Nasi Coklat karo Lentil

Apa lentil?

Resep kanggo vegetarian pilaf "Lentil karo beras"

Ing jagad masak, akeh sajian panganan sing enak banget. Sing disiapake saka sayuran lan tanduran sing akeh protein (legum, jamur, sawetara bijirin, kacang) bisa uga ngganti produk daging lan daging ing panganan kita. Iki kalebu resep karo lentil: salad, sup, godhok, paste, lan sapiturute Kajaba saka piring iki, ana pie sing ditanduri. Resep pilaf sing kita tampilake banget populer ing negara-negara Eropa Tenggara lan Minor Asia.

200 g beras gandum dawa.

200 gram lentil coklat.

2 bawang ukuran medium.

2 tomat cilik.

1 lonceng lada.

3-4 tbsp. sendok minyak ghee utawa minyak.

Rempah-rempah: mrico ireng, mrico abang, rosemary garing.

Nasi coklat nganggo resep lentil:

Bilas lan lentil kanthi tliti. Rendhem nganti paling ora 4-6 jam ing banyu (luwih sewengi).

Ing panci liwat medium panas, lenga panas, tambahake rempah-rempah, glepung lan goreng.

Tambah beras, lentil, uyah lan campuran. Tuangake banyu lan adus.

Masak kanthi kurang panas, kanthi nutupi telusur kanthi tutup, suwene udakara 40 menit, aduk-arang.

Bahan kanggo Pate Lentil:

  • Lentil (nggodhok) - 4 tbsp. l
  • Nasi (direbus) - 4 sate. l
  • Kicap soyo (Kikkoman) - 1 sendhok teh.
  • Wortel - 1 pc.
  • Bawang - 1 pc.
  • Bawang ijo - 1 tbsp. l
  • Minyak sayur-sayuran - 2 tbsp. l
  • Banyu - 100 ml
  • Bawang putih - waos 1.

Wektu masak: 25 menit

Servings Per Container: 1

Resep "Lentil Rice Pate":

Dadi, sampeyan bakal mbutuhake lentil sadurunge masak nganti masak lan beras.
Groti wortel, sacoro apik tumis bawang. Stew bawang lan wortel ing banyu nganti empuk, banjur goreng sayuran ing lenga sayur-sayuran sajrone 2-3 menit.

Tambah minyak pindang, gabus lan campuran.

Tambahake saos massa Kikkoman kanggo rasa lan cengkeh bawang putih. Ing panjaluk papak, sampeyan bisa nahan liyane. Campuran apik. Lulus massa sing diasilake liwat gilingan daging. Aku tikel kaping 2.
Banjur dilebokake ing piring lan sprinkle karo bawang ijo ing ndhuwur.

Resep iki minangka peserta ing tumindak "masak Bebarengan - Minggu Kuliner". Diskusi kanggo persiapan ing forum - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f = 34&t=6343

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Kaya resep-resep kita?
Kode BB kanggo masang:
Kode BB sing digunakake ing forum
Kode HTML kanggo dilebokake:
Kode HTML sing digunakake ing blog kaya LiveJournal
Apa sing bakal katon?

Foto "Lentil-tempe nasi" saka masak (6)

Komentar lan komentar

26 April 2016 Pingvin72 #

2 Mei 2016 Nienulka # (penulis resep)

26 April 2016 Nienulka # (penulis resep)

26 April 2016 Pingvin72 #

17 April 2016 Nienulka # (penulis resep)

11 April 2016 Nienulka # (penulis resep)

28 Februari 2016 Olya-Olga 96 #

2 Maret 2016 Nienulka # (penulis resep)

20 Februari 2016 Yulia Burlakova #

22 Februari 2016 Nienulka # (penulis resep)

17 Februari 2016 Wisnu #

22 Februari 2016 Nienulka # (penulis resep)

17 Februari 2016 Wisnu #

22 Februari 2016 Nienulka # (penulis resep)

10 Februari 2016 Olyushen #

11 Februari 2016 Nienulka # (penulis resep)

28 Februari 2016 Olyushen #

29 Februari 2016 Olyushen #

4 Februari 2016 vlirli #

6 Februari 2016 Nienulka # (penulis resep)

28 Januari 2016 Olga Babich #

28 Januari 2016 Nienulka # (penulis resep)

22 Maret 2015 Violl #

22 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

8 Maret 2015 anatalija #

8 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

4 Maret 2015 mariana82 #

5 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

4 Maret 2015 ing veronika1910 #

4 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

4 Maret 2015 Marunnya #

4 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

4 Maret 2015 Aigul4ik #

4 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

4 Maret 2015 Vicentina #

4 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

3 Maret 2015 Elena11sto #

3 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

3 Maret 2015 Topiary #

3 Maret 2015 Nienulka # (penulis resep)

Nasi gaya Armenia kanthi lentil lan jamur

Owah-owahan bocah cilik ing resep lan metode masak bahan utama menehi rasa beda kanggo sajian. Sekumpulan produk sing murah lan gampang nyiyapake nggawe ageman Armenia chal-pilaf minangka sajian sing apik.

  • 200 g beras kukus dawa,
  • 200 g lentil ijo,
  • 400 g jamur cilik seger
  • 4 tbsp. l lenga sayur
  • uyah
  • rempah-rempah kanggo pilaf,
  • sayuran ijo

Wektu 30 menit.

Kalori 100 g - 218 kcal.

  1. Nasi dibasuh kanthi tliti (banyu kudu transparan). Godhok nganti lembut, lenggah ing colander.
  2. Lentil dikumbah. Glepung ing wajan kanthi suhu panas suwene 40 menit ing sangisore. Sawise maneh dikumbah ing colander.
  3. Jamur diumbah, dikering, dipotong dadi 2 bagian. Jamur digoreng dhisik ing wajan (nganti jus sejat), banjur disigar nganggo minyak sayur. Uyah, lada.
  4. Selaras karo juara goreng, minyak cilik diwutahake ing wajan kaloro. Nyemprotake pincang. Kacang buncis goreng, aduk, 2 menit.
  5. Nasi masak ditambahake ing lumbil. Uyah, dienggo karo rempah-rempah kanggo pilaf lan lada kanggo rasa. Diiris lan diusir saka panas sajroning sekedhik.

Keanehan ing sajian kasebut, bahan kasebut ditata ing piring tanpa dicampur. Ing sisih siji piring nyebar irisan lentil kanthi beras, ing sisih liya - champignon goreng. Perap karo bumbu sing disigar sadurunge diladeni.

Lenten pilaf digawe saka beras, lentil ijo lan pitik nganggo sauerkraut

Khusus vegetarian sedhep, puas banget kanthi gondho sing nggumunake. Piring asli digawe kanthi komposisi rempah-rempah pedhes lan kubis asem, sing ditanduri kanthi saos pari lan legum.

  • 2 santen. gabah
  • 1 sotrok. lentri ijo
  • 1 sotrok. cah ayu
  • 140 g sauerkraut,
  • 2 wortel gedhe,
  • 4 bawang,
  • 6 cengkeh bawang putih,
  • 4 tbsp. duduh kaldu sayur
  • 8 tbsp. l lenga sayur
  • 4 godhong bay
  • campuran mrico (putih, ireng, allspice - jiwit),
  • kunir, katumbah, paprika (lemah) - saben seprapat saka sendhok teh
  • uyah.

Waktune udakara 50 menit.

Kalori 100 g - 115 kcal.

  1. Bocah-bocah kasebut wisuh lan direndhem ing banyu sewengi. Sawise 8 jam, adus maneh, diwutahake banyu, digodhog 20 menit.
  2. Lentine diumbah, digodhog nganti alus.
  3. Bawang lan wortel (dikupas, dikumbah) disigar nganggo jerami.
  4. Sawijining kalangkang (pot karo ngisor ngisor). Panas minyak lan goreng bawang dhisik, lan sawise 2 menit wortel. Bebarengan sayuran dadi 4 menit ing ngisor tutup.
  5. Sauerkraut dilebokake ing kaleng. Nglakoake sayuran, godhok 5 menit.
  6. Nasi dibasuh kaping telu, diwutahake menyang kaleng. Uyah, musim karo rempah-rempah, tambahake bawang putih sing ora empuk lan godhong laurel.
  7. Nasi nganggo sayuran diwutahake ing duduh kaldu, dicampur. Tutup karo tutup. Pilaf dipateni ing panas sing kurang nganti cairan meh teles digodhog.
  8. Godhong bawang lan lentil ijo ditandurake ing kalengga. Lean pilaf suwene 3 menit maneh ing geni ing wadhah tertutup. Campuran.

Pelayanan pilaf tradisional vegetarian. Panganan panas diwutahake kanthi geser dhuwur ing tengah sajian lebar sing rata. Kanggo kaendahan, sprinkle karo sayur-sayuran sing disigar seger.

Disaranake nggawe nasi kanthi kuah gondho. Resep gampang lan ora larang!

Lan ing kene sampeyan bakal sinau babagan cara paling apik kanggo masak lentil karo pitik. Sampeyan mung bakal ndilat driji!

Cara masak nganggo sayuran ing pawon sing alon

Pesona "pembantu pawon" yaiku produk sing disiapake kanthi luwih cepet, lan pasugatan duwe rasa sing luwih jelas. Kajaba iku, persiapan bahan luwih akeh butuh wektu. Mula, masak mujadara klasik kanthi sayuran ing kompor alon luwih trep lan sederhana.

  • 2 gelas beku kukus,
  • 1 m-st. kanthung kuning
  • 1 karot
  • 1 bawang,
  • 3 tbsp. l lenga sayur
  • 4 m-st. banyu
  • Sendhok teh campuran saka rempah-rempah ing lemah
  • 1 sendhok teh uyah.

Rempah-rempah kanggo versi beras nganggo lentil bisa dipilih miturut kepinteran sampeyan. Contone, allspice, putih lan ireng mrico, wiji sawi, paprika, wiji caraway, katumbah, zira, Jamu Provencal.

Wayahe udakara 40 menit.

Kalori 100 g - 104 kcal.

  1. Pil bawang, dipotong menyang kubus cilik. Carrot tinder ing grater coarse.
  2. A sethitik lenga diwutahake ing mangkuk multicooker. Nguripake mode "Baking", "Frying" utawa "Express". Pass the bawang nganti transparan.
  3. Tambah wortel lan sudu minyak. Sayuran goreng kanggo 5 menit liyane, tanpa ngganti program. Tutup tukang masak ora nutup sekaligus.
  4. Lentil lan beras dires rapi. Tuang menyang mangkuk ing bawang kanthi wortel. Uyah, tambahake rempah-rempah. Campuran, isi karo banyu.
  5. Sijine piranti menyang mode "Beras".
  6. Yen sinyal kasebut ngrampungake masakan, bubur nasi karo lentil dicampur kanthi spatula lan kiwa ing multicooker tertutup suwene 15 menit.

Piring sing gampang dimasak iki dadi sajian sing apik kanggo daging. Sanajan minangka panganan mandhiri, nasi karo lentil, dimasak kanthi alat masak alon, minangka bagéan saka panganan sing lengkap.

Sup Lemon Slimming Diet

Piring saka sup asli bisa dadi sulih kanggo panganan pisanan, nomer loro lan uga panganan cuci mulut. Penawaran kasebut pancen bener kanggo wong-wong sing pengin ilang bobote kanthi bobot kaya 4 kg mung 2 minggu. Sup lentil-nasi karo linglang sehat banget. Kajaba iku, nyiapake prasaja.

  • 6 tbsp. l sekul
  • 6 tbsp. pincang pinangan
  • 1 bawang,
  • 2 cengkeh saka papak
  • 1 linglang
  • 4 cabang saka cilantro,
  • 1 sotrok. l lenga zaitun
  • 1/3 sendhok teh kunir
  • 0,5 sendhok teh uyah
  • 1 oyod oyod
  • ½ oyod oyod
  • Setengah celery ROOT
  • 1,5 liter banyu.

Kalori 100 g - 42 kcal.

  1. Woh dibersih, diced. Tuangake banyu lan masak ing wajan kanthi 15 menit.
  2. Hasil duduh kaldu saring.
  3. Nasi wis dikumbah kaping telu. Rendhem ing banyu setengah jam.
  4. Bawang putih dikupas, dicampur nganggo blender tangan nganggo minyak zaitun.
  5. Pil bawang, dipotong menyang kubus.
  6. Bawang bawang sing bawang lan bawang mentah diwutahake ing pot kanthi dhasar sing kandel utawa kalerone wesi. Pass 1 menit. Tuang setengah gelas duduh kaldu. Stew 4 menit.
  7. Musim sayuran kanthi kunir, campuran. Stew 1 menit.
  8. Banyu dikurasi saka pari. Lentrehe diumbah lan diwutahake ing wajan kanthi beras.
  9. Produk kasebut dicampur, diisi duduh kaldu saka oyod. Gawe godhok nganti panas.
  10. Sasampunipun nggodhok, geni saya suda. Sup diummerake ing sangisore tutup kanggo 25 menit.
  11. Lemon dipotong setengah. Siji bagean diremehake ing bunderan tipis. Kanthi nomer loro, copot zest nganggo chip tipis.
  12. Lesti zest lan jus saka setengah lemon ditambahake ing sup. Roti, nyampur.

Piring sing wis rampung diwutahake ing piring, dihiasi irisan lemon lan godhong cilantro seger. Katon éca, mambu bau ketuhanan lan ngungkuli pujian!

Tips Migunani

Lentil teka ing macem-macem jinis. Gumantung karo warna (kelas), sampeyan kudu masak kacang-kacangan kurang utawa luwih suwe. Dadi, lentus kuning masak paling cepet - 15 menit. Sawise 25 menit masak, lentil coklat bakal siap.

Yen sampeyan kudu masak lentil kanthi cepet, microwave bakal teka. Sampeyan perlu kanggo mbilas lan pour kacang menyang wadhah kaca, uyah, pour banyu. Lebokake ing oven microwave nganti maksimal mode. Sawise 10 menit, lentil bakal godhok.

Ninggalake Komentar