Salad kanggo diabetes 2 jinis resep liburan

Kanggo perawatan sendi, para pamaca wis nggunakake DiabeNot. Kanggo ndeleng popularitas produk iki, kita mutusake kanggo menehi perhatian.

Dokter nyaranake pasien diabetes kalebu macem-macem salad sing beda-beda. Sawise kabeh, diet khusus minangka bagean utama lan integral saka perawatan penyakit iki. Lan salad digawe saka sayuran lan sayuran seger, uga cocog karo syarat medis.

Keuntungan saka salad ing diabetes
Ketik salad diabetes 1
Vitamin salad ijo karo timun (video)
Ketik salad salad 2
Salad salad kanthi jinis penyakit ginjal
Liburan, salad Taun Anyar kanggo diabetes

Keuntungan saka salad ing diabetes

Keuntungan eksklusif salad kanggo jumlah diet serat sing disedhiyakake. Fitur khusus serat kasebut yaiku ora dicerna utawa diserep ing saluran gastrointestinal. Fitur sing entuk manfaat diabetes:

Nglereni penyerapan lemak lan glukosa. Amarga properti iki, pasien nyuda kabutuhan terapi insulin.
Dheweke nyumbang normalisasi metabolisme lipid lan tingkat gula getih sing luwih murah. Akibaté, ana bobot mundhut aktif ing pasien.

Sasi sawise wiwitan diet terapeutik, konsentrasi glukosa mudhun lan malah bisa nyedhaki nilai normal.

Roti lapis diijini mangan sedina. Dheweke bisa digunakake kanggo sarapan, nedha awan lan nedha bengi.

Sayuran lan sayuran ijo kudu dituku kanthi apik, luwih becik yen asal saka kebon sampeyan.

Ayo dipikirake apa jenis sayur-sayuran sing disaranake para dokter supaya kalebu ing salad:

Bawang kasebut. Apike kanggo tambahan kanggo salad, nanging ora kudu dilecehke, Nanging. Bawang kanthi signifikan ningkatake sirkulasi getih, nyuda kolesterol, mbantu ngatasi penyakit infeksi.
Wortel. Ing bentuk mentah, sayuran iki bisa dikonsumsi. Tambah gula getih nyebabake wortel rebus.
Timun segar. Dheweke ngemot asam tartronik, sing mbantu ngiyatake tembok pembuluh darah.
Gobis Bisa digunakake ing sembarang bentuk.

Ketik salad diabetes 1

Pilihan sing paling optimal yaiku, kayata kubis putih. Yen kudu kalebu komposisi salad sing wis disiapake. Dadi apik karo macem-macem produk lan sugih saka unsur trace sing migunani.

Salad sing dituju kanggo pasien diabetes diabetes 1 ora kalebu karbohidrat sing bisa dicerna.

Timun timun kanthi wiji mint lan caraway

Coba: 3 timun seger, krim ora nguntung kanthi persentase lemak, jus lemon, siji sendok teh cumin lemah, siji sendok teh mint garing, uyah meja.

Kita wisuh timun, pil, mbusak wiji. Motong, nyampur karo komponen liyane. Mangsa karo krim lan jus jeruk.

Salad Herring

Njupuk: herring, endhog puyuh ing jumlah 3 potongan, jus lemon, salad salad campuran, bawang ijo, mustar.

Kita ngresiki herring lan dipotong dadi potongan ukuran medium. Cook endhog, pil lan dipotong dadi rong bagian. Bahan-bahan dicampur, sayuran ijo ditambah. Klamben salad - sawi dicampur karo jus lemon.

Timun salad timun

Coba: celery, timun seger, sekelompok dill, minyak sayur (sudu).

Ngumbah lan nyirami timun lan celery. Sacoro apik sayur-sayuran lan bawang. Campur kabeh ing mangkuk salad lan musim karo lenga sayur.

Salad karo pitik pitik lan sayuran

Njupuk: timun seger (2 pcs.), Tomat, pitik, salad, lenga zaitun (sudu), jus lemon.

Godhok pitik, dipotong dadi irisan. Uga ngethok timun, tomat lan salad. Kita nyampur bahan lan musim karo lenga zaitun kanthi jus lemon.

Celery salad

Kita njupuk: apel ijo (2 pcs.), Celery (200 gram), wortel (1 pc.), Parsley (Bunch), jus lemon, krim ora nguntung kanthi persentase isi lemak sing kurang.

Gosip celery, wortel seger lan apel kanthi grater. Campuran bahan lan uyah. Mangsa karo krim lan jus jeruk. Ing ndhuwur salad kasebut dihiasi karo sayuran ijo.

Ketik salad salad 2

Kanggo pasien diabetes jinis 2, ora ana larangan sing cocog. Kondisi mung ora ngluwihi tingkat konsumsi kentang saben dina (udakara rong atus gram).

Salad karo rumput laut, wortel lan apel ijo

Jupuk: peterseli ijo (buncis), 100 ml kefir, wortel, siji apel ijo, rumput laut (250 g), timun sing entheng asin.

Wortel kudu dimasak, banjur dikupas lan dipotong kanthi ukuran ukuran medium. Pil epal banjur potong irisan-irisan sing padha. Banjur campuran wortel lan apel sing disigar kanthi rumput laut. Sawisé iku, cokot timun, nyampur sayuran, ditambahake ing salad. Uyah dadi rasanya. Musim karo mrico lan musim nganggo kefir. Ing ndhuwur salad, sampeyan bisa uga dekorasi karo irisan apel utawa sprigs saka dill.

Salad karo Yerusalem artichoke lan kubis putih

Kita njupuk: Yerusalem artichoke woh-wohan ing jumlah 260 g, Gobis (300 gram), bawang (2 potong), jamur pickled (50 gram), dill utawa cilantro (siji sekul).

Uyah ditambahake ing kubis abon. Banjur ditambahake woh-wohan ing artichoke Yerusalem (sadurunge parut), jamur lan bawang nganggo ringlet. Sampeyan bisa ngisi salad kaya ngono karo lenga (sayur) utawa krim asem kanthi sithik lemak.

Keuntungan saka artichoke Yerusalem diwaca ing kene: http://diabet.biz/pitanie/produkty/ovoshi/topinambur-pri-saharnom-diabete.html.

Salad "Whisk" (video)

Video iki nyedhiyakake variasi liyane saka salad sing padha, beda karo sing sadurunge yaiku wortel ditambah. Salad iki diarani "Whisk".

Salad karo apel ijo, wortel lan walnut

Coba: siji linglang, wortel ukuran medium, apel ijo, walnut (30 g), krim ora nguntung kanthi sithik lemak.

Kita pil apel lan wortel, banjur disapu ing grater, disiram karo jus lemon lan nyampur karo walnut. Banjur nyampurake bahan kasebut kanthi tliti, tambah uyah lan musim karo krim ora nguntungke.

Salad karo walnut lan tomat ijo

Kita butuh produk ing ngisor iki: segelintir walnut (300 gram), tomat ijo (sawetara potongan), bawang putih, campuran salad, bawang, cuka (60 ml), minyak sayur, uyah, rempah-rempah (umpamane, katumbah).

Tomat sing dikumbah lan dipotong dadi wajan, banjur diwadhahi gelas. Tambah cuka, lenga zaitun, uyah. Gawe godhok, lan lawuh sawetara menit maneh. Banjur filter tomat saka banyu lan nyampur karo bawang sing apik banget. Dhewe, kita nggulung bawang gilingan daging nganggo walnut, nambah rempah-rempah sing kasedhiya lan cuka sethithik. Banjur kita nyampur kabeh bahan, tambahake campuran salad kanggo dheweke.

Iwak salad nganggo sayuran lan sayuran ijo

Kita njupuk: bangku saka iwak segara sing seger, timun sing entheng (2 biji.), Bawang (1 pc.), Tomato puree (40 ml), krim masam (100 ml), godhong salad, kentang (3 pc.), Lada Ireng.

Iwak rebus wis digawe adhem, dipisah saka balung lan dipotong dadi cilik. Kentang wis masak ing seragamane, banjur dikupas lan dipotong dadi cilik. Cucumber disigar, bawang disigar. Kita nyiapake klamben saka puree tomat, krim ora nguntungke lan lada ireng. Campur kabeh bahan ing mangkuk salad, musim lan uyah kanggo rasa.

Kanggo perawatan sendi, para pamaca wis nggunakake DiabeNot. Kanggo ndeleng popularitas produk iki, kita mutusake kanggo menehi perhatian.

Wigati dimangerteni manawa kentang duwe indeks glikemik sing dhuwur, saengga nalika nyiyapake salad, gunakake kanthi minimal. Kontrol tingkat glukosa getih tambahan sawise mangan uga dianjurake.

Salad salad kanthi jinis penyakit ginjal

Sampeyan bisa ngerteni luwih lengkap babagan diabetes gestasional ing kene, nanging saiki kita bakal nerangake resep salad.

Salad Daging Sapi

Jupuk: Basa daging sapi (150 gram), endhog (2 biji.), Timun timun, jagung kaleng (1 sendok makan), krim masam (2 sudu), keju sethithik (40 g).

Godhok endhog lan ilat, dipotong dadi bagian lancip lan nyampur. Tambah jagung, timun sing disigar lan keju parut. Gaun salad kanthi krim asam lemak rendah lemak.

Elinga yen jagung (kalebu kaleng) duwe indeks glikemik sing dhuwur. Gunakake kanthi minimal.

Endokrinologi mbantu para wanita ngandhut ing nggawe menu kasebut. Nilai kalori saben dina diwilang ngilangake bobot pasien.

Salad karo jamur lan pitik pitik

Njupuk: jamur (120g), pitik, endhog (2 pcs.), Keju keras sithik (40 g), jagung kaleng, timun asin, lenga zaitun (1 sudu).

Godhok jamur, pitik lan endhog. Kita ngethok lan nyampur kabeh bahan ing siji wadhah. Musim salad karo minyak zaitun.

Jagung nambani panganan indeks glisemik sing dhuwur! Gunakake kanthi jumlah cilik.

Salad kacang ijo

Jupuk: kacang ijo, timun seger, bawang, yoghurt alami, sekumpulan parsley.

Godhok kacang. Sacang apik nyepelakake timun, bumbu lan bawang. Kita nyampur kabeh lan musim kanthi yogurt alami.

Liburan, salad Taun Anyar kanggo diabetes

Salad ati karo pomegranate

Tupuk: ati utawa daging sapi, pomegranate, cuka cilik, bawang, uyah.

Rampung reresikan ati, dipotong lan simmer kanthi wajan kanthi banyu, nganti siap. Sejajar karo iki, kita nyiapake marinade banyu panas, cuka apel apel lan uyah. Tambah trikatuka, iris dadi cincin. Masang bawang pickled ing siji lapisan ing ngisor Bowl salad. Sabanjure, nyebarake ati. Kita nghias ndhuwur kanthi wiji pomegranate.

Salad karo walnut lan zucchini

Coba: siji zucchini ukuran medium, sekitar setengah gelas walnut, bawang putih (loro cengkeh), sekumpulan sayuran ijo (apa wae), lenga zaitun (sudu).

Zucchini dipotong dadi potongan lan goreng. Nasi walnut, motong uga bawang lan bawang putih. Ing mangkuk salad, campuran bahan, uyah lan musim karo lenga zaitun. Salad kasebut bisa uga disaoni ora mung minangka piring sing kapisah, nanging uga sajian samping.

Zucchini nduwe indeks glikemik sing dhuwur! Nanging migunani banget, mula, atur dosis insulin utawa coba mung sithik sawetara sendok saka salad iki ing dhaharan.

Udang lan salad Brokoli

Coba: apu, brokoli, udang, jus lemon, lada, uyah.

Digodhok ing banyu kanthi tambahan uyah lan lada, udang apik lan resik. Brokoli uga digodhog ing banyu kanthi uyah meja sithik.

Sijine kabeh bahan ing Bowl salad, campuran, uyah lan musim karo jus lemon.

Salad "Pisanan ing Januari"

Kanggo nyiapake salad, kita njupuk: udang sing digodhog (200 gram), 5 endhog sing digodhog, pirang-pirang zaitun, lada Bulgaria (3 potong), herbal (parsley, dill), krim ora nguntungke, keju keras.

Godhok udang lan endhog, tambahake lada sing dicupas lan dicelup. Manggang endhog.

Saka mrico kita ngethok nomer "1" lan kabeh huruf ("I", "n". "C", "a", "p", "i").

Sabanjure, layang kabeh komponen ing lapisan. Pisanan mrico. Ndhuwur karo krim sing ora nguntungke, banjur lapisan udang, maneh krim sing ora nguntungke lan kuning kuning.

Krema sing ora nguntungke, protein parut lan krim asem diaplikasi maneh ing kuning. Ing ndhuwur sampeyan bisa nyelehake gambar - sheet tanggalan.

Ing artikel sabanjure, kita bakal menehi sampeyan resep-resep resep sing luwih enak kanggo meja liburan lan Taun Anyar kanggo diabetes.

Komposisi salad panganan gumantung marang fantasi lan kemampuan kuliner sampeyan. Sing penting yaiku ngawasi indeks glisemik komponen kasebut supaya produk sing duwe indeks dhuwur ora bakal ana. Sampeyan uga penting lan perlu kanggo mirsani rutinitas ing dhaharan.

Random Olivier

Suwe suwe, ing salah sawijining preinan musim dingin, aku ora nate kelingan. Kulawarga kabeh wis siyap kanggo nampa tamu: bocah-bocah nyusun barang-barang ing ruangane, mbahku ngresiki apartemen, lan aku lagi nyiyapake nedha bengi.

Sawise nyawisake menu luwih dhisik, aku alon-alon ngethok, ngempel, milih macem-macem produk. Kayane kabeh wis siyap, mung tetep kanggo ngrampungake persiyapan salad paling disenengi, tanpa ana prayaan sing bisa ditindakake - olivier lan iwak. Lan ing kene kabeh salah nalika ngrancang ...

Aku ngethok sosis kasebut dadi persagi kanggo olivier, lan kanggo salad iwak aku nyuwek ati kod lan siap-siap nambah bahan-bahan kasebut ing piringku, nalika ujug-ujug telpon nusup. Pengenal lawasku nelpon, karo dheweke ora wis ngobrol umur satus taun lan ora ketemu maneh. Kanggo tembung, aku ora weruh kepiye tangan ing jam tangan sing diukur larang regane larang lan ora ana sing kasedhiya nganti tamu teka. Lan aku isih ana ing kamar mandi lan curler! Nalika mlaku, mbuwang mbahku: "Ayo metu! Mangga rampungake salad, "aku mlayu supaya tatanan.

Para tamu seneng banget.

Para tamu pada waktune, banjur lungguh ing meja. Lan dheweke ngebulake panganan segara, nanging para guru, nyoba kanthi sethithik babagan kabeh, mung nyengkuyung kanthi eksklusif ing olivier, lan malah muji kanthi cara apa wae. "Iki apik banget," aku panginten marang aku. "Olivier kaya olivier." Apa sing dipuji? Dheweke bisa uga nguciwani aku. " Lan mung ing pungkasan nedha bengi sing prei, pungkasane santai lan mandheg ngaso, aku uga nyoba nyoba salad. Bayangake kejutanku yen, tinimbang rasa sing biasa lan samesthine, dheweke seneng karo cathetan sing ora pati ngerti. Katon kaya olivier, nanging ora padha karo biasane - luwih enak lan luwih lembut!

Esuke aku njupuk sisa sosis saka kulkas - kasebut, miturut pendapatku, sing dadi "pembela" rasa tartamtu. Lan nalika iku mbah-mbahku mlebu, karo dheweke nuduhake pikirane babagan resep kasebut. "Apa sosis sing kudu ditindakake?" - mbah putri kaget. "Aku ora nambah!" Banjur dakkirimake kanggo ngangkat kening kanthi kaget: "Kepiye sampeyan ora nambahi?" Aku njaluk sampeyan nambah produk ing salad, banjur padha nginep ing sandhinge piring. " "Aku sijine ing piring, nanging ora sosis!" - wangsulane mbah.

Kita miwiti penyelidikan babagan "kedadeyan" iki lan survey saka saksi. Ternyata nalika mbah putri kanggo ngumbah tangane, bocah-bocah padha mangan panganan sosis, mula dheweke nempatake ati cod ing zaitun, sing sejatine ditrapake kanggo salad sing beda banget. Iki kulawarga kita nemoni sajian anyar, lan saiki ora bisa liburan tanpa salad sing enak kanthi "corak". Nanging, biasane kita isih masak loro salad: kita ngethok kabeh produk, kaya olivier, banjur dibagi dadi setengah. Kanggo connoisseurs rasa tradisional, kita nambah sosis ing siji bagean, nanging kanggo gourmets ing liyane - ati kod. Asile loro rasa sing beda karo salad, masing-masing kudu duwe kekasih dhewe.

4-5 PC. kentang sing nggodhok, 2-3 wortel sing digodhog lan timun pickled, 5 endhog, 1-2 kaleng saka kod kod kaleng, bisa saka kacang ijo, mayonis - kanggo rasa, nanging ora akeh banget, uyah - opsional.

Aku ngethok kabeh bahan dadi persagi, kaya olivier klasik. Aku nyetel ati kod karo garpu lan ditambahake kanggo produk, musim karo mayang kanggo rasa. Yen prelu, uyah. Aku ngeculake.

Tabel Taun Anyar kanggo diabetes - saran saka ahli diet

Taun Anyar wis nyedhak, lan wektu kanggo mikir babagan tabel Taun Anyar. Preinan Taun Anyar minangka tes tes panganan kanggo diabetes nalika siji meja liburan diganti liyane. Ing endi wae, kita bakal tekan Olivier, sampanye lan roti lapis caviar abang sing padha. Asile, gambar lan video komedi saka jaringan sosial babagan gluttoni Taun Anyar dadi kasunyatan.

Ing taun anyar, ora mung kilogram sing anyar, nanging uga "lara" anyar, lan panyebaran penyakit kronis, kenaikan tingkat gula, utamane, lan kabutuhan kanggo dhokter lan entuk akeh pil liyane. Kita takon pakar diet, Natalia Gerasimova, supaya bisa ujar carane ora nasib sing ora nyenengake lan nglampahi liburan sing apik tanpa gawe piala kanggo kesehatan.

Wangsulan iki prasaja: sampeyan kudu nggawe perawatan ora mung sedhep, nanging uga aman kanggo kesehatan, nalika njaga level gula sing stabil. Lan ora angel banget.

Syarat pilihan produk utama

Panganan sing apik, sing tepat lan sehat mbutuhake perhatian, wektu, lan dhuwit. Mula, ora ngirit diet sampeyan. Aturan sing paling penting yaiku: milih panganan sing paling apik, paling seger lan paling macem.
Kanggo diabetes, produk modern akeh banget bahaya. Gula lan glepung gandum dadi cukup ora cocog kanggo dheweke. Tuku siap sing dituku jelas ora dadi pilihan sampeyan - pabrikan mesthi nyoba nggunakake karbohidrat kanthi cepet nganti maksimal, amarga murah. Pramila, majeng menu luwih dhisik lan masak kabeh - kanthi tresna lan ngurus kesehatan sampeyan dhewe.
Aja wedi nyoba produk anyar lan pasugatan sing ora ngerti. Mesthi wae, dekorasi ing meja perayaan karo anaconda goreng bakal dadi endah banget, lan ora ana sing bisa. Nanging salad quinoa, Gobis Romanesco utawa panganan chia bisa dadi penemuan kuliner nyata.
Piring lan salad tradisional bisa ditambah karo kacang, wiji, lan panganan cuci mulut saka kabeh jinis woh lan woh wohan beri. Ora mung ora biasa lan ayu, nanging uga migunani. Meh kabeh woh lan sayur-sayuran ing luar negeri minangka vitamin vitamin sing sejatine kanggo warga Rusia sing kenthel ing hawa lan urip saben dinten.

Piring asli saka produk sehat tenan bakal negesake kebutuhan salad salad, panganan cuci mulut lan alkohol. Sawise kabeh, jumlah panganan sing dipangan ditemtokake ora mung dening keluwen, nanging uga emosi, kesan. Kanggo dialog sing apik ing interlocutors sing nyenengake, lan kanthi perawatan sing menarik, sampeyan bakal mangan panganan sing kurang.

Aturan kanggo Prilaku ing Tabel Taun Anyar kanggo Diabetis

Ing ngarsane kahanan kayata diabetes mellitus, yaiku toleransi karbohidrat mboten saget, nutrisi, uga gaya urip, kudu diukur lan direncanakake. Aku kudu ujar manawa awak ora seneng kaget lan owah, lan kanthi turunane gula sing ora sehat, iki kontraindikasi kanthi ketat. Mula, taun ganti kudu urip kanthi tenang, tenang, tanpa révolusi panganan lan alkohol. Pengarepan languid negara tengah wengi luwe mesthi ora bab sampeyan.

Aja nganti nganti tengah wengi ngaso kanggo miwiti mangan Taun Anyar. Sore lan wengi ora dadi panganan sing paling apik. Ngartekno kakehan saluran pencernaan, sing saiki ditindakake. Mulane, sampeyan kudu nedha bengi ing wektu khas kanggo sampeyan, lan ing tengah wengi simbolis menehi preian tanpa overeating. Contone, matesi dhewe ing seperempat salad, ora nggunakake roti, sip, lan aja ngombe anggur. Saenipun - aja mangan lan, miturut, ora masak panas. Ganti permen tradisional karo woh-wohan lan kacang. Banjur esuk sampeyan ora bakal ngrasakake rasa weteng, utawa fluktuasi ing tingkat gula, utawa getun.

Kepiye cara nggawe sajian Taun Anyar enak lan sehat

Pilihan pasugatan uga kudu dicedhakake kanthi ati-ati. Ora preduli kepiye, bisa uga ana produk sing mbantu normalake gula getih lan, bisa uga bobote. Iki, contone, kayu manis. Abasa kepungkur, ora ana gunane kaya rempah-rempah iki. Lan saiki produk iki, kualitas apik lan olahan, asring digunakake minangka suplemen panganan kanthi macem-macem sifat sing bermanfaat. Kayu manis bisa ditambah karo apel sing dibakar, lan bakal dadi woh sing akrab dadi nambani asli. Lan yen sampeyan nambah hazelnuts sing disigar, kacang almond lan chewes ing duet iki, rega ora bakal dadi panganan cuci mulut kaya ngono. Napa jajan sing gampang "menang" pasta elegan saka pasar pasar? Kabeh iku gampang. Kacang, woh-wohan lan rempah-rempah iku sumber mineral, vitamin lan senyawa liyane sing dibutuhake kanggo manungsa. Ora muspra yen alam dikurniake kanthi rasa sing cetha, manis utawa tart, kanthi warna sing cerah, saengga kita ngerti manawa: ya, pancen migunani, kudu dipangan.
Produk liyane sing ora disenengi karo gula sing ora disenengi liyane yaiku fenugreek. Wiji sing (bisa dituku ing toko sing adol rempah-rempah, umpamane, ing toko panganan India utawa kesehatan) duwe rasa pungent aneh, ditambah karo macem-macem panganan daging, sayuran, saos, uga sawetara omben-omben.
Nggawe piring krasan kanthi enak lan aman bakal mbiyantu mayonnaise krasan. Sosis populer iki wis suwe ora duwe reputasi nutrisi sing ora apik, lan saiki bocah uga ngerti babagan cilaka salad mayonis. Pancen, komposisi kasebut ora sumunar kanthi mupangate. Mengkono minyak sing sithik banget, produk semi-rampung tinimbang endhog, pengawet, rasa. Nanging, sawetara kekuwatan sing ora bisa ditarik narik populasi kita kanggo tuku mayang ing buckets, pour salad, sup, pai, lan piring liyane. Kanggo ngindhari asil sing ora nyenengake ing overeating lan nyimpen pasugatan sing disenengi ing menu, gawe sambel kasebut. Sampeyan bisa kanthi gampang nemokake resep sing tepat lan rinci ing ruang terbuka Internet. Lan asile bakal nemen sampeyan. Sosis krasan bakal dadi luwih lemak, ora luwih apik tinimbang sing dituku, lan luwih murah dibutuhake. Kajaba iku, bahan utama ing mayonis - lenga sayur-sayuran - sampeyan bakal milih dhewe. Lan sampeyan bisa nggawe zaitun kanthi temenan, sing bakal langsung mindhah mayonnaise saka kategori crita medeni diet menyang produk sing migunani.
Salah sawijining tanggapan sing umum yaiku mitos efek negatif saka lemak ing proses metabolisme ing awak. Ilmuwan modern nganggep manawa iki pancen narik kawigaten karo panganan rendah lemak "entheng", diet sing mbatesi, lan diet kalori fanatik sing nyebabake kenaikan diabetes. Dadi, aja lali ngapikake produk saka produk lemak alami. Tambahake menyang panganan, ing piring lan panganan saben dinane. Kita ngomong babagan, kayata bubar dadi minyak klapa modis. Iki nambah nada awak, mbantu normalake latar mburi hormon lan spektrum kolesterol. Yen digawe panas, lenga klapa ora ilang properti, dadi bisa digunakake nalika nggoreng. Ganti roti putih tradisional karo sereal lan kaviar abang nganggo minyak klapa. Bakal, mesthine ora biasa. Nanging awak bakal matur nuwun kanggo casting kasebut. Sithik sakehing kacang ing kombinasi karo salad, timun, apel, lenga zaitun minangka dhasar sing cocog kanggo sajian sisih sayur. Umpaman sing kaya mangkene bakal duwe indeks glikemik sing sithik, lan komponen dhewe uga duwe akeh gunane. Sayuran liyane sing enak kanthi konten lemak sing dhuwur lan keuntungan sing ora ditemtokake yaiku alpukat. Ora angel nggawe salad asli saka kene. Contone, sampeyan bisa nggabungake tomat diced karo alpukat lan nambah uyah lan kemangi.

Kanggo ngombe utawa ora ngombe?

Masalah sing paling ditetepake sing nyenengake wong ing wengi iki yaiku pira lan jinis minuman beralkohol sing bisa diombe ing meja Taun Anyar. Ala, ora ana sing iso disenengi. Alkohol ing kabeh pilihan lan kategori rega jelas mbebayani kanggo kesehatan. Pancen ora nguntungake yen mateni ula ijo kasebut, kena penyakit kronis kaya diabetes. Malah bagean cilik etil alkohol mbebayani kondisi patologis, nambah tingkat gula, racun pankreas, ing endi insulin kudu diprodhuksi.

Alternatif kanggo alkohol sing mbebayani bisa ditemokake tanpa masalah. Coba nggawe teh Natal sing wangi karo rempah - kayu legi, bintang anise, kapulaga, klapa. Yen sampeyan kudu melu ing roti panggang umum lan ngombe kaca, sampeyan bisa nggunakake teh ijo kanthi nambah woh-wohan, lemon utawa garing, lan suhu suhu kamar. Ngombe kaya ngono ora mung bakal nylametake sampeyan saka risiko ngombe alkohol, nanging uga ngasilake keuntungan sing signifikan. Sawise kabeh, akeh antioksidan, vitamin lan mineral sing bakal ndhukung kesehatan sampeyan sajrone wektu sing liburan. Thanks kanggo kalium saka woh-wohan garing esuk sampeyan ora bakal ngalami edema kiriman meja. Lan macem-macem senyawa teh sing aktif banget mbantu ngilangi bobot lan ningkatake tingkat hormonal. Saliyane alkohol, omben-omben gula - soda, jus buah, kalebu sing anyar diperah, mbebayani kanggo diabetes. Iki minangka bom gula nyata, akibat saka jeblugan sing sampeyan bakal rasa suwe ing awak.

Post-Holiday Detox

Aku kerep takon babagan kabutuhan detox utawa dina pasa sawise preinan. Nanging sampeyan kudu ngakoni, amarga yen sampeyan ora asuh, sampeyan ora perlu ngresiki. Yen sampeyan ngetutake aturan dhasar lan njaga akal, ing dina kapisan taun sampeyan ora bakal krasa ala. Ing esuk tanggal 1 Januari, aku asring nyaranake mlaku-mlaku. Kaping pisanan, bakal nylametake saka godaan kanggo mangan roti wingi, mbusak sampeyan saka pawon. Kapindho, kegiatan fisik moderat bakal mulihake kekuwatan lan kesehatan sawise gagal ing mode kasebut. Ingkang kaping tiga, sampeyan bakal seneng lan nyeponi konten-omben ing dalan-dalan sing sepi, sepi, sing sawetara jam kepungkur urip banget.

Dadi sehat lan Sugeng Taun Anyar!

1. Ing preinan Taun Anyar, wong tuwa bojone bakal teka, bapakne lara diabetes. Apa sampeyan pengin ngejutake tamu kasebut karo sing enak, nanging ing wektu sing padha, ora cilaka kesehatan?

Ayo kula ngelingake yen diabetes minangka penyakit sing ora ditrapake awak kanggo nambah glukosa ing getih. Ing penyakit iki, sekresi insulin ngalami cacat, sing, minangka kunci, "mbukak" sel awak supaya glukosa wis ana. Tingkat dheweke mundhak, nanging "kunci" ora. "Kunci" iki yaiku insulin. Ing diabetes jinis 2, kemampuan ngasilake insulin ora ilang, nanging kanthi suwe, awak dadi kekebalan. Penyakit kasebut parah lan rumit kanthi pangembangan penyakit kompatibel saka akeh organ - utamane ginjel lan pembuluh getih. Kanthi cara, kursus diabetes nemen nambah kakehan bobot: bisa nyuda efek insulin lan ngedhunake gula lan nyepetake pangembangan komplikasi. Mundhak bobote kanthi 5% kanthi nyata bisa nambah prospek lan kesejahteraan.

Mulane, rencana menu Tabel Taun Anyar kanggo diabetes amarga duwe pasugatan kanthi isi lemak minimal. Nolak salad Taun Anyar tradisional kanthi mayonis mayonnaise lan jumlah minyak, lemak: supaya dadi entheng. Aja gunakake 2-3 piring sayuran. Sampeyan ora perlu tuku tomat lan timun sing ora ana gunane: sauerkraut lan sayuran ROOT migunani banget. Gawe sawetara salad lada radish lan lonceng sing ora biasa, utawa beets lan celery, minangka klamben, njupuk yogurt alami, jus lemon, cuka balsamic.

2. Kaya ngono utawa ora, akhir minggu suwene mbesuk dadi riyaya. Kepiye carane ngatur nutrisi diabetes ing preinan?

Elinga sawetara prinsip sing kudu sampeyan tindakake, preduli apa liburan utawa urip saben dinane.

Diabetis kudu mangan kaping 4-6 dina kanthi interval 3-4 jam. Iki bakal mbantu njaga glukosa ing tingkat getih sing luwih akeh, uga ngilangi stagnasi empedu ing saluran empedu lan kandung kemih. Aja ngliwati panganan kanggo diabetes kanggo riyaya sing bakal teka, lan ing meja perayaan, pasang dhisik piring sayuran.
Sampeyan kudu ngombe banyu asring, kalebu sajrone mangan. Beda karo mitos sing nyebar yen banyu campur tangan karo pencernaan panganan, pangaruh kasebut diabaikan. Luwih parah yen sajrone mangan, awak ora kekurangan banyu. Kajaba iku, segelas banyu mabuk 1.5-2 jam sawise mangan mbantu ngrangsang produksi "satiety hormon" lan nyegah rasa keluwen palsu.
Kabeh panganan karbohidrat kanthi cepet diilangi. - confectionery, gula, sawetara woh, woh-wohan garing, mashed kentang, jus, minuman manis.

Saka panganan protein, pasien diabetes kudu luwih seneng daging tanpa lemak, malah luwih apik - iwak. Apike kanggo masak sajian iwak kaping 3-4, seminggu, saka vena seminggu, saka kalkun utawa pitik - 2-3 kali. Ing meja Taun Anyar kanggo diabetes, wenehake pilihan kanggo iwak.

3. Apa sisih lauk sing disaji ing meja Taun Anyar kanggo diabetes? Apa bisa digunakake, umpamane, nasi?

Wong diabetes bisa mangan karbohidrat kompleks kanthi cara sing bener. Nalika tuku bijirin, deleng label nganti suwene kudu dimasak. Luwih suwe ditawani masak sereal - serat diet sing luwih akeh, sing tegese indeks glycemik sing luwih murah lan luwih murah risiko turun naik sing kuat ing tingkat glukosa ing getih. Dadi bubur, sing cukup diisi banyu, ora ana gunane! Saka beras putih sing polesan, milih beras coklat, ruby utawa ireng.

Macaroni, sing miturut saran saka pabrikan, kudu dimasak kurang saka 10-15 menit - produk sing ora cocog, ora ana gandhengane karo gandum durum. Ing wektu sing padha, uga pasta, sereal, utawa uga sereal kanggo sarapan kudu direbus menyang negara "kentang mashed". Luwih pasta lan sereal kudu angel sithik.

Lan, mesthine, nyimpen tabel perayaan kanggo diabetes yaiku sayuran. Isi serat sing dhuwur bakal nyepetake rasa kebak, lan nyuda penyerapan karbohidrat ing usus, sing bakal nulungi tingkat glukosa getih.

4. Aku bubar didiagnosis ngalami negara prediabetes. Kepiye ngrancang panganan nalika preinan?

Nalika diagnosis "negara prediabetes" digawe, telung faktor nduweni peran penting: nutrisi, bobot, lan kegiatan fisik. Sadurunge kasep, ganti panganan kanthi milih panganan sing sugih serat serat sing ora kena pengaruh glukosa getih sampeyan. Mangan paling ora 400-500 g sayuran, 200 g woh-wohan sing ora diisi dina, aja lali ngombe banyu lan milih panganan sing kurang lemak protein. Preinan Taun Anyar nindakake langkah pertama kanggo nambah kegiatan fisik saben dina: mlaku luwih akeh, pikirake rute kanggo mlaku luwih dhisik. Nggawe hadiah hadiah Taun Anyar - tuku gadget sing nglacak kegiatan fisik, ngombe, lan kualitas turu!

Diabetes tipe I lan II: apa bedane?

Sadurunge ngomong babagan cara mangan karo diabetes, sampeyan kudu nyatakake yen rong jinis penyakit sing paling umum. Miturut ahli kita, iki loro penyakit sing beda-beda dhasar lan mung siji sing nyawiji yaiku yen ing kasus loro, pasien didiagnosis gula getih sing dhuwur.

Kanthi diabetesAkusaka jinis awak manungsa ora ngasilake insulin utawa akeh banget. Lan kanggo perawatan, therapy panggantos perlu - injeksi insulin.

Kanthi diabetesIIsaka jinis insulin diprodhuksi, nanging awak ora sensitif, mula, insulin ora bisa ngrampungake fungsine utama - nyerep glukosa, tegese tingkat getih tetep normal. Amarga keruwetan kasebut, awak mulai ngasilake luwih akeh insulin kanggo ngrampungake glukosa sing bakal teka. Nanging iki ora nulungi uga. Dadi, gula mundhak akeh.

Insulin yaiku hormon sing fungsine utama yaiku nyuda konsentrasi glukosa ing getih

Diabetes jinis II minangka penyakit progresif. Wis pirang-pirang taun, kekurangan pankreas, sing nyebabake kekurangan insulin, saéngga terapi insulin mengko dibutuhake. Lan yen penyakit isih dianggep ora bener utawa wong urip gaya sing ora sehat, mula panganan tetep padha (tanpa nganggep ciri-ciri awak ing kahanan penyakit), kabutuhan terapi insulin bakal luwih dhisik.

Telung prinsip utama nutrisi

Nutrisi minangka komponen sing paling penting ing perawatan kompleks diabetes. Hubungane jelas: amarga kecepatan lan jumlah glukosa sing mlebu ing getih gumantung saka apa sing kita mangan, sing jelas bisa mengaruhi kemampuan awak kanggo ngolah. Pakar - Olesya Gorobet, ngenalake telung prinsip utama.

PRINSIP 1. Akun karbohidrat sing ketat

Sampeyan kudu ngerti manawa diabetes jinis 1 lan 2 yaiku penyakit sing ana hubungane karo metabolisme karbohidrat mboten saget lan panggunaan glukosa getih. Karbohidrat minangka sumber glukosa utama. Patut, yen ana keluwihan karo jumlah, bakal ana keluwihan karo glukosa. Lan iki minangka beban sing serius kanggo awak, sing dialami (diabetes) meh ora bisa diatasi.

PRINSIP 2. Kualitas karbohidrat saka panganan

Akeh sing krungu manawa ana karbohidrat (gratis) karbohidrat (asring disebut kosong - gula, madu, lan kabeh sing ngemot (bun, bun, cookies, snacks, permen, kek, lan sapiturute), sing dirusak awak Cepet lan glukosa sing disembunyikan kanthi gampang lan cepet diserep.Menurut, gula getih mundhak kanthi cetha.Ing ana karbohidrat sing rumit (alon) (sereal saka kabeh pari-parian, roti gandum sing peteng lan wutuh, pasta saka gandum durum, sayur-sayuran) - padha mudhun nganti suwe, masing-masing. glukosa dikirim t menyang awak kanthi bertahap, gula uga mlebu getih kanthi sistematis, lan ora ana stres kanggo awak.

Pesta Taun Anyar kanggo wong sing ngalami diabetes

Wong diabetes meksa nindakake watesan babagan panganan, panganan uga duwe peran penting ing dhukungan integrasi awak. Watesan kasebut ora bakal nyebabake nolak riyaya Taun Anyar, sampeyan mung kudu milih menu sing pas kanggo meja liburan, sing ora bakal mbebayani kanggo pasien diabetes lan bakal ngrayu kulawarga lan tamu kabeh.

Tabel Taun Anyar bisa kalebu kabeh piring utama: sajian sisih, salad, kursus utama, sup, panganan cuci mulut. Ing diabetes mellitus, dianjurake kanggo miwiti mangan karo salad, sing kalebu sayuran seger: herbal, tomat, timun, kubis, zucchini, Yerusalem artichoke, lobak. Sampeyan bisa ngisi salad kaya karo yoghurt alami sing dudu lemak, krim asam 10-15% utawa jus lemon.

Kanggo persiapan sup, sabuk kaldu daging, iwak utawa unggas, jamur duduh kaldu utawa sayur. Kanggo liburan, mi beras, sup mashed, gazpacho cocog kanggo kursus pertama, malah bisa dadi hodgepodge, nanging kudu disiapake kanthi nganggep kabeh syarat kanggo wong sing lara diabetes.

Kanggo diabetes, sampeyan bisa ngladeni daging tanpa daging, daging sapi utawa daging sapi, kalkun, daging terwelu, iwak (pike, carp, pike perch, cod), susu pitik tanpa kulit. Daging kasebut kudu dikukus, dibakar ing oven utawa ing panggangan, nanging ora digoreng kabeh.

Sayuran seger, panggang utawa pindang cocok kanggo dihiasi, saliyane, sampeyan bisa mangan kentang, pasta utawa bijirin.

Woh wohan beri lan asem lan buah-buahan (lemons, cranberry, apelovov, currants abang, ceri, peach, grapefruits, jeruk), prunes, kacang-kacangan sampurna kanggo panganan cuci mulut. Saka bahan kasebut, sampeyan bisa masak macem-macem salad, mousses, jellies nggunakake yogurt, keju koki utawa krim sing ora nguntungke.

Kanggo teh, sampeyan bisa njupuk pastri kanthi anggi, saka rye, jagung utawa gandum soba sing ora ngemot lemak.

Contone, sorbitol lan xylitol mung bisa dikonsumsi kanthi diabetes sing dibayar, cyclamate ora cocog kanggo wong sing gagal ginjel, lan fruktosa ora kudu dikonsumsi kanthi cepet, amarga cepet nambah tingkat glukosa ing getih. Pilih pengganti gula sing paling aman, kayata aspartame, saccharin, stevioside, bisa uga ditambah karo kompot, panganan cuci mulut lan teh.

Alkohol duwe papan sing kapisah ing menu liburan. Wong diabetes bisa ngemot omben-omben sing ora luwih saka 100 ml, kayata cognac, vodka utawa 250 ml anggur garing. Anggur kanthi isi gula, uga bir, ora dikatutake saka menu. Keperluan utama alkohol ing diabetes yaiku ora ngombe alkohol ing weteng kosong.

Yen pesta kasebut kudu ditundha nganti suwe, sampeyan kudu ngombe sebagian cilik jus buah sing diresapi (apel, pomegranate, oranye), sawise dilebokake banyu.
Sajrone riyaya lan sawise iku, perlu mriksa level gula getih supaya bisa ngetrapake manawa perlu lan nglindhungi dhewe saka hipoglikemia.

Kepiye mangan diabetes kanthi diabetes jinis 1 lan 2?

Dadi, kepiye mangan karo diabetes? Penting kanggo dicathet yen diet saka jinis 1 lan jinis 2 bakal beda. Dadi, contone, yen inklusi jumlah permen cilik sing ngemot gula dianggep bisa ditampa kanggo jinis 1, mula kanggo jinis nomer 2 ora kalebu kategorine. Umume para dokter bakal nyaranake sampeyan kanthi eksplisit tanpa gula sing gratis (sederhana).

Kanthi tembung sing ringkes, "gula gratis" yaiku kabeh panganan sing ditambahake ing gula, sing alami ing madu, sirup, jus buah

Njawab pitakonan "Cara mangan karo diabetes?", Kita nyathet manawa rekomendasi kasebut luwih ditrapake kanggo wong sing duwe gula diabetes2saka jinis. Ala, luwih umum. Iku, para dokter nyebutake "epidemi sing ora kena infeksi." Pandhuan kasebut bakal mbantu nyuda glukosa getih lan nambah kesejahteraan sakabèhé.

Cara mangan karo diabetes: Rekomendasi ahli nutrisi

Mangan kaping 5 dina - telung jajanan utama (sarapan, nedha awan lan nedha bengi) lan rong panganan tambahan - jajanan awan lan sore. Iki bakal mbantu nyegah serangan keluwen, lan mulane nyegah overeating lan, kanthi mangkono, kenaikan glukosa getih.
Ikat sayuran. Gawe panganan kanthi sayuran - timun, tomat, biji, kubis, bayem, wortel, lsp. Iki biasane ngemot sawetara kalori lan uga akeh serat panganan. Lan iki duwe efek positif ing glukosa getih.
Count karbohidrat. Cara mangan karo diabetes? Kita wis ujar: salah sawijining prinsip nutrisi yaiku akunting sing ketat karbohidrat sing enak. Mula, dianjurake kanggo nyuda jumlah roti, sereal, kentang, beras, makaroni, kacang, kacang, kacang, woh-wohan. Nganggo produk susu lan susu kanthi ati-ati.
Kurang lemu. Yen dokter kuwat nyaranake nolak bobot awak, mbebasake awake dhewe saka kilogram, monitor jumlah lemak sing digunakake (butter, minyak sayur-sayuran, macem-macem jinis iwak lan daging, krupuk). Tingkat lemak jenuh saben dina ora luwih saka 8%. Lan uga nyelehake omben-omben omben-omben sing omben-omben lan mbatesi panggunaan kabeh liyane. Nanging, tambahake panganan sing sugih karo asam lemak Omega-3 lan asam Omega-6 (minyak sayur sing ora diresapi ekstraksi langsung, kacang, wiji flaks, minyak iwak) dadi panganan.

Dadi kakehan minangka salah sawijining faktor risiko ngembangake diabetes tipe II. Asring endokrinologis nyebutake obesitas tahap pertama saka penyakit iki.

Mbatesi uyah uga. Sampeyan uga kudu ati-ati karo bahan iki, utamane yen nandhang tekanan darah tinggi. Rempah-rempah, lemon, herbal aromatik bakal mbantu nambah rasa rasa produk.

Labeling Kanggo Diabetis

Saiki, ing pirang-pirang toko, sampeyan bisa nemokake kabeh departemen kanthi panganan panganan lan produk kanggo pasien diabetes. Kauntungan utama yaiku jumlah karbohidrat minimal. Nanging, iki dudu alesan kanggo santai lan ora nggatekake apa sing sampeyan tuku.

Perawatan ekstrem kudu dijupuk karo produk diabetes. Kenging punapa? Kasunyatane yaiku asring produsen menehi kompensasi kanggo kekurangan karbohidrat kanthi jumlah lemak, lan ora paling apik, nanging lemak trans (margarine, minyak sawit sing dihidrogen, lan liya-liyane). Kajaba iku, manufaktur asring licik, nuduhake ing kemasan yen produk kasebut ngemot pemanis. Pranyata yen sampeyan maca apa sing ditulis ing mburi paket ing cetakan cilik, sampeyan bisa nemokake molase, sirup glukosa-fruktosa lan sanajan gula. Dadi, ati-ati banget kanggo milih panganan, kalebu diabetes.

Masak:

Campuran keju, endhog, zest lan rempah-rempah, disapu kanthi becik (sampeyan bisa nyepel keju kotej kanthi blender).
Tambah raisins lan sereal direndhem ing banyu sing nggodhok utawa ing teh sing aromatik sadurunge dicampur. Yen ora cepet-cepet, adoh nganti setengah jam supaya bahan "ngerti". Kelainan liyane, yen keju Pondok garing banget, sampeyan bisa nambah sendok sithik krim utawa kefir - adonan kasebut kudu dadi curam lan lengket - supaya saka bisa, bisa nggawe kue keju tradisional kanggo goreng ing wajan.
Titik adonan kasebut dadi cetakan silikon (aja dilumasi utawa disiram karo apa-apa!) Lan panggang nganti 20 menit kanthi suhu 180-200 derajat (sampeyan bakal ngrasakake kekarepan kanthi mambu curd sing anget).
Entuk syrniki saka cetakan. Yen mung saka oven, padha banget empuk, bisa tiba kanthi gerakan sing landhep, banjur bisa ngencengi.

Bahan

250 g keju pondok
1-2 endhog
5 tbsp. l oatmeal utawa bran,
7 tbsp. l kismis
sitrus zest kanggo rasa,
kayu manis ing lemah lan jahe kanggo rasa.

Sampeyan bisa nggawe pisang gedhang yen pengin panganan manis sethitik.

Masak:

Campuran keju, endhog, zest lan rempah-rempah, disapu kanthi becik (sampeyan bisa nyepel keju kotej kanthi blender).
Tambah raisins lan sereal direndhem ing banyu sing nggodhok utawa ing teh sing aromatik sadurunge dicampur. Yen ora cepet-cepet, adoh nganti setengah jam supaya bahan "ngerti". Kelainan liyane, yen keju Pondok garing banget, sampeyan bisa nambah sendok sithik krim utawa kefir - adonan kasebut kudu dadi curam lan lengket - supaya saka bisa, bisa nggawe kue keju tradisional kanggo goreng ing wajan.
Titik adonan kasebut dadi cetakan silikon (aja dilumasi utawa disiram karo apa-apa!) Lan panggang nganti 20 menit kanthi suhu 180-200 derajat (sampeyan bakal ngrasakake kekarepan kanthi mambu curd sing anget).
Entuk syrniki saka cetakan. Yen mung saka oven, padha banget empuk, bisa tiba kanthi gerakan sing landhep, banjur bisa ngencengi.

Panacotta (rong pelayanan)

Bahan

400 ml susu (nganti isi lemak 2,5%),
10 g gelatin ing bubuk utawa granula (1 sachet), utawa 8 g ing piring,
pemanis kanggo rasa (luwih becik stevia utawa erythritol),
vanillin.

Kanggo saos: woh wohan beri seger utawa beku (currants, raspberry, blueberries, strawberry, lan sapiturute) - 100 g

Cara masak:

Bawa susu nganti adus, tambahake vanillin.
Tuangake gelatin ing bubuk utawa granule kanthi 100 ml banyu sing adhem, adhem nganti garing. Saluran banyu sing berlebihan. Nglakoake gelatin, aduk terus, panas banget utawa ing banyu adus nganti rampung. Priksa manawa cairan ora adus! Copot jeli saka panas.
Gabungke panas (nanging ora nggodhok!) Susu karo sele, tambah manis, nyampur kanthi ramping.
Tuangake campuran ing cetakan, dingin, dingin lan tunggu nganti dibentuk.
Kanggo saos, woh wohan beri sing paling disenengi (aku seneng karo resep ing strawberi): potong menyang jisim sing subur karo pengisar.
Nalika ngladeni panakotta, dicelupake ing banyu panas sajrone sawetara detik lan, terus, tumpengake ing piring. Yen sampeyan nganggo cetakan kue silikon, mula banyu ora bisa dirusak. Tuang panacotta karo saus beri, hiasan karo woh wohan beri.

Sampeyan uga bisa masak pancake utawa cookies oatmeal tanpa gula.

Wulan Taun Anyar kanggo Diabetis

Ngarsane diabetes ora nate nolak pengobatan. Rasa proporsi lan pirang-pirang aturan prasaja sing dikembangake dening para ahli rumah tangga lan manca bakal mbantu sampeyan ngrasakake rasa nikmat gastronomi kanthi lengkap.

Dadi, ngadhepi meja kebak piring, coba aja kelangan sirah, para ahli nutrisi ngelingake. Lan iki ditrapake ora mung kanggo wong sing lara, nanging uga kanggo wong sing sehat. Overeating mengaruhi awak kabèh. Apa biaya dhuwur banget sanajan kanggo panganan sing paling apik?

Wiwitane - salad salad

Ahli nutrisi menehi saran: sampeyan kudu miwiti panganan kanthi salad saka sayuran seger. Serat kanthi cepet bakal ngisi weteng lan ora krasa keluwen. Mangkono, sampeyan bisa nglindhungi dhewe saka keluwihan panganan. Wong diabetes kudu milih salad sing dienggo karo yogurt rendah lemak, linglang utawa jus asem, tinimbang karo mayon utawa minyak sayur.

Yen ana alesan, wiwitan pésta pesta, tundha karo panganan sing biasa, sampeyan bisa ngombe 0,5 cangkir jus buah alami. Jus ora ngemot serat, sing saiki ana ing feedstock, lan mulane jenuh getih karo glukosa bakal kedadeyan kanthi cepet.

Nanging, ana sing ora dikarepake, kudu eling manawa rasa keluwen ora bakal langsung sawise sampeyan nuli mangan. Dadi, yen sampeyan lagi ing meja, rasakake panganan kanthi alon-alon, kanthi dipikirake lan enteni wektu.

Panas ing Putih

Babi ing spit, sosis smoking mili karo jus lemak, stabilgeon kanthi ambek "luh" ... Kabeh iki, dudu format sampeyan. Nanging, para ahli nutrisi uga setuju yen liburan, utamane ing Taun Anyar, iku mung kasus sing luar biasa, sanajan apa sing ora mungkin, nanging pancen pengin, pancen bisa.

Sing bener, ing dosis homeopati. Pilihan liyane yaiku milih daging utawa iwak kanthi bentuk murni, tanpa masang sajian kanthi piring sisih sing ngemot karbohidrat. Sampeyan uga kudu dipikirake yen ing kasus iki, iwak utawa daging sing dipanggang ing oven utawa ing panggangan luwih migunani tinimbang goreng utawa masak ing kuah tebal.

Varian sing sajian kanggo sajian panas kanggo meja perayaan diabetes yaiku "daging putih". Lan bisa uga kayadene pitik, sing sadurunge wis kulit, terwelu, utawa jinis iwak segara rendah. Kabeh iki bisa paling ora digoreng, paling ora dibakar, paling ora digodhog.

Para ahli, umpamane, menehi saran resep iki kanggo piring manuk sing sehat, nanging ing wektu sing padha, enak lan tanpa penerbangan: pelumas pitik sing diombe nganggo krim sing ora nguntungke, lebokake ing botol sing diisi rong pertiga banyu, lan nyelehake struktur iki ing telusur sing gedhe utawa baki roti nganggo uyah. Panggang ing oven nganti 40-50 menit gumantung saka ukuran pitik. Ayam bakal njupuk uyah kaya sing dibutuhake, lan thanks kanggo banyu, daging kasebut bakal dadi lembut lan jus.

Kita kabeh dibagi setengah

Cara liya kanggo nyenengake macem-macem pasugatan liburan lan ora cilaka kesehatan yaiku mbagi bagean sing biasane, sing dianggep sampeyan normal kanggo setengah sampeyan. Contone, tinimbang rong roti sing digunakake kanggo mangan ing nedha bengi, njupuk mung siji, lan sing luwih apik tinimbang rai, tinimbang segelas jus, ngombe mung setengah, lan tinimbang slide Olivier sing padhet, njaluk sampeyan nggawe siji sudu salad sing populer. Kanthi ati-ati banget, kudu ngobati macem-macem keju, panganan lan panganan sing enak.

Ing kene sampeyan bisa netepi aturan iki: ora pati penting banget pira karbohidrat lan unit roti sing isine produk. Sing utama yaiku carane cepet gula diserep saka getih menyang getih. Tingkat penyerapan dikurangi kanthi tekstur sing adhem, atos lan lemak.

Contone, yen sampeyan seneng banget saka es krim lan mutusake sampeyan milih panganan liyane, mula, miturut "setengah aturan", ati-ati. Sawise sawetara wektu, hypoglycemia bisa uga. Kasunyatane yaiku es krim lenga lan adhem. Lan loro faktor kasebut saya suwe saya nyuda penyerapan gula.

Mula, produk kasebut kalebu klompok sing ngemot gula "alon". Amarga iku, es krim paling apik dipangan, kaya mangkene, sawetara wektu sawise njupuk sajian utama lan moderat (50-70 g).

Ing kene pendapat para dokter lan ilmuwan ora beda. Alkohol cepet nembus sel beta pankreas lan nyebabake nyuda gula getih. Bahan aktif biologis sing ngrusak insulin uga diblokir, lan urip zat ing awak ditambahi.

Nanging ana sudut pandang sing luwih setya.Sanalika liburan Taun Baru teka mung siji taun, ora ana salah yen ngelasake gelas karo kanca lan sedulur kanggo kesehatan lan rasa seneng. Cukup ora melu melu lan nggawe pangecualian kanggo aturan kasebut.

Dosis alkohol sing aman, sing bisa diuripake, 100 g omben-omben sing kuwat utawa 250 g anggur abang garing (bir lan anggur manis kudu dibuwang kabeh). Nalika milih cognac, sampeyan kudu mesthekake yen kualitas apik, asring, gula sing dibakar ditambahake kanthi murah.

Sampeyan uga kudu eling yen sampeyan ora ngombe ing weteng kosong, nanging ing wektu sing padha, ora dianjurake mangan luwih saka 7 unit roti sekaligus. Penting kanggo ngukur tingkat gula getih ing interval biasa sawise riyaya lan nalika turu.

Kira-kira jumlah sayuran lan woh-wohan, padha karo 1 XE

Kentang (1 pc.) - 80 g. Jagung ing pari-pakan - 25 g. (Kira-kira sudu). Apikotik - 110 g. (2-3 potongan, medium). Anggur - 70 g. (10 potong, cilik). Apple - 90 g. (1 pc.) ., cilik) Peach - 120 g (1 pc., medium) Pisang - 70 g (setengah buah gedhe) udakara 100 ml jus buah alami ngemot udakara 1 XE. Udakara 20 g woh-wohan garing (apricot pepe, prun, raisins, figs) ngemot udakara 1 XE.

Pancen angel kanggo ngetung jumlah unit roti ing sosis, bakso utawa sosis, amarga ngemot aditif karbohidrat. Atos, loro sosis medium utawa 100 g sosis sing masak padha karo 0.5-0.7 XE. Siji potongan iku kira-kira 1 XE.

Buckwheat pilaf "Mewah kesederhanaan"

Kanggo pilaf, kita butuh rong gelas kernel sereal. Sakabeheng lan kalori ing wajan garing. (Kita nyalinake 5 menit, aduk nganti pirang-pirang wektu. Banjur rasa soba bakal entuk rasa sing nyenengake.) Tuang minyak sayur ing kaleng utawa gooseberry, masukkan rong bawang sing disigar, sing diliwati.

Ing kana, nyelehake 500 g daging sapi tanpa lemak, dipotong dadi cilik. Goreng. Sabanjure - 500 g wortel, parut ing grater coarse utawa dipotong dadi persagi utawa jerami. Isih kabeh nganggo rong gelas banyu, uyah kanggo rasa lan nggawa meh siap karo tutup ditutup.

Banjur, adus soba kaldu ing banyu, uyah lan banyu loro maneh gelas. Kanthi rempah-rempah, aku ora bakal menehi risiko. Elinga, kita masak kanggo diabetes. Godhong teluk lan sawetara mrico. Tutup tutup lan simmer ing geni sing paling alon sajrone 20-30 menit. Buckwheat kudu dadi bengkak, ora bengak. Ing sajian apik, nyebarake pilaf soba urang kanthi geser. Kursus utama wis siyap.

Apik kanggo salad sajian "Kesehatan"

Aku ndilat resep iki ing restoran sing larang banget. Dadi prasaja lan seger! Ditilik karo bahan sing nggawe, salad ing kasus kita mung dadi topik. Peti celery, kubis Cina (sampeyan bisa njupuk kubis putih enom), wortel seger. Kabeh sayuran dipotong kanthi dawa.

Keju krasan utawa keju Adyghe dipotong dadi persagi ukuran medium. Ing asli, apricot garing minangka bagean saka salad, lan iki menehi sajian kanthi cathetan sing ora kepenak. Ing kasus iki, aku menehi saran nambah sawetara irisan anggur, dikupas saka urat lan kulit.

Dhewe dadi ing lenga zaitun, sadurunge digunakake karo sayur-sayuran lan rempah-rempah sing paling disenengi. Salad apik banget lan nandheske kabeh kaluwihan saka soba pilaf.

"Zambois cinta" diiseni

Piring kasebut ringkes lan enak banget. Kita ngresiki zucchini enom, dipotong bebarengan. Copot tengah nganggo sudu. Pranyata kaya prau. Kita nyiapake pengisi supaya diisi kanthi katresnan. Jamur, kulit lan sacoro apik. Goreng entheng, tambah pulp zucchini lan tomat sing dikupas. Solim. Tambah sayuran ijo lan endhog siji. Isi wis siyap.

Rada nambah halves zucchini - karya-karya kita. Kita nyebar isi kanthi geser. Tuangake banyu ing sheet baking lan lay boat. Panggang 20 menit. Sajian liyane kanggo wong sing dikasihi wis siyap.

Kanggo panganan cuci mulut, apel sing dibakar nganggo kayu legi "Fantasi ing tema" pancen sampurna. Ilmuwan wis mbuktekake manawa kayu manis mulihake sensitivitas jaringan kanggo insulin lan mbantu ngontrol tingkat gula getih. Mula, penting kanggo nggunakake paling ora gram kayu legi saben dinane. Apelku. Copot inti.

Kita miwiti kanthi campuran kacang lan nyiram karo kayu legi. Yen apel ora ana asem, sprinkle karo sweetener utawa fruktosa. Nanging luwih becik dilakoni tanpa dheweke. Kita dilebokake ing bentuk kasebut, sawise pour banyu loro utawa telu ing ngisor. Kita dilebokake ing oven lan panggang nganti 20 menit kanthi suhu 180 derajat.

Yen ora dadi kacang, lebu gunung utawa waluh, pasang sanding keju ing njero apel, sampeyan entuk sajian lengkap. Sampeyan bisa nghias apel nganggo krim curd. Gedhe regane - sendhang saos keju cukuran lan apel sing empuk ... Mmm! Pengajian panganan ing meja liburan apa wae bakal katon wutuh.

Minangka minuman, aku bakal nawakake resep kanggo kopi "Tradhisi Kulawarga". Ilmuwan wis mbuktekake manawa kopi decaffeine mbantu nyuda resiko diabetes. Tuangake banyu ing banyu sing nggodhok lan langsung, supaya banyu ora bisa digodhog maneh, copot pot kopi utawa Turk saka geni lan tutup karo tutup.

Sawise udakara limang menit, kita pour warung ing cangkir sing ayu, sawise mbilekake banyu sing nggodhok. Aku duwe koleksi resep resep kaya iki kanggo koktail Nuts Whistle. Napa diarani minangka hard kanggo ngomong. Nanging rasa ing omben iki luar biasa dadi jiwa. Coba coba!

Siji mangga gedhe, papat apel cilik lan 250 g timun. Ayo jus saka kabeh bahan. Banjur ngalahake nganggo potongan es. Saka jumlah produk iki, sampeyan bakal entuk rong kacamata koktail gedhe. Nguatake. Inspirasi optimis. Nyengsemaken.

Telpon kanggo diabetes ing Taun Anyar

Salad Taun Anyar minangka komponen tabel Taun Anyar sing enak. Nanging wong sing beda, kanthi alasan sing beda, ora bisa nyelehake salad tradisional ing meja. Ing artikel iki, kita bakal mbahas babagan liburan salad Taun Anyar sing bisa disiapake kanggo diabetes.

Salad kanggo diabetes ing taun anyar 2018 kanthi foto, mesthi, sajian vitamin lan panganan sing sehat. Dheweke ora mung migunani lan perlu kanggo wong sing lara diabetes, nanging tamu liyane mesthi seneng. Masak kanthi saengga ora nyebabake persaingan.

Beetroot lan salad pickle

Kanggo nyiapake sajian kasebut, bahan-bahan sing dibutuhake kayata 80 gram beets, pickles 40 gram, dill cilik, sawetara cengkeh bawang putih, 15 gram minyak sayur-sayuran lan mayonis rendah lemak. Godhok beets lan parut, motong timun dadi persagi, tambahake papak sing disigar. Panjaluk karo mayonis, nanging sampeyan uga bisa nggunakake minyak sayur biasa minangka klamben.

Earthen salad pir pear karo wortel

Salad kanggo diabetes ing taun anyar yaiku panganan lan nutrisi sehat sing eksklusif, sing ora mung bisa ngemu keluwen, nanging uga nyenengake kanthi tampilan sing cerah. Kanggo persiyapan, papat woh pir wiji, loro wortel lan timun, lenga zaitun lan kacang polong sing dijupuk.

Pil Yerusalem artichoke saka kulit, uga ngethok kulit saka timun. Grate kabeh sayuran. Nyampurake ing siji Bowl salad lan tambahake kacang polong. Sampeyan bisa mateng nganggo lenga zaitun, nanging ora nguntungke krim ora migunani kanggo bumbu.

Salad karo kacang lan apel

Kacang buncis kanggo diabetes pancen migunani, saengga salad iki kudu njupuk papan penting ing meja perayaan. Kanggo nyiapake, njupuk wortel satus gram, apel siji, 20 gram kacang, telung sendok krim asam rendah gajih lan jus lemon (bahan sing dirancang kanggo siji salad. Pil lan parut apel lan wortel, tuangake jus lemon. Giling kacang lan ditambahake ing sayuran, uyah salad, mangsa karo krim ora nguntungke lan dicampur kanthi apik.

Salad gaya oriental

Salad Taun Anyar kanggo pasien diabetes disiapake saka sayuran. Konfirmasi babagan iki resep iki. Miturut cara kasebut, salad banget tonik lan tenaga. Saka bahan sing sampeyan kudu njupuk godhong ijo ijo, kacang ijo beku, timun seger, mint lan dill, minyak sayur lan jus lemon.

Tjaki salad nganggo tangan sampeyan, motong timun kasebut menyang lapisan tipis, godhok kacang polong, sacukupe dicampur sayuran. Campur kabeh bahan ing Bowl salad lan musim karo jus lemon lan minyak sayur. Piring wis siyap, kanggo menehi tampilan sing apik, sampeyan bisa nglukis salad kanthi sprig mint.

Salad karo radish lan apel

Kanggo nyiapake versi salad iki sampeyan kudu radish lan apel, wortel, herbal lan krim asam lemak rendah. Cacahake bahan kanggo awake dhewe, gumantung saka jumlah sing diarepake ing meja Kawa Taun Anyar. Grate sayuran kabeh, tambahake sayuran ijo sing cincang lan krim ora nguntungke. Campur salad kanthi apik.

Salad karo Gobis Putih lan Brokoli

Salad kanggo diabetes ing taun anyar 2018 kanthi foto bakal nuduhake sepira rupa masakan kaya vitamin iki. Salad iki bisa diarani bom vitamin meja Taun Anyar. Kanggo masak, sampeyan kudu Gobis putih lan brokoli, siji lonceng mrico, setengah mangkuk bawang sing disigar, siji linglang, rong sendok minyak zaitun lan krim asam, dill lan parsley (disigar).

Kanggo nyiapake klamben, ganti jus lemon, lenga zaitun, krim asam, bumbu lan rempah-rempah. Sacang apik tumus kubis, potong brokoli menyang bagian cilik lan kirim menyang kubis, nyepel lada lonceng lan ditambahake sayuran. Banjur rampung ngrampungake bawang lan klamben sing wis masak.

Salad kembang kol

Resep sing ringkes banget, kembang kol 150, kembang endhog, bawang ijo lan sayuran ijo, minyak sayur dijupuk kanggo masak. Ngeculake kubis kasebut menyang inflorescences lan godhok nganti empuk, tuang minyak, disiram karo bawang lan bumbu sing disigar sing apik banget. Tambah rempah-rempah.

Salad karo radish lan sage

Salad liburan sing harum banget. Kanggo nyiyapake, njupuk setengah saka Gobis, loro bawang abang, satus gram, rempah-rempah, sage seger kanggo rasa lan papat sendok minyak zaitun. Copot godhong kubis sing atos, banjur dicelupake nganggo driji (kanggo lemes). Sachot apik bawang, potong lobak dadi piring tipis. Kanggo klamben, nyampur cuka anggur, rempah-rempah, lenga zaitun lan sage sing disigar. Campuran sayuran lan gaun salad.

Timun Timun karo Lada Mrica

Sawetara wong percaya yen salad kanggo diabetes ora pati rame, amarga set produk diwatesi. Nyatane, aturan sing ketat ngidini sampeyan nggawe salad ringkes sing mbukak rasa akeh sayuran.

Kanggo nyiapake sajian perayaan iki, timun, lonceng mrico, bawang ijo, dill lan parsley, uga krim asem rendah lemak dijupuk. Timun empuk lan mrico, sayuran ijo lan bawang, ditambahake ing sayur-sayuran lan mangsa nganggo krim ora nguntungke.

Salad karo cumi lan sayuran

Pilihan salad sing langka kanggo pasien diabetes, sing kalebu luwih saka mung sayuran. Panganan sing saestu perayaan! Sotong, kentang lan wortel, kacang ijo, apel, bawang ijo lan krim asam lemak rendah dijupuk kanggo masak. Kulub sotong lan rendang nganggo jerami, nambah bawang, wortel lan kentang, apel (sayur-sayuran sayur-sayuran kanthi acak). Uyah kabeh, musim karo krim sing ora nguntungke lan disiram karo sayuran.

Resep Taun Anyar: sajian kanggo diabetes

Diet kanggo pasien diabetes minangka kunci kesehatan. Nanging iki dudu alesan kanggo nolak meja sing nyenengake lan sajian enak. Aku wis milih sampeyan resep-resep diabetes paling apik kanggo riyaya Taun Anyar. Sajrone preinan, coba aja ilang lan ora kelalen. Aja nganti keluwen sedina, nanging mangan kaya biasane - yen ngono, sampeyan bakal nglindhungi dhewe saka panganan sing berlebihan nalika Wengi Taun Anyar.

Pangan lemak lan karbohidrat disaranake kanggo wong sing nandhang diabetes, nanging iki ora ateges lemak lan karbohidrat kudu dibuang kabeh. Sing utama yaiku diet seimbang sing seimbang!

Udang salad

Bahan kasebut: 100 g udang, 200 g wortel, 200 g tomat, 150 g timun, 2 endhog, 50 g ijo kacang, 200 g kembang kol, 1/2 cangkir yogurt utawa ora nguntungke, 1 sendhi jus lemon, dill, apu, uyah .

Masak: Bilas lan godhok udang. Ninggalake udang rampung ing duduh kaldu sajrone 5 menit. Sayuran daging, tambah udang dikupas lan bahan liyane. Nglakoake lan musim nganggo krim ora nguntungke utawa kefir, dilebokake ing mangkuk salad, garnish nganggo salad lan disigar karo dill sing disigar.

Salad Keju Kambing karo Walnuts

Bahan kasebut: 1 sirah salad gedhe, 2 bunches saka watercress, 1 trikatuka abang, 100 g keju wedhus, 100 g walnut. Klamben: 2 santen. l jus oranye sing nembe seger, 2 sdm. l cuka anggur abang, 2 santen. l jus jeruk tanpa lemak, 2 tbsp. l Lenga zaitun, jiwit saka uyah lan mrico.

Masak: Kunyah salad, banjur dipotong ing mangkuk salad sing gedhe karo bawang lan bawang sing disigar. Klamben: gabungke jus jeruk, cuka anggur, minyak zaitun, gula, uyah lan lada ing jar lan goyangake. Tuang klamben salad lan nyampur. Trikatake keju ing ndhuwur lan adus walnut.

Ayam lan Salad Avocado

Bahan kasebut: 300 g fillet pitik, 1/2 timun, 1 alpukat, 1 apel, 3-4 sudu. l Yogurt Yunani, 100 g saka campuran banyu lan bayem, lenga zaitun, 1/2 lemon, mung jus.

Masak: Panggang endhog pitik ing oven, adhem lan adhem. Nglakoake pitik nganggo timun sing disigar, alpukat, apel parut lan yoghurt Yunani, musim kanthi rempah-rempah lan uyah. Ing mangkuk liyane, nyampur watercress lan bayem lan musim karo minyak zaitun lan jus lemon. Campuran kabeh lan ngawula.

Mrico diisi karo keju feta lan timun

Bahan kasebut: 300 g lada lada, 50 g keju feta, 3 timun seger, 1 cengkeh bawang putih, rempah-rempah, uyah.

Masak: Mbilas mrico, mbusak tangki lan wiji. Grate keju, sacoro apik, dicelupake bawang, nyampur bawang putih, campuran kabeh lan campuran lada kasebut. Ngawula menyang meja, dekorasi karo ramuan sing disigar.

Caviar terong

Bahan kasebut: 500 g terong, 300 g tomat seger, 4 cengkeh bawang putih, 2 tbsp. l minyak sayur, jamu, uyah.

Masak: panggang terong ing oven sing wis digawe panas, banjur adhem lan pil. Tanduran terong ing kentang mashed. Tendhang bawang putih, sacoro apik, sambel pethek lan ditambahake ing terong. Pil the tomat lan chop sacoro apik lan apik.

Sijine tomat kasebut ing geni, adus, tambahake minyak sayur-sayuran lan simmer nganti cair diuap. Tambahake endhog endhog menyang massa sing ana asil. Uyah, campur lan adus, aduk nganti suwe.

Baked tomat karo endhog lan keju feta

Bahan kasebut: 200 g tomat seger, 3 endhog, 75 g keju feta, 2 sendok krupuk krime, 50 g butter, dill utawa parsley.

Masak: Potong tomat dadi loro. Coba inti. Selehake halves ing tray bakul sing wis dienggo. Tuangake endhog mentahan menyang saben setengah, adol karo keju parut, tambahake krupuk sethithik. Sijine irisan butter ing ndhuwur, lebokake sheet manggang ing oven lan panggang kanthi suhu moderat. Tancepake tomat sing dibakar kanthi bumbu sing disigar.

Sele sayur-sayuran

Bahan kasebut: 350 g kembang kol, 50 g wortel, 3 sendok kacang polong ijo seger, 1 seledri akar, 2 gelas banyu, 20 g gelatin, 1 linglang, sayuran ijo, uyah.

Masak: Bilas kubis, rebus ing banyu asin nganti empuk, banjur dibagi dadi potongan. Godhok wortel sing apik disigar lan celery ing banyu sing nggodhok. Tuangake gelatin kanthi jumlah banyu adhem sing sithik banjur diombe. Tambah jus jeruk menyang banyu kanthi gelatin lan panasake campuran panas. Sacoro apik sayur-sayuran lan tuang cairan sing disiapake. Selehake jeli ing freezer.

Guling sayuran

Bahan kasebut: 400 g terong, 2 sendok tepung, 200 g tomat, 200 g timun, 3 cengkeh bawang putih, 1 tuwung kefir, uyah.

Masak: Sachot garing lan tomat, tambahake bawang putih lan kefir, tambahake uyah sithik lan nyampur. Potong terong dadi irisan longgar, uyah lan gulung ing glepung. Ing pinggir irisan terong sijine dicampur kanthi sithik lan bungkus ing tabung. Gulung gulung ing glepung, ninggalake kanggo 10 menit lan panggang ing oven nganti masak.

Udang karo saus susu

Bahan kasebut: 500 g udang beku, 1 sendok disigar disigar, 3 sendhok teh butter, 1 tuwung susu, 1/2 cangkir banyu, 1 sendhang glepung, 3 sendhok butter, 3 bawang.

MasakBilas lan godhok udang ing banyu sing nggodhok asin ing wangi. Masak suwene 3-5 menit nganti udang ngambang ing permukaan lan nggunakake warna oranye sing padhang. Ninggalake udang rampung ing duduh kaldu panas sajrone 15-20 menit. Banjur dilebokake ing sajian lan garnish karo sprigs saka dill.

Saos: bawang bombay sacoro apik lan goreng. Rada, goreng glepung tanpa minyak, cair nganggo susu panas, tambah bawang lan aduk nganti 5-7 menit. Uyah, tambahake rempah-rempah, adus banjur adus kanthi minyak.

Piring utama

Cendawan Bahan Panggang

Bahan kasebut: 2 pitik, 3 sendok minyak sayur, 1/3 tuwung krim ora nguntungke, 1 trikatuka, 1 kg tomat seger, 250 g jamur, rempah-rempah.

Masak: godhok pitik. Bilas jamur, godhok, sacoro apik. Selehake jamur ing wajan, tambahake minyak, krim ora nguntungke, uyah lan lada lan simmer nganti sawetara menit. Apik pitik karo jamur, selehake ing oven lan panggang. Ngawula panas, disiram karo sayuran sing disigar. Apike kanggo ngladeni salad sayuran minangka piring sisih.

Mini chops

Bahan kasebut: 200 g daging sapi, 1 bawang, 1 sendhok teh butter, sayuran ijo, uyah, mrico.

Masak: Bilas daging, copot kabeh film lan tendon, dipotong kanthi seret lan lebokake. Sachot apik trikatuka lan layake daging ing lapisan kanthi waos sing disiapake. Shift saben lapisan daging nganggo bawang. Simmer daging nganti masak. Perap nganggo sayuran ijo sing disigar sadurunge dilayanan. Apike kanggo ngladeni salad sayuran minangka piring sisih.

Diiseni kubis

Bahan kasebut: 1 kg saka kubis seger, 2 sendok minyak sayur, 6 tomat, 2 sendok glepung, 1/3 cangkir krim masam, uyah. Kanggo ngisi: 300 g daging sapi, 1 bawang, 1 sendhok teh. butter, 40 g beras, uyah.

Masak: tumuli kubis dadi godhong. Skala godhong nganggo banyu sing nggodhok kanggo lemes. Ing tengah-tengah saben lembar nemplekake isi saka daging cincang, banjur gulung lembar. Gulung kubis sing diiseni ing glepung lan goreng kanthi wajan. Banjur transfer gulung kubis menyang telusur, tambahake banyu lan tomat sing disigar. Stew Gobis nganti masak kanthi kurang panas. Ngawula karo krim sing ora nguntungke.

Terwelu rebus sayuran

Bahan kasebut: 200 g daging terwelu, 40 g butter, 40 g wortel, 1 bawang, 1 sudu glepung, 200 g tomat seger, rempah-rempah, herbal, uyah.

Masak: Mbilas meat, chop lan simmer suwene 10-15 menit. Sachot apik wortel lan bawang, ditambahake menyang daging kasebut. Stew sawetara menit lan tambah glepung lan tomat sing disigar alus, nyampur kabeh. Tambah banyu sithik, uyah, lada, tutup lan simmer nganti 1 jam. Ngawula menyang meja, disiram karo bumbu sing disigar. Sampeyan bisa ngladeni panganan sing ora nguntungke krim lan sayur-sayuran menyang terwelu rebus.

Sorbet coklat karo kayu legi

Bahan kasebut: 200 g gula, 50 g wêdakakêna, kakao, jiwit uyah, 1 sendhok teh. kopi cepet, 1 kayu legi, 6 sendhok teh. coklat omben-omben coklat.

Masak: Sijine gula, coklat, uyah, kopi lan kayu kayu ing pot gedhe lan tuang banyu 600 ml. Bakar, adus nganti gula bubar. Godhok 5 menit, banjur copot saka panas. Allow kanggo kelangan. Entuk teken kayu legi lan adhem.

Tuangake kabeh menyang wadhah lan lebokake ing bagian mesin pembeku sing paling adhem nganti rampung beku, banjur pindhah menyang blender utawa prosesor panganan lan nyampur dadi massa homogen. Maneh, cepet bali menyang wadhah lan dilebokake ing freezer sajrone 1 jam. Banjur dilebokake sorbet ing cangkir lan tuangake 1 sendhok teh. Ngawula langsung.

Cheesecake Orange karo Apik garing lan jahe

Bahan kasebut: 50 g butter, 175 g cookie diabetes cendhak, keju 500 g, 100 g gula, 2 endhog, zest parut lan jus saka 2 orang, 150 g aprikot garing, 50 g raisins.

Masak: Panaskan oven nganti 150 C. Lubricate the cheesecake with butter. Nyawiji butter, nyampur karo crumb cookie lan selehake ing ngisor cetakan. Panggang nganti 10 menit. Ngalahake keju, gula lan endhog. Sijine zest oranye, jus lan apricot garing ing panci cilik lan masak ing api panas sedina nganti 10 menit nganti lancar.

Tanduran apricot garing ing blender nganti ngresiki. Tambah kentang mashed lan kismis menyang campuran curd, transfer menyang bentuk sing disiapake lan panggang suwene 40 menit. Pateni oven, tinggalake keju nganti adhem sajrone oven. Kelangan adhem 2 jam lan ngladeni, dekorasi nganggo sprit mint.

Tabel Taun Anyar lan nutrisi sing sehat: menu Taun Anyar sing sehat lan enak

Ora suwe Taun Anyar minangka preian favorit bocah-bocah diwasa. Sing ngerti, Taun Anyar minangka preinan omah. Miturut tradhisi sing dawa, yaiku adat kanggo ketemu dheweke ing bunder kulawarga ing meja Taun Anyar sing prayaan. Nanging ora kudu lali babagan kesehatan lan nate ngawasake dina iki.

Kesusu Taun Anyar sing nyenengake - nyiapake kejutan lan hadiah, ngresiki apartemen, tuku panganan kanggo meja Taun Anyar - adat sing diadegake kanggo nyiyapake riyaya Taun Anyar. Ing wektu sing padha, tradhisi lan adat Kawa ing Taun Anyar bisa uga ora mung nduwe kesan sing nyenengake, nanging uga "kilogram liburan sing ora nyenengake", sakit kepala lan mbebayani penyakit nemen.

"Olivier" lan "mimosa", herring miturut "mantel wulu", aspal gawean omah lan macem-macem omben-omben - iki komponen tradisional meja Taun Anyar tansah migunani, apa ana alternatif kanggo macem-macem iki?

Tips Malam Taun Anyar

Coba lunga saka stereotaip sing biasa lan atur makan malam sing mangan tanggal 31 Desember utawa 1 Januari. Opsi iki cocog kanggo bocah cilik sing isih cilik. Lan ing Taun Anyar, duwe liburan romantis karo sampanye utawa anggur sing apik, keju lan woh.

Aja pass ing Taun Anyar, terus kenceng, supaya ora ana ing weteng kosong ing wayah sore. Aja nggunakake penyalahgunaan alkohol lan produk sing ora sopan.

Tabel Taun Anyar sing migunani

Yen sampeyan isih durung siyap nyerah meja perayaan tradisional, nyiyapake panganan sehat lan sehat kanggo tamu lan wong sing dikasihi. Pikirake dhisik menu meja meja. Aja digawa kanthi jumlah sajian, nyampur, produk ora dicerna kanthi lemah. Ayo sawetara sithik, nanging bakal migunani, enak lan asli.

Nanging, coba masak olivier tradisional, "mimosa", herring "miturut jas wulu", daging lan iwak favorit sampeyan. Kaping pisanan, sampeyan bakal ngerti persis apa bahan sing kasedhiya ing sajian lan sampeyan bisa nolak sing ora perlu lan mbebayani, lan kaping pindho, sampeyan bisa nyuda isi kalori sajian sampeyan, lan katelu, sampeyan bisa nyimpen.

Nutrisi menehi saran supaya ora nyiksa mayonnaise. Kanggo klamben salad, gunakake minyak zaitun karo bawang putih lan jus lemon, nyiyapake saus krasan sing enak, kayata keju. Minangka "marinade" kanggo daging utawa iwak, nggunakake jus kefir utawa jus beri, luwih enak lan sehat kanggo awak.

Nolak omben-omben tinggi kalori manis, ganti karo minuman, jus utawa banyu mineral tanpa gas. Saliyane sampanye tradisional, meja perayaan sampeyan duwe anggur abang utawa putih sing apik, nanging mesthi moderat.

Resep Taun Anyar kanggo diabetes

Ing ngarepe kita yaiku Kawa Taun Anyar. Ana akeh wong sing ngalami diabetes. Dheweke ora bisa njupuk panganan biasa, dheweke butuh resep khusus.
Dadi ayo padha duwe TABLE NEW YEAR bakal ING NGAHAJAWA kanthi DISHES DISEDIA! Topik kita bakal nyritakake sawetara resep liburan!

Cemilan minangka bagean wajib ing meja Taun Anyar. Iki uga jajanan sing sampurna kanggo diabetes. Kanthi ngrebut kanapé utawa roti lapis, sampeyan bisa nyegah hipoglikemia lan terus nyenengake.

Nanging, resep-resep kanggo pasien diabetes ngemot manawa mbuwang roti, mayonis, lan bahan liyane sing asring digunakake kanggo nggawe jajan. Nanging, resep-resep diabetes nyegah panggunaan panganan "dilarang", lan panganan cemilan metu sing enak lan enak banget.

Terong karo bawang putih

Terong sing wis dimasak kanthi apik bisa nghias meja perayaan. Resep diabetes ora kalebu keju lemak lan mayonis. Mula, pembuka makan iku pedhes lan ora greasy.

Terong - 2 PC. Anggur putih - 2 tbsp. sendok lenga zaitun - 1 tbsp. sendok Bawang Putih - 4 cengkeh Simpenan pitik ora dibayar - 2/3 tuwung Paprika - 1 sendhok teh

Potong terong dadi bunderan, goreng minyak zaitun. Tambah duduh kaldu lan anggur lan simmer nganti cairan nguap. Sijine endhog sing wis rampung ing piring, disigar karo papak sing disigar. Tambah uyah lan sprinkle karo paprika.

Paste tempel

Resep keju pondok kanggo diabetes dienggo macem-macem. Sampeyan bisa masak sup sing adhem, panganan cuci mulut, jajanan saka keju pondok. Jajanan curd alus bisa disebar ing terong panas, tomat seger utawa roti kanggo diabetes.

Keju pondokan gratis lemak - 500 g yogurt alami sing bebas lemak - 500 g Bawang sing disigar, parsley, dill - 3 sdm. sendok Kabeh bahan dicampur nganti rata, tambahake mrico lan uyah.

Pancake

Pancake klasik konvensional contraindicated kanggo diabetes, nanging ana resep sing apik kanggo pancake, contone, resep pancake kanggo diabetes.

Glepung roti - 250 g Banyu - 150 ml Soda - 1 jiwit cuka sari apel - 1/2 sudu teh Minyak sayur - 30 ml

Yen ora ana glepung gandum, sampeyan bisa njupuk soba biasa lan giling ing gilingan kopi. Banjur glepung kasebut kudu diayak liwat sieve, adus banyu anget ing jero lan adus adonan. Tambah soda, cuka lan minyak sayur ing adonan, dicampur. Panggangan pancake kanggo pasien diabetes kaya pancake biasa.

Resep diabetes kalebu macem-macem salad. Menu kanggo pasien diabetes kalebu salad sayuran lan daging sing entheng lan enak, sing cukup disiapake.

Salad daging sapi ing Mediterania

Gawe salad enak iki nganggo saos asli tanpa mayonis. Sampeyan bisa nyukupi keluwen kanthi apik, nanging ora nyebabake rasa weteng banget ing weteng.

Daging lemak rendah lemak - 500 g Bawang abang - 1/2 endhas salad - 10 godhong keju Feta - 100 g

Minyak zaitun - 4 tbsp. sendok Lemon zest - 1 sendok teh jus lemon - 3 tbsp. sendok Oregano - 1 sendok teh Bawang - 2 cengkeh

Potong daging sapi menyang irisan tipis, uyah lan lada, goreng minyak zaitun. Sijine daging rampung ing godhong salad, disigar karo keju lan bawang. Kanggo saos, ngalahake blender kabeh bahan nganti lancar. Musim salad karo saos lan adhi.

Kursus pertama

Resep resep-resep sup kanggo pasien diabetes diselang saka masakan tradisional Eropa lan asline asli, cerah lan apik. Yen sampeyan pengin masak sup ayam, jupuk artichoke Yerusalem tinimbang kentang.

Jamur jamur karo bawang ijo

Resep sing ora biasa kanggo sup sup jamur, sing bakal ngrayu ora mung kanggo wong diabetes. Siji kaldu siap dadi wangi, kanthi ambu rempah-rempah lan jamur sing kuwat.

Duduh kaldu sayuran - 1,5 l Jahe garing - 1 sendhok teh Bawang ijo - 6 wulu Juara - 100 g

Tuang jamur, uyah lan rempah-rempah sing digoreng menyang godhok. Simmer 5 menit, tambah trikatuka sing disigar lan lebokake duduh kaldu sajrone 5 menit liyane. Kanggo nggawe duduh kaldu luwih lengkap, sampeyan bisa nambah wortel sing disigar, Yerusalem artichoke lan potongan ayam sing wis digodhog.