanthi siap, miturut pandhuan ing paket kasebut. Lipat ing colander, bilas nganggo banyu adhem.

3. Panaskan wajan kanthi minyak sayur lan goreng daging sing adhem, aduk-arang.

4. Pil lan chop bawang, kirim menyang daging meh rampung. Goreng nganti coklat emas. Banjur mrico lan mrico, tindakake padha karo tomat, kirim kabeh menyang daging. Gawe kesiapan lan copot saka panas, atur uyah lan lada, tambahake papak.

5. Saos: campuran krim, krim ora nguntungke, uyah lan lada sing dikarepake.

6. Panaskan oven nganti 200 derajat.

7. Lubricate sajian manggang karo minyak sayur, sijine lapisan pasta, daging. Ing ngisor iki minangka lapisan pasta liyane, tuangake saos. Tancepake keju parut lan dilebokake ing oven suwene 20 menit.