Roti Chia lan Mutiara
Lydia Zinchenko, diterbitake 03 April 2018, 15:00
Kita ketemu musim semi karo roti lan uyah. Sanajan kasebut, bisa uga tanpa uyah - sampeyan arep.
Dina iki ing meja kita yaiku roti wiji sing luar biasa. Sawise ngrasakake roti kaya ngono, sampeyan ora bakal pengin mangan roti maneh. Iki ora mung luwih sehat, nanging uga luwih ayu, cocog karo sajian apa wae lan kepenak gawe panganan. Resep tanpa tepung, tanpa ragi, tanpa soda, tanpa gluten, vegan sakabecida.com.
Roti kasebut dadi rada lembab, nanging bisa uga garing menyang kahanan sing luwih garing, mung kanthi nambah 15 menit kanggo wektu manggang. Banget nutrisi - ora kena bisa mangan luwih saka 1, lan wangi.
Aku ora ragu yen sampeyan bakal disenengi. Aku seneng ngladeni roti kaya ing roti kanggo avocado lan hummus. Masak Kita nyoba!
Bahan
- Banyu 1,3 / 4 cangkir (1 cangkir - 250 ml)
- 1/4 biji chia cangkir
- 1/2 tuwung kembang wiji kembang
- Biji waluh 1/2 cangkir
- 3 tbsp. sendhok wijen
- 1/2 cup soba tanpa panggang
- 1 gelas oatmeal tanpa gluten (utawa biasa, yen gluten ora penting kanggo sampeyan)
- 1/2 tuwung almond
- 3 tbsp. sendok saka wiji flax lemah
- 3-4 tbsp. sendok minyak klapa utawa zaitun
- 2-3 santen. sendok sirup agave (bisa diganti karo 1.5 sudu besar ssp
gula) - Uyah rasa
- Sembarang rempah-rempah sing dipilih
Tanduran almond. Aku nggunakake shredded - luwih trep kanggo kula. Panaskan oven nganti 165C / 325F.
Isih sheet manggang nganggo kertas baking. Dadi sampeyan mesthi ora bakal ngobong apa-apa.
Tuang soba, kacang, waluh lan wiji kembang ing njeron. Tambahake sawetara sendok kanggo oatmeal. Katon kaya mangkene, roti kasebut entuk rasa sing khas, nanging sampeyan bisa ngliwati langkah kasebut kanthi oatmeal. Goreng nganti 10 menit.
Tangkep lan dicampur karo bahan liyane.
Tambah uyah, rempah-rempah. Aku seneng roti rosemary kaya iki, nanging sampeyan bisa eksprimen karo ramuan lan bumbu liyane.
Saiki komposisi kasebut kudu ngadeg sedhela, supaya bahan-bahan bisa nyerep banyu lan swell sethithik. Ora luwih saka 1 jam.
Kita nyusun cetakan kanthi kertas sing padha, sing ditandur karo wiji. Ngirit minangka kunci kanggo sukses materi kulawarga gedhe. Mung bocah nom. Yen sampeyan nggawe roti ing bentuk silikon, mula sampeyan ora butuh kertas.
Kita ngirim menyang oven suwene 1 jam 15 menit.
Priksa manawa roti kasebut ora dibakar. Sampeyan kudu garing lan njupuk tampilan goreng sing nyenengake.
Kita njupuk metu, keren. Rampung!
Motong lan ngawula!
Roti roti bakar bisa digawe saka roti kaya kasebut, kanthi irisan-irisan kasebut ing roti panggang utawa oven.
Ora enak lan sehat! Enak!
Pamedhian editorial bisa uga ora ana sesambungan karo panemu penulis.
Ing kasus masalah kesehatan aja ngobati mandhiri, konsultasi karo dhokter.
Kaya lirik kita? Gabung ing jaringan sosial supaya tetep kabeh paling anyar lan paling menarik!
Kaya lirik kita? Gabung ing jaringan sosial supaya tetep kabeh paling anyar lan paling menarik!
Lengganan ing warta paling anyar saka OrganicWoman
Halo kabeh wong! Iku kula! Babagan sing nggegirisi, nglairake, ibu saka limang bocah lanang (triplets lan loro "nyekel"), bocah wadon saka Moskow sing manggon ing Amerika. Aku minangka wong sing wis suwe ngobrol karo wong liya kanggo buku lan kesepian lan seneng banget karo iki. Masak minangka terapi sing cocog karo kulawargane, yaiku ...
