Woh-wohan sing bisa dipangan kanggo pankreatitis kronis lan akut

Kabeh konten iLive diteliti dening ahli medis kanggo njamin akurasi lan konsistensi sing paling dhuwur karo kanyatan.

Kita duwe aturan sing ketat kanggo milih sumber informasi lan kita mung ngrujuk menyang situs-situs sing terkenal, institusi riset akademik lan, yen bisa, riset medis sing wis kabukten. Wigati dicathet yen nomer ing kurung (,, lan sapiturute) minangka interaktif kanggo sinau kaya ngono.

Yen sampeyan mikir manawa materi apa sing ora akurat, kuna utawa ora jelas, pilih banjur tekan Ctrl + Enter.

Pancreatitis, utawa inflamasi saka pankreas sing ngasilake enzim pencernaan sing penting, dianggep minangka penyakit saka wong sing duwe diet lan diet sing ora sehat, uga sing nggunakake alkohol. Cetha yen perawatan penyakit kasebut utamane adhedhasar kabiasaan diet kanthi bantuan panganan. Lan wiwit diet kanggo pankreatitis cukup ketat, akeh pasien prihatin kepiye woh sing migunani lan aman kanggo pancreatitis, amarga karakteristik kasebut, panganan sing migunani kasebut bisa ngganggu organ sing meradang.

Apa bisa uga woh karo pankreatitis?

Kanggo mangsuli pitakon sing kaya mangkene iki ora gampang banget, amarga pankreatitis bisa dumadi ing macem-macem bentuk, pendekatan kanggo perawatan sing beda-beda. Ya, lan woh-wohan duwe macem-macem properti, sing ndadekake mokal kanggo ngrembug babagan umume.

Kanggo miwiti, pankreatitis akut, sing ana ing 99% kasus ngalami akibat saka penyalahgunaan alkohol, minangka kahanan sing rada mbebayani sing mbutuhake perawatan darurat aktif ing setelan rumah sakit. Cetha manawa ora ana sing bisa dirembug babagan wektu iki. Cara paling efektif kanggo ngobati pankreatitis yaiku kanthi pasa. Sampeyan perlu menehi kesempatan kanggo pankreas kanggo ngaso, supaya bisa pulih kanthi luwih cepet.

Ing menu kasebut, woh-wohan kanggo pankreatitis akut bisa kalebu mung sawise stabil. Banjur, kudu dikonsumsi menyang diet sampeyan kanthi bertahap, mula bentuk kompo lan jeli (woh-wohan dhewe dicopot saka dheweke, amarga ngemot serat, sing abot kanggo pankreas), kentang mashed saka woh-wohan panggang tanpa kulit, banjur woh-wohan sing diencerake non-asam ditambahake jus beri. Mung nalika pakaryan pankreas wis dibalekake maneh, menu kalebu lemah lan banjur wutuh woh-wohan seger woh-wohan.

Ing dalan kronis penyakit iki, dianjurake uga ati-ati karo woh-wohan. Pancreatitis minangka patologi iki, sing ditondoi kanthi eksaserbasi musiman (lan ora mung). Exacerbations saka pankreatitis kronis, sanajan kedadeyan kanthi bentuk sing luwih entheng tinimbang pankreatitis akut, nanging ora mbebayani. Sanajan perawatan exacerbations pasien ora adoh kudu dibutuhake, kudu ngati-ati milih produk panganan kudu ditrapake kanthi maksimal.

2 dina pisanan sawise wiwitan exacerbation, sampeyan kudu nyoba menehi restorasi pankreas, menehi panganan umume. Lan apa bisa mangan yen disiksa kanthi mual lan mutahke. Nanging, yen ora ana muntah, nutrisi bisa kalebu ngombe banyu murni (sampeyan bisa nggunakake banyu mineral alami tanpa gas) utawa duduh kaldu liar sing unik nganti 0,5 liter saben dina.

Woh-wohan, utawa mung piring cair utawa semi-Cairan sing disiapake, dilebokake ing diet nalika kahanan pasien nambah apik. Kaping pisanan, luwing seneng diwenehake marang komposit lan jeli sing ora disenengi. Kajaba saka gula bakal nyebabake kenaikan glukosa getih, amarga pankreas sing lara durung bisa ngasilake jumlah insulin sing dibutuhake kanggo ngowahi glukosa dadi energi.

Sabanjure, digosok woh sing digodhog utawa panggang lan jus buah sing ora nyimpen tanpa gula ditambah ditambahake kanggo panganan. Perbaikan sing luwih lengkap ngidini sampeyan nggedhekake menu woh, kalebu mousses, puddings, jellies saka jus alami lan panganan cuci mulut sing enak adhedhasar woh-wohan lan woh wohan beri.

Ing wektu antarane exacerbations, pilihan woh-wohan lan sajian saka iku cukup gedhe, amarga woh-wohan ora mung panganan cuci enak, nanging uga sumber zat sing migunani kanggo awak (utamane vitamin lan mineral). Nanging, ing kabeh sing sampeyan kudu netepi langkah kasebut lan manut aturan tartamtu nalika milih woh-wohan.

Woh-wohan sing bisa digunakake kanggo pankreatitis?

Sukar kanggo mbayangake panganan sing asem tanpa woh. Iki ora ana woh-wohan lan woh wohan beri, uga ilang khasihe sing migunani dening dheweke sajrone panyimpenan, sing nyebabake kekurangan vitamin musim semi. Ora kabeh sing bisa dibayar ganti rugi sayuran ijo, lan uga ing wulan Juli-Agustus, yen wis ana sayuran ijo sing sithik.

Lan bisa mbayangno urip sing seneng tanpa woh, sumber kabungahan lan kepenak? Ora, sampeyan ora bisa nolak mangan woh, sanajan nganggo patologi kayata pankreatitis, sing mbutuhake diet sing tetep. Sampeyan ora bisa ngilangi woh-wohan saka diet mung kanggo wektu sing cendhak, dene penyakit kasebut ana ing tahap akut.

Lan diet kanggo pankreatitis ora ngilangi kabeh woh-wohan. Isine dhaptar produk sing cukup suwe sing diijolake saka tanduran, kalebu uga akeh woh.

Dadi, apa jinis buah sing bisa dipangan karo pankreatitis tanpa wedi luwih cilaka kesehatan? Kanggo miwiti, nimbang syarat umum kanggo woh-wohan lan cara nyiapake patologi iki.

Dadi, woh-wohan ing meja pasien kanthi pankreatitis mung kudu mateng lan alus. Yen mung kulit angel, bisa dicopot. Woh-wohan lan woh wohan beri kudu diunyah kanthi rapi, digiling liwat sieve utawa disigar campuran, saengga bakal nggawe stres sing kurang ing pankreas.

Mangan woh-wohan sing ora nguntungke utawa sing ngemot serat keras ora diidini (biasane jinis apel lan buah polar utawa buah sing ora ditanduri). Woh-wohan sing ora asem njengkelake mukosa gastrointestinal, dene woh-wohan atos ngemot serat ora bisa dirobat, lan kanthi mangkono rumitake karya pankreas.

Nanging sampeyan ora kena dibuwang kanthi woh-wohan sing manis banget, amarga pankreas sing kena infeksi durung bisa ngontrol tingkat gula ing getih. Kajaba iku, gula padha iritasi karo asam.

Kita langsung ujar manawa ora kabeh woh dianjurake supaya bisa seger. Contone, akeh jinis apel luwih becik sadurunge dipanggang, sanajan sawetara vitamin sing ilang. Miturut cara, apel sing dibakar kanggo pankreas luwih disenengi kanggo sing anyar.

Nanging woh-wohan kaleng, jus lan kompotasi dibungkus ing pasien karo pasien pankreatitis ora bisa dikonsumsi, preduli saka jinis lan karakteristik woh-wohan sing digunakake.

Woh pankreatitis kronis

Kaya sing wis dingerteni, para dokter kanthi pankreatitis diidini mung nggunakake woh ing wektu pangapuranéng, nalika kahanan pasien wis stabil lan peradangan wis mudhun. Ayo saiki mriksa luwih rinci babagan pitakonan apa jinis panganan sing bisa dipangan ing pankreatitis kronis.

Epal Woh iki, sing populer ing wilayah kita, disenengi bocah lan wong diwasa. Nanging masalah kasebut yaiku apel macem-macem jinis ora ripen ing wektu sing padha, lan macem-macem musim panas lan musim dingin beda karo karakteristik.

Varietas musim panas luwih entheng. Kulit dheweke luwih gampang diganggu, lan daginge pancen bebas. Varietas iki manis tinimbang ora nguntungke. Dadi, woh-wohan kaya ngono bisa digunakake kanthi aman karo pankreatitis, yen bisa, nanging bisa mbusak kulit.

Aprikot Iki minangka woh sing cukup manis kanthi pulp jus sing longgar. Iki cocog kanggo menu pasien kanthi pankreatitis. Leres, sawetara woh-wohan liar duwe vena ing jero, dadi sampeyan kudu nggresel liwat sieve.

Cherry Iki ceri manis sing padha karo keasaman sing sithik, sing ora ngganggu organ pencernaan, tegese diidini kanggo pankreatitis.

Plum. Ing diet pasien kanthi pankreatitis, sampeyan bisa nyakup woh-wohan sing wis mateng ing woh iki tanpa asam sing diucapake. Gunakake tanpa kulit.

Peach. Woh wangi iki disaranake supaya digunakake sajrone ngapura, amarga mbantu mulihake awak sawise lara. Woh-wohan sing enak tanpa kulit diijini.

Woh wohan Woh-wohan musim panas sing enak kanthi pulp jus sing garing utawa starchy dilarang.

Pisang Ora masalah sampeyan bisa mangan seger. Sampeyan perlu menehi pilihan kanggo woh-wohan sing mateng, sing disaranake sanajan nalika nandhang fase akut penyakit kasebut.

Tangerines. Antarane buah jeruk karo pankreatitis, disaranake menehi luwih disenengi, amarga iku sing paling manis (ora kaya woh-wohan luar negeri liyane sing asid saka kategori buah sitrus), tegese duwe efek paling iritasi ing saluran pencernaan.

Nanas Woh jaban rangkah iki dienggo dikonsumsi kanthi jumlah winates, milih irisan sing paling mateng lan alus. Digunakake kanthi seger lan termal diproses minangka bagean sajian. Nanas kaleng kanthi pankreatitis luwih becik ora dilebokake ing meja.

Avocado Sumber lemak sayuran, sing diserep dening awak kanthi luwih gampang tinimbang kewan, tegese woh sing kaya ngono iku ora bisa diilangi saka panganan. Sejatine, daginge rada atos, sing ndadekake mung bisa digunakake sajrone wektu pangapuran.

Sampeyan bisa ngencerake diet pasien kanthi pankreatitis kronis kanthi bantuan woh wohan beri, sing digunakake ing bentuk seger (parut), ditambah karo panganan cuci mulut, jeli, panganan sing disigar lan uga panganan, digunakake minangka bahan mentah kanggo jus lan minuman buah. Iki diijini nggunakake anggur (ora ing jus lan dicampur), blackcurrant lan gooseberries (digosok kanggo mbusak wiji), blueberries, blueberries lan lingonberry (digunakake kanggo nggawe omben-omben lan panganan cuci mulut), pucuk pucukan (ing bentuk decoction), stroberi lan raspberry ( ing bagean cilik mung ing tahap pangapuran, parut, tanpa wiji). Woh wohan beri Viburnum bisa dikonsumsi kanthi jumlah winates minangka agen anti-inflamasi.

Sawetara woh dicopot saka diet kanggo wektu exacerbation lan bali menyang menu mung sawise entuk pangapuran sing stabil. Kamungkinan panggunaan kudu dirembug karo dokter.

Woh-wohan kasebut kalebu: persimmon (iki minangka woh sing manis banget sing bisa nyebabake sembelit), jeruk saka macem-macem jinis manis (luwih becik digunakake ing bentuk jus sing diencerake), apel sing ora asem (mangan mung sawise perawatan panas, sing ditindakake supaya bisa nggawe woh-wohan liyane lemes lan gampang dicerna).

Mango minangka woh sing manis banget sing kudu dipengeti, amarga nyebabake gula getih sing tambah akeh. Woh kaya iki dienggo mangan sok-sok lan kanthi jumlah cilik, nalika inflamasi ing pankreas mandheg, lan mula biasane mlaku.

Woh jaban rangkah disebut kiwi uga bisa dikonsumsi sajrone ngapura ora luwih saka 1-2 buah-buahan sing wis mateng cilik. Kulit kasebut kudu dipotong, lan pulp digosok liwat sieve kanggo ngilangi balung kasar. Kanthi exacerbation, woh kasebut ora entek sanajan ing tahap subsiding.

Woh-wohan sing ora bisa digunakake kanggo pankreatitis?

Kaya sing sampeyan ngerteni, diet pasien karo pankreatitis kronis ing tahap stabil cukup maneka warna, nanging ora kabeh woh-wohan sing dikenal ing negara kita. Iki nuduhake manawa woh-wohan sing migunani ing kahanan normal ora mesthi migunani lan aman sajrone penyakit. Lan wiwit pankreatitis ing umume kasus dadi kronis, penolakan woh "mbebayani" kudu dadi gaya urip pasien.

Kanthi pankreatitis, panggunaan buah-buahan sing ora garing ora diidini. Woh-wohan kanthi rasa asem sing diucapake, uga sing bisa nglanggar najis (diare utawa sembelit), uga ora kalebu saka diet.

Dhaptar produk kasebut sithik, lan saiki isih ana:

  • Woh-wohan sing ora garing ing musim panas apel lan musim dingin (isi serat dhuwur),
  • apel ora nguntungke lan angel macem-macem mangsa (akeh serat lan asam),
  • macem-macem musim sejuk pear (diidini mung sawise padha pulih lan dadi lemes, kulit dicopot ing kasus apa wae),
  • woh-wohan kiwi unripe
  • jus delima lan pomegranate (isi asam dhuwur),
  • limut gedhang kanthi iritasi lan ngganggu produksi enzim pencernaan ing saluran pencernaan (diidini nggunakake jus sing diencerake ing sajian, sampeyan bisa mangan 2-3 irisan woh sing paling manis 1 utawa 2 kali seminggu).
  • ceri (uga ngandhut asam akeh)
  • quince (konten serat tinggi),
  • linglang (salah sawijining woh sing paling asam, mula pancreatitis dilarang), uga jus jeruk.
  • ing antarane woh wohan beri, kranberi lan buckthorn segara, sing misuwur kanthi rasa asem sing kuwat banget, uga woh-wohan beri liyane, dilarang.

Sikep dokter sing paling kategorine digunakake karo pankreatitis yaiku lemon lan pomegranate. Woh-wohan sing isih bisa dilebokake ing diet ora seger, nanging ing bentuk termal olahan minangka bagéan saka macem-macem panganan, omben-omben lan panganan cuci mulut. Penting kanggo menehi perhatian marang kesejahteraan sampeyan. Yen nggunakake woh-wohan nyebabake rasa ora ngganggu ing weteng lan pankreas (rasa abot, nyeri, mual), luwih becik nolak kabeh.

Saka sadurunge, kita nyimpulake: woh karo pankreatitis ora mung bisa dipangan, nanging uga perlu. Penting kanggo ngawasi kahanan sampeyan. Sajrone penyakit iki mbebayani, kita nolak ngombe woh-wohan seger, mula nggunakake cairan lan lemah nalika gejala mbebayani. Sajrone pengampunan, kita netepi aturan: woh-wohan ing meja kudu mateng, alus banget, ora asam, nanging ora manis. Lan sing paling penting, aja mangan woh-wohan seger ing weteng kosong utawa kanthi jumlah gedhe, luwih becik luwih disenengi kanggo komposit buah lan jeli, uga woh-wohan sing digodhog, digoreng utawa dikukus, ora lali karo panganan sing sehat.

Fitur saka diet kanggo pankreatitis

Peradangan pankreas mbutuhake diet sing ketat, amarga iku panganan sing ora sehat sing asring nyebabake penyakit kasebut. Titik utama menu diet kanggo pankreatitis bisa dikandhakake minangka dhaptar cilik:

  • Kabeh sing digoreng, uga panganan sing jenuh nganggo serat kasar (ora dirusak awak) kudu diilangi. Woh-wohan lan sayuran jenuh kebak serat, tegese kudu dikonsumsi kanthi ati-ati.
  • Omben-omben, kabeh jinis kopi, uga panganan manis lan pati (utamane apa wae sing ngemot gula akeh) kudu diilangi. Ora ana sing ngrembug udud rokok lan obat-obatan amarga alasan sing jelas.
  • Apike banget kanggo nyuda konsumsi panganan lemak kayata mayonis, margarine, rapeseed, ghee lan minyak zaitun, walnut lan pistachios, coklat, daging lan endhog. Panganan sing kaya karbohidrat kalebu jamur, kacang, oatmeal, uga woh-wohan lan sayuran kanthi warna sing cerah.
  • Protein uga kudu dadi terkenal ing antarane bahan liyane. Dheweke kalebu spesies iwak gajih rendah kayata pollock, pike perch, pike, cod, whiting biru, uga keju kote lan susu biasa.
  • Mangan kudu ditindakake paling ora kaping lima dina, lan luwih becik 6 utawa 7, mesthine jumlah panganan sajrone mangan kudu dikurangi. Ora ana sing luwih ala kanggo pankreas saka mangan kaping 1 utawa 2 dina, nanging "kanggo pembuangan", kakehan kakehan mengaruhi kesehatan saka saluran gastrointestinal kabeh.
  • Sampeyan uga kudu nggatekake suhu sajian, mesthine ora panas, nanging ora adhem.Sing padha ditrapake kanggo ombenan, jeli lan decoction sing diidinake.

Pematuhan prinsip-prinsip kaya kasebut kanthi nyata bakal nyuda jumlah serangan pankreatitis lan malah nimbulake penyakit kasebut menyang pangapuran jero (Nanging, manawa regimen kasebut dilanggar utawa amarga faktor liyane, gejala nyeri penyakit kasebut bakal bali kanthi cepet).

Temenan, akeh sayuran lan woh-wohan jenuh karo akeh bahan sing ora bisa ditampa karo patologi pankreas, tegese ora bisa dipangan kanthi cara sing padha karo daging sing ngrokok, ora bisa dipangan.

Dadi, kanggo nggoleki woh-wohan sing bisa digunakake kanggo pankreitis pankreas, perlu ditimbang-timbang kanthi rinci woh-wohan sing dilarang lan dilarang.

Woh-wohan lan sayuran sing dilarang

Alesan utama kenapa pasien pankreatitis ora bisa dikonsumsi karo woh-wohan lan sayuran tartamtu yaiku anané asam organik (tartaric, malic, sitrus lan jinis liyane) ing komposisi, uga jenuh serat kasar.

Kanthi penyakit kasebut, uga nalika serangan, wong nglarang panganan lan omben-omben, kalebu kabeh jinis sayuran lan woh. Yen pasien ora duwe kepinginan kanggo nolak kabeh iki utawa woh kasebut, dheweke ora kudu mangan kanthi bentuk murni (mentah), nanging nyiapake decoctions, compotes, jelly lan mashed kentang. Jus ora disaranake, amarga produk toko ngemot gula sing akeh, lan sing anyar diperah bisa dadi ganggang kanggo pankreas.

Antarane liyane, penting ora mung ngerti woh-wohan sing bisa dipangan karo pankreatitis, nanging uga kudu mirsani aturan dhasar nalika mangan woh-wohan lan sayuran, sing nyuda resiko exacerbation. Iki kalebu poin-poin ing ngisor iki:

  • Panggunaan woh-wohan lan sayuran mung dituduhake kanthi kesehatan sing sehat, yen ana wong sing ngrasakake paling ala, sampeyan kudu nolak panganan apa wae.
  • Sampeyan ora bisa mangan woh ing weteng kosong, woh-wohan ing ngono bisa ngganti panganan cuci mulut. Yen nglanggar diet, luwih dhisik kudu bisa ngilangi keluwen karo panganan biasa, sawise sampeyan bisa mangan iki utawa woh kasebut.
  • Apike kanggo ngethok pil sawetara woh sing diidinake (kayata apel sing wis mateng), dosis kasebut ditemtokake kanthi masing-masing, nanging luwih becik ora kakehan lan ora mangan luwih saka siji woh sekaligus. Ing sawetara kasus, mung sawetara potongan.

Pawon sing alon bisa nggawe macem-macem macem-macem dhaptar piring woh, yen ora ana sayuran lan woh-wohan bisa dipangan nggodhok. Nanging, kudu dingerteni manawa ora kabeh panganan sing dilarang bisa diamanake kanthi cara siji utawa cara masak liyane - kanthi penyakit kayata pankreatitis, luwih becik ngempet dheweke ing sembarang bentuk.

Jeuk lan Woh-wohan sing ora nguntungke

Kaping pisanan, iki ditrapake kanggo apel, amarga woh iki minangka salah sawijining sing paling umum. Kasunyatane yaiku yen woh apel wis mateng lan macem-macem manis (kayata Putih Bulk, Golden Delicious utawa Saffron), mula bisa dipangan pasien kanthi jumlah winates, nanging sebagian besar woh-wohan kasebut pancen ora ditandur utawa kalebu jinis asam, lan banjur bakal nimbulaké iritasi abot saka jaringan sing nandhang penyakit sing kena penyakit, tumuju serangan liyane.

Sampeyan uga jelas yen jeruk karo pankreatitis kudu ditinggalake - mung diidini mung ing bentuk kronik penyakit kasebut kanthi ora suwe ngalami exacerbations. Lemons dilarang banget, kalebu kabeh produk sing ngemot asam sitrat sing akeh banget.

Mutiara lan mangga

Sanajan kasunyatane yen peternak saka asid katon luwih disenengi tinimbang apel, nanging panggunaan ing penyakit pankreas kudu diwatesi kanthi ketat, lan luwih becik ngilangi diet sampeyan. Kasunyatane yaiku, pear kalebu sel mati kanthi cangkang Woody - iki ndadekake woh ora bisa ditrapake, utamane sajrone eksaserbasi.

Ing kahanan nalika pankreatitis kronis wis suwe banget, pasien diidini mangan sawetara potongan woh pir sedina, ing endi wae, woh-wohan sing "ngganggu" iki paling apik dipangan minangka bagéan saka piring, uga digodhog utawa diobong.

Woh-wohan tropis minangka tamu jarang ing meja kanggo warga CIS, nanging bubar woh-wohan sing ora biasa iki wis mboko sithik popularitas ing antarane wong, mangga dadi salah sawijining woh. Kanggo pasien pankreatitis, woh manis iki mbebayani amarga alasan ing ngisor iki:

  • Woh-wohan sing ora enak nyumbang kanggo tambah akeh sekresi empan, yaiku bencana ing penyakit pankreas. Kajaba iku, amarga biasane kedadeyan, jabang bayi bisa uga katon apik, nanging, amarga kualitase, isih kudu mandheg sajrone seminggu utawa rong. Dadi wong, nggunakake buah mangga, resiko ngganggu serangan.
  • Isi asam oxalic, succinic, malic lan sitrat.
  • Woh garing saka jenuh gula.

Amarga akeh kaluwihan (dhukungan sistem kekebalan awak, anané pirang-pirang vitamin lan nutrisi) mangga kanthi kepinginan sing sabar pasien bisa dikonsumsi kanthi sithik lan mung sajrone wektu pangapuran.

Peach lan aprikot

Woh-wohan iki ora dilarang, kaya woh jeruk, sampeyan kudu ngeling-eling kahanan lan kesejahteraan pasien. Masalah utama (kayadene woh-wohan liyane) karo peach lan aprikot yaiku tuku ing pasar utawa ing toko padha karo lotre: yen sampeyan bejo, sampeyan bakal nemoni woh-wohan sing mateng sing ora mung dilarang ing pankreatitis, nanging uga duwe pirang-pirang perkara sing ora bisa ditolak khasiat sing migunani kanggo awak.

Nanging, mung sepisan kanggo mangan woh sing durung mateng (sing, sampeyan ngerti, duwe kaasaman sing dhuwur) supaya manifestasi pankreatitis sing nglarani maneh bakal ngracun nyawa wong. Sampeyan bisa nggawe komplek aprikot utawa jeli, nanging ing kasus iki, umume unsur renik sing migunani ilang nalika perawatan panas. Mula, kanthi becik, siji kudu ngonsumsi woh-wohan kasebut.

Godhong lan oyod

Iki kalebu godhong salad, sorrel, bayem, uga woh-wohan saka radish, turnip, radish, horseradish lan utamane bawang putih. Temenan, sayur pedhes lan pungent kudu disisihake saka diet pasien. Bab kasebut padha kanggo panganan sing diolah lan panganan kaleng kayata sauerkraut, wortel Korea lan sajian sing padha. Gobis putih, sing duwe sifat choleretic, kudu ditinggalake kanthi lengkap.

Antarane liyane, alasan kanggo nglarang sayuran iki yaiku dheweke angel dicerna weteng. Kajaba iku, godhong lan kubis, bisa nggambarake kedadeyan sabanjure babagan pankreatitis klinis kayata pain, kembung, perasaan abot ing weteng, mual, kelemahane lan diare.

Bawang uga kontraindikasi ing pankreatitis, amarga ngemot minyak esensial sing kena pengaruh pankreas sing kena infeksi.

Cucumber lan tomat

Sayuran iki ora dilarang kanthi ketat, nanging perawatan kudu dijupuk nalika njupuk. Luwih becik dilayani ing bentuk ulig (kentang mashed), perlu dipotong saka timun.

Tomat paling aman kanggo tuku ing mangsa panas, amarga ora bakal tuku sayuran sing dipompa nganggo pestisida lan hormon. Perhatian kudu dibayar kanthi ukuran - woh-wohan sing gedhe kudu ngatasi masalah sing bisa ditrapake.

Sampeyan uga kudu nglirwakake bagean saka sayuran iki, kanggo dipangan siji, sepotong irisan tomat lan timun sing disigar sacoro apik. Ing wangun sing murni, ora disaranake nggunakake, saengga nggunakake dandang kaping pindho.

Kiwi, plum, anggur lan currants

Woh wohan beri umume ora disenengi ing pankreatitis amarga kaasaman sing dhuwur, uga amarga kandungan gula sing akeh ing sawetara kasebut. Nanging, kadang beri parut diidini, lan sajrone pengampunan sing terus-terusan, wong bisa mangan 10-15 woh wohan beri anggur sing padha utawa siji plum sing mateng saben dina.

Kanggo mangsuli pitakon apa kiwi bisa digunakake kanggo pankreatitis, siji kudu mikirake komposisi buah beri iki (lan dudu woh). Kiwi ngemot bahan-bahan ing ngisor iki:

  • Asam askorbat. Siji woh wohan beri nyukupi kebutuhan saben dina kanggo vitamin C. Nanging, kanthi pankreatitis, iki minangka minus sing jelas.
  • Isi serat sing dhuwur, sing nempatake tambahan tambahan ing pankreas.
  • Ngarsane magnesium lan kalium duwe pengaruh sing migunani ing sistem jantung lan sirkulasi.
  • Janin minangka salah sawijining diuretik (diuretik), sing mbantu ngilangi racun saka awak.

Mula, kiwi, kaya aprikot, kudu dikonsumsi kanthi ketat ing dosis, kanthi kesehatan lan kahanan remisi penyakit kasebut. Sawetara ahli nutrisi nyaranake nggunakake woh wohan beri siji-sijine saben dina.

Nanging currants ireng lan abang kudu diilangi saka menu pasien kanthi pankreatitis - woh wohan beri iki, sanajan jumlah cilik, bisa menehi kontribusi kanggo pangembangan proses patologis.

Woh-wohan garing, kismis, kurma

Kanggo nyuda gawe piala saka woh-wohan ing bentuk murni, disaranake masak, godhok, lan uga garing, nanging uga ing antarane woh-wohan sing garing ana "woh-wohan sing dilarang", sing luwih gampang ngganggu kelenjar sing lara tinimbang menehi kontribusi.

Iki kalebu kabeh woh-wohan garing lan sugary garing - kurma, kismis, apricot garing, uga barberry. Mesthi wae, iki uga ditrapake kanggo confectionery, uga pengawetan kayata potongan nanas, peach lan woh-wohan liyane.

Utawa, sampeyan bisa menehi irisan apel, pear lan prime sing garing lan ora ana komentar. Sing terakhir, kanthi cara, nyingkirake empan saka awak, lan uga ngilangi gejala kembung.

Produk sing Diwenehi

Nyatane, kabeh sing ora dilarang diwenehake, kanthi sawetara leladen - kabeh kudu digunakake ing moderat, yen kahanan wong puas, pancreatitis ora akut lan penyakit kasebut ana ing pangapuran paling ora telung wulan wiwit tanggal serangan pungkasan. Kasunyatan manawa sayuran lan woh-wohan karo pankreatitis ora ngilangi kebutuhan kanggo netepi aturan sing dienggo.

Mesthi wae, woh-wohan sing bisa dikonsumsi miturut kahanan khusus uga kudu dileksanakake. Kiwi, umpamane, bisa dianggep woh wohan beri lan dilarang.

Feijoa, semangka, melon

Woh-wohan Feijoa nduwe rasa khusus lan isi macem-macem vitamin (utamane B5). Dheweke duwe efek sing bermanfaat ing saluran gastrointestinal, lan uga ora provoke produksi empedu. Wong paling apik dikonsumsi kanthi bentuk kentang lan komposit.

Amarga diabetes minangka komplikasi pankreatitis sing asring, sampeyan kudu ngati-ati karo melon lan semangka sing manis (kaya, woh-wohan lan woh wohan beri), luwih becik ora mangan luwih saka siji potongan cilik sedina. Wayahe sing nyenengake yaiku kandungan fruktosa sing dhuwur ing semangka, uga kasunyatan manawa woh-wohan kasebut dikenal diuretik.

Gayon lan Pisang

Ngarsane enzim ing nanas, nyumbang kanggo proses pencernaan, ndadekake woh iki migunani ing bentuk pankreatitis kronis. Nanas ora dikecualekake ing antarane woh-wohan: dianjurake kanggo mangan ing weteng kosong, nanging ing kahanan jelas yen woh wis mateng. Nanging jus nanas (khusus, toko sing tuku) ora dianjurake kanggo ngombe.

Salah sawijining woh wohan beri sing paling apik yaiku pisang. (iki buah beri, wit gedhang suket, lan woh-wohanane ana gedhang). Dheweke bisa dipangan mentah, kalebu sawise exacerbation. Antarane liyane, padha nggabungake kanthi apik karo produk susu lan kefir, uga jenuh energi lan unsur trace sing migunani.

Kale segara, waluh, terong

Nalika sepisanan, terong dudu jinis sayuran sing kudu dikonsumsi ing pankreatitis (sanajan ing pangapuraning). Nanging, saliyane efek diuretik, bisa ngatasi constipation, lan uga duwe efek sing migunani ing motilitas usus. Mula, stewed utawa bakar, panggunaan kasebut diidini.

Ora kaya kubis putih, kubis laut ora luwih akeh serat lan asam organik. Ganggang iki minangka sumber vitamin lan mineral sing penting kayata nikel lan kobalt. Paling apik kanggo masak, amarga sawise perawatan panas, rumput laut ilang bagean serat lan luwih apik dicerna.

Waluh duweni efek netralisasi ing asam hidroklorat, sing ngrangsang sekresi pankreas, saengga setengah sayuran, setengah beri iki kudu dilebokake ing diet kanggo pasien karo pankreatitis. Lan amarga jumlah serat cilik, waluh ora provoke kembung lan pembentukan gas.

Wortel lan kentang

Ing bentuk mentah, ora dianjurake kanggo mangan wortel, nanging minangka kentang mashed utawa puding wortel, cukup cocok kanggo pasien kasebut. Sanajan kasunyatane, sawetara unsur trace musnah sawise masak, iki ora bakal mengaruhi efek positif saka sayur-sayuran iki ing awak manungsa sakabehe.

Kurangé lemak ing komposisi kentang, uga akeh protein sing dicerna akeh sing nggawe kentang sing dikarepake ing dhaptar menu perawatan.

Asring ditambahake ing diet sawise serangan keluwen darurat amarga diserang akut. Nanging, ora perlu kakehan lan ora nggunakake rong utawa telung potong saka tanduran saben dina.

Pandhuan babagan diet umum

Woh-wohan lan sayuran kanggo pankreitis pankreas kudu dikonsumsi kanthi gampang amarga padha ngemot akeh vitamin, mineral lan asam amino sing migunani. Tundhuk rekomendasi saka dokter sing nekani, bisa uga bisa nggawa kabeh organisme kanthi normal.

Kanggo nindakake iki, tundhuk aturan ing ngisor iki:

  • woh-wohan lan sayuran mung kudu diolah kanthi cara sing diproses (pengecualian bisa, nanging sing disepakati karo dokter lan kanthi jumlah cilik),
  • produk sing ngukus
  • sajrone ngembangake pankreatitis, nyingkirake woh-wohan lan sayuran mentah,
  • mangan panganan mung seger
  • ora nggunakake panganan kanggo penanaman sing nyiapake bahan kimia digunakake,
  • coba milih sayuran mateng kanthi cangkang alus,
  • woh-wohan kulit lan sayuran, kaya Serat kasar ngemot bahan-bahan berbahaya sing nyebabake fermentasi ing saluran gastrointestinal (utamane penting karo gastritis konkomunikasi),
  • menehi pilihan kanggo sayuran lan woh-wohan sing manis,
  • supaya ora overeating, nggunakake bagian mung ing volume sing disaranake dening dokter sing nekani,
  • ngilangi woh lan sayuran kaleng, uga nyimpen jus lan omben-omben,
  • aja mangan sayuran lan woh-wohan ing weteng kosong,
  • Aja mangan jeruk, woh-wohan lan sayuran sing asem utawa pait utawa sayuran.

Tips iki migunani ing perawatan pankreas pankreas lan nyegah penyakit iki.

Diwenehi Woh-wohan

Woh-wohan kudu ana ing diet manungsa, sanajan ana penyakit kayata pankreatitis. Nolak woh mung perlu yen penyakit kasebut ana ing tahap pangembangan akut. Nalika mungkasi gejala pankreatitis, perlu kanggo macem-macem panganan pasien kanthi woh-wohan lan sayuran. Ketik ing menu kudu bertahap lan kanthi jumlah sithik. Sadurunge digunakake, priksa manawa panganan ora nuduhake pratandha saka rusak, mateng utawa cetakan. Dadi, jinis buah apa sing bisa duwe pankreatitis? Luwing seneng kudu diwenehake kanggo woh-wohan musiman, kayapanggunaan ing wangun mentah diijini, mesthine ing volume cilik lan dikupas. Woh-wohan garing diijini, kompot saka dheweke uga migunani banget.

Dhaptar woh-wohan sing diidini, loro karo pankreatitis lan cholecystitis:

  • apel manis
  • pisang (bagean cilik, banget seger),
  • tangerines (ing bagean cilik, sisa sitrus ora dianjurake)
  • nanas
  • peach
  • alpukat
  • petar manis
  • aprikot (mateng lan alus),
  • melon.

Woh-wohan sing ora kena diangkat mung dienggo mung ing panggang utawa kukus. Sadurunge dipangan, sampeyan kudu nggiling utawa nggresik kanthi ati-ati, iki bakal nyuda beban ing saluran gastrointestinal. Yen dokter sing nekani diijini mangan woh ing bentuk mentah, mula ora luwih saka siji woh saben dina.

Woh-wohan sing ora nguntungake mengaruhi membran mukus saka organ saluran pencernaan, mula nggunakake dheweke dilarang. Iki ditrapake kanggo macem-macem asam apel, pear lan buah jeruk. Aja ngidini woh-wohan ijo (durung suwe) dadi panganan, iki bakal nyebabake fermentasi ing weteng kanthi nyeri sabanjure.

Dhaptar woh wohan beri kanggo pankreatitis lan cholecystitis:

  • raspberry (diidini digunakake ing tahap penyakit),
  • Stroberi (diidini digunakake ing tahap penyakit),
  • blackcurrant (disigar khusus)
  • rosehip (eksklusif ing bentuk ulig),
  • ceri lan lingonberi manis (ing bentuk kompot lan eksklusif kanggo pankreatitis kronis, dilarang nggunakake ing tahap akut).

Woh wohan beri kudu ana ing menu mingguan, ngemot akeh mineral lan asam amino sing migunani. Panganggone woh-wohan kasebut ora diwatesi kanthi volume, nanging isih overeating ora diidini.

Apa woh-wohan kalebu ing panganan

Penting sawise exacerbation saka pankreatitis supaya tundhuk karo diet sing ketat. Sampeyan ora bisa ngilangi awak, saengga sajrone panganan khusus, priksa manawa diet seimbang.

Woh-wohan ngemot unsur mikro lan makro, vitamin, uga enzim alami. Dheweke mbantu njaga kesehatan awak, lan uga bisa nyebabake pencernaan normal, saéngga luwih gampang kanggo pankreas.

Nanging woh-wohan kasebut kanthi pankreatitis sing ngemot serat kasar, sebaliknya, ngganggu pencernaan, lan panggunaan kasebut mbebayani kanggo kesehatan ing tahap exacerbation penyakit kasebut. Dokter ora nyaranake woh-wohan sing ngemot kakehan gula utawa asam.

Pembagian buah dadi "apik" lan "ala" ing pankreatitis dianggep kondisional. Karakteristik awak, anané penyakit kronis lan alergen kanggo produk tartamtu mesthi dianggep. Yen ing wektu pangapuranéngan diidini lan migunani kanggo mangan panganan tanduran, mula kanthi exacerbation, kudu ati-ati. Kabeh woh dikenal kanthi bertahap, mirsani reaksi awak. Yen sawise mangan panganan, ana rasa ora nyaman, rasa ora nyenengake utawa konsekuensi liyane, luwih becik nolak janin iki.

Woh-wohan sing paling aman:

  • sawetara jinis pear lan apel,
  • gedhang mateng, dheweke malah ora kudu diproses,
  • woh wohan beri rosehip (decoctions lan vitamin compotes saka woh-wohan),
  • gedhang
  • semangka lan melon
  • blondok
  • alpukat

Kabeh sayur-sayuran lan woh-wohan sing diidini sajrone penyakit disaranake supaya dibakar utawa masak ing dandang ganda. Woh-wohan garing dianggep paling aman.

Woh sing ora lara

Kanthi eksaserbasi penyakit, sampeyan kudu milih produk kanthi ati-ati. Ati-ati banget babagan woh-wohan kanthi rasa ora nguntungke lan kulit sing kandhel. Aja eksprimen karo ceri lan currants. Dheweke ngganggu mukosa lambung lan nyebabake muntah. Woh-wohan rebus kaleng uga kalebu produk sing dilarang.

Kalina disaranake mung digunakake sawise beku, amarga kanthi migunani, bisa mbebayani pencernaan manungsa. Woh-wohan viburnum nambah produksi jus lambung lan sekresi pankreas. Saka minggu kaping loro penyakit kasebut diijini nggawe kompote, dekok lan minuman buah. Tambah apel utawa hips mawar kanggo dheweke.

Kanggo njaga kesehatan pankreas, sayuran kalebu ing diet. Dheweke entuk manfaat ing pankreas lan kabeh awak. Penting kanggo ngerteni sayuran apa sing dilarang lan panganan kanggo nggunakake pankreatitis.

Dadi, kanthi pankreatitis, sampeyan bisa lan kudu mangan akeh sayuran, nanging dianjurake supaya bisa digunakake ing kentang mashed utawa sup.

Produk kasebut aman miturut dokter:

Ngomong kategorik "ora":

  • bayem lan sorrel,
  • jamur ing sembarang bentuk,
  • papak
  • lada panas
  • menyang neraka
  • lobak
  • lobak
  • ing gandhewo.

Dhaptar panganan sing bisa dikonsumsi kanthi jumlah cilik:

  • celery
  • kacang polong,
  • tomat sing ora asem,
  • timun
  • terong
  • kubis.

Sauerkraut lan timun pickle kudu ditinggalake.

Wiwit dina kaping papat, kentang lan wortel puree dikenalake. Sampeyan kudu miwiti ora kanthi seger, nanging kanthi produk sayur sing digodhok utawa dikukus. Kanthi pankreatitis, lenga sayur-sayuran ora nambah produk minyak utawa susu. Banjur alon-alon ngenalake bawang pindang, waluh lan kubis. Sayuran lan woh-wohan seger kudu disisihake nganti kesehatan bakal nambah. Nalika tuku produk kanggo pasien kanthi pankreatitis, luwih becik milih woh musiman.

Wong sing duwe pankreatitis kronis kudu nimbang pro lan kontra nalika milih panganan kanggo panganan saben dina. Apel dianggep paling umum lan migunani ing garis lintang kita, saengga ora asam lan ora kulit angel banget.

Aturan dhasar kanggo mangan sayuran

Pilih mung sayuran seger, mateng, nanging ora dikalahake. Priksa rot, mildew, utawa rusak liyane ing kulit produk. Yen woh iki overripe utawa ora wutuh (kudu dipotong), mula ora bisa tuku.

Kanthi radhang pankreas, sajian sayur kudu dikonsumsi, netepi rekomendasi ing ngisor iki:

  • ora mangan sayuran sing ora enak (bawang mentah, lan sapiturute),
  • aja mangan panganan asin lan empuk (timun timun lan tomat),
  • ora mangan sajian pedhes (wortel ing Korea, lsp),
  • klebu sayur-sayuran pati sing wis digodhog ing menu (kentang, lsp),
  • aja nganti mangan sajian sayuran ing weteng kosong,
  • aja nganti mangan sayuran goreng, ngrokok lan pedhes. Wenehi pilihan kanggo sajian panggang lan kukus,
  • sadurunge digunakake, pil utawa pil sayuran, pil saka wiji,
  • Aja ngonsumsi duduh kaldu lan decoction sayuran, dheweke ngaktifake pankreas.

Sayuran sing dilarang sacara kategorinik ing sembarang tahap pankreatitis:

  • bayem
  • sedhih
  • lobak
  • daikon
  • lobak
  • salad
  • seneng
  • papak
  • lada (Bulgaria),
  • bawang (mentah)
  • turnip
  • rhubarb.

Dhaptar sayuran, panggunaan sing diidinake kanthi jumlah winates:

  • jagung
  • kacang
  • kacang polong
  • asparagus
  • kubis (putih),
  • Tomat
  • terong
  • celery
  • dill
  • parsley
  • timun.

Dhaptar sayuran, panggunaan sing ora diwatesi:

Woh kontoh

Ana uga woh-wohan lan sayuran sing dilarang kanggo mangan pankreatitis. Sing paling mbebayani yaiku ana ing ngendi kandungan gula lan asam sing akeh, amarga paling ngganggu kelenjar sing meradang. Dilarang kanggo mangan woh-wohan ijo, sing akeh serat. Luwih becik ngilangi panganan sing nyebabake diare utawa kosok balene, duwe sifat astringen.

Sing paling mbebayani ana lan:

  • ing nomer 1 - linglang lan pomegranate,
  • uga cranberry, ceri lan buckthorn segara,
  • quince, kiwi lan gedhang anggur dianggep ora mbebayani.

Sanajan isi vitamin penting lan perlu sing dhuwur, kanthi penyakit pankreas ing tahap apa wae, ing ngisor iki dianggep ora disenengi:

Woh wohan Mesthine manawa kurang asam tinimbang apel, kenapa dheweke mbebayani? Ing woh pir ngemot akeh scleroid (sel stony) amarga proses pencernaan normal diganggu. Mula, sanajan pear sing manis lan alus ora disaranake kanggo pasien. Yen dokter ngidini, banjur sajrone wektu pangapuran, kita kalebu woh pir ing komposisi piring. Kanggo kompote, woh-wohan garing sampurna.

Pancen kabeh woh jeruk. Lan tangerine, lan lemon, lan grapefruit, sanajan ing bagean cilik, mbebayani banget kanggo organ sing meradang. Dhokter ngidini bagian cilik sajrone wektu pangapuran, nanging nalika nggunakake, sampeyan kudu ngawasi reaksi ing awak kanthi ati-ati.

Anggur anggur Kekasih banget dening akeh woh-wohan uga dilarang. Amarga kandungan glukosa sing dhuwur, ora disaranake kanggo pasien sing nandhang pankreas. Anggur gangguan pencernaan, nyumbang kanggo pangembangan diabetes. Yen sampeyan mangan rolas woh wohan beri sedina, mula tanpa wiji lan sajrone pangapuran sing suwe.

Mango - para dokter nglarang woh manis iki sanajan ora bisa mangan pankreas, ora suwe.

Pancreatitis dudu ukara. Kanthi pendekatan nutrisi sing tepat, bisa uga ora suwe. Sing utama yaiku netepi aturan lan saran sing gampang.

Woh-wohan garing lan kontra

Penting lan perlu kanggo wong sing duwe penyakit pankreas kanggo mangan panganan tanduran, amarga iki minangka sumber vitamin lan kabeh mineral sing dibutuhake kanggo awak.

Panganan garing uga ngemot bahan penting sing akeh. Nanging ing kene, ati-ati, amarga ora kabeh sing diselesaikan karo pankreatitis. Ngilangi buah sing wis garing, lan sing paling ora bisa dipangan saben dinane?

  • aprikot garing
  • kismis
  • woh-wohan garing: pisang, melon, ara, kacang lan nanas,
  • barberry
  • woh wohan beri garing: currants, blueberries, cherry, lingonberry, cranberry, blueberries,
  • anjir.

Dokter nyaranake mangan apel garing, sanajan ing tahap kronis. Dheweke ora ngganggu mukosa lambung lan ora ngemot pankreas, saengga karo pankreatitis malah migunani. Apples nyimpen maneh wesi ing awak lan nambah hemoglobin.

Pears uga duwe komposisi vitamin sing sugih. Punapa mawon macem-macem pear, nanging ing bentuk garing, iku migunani banget kanggo awak, lan akeh tanin ing komposisi kasebut nyebabake pemulihan sing cepet.

Woh-wohan uga migunani kanggo pankreatitis. Iki mbantu ngatasi kembung, gejala penyakit sing umum. Uga nggawe awak kanthi macem-macem vitamin.

Cara nggunakake

Kanthi pankreatitis, akeh woh lan sayuran diidini, sing utama yaiku nggunakake kanthi bener. Luwih becik diwenehi prekara sing mateng, nanging dipangan kanthi sithik. Malah woh-wohan sing sah ora bisa ditrapake sacara individu. Woh utawa sayuran apa wae wis ditambahake kanthi pankreatitis kanthi dosis cilik. Mung banjur nemtokake reaksi negatif kanggo produk kanthi resiko sithik kanggo kesehatan.

Sakit, diare, constipation - iki minangka reaksi sing ngelingake yen woh ora cocog. Luwih becik dicopot saka menu. Dokter nyaranake nyusun dhaptar produk sing disetujoni dhewe.

Woh-wohan lan sayuran sing dikukus utawa ing oven dadi migunani kanggo pasien kanthi pankreatitis. Aja nyampur bahan sing akeh banget. Nutrisi sing bener minangka cara sing gampang kanggo ningkatake kesehatan lan ora ngganggu organ sing lara.

Bebaya produk bisa uga

Sanajan diet, wong sing kena penyakit didiagnosis kudu ngawasi diet sing seimbang. Penting karbohidrat, protein, vitamin, unsur tilak, lan lemak tetep dier.

Iki ana ing woh-wohan seger sing ngemot jumlah maksimal vitamin, nutrisi. Akeh sing duwe enzim alami sing luwih gampang kanggo pankreas bisa nyerna panganan.

Nanging, aja lali manawa woh kasebut duwe serat kasar, sing nyebabake nyerna angel sajrone jaman exacerbation. Gula, sing ana ing dosis gedhe ing pirang-pirang produk, uga dianggep mbebayani. Asam buah ngganggu organ saka saluran pencernaan.

Nalika nyusun menu sing ora mbebayani, dianjurake kanggo nimbang sawetara faktor:

  • jurusan proses natoni,
  • ana masalah
  • ora sopan karo sawetara komponen.

Akeh jinis panganan sing dilarang mangan, yen lara dialami sensasi lan gejala liyane.

Woh-wohan apa sing diidini kanggo pankreatitis

Ngenalake produk woh-wohan lan sayur-sayuran menyang panganan ora dilarang, mung nalika gejala utama penyakit kasebut wis mudhun. Apike kanggo menehi pilihan woh-wohan musiman. Dheweke cocog nggunakake mentah, sadurunge dikupas lan dikupas.

Dheweke dianggep paling aman. Dheweke bisa dibakar, nalika nambah kayu legi sing sethitik. Sadurunge mangan seger, woh kasebut kudu dibersih. Ora disaranake nyakup varietas musim ing panganan, amarga duwe konsistensi sing atos.

Meh ing saben taun saiki ana ing rak-rak toko. Nilai kasebut ana ing vitamin B3 sing dhuwur, sing nyebabake normalisasi pankreas, sing nempatake tekanan darah tinggi lan nyegah pambentukan sel kanker.

Nyedhiyakake awak kanthi energi. Diijini digunakake sajrone eksaserbasi, nanging sawise gejala kasebut lega.

Semangka lan melon

Amarga ngemot serat maksimal, ora dianjurake kanggo mangan kanthi bentuk akut. Yen pangapuran sing cukup dawa, mula dikatutake ing diet.

Semangka dhuwur ana fruktosa. Iki minangka indikasi sing signifikan, amarga pankreatitis asring nggambarake pangembangan diabetes. Mengkono uga efek efek laxatif sing apik.

Wiwit keanehan saka woh iki kalebu kandungan lemak sing saya tambah, mula dituduhake nalika patologi mandheg. Isine lemak sing dibutuhake sajrone wektu kasebut. Dheweke luwih diserep, ora kaya asal saka kewan.

Marang latar mburi serangan akut, woh wohan beri bisa mbebayani kahanan kasebut. Ing bentuk kronis, sampeyan bisa mangan sawetara woh-wohan sing mateng, sawise ngilangi kulit lan nolak pulpa ing gilingan daging. Asam organik sing ana ing kiwi mbantu ngilangi bahan beracun sing diklumpukake ing awak sajrone lara.

Bromelain, sing minangka bagean kasebut, nambah pencernaan, saéngga nanas disaranake digunakake sajrone patologi sing ana ing tahap kronis. Amarga tingkat gula lan asam sing dhuwur, mula ora dilindhungi ngenalake panganan kasebut sajrone ana ing exacerbation.

Woh iki ora dilarang nggunakake remisi. Duwe sifat regeneratif lan mbantu ngiyatake awak sawise patologi.

Sajrone pangapuran, tangerine seger lan jeruk bakal migunani. Dheweke diijini mangan sethithik.

Antarane woh wohan beri sing ora dilarang nggunakake, dokter nelpon:

  • currants lan gooseberries, sing disiapake ing bentuk minuman (luwih dhisik kudu dipotong karo jus, banjur lebokake komposisi asil banyu),
  • ceri manis, blueberese, lingonberry,
  • Stroberi lan raspberry (adhedhasar dheweke bisa masak jeli lan mousse),
  • rosehip, lan ana ing tahap penyakit kasebut.

Sayuran ing ngisor iki bisa ditampa kanthi bagean moderat:

  1. Cucumber Karo wong-wong mau, sanajan ing rumah sakit nindakake dina pasa, sing mung nggunakake sayuran iki sajrone awan (nganti 5 kg).
  2. Gobis Diet kudu kalebu spesies kayata Peking, warna lan brokoli. Luwih becik mangan panganan utawa sayur sing digodhog iki. Iki nyebabake pencernaan kanthi cepet lan minimalake biaya enzim.
  3. Tomat Babagan panggunaan tomat, panemu para ahli dibagi. Kanthi pankreatitis, diijini ngombe jus tomat, nanging kanthi jumlah sing winates, amarga konsumsi sing berlebihan bisa nyebabake exacerbation penyakit kasebut. Sawetara dokter nglawan.

Kabeh woh, kajaba ora dilarang, bisa kalebu ing diet. Yen ana bentuk akut penyakit iki, luwih becik diwiwiti karo kentang rebus lan wortel. Sampeyan bisa nyuda beban ing wesi amarga kandungan serat sing dhuwur ing produk kasebut.

Apa sing ora diidini

Ing wong sing duwe penyakit kayata pankreatitis, diet kanthi pangapuran stabil cukup maneka warna. Nanging ora kabeh diijini konsumsi, sing ngomong mbebayani sawetara produk kanthi penyakit sing ana. Wiwit patologi duwe kemampuan kanggo mili menyang bentuk kronis, mula kudu nyingkirake sawetara woh.

Kanthi lara, ora kena mangan panganan keras sing durung suwe, uga duwe rasa ora nguntungke lan bisa ngganggu bangku pasien.

Woh-wohan utama sing dilarang:

  • musim dingin apel kanthi keasaman sing dhuwur,
  • kiwi unripe
  • pomegranate lan jus,
  • pear saka varieties pungkasan (sampeyan mung bisa mangan sawise padha turu lan dadi lemes),
  • anggur, amarga nyebabake iritasi organ saluran pencernaan (sampeyan bisa ngombe jus sing diencerake utawa mangan sepotong irisan woh sing wis mateng seminggu).
  • quince
  • linglang dilarang ing sembarang tahap patologi.

Woh wohan beri karo pankreatitis, sing ora diidini:

  • Stroberi lan raspberry seger, sanajan penyakit ing wektu liyane,
  • chokeberry,
  • unggas manuk,
  • sakura
  • kranberi
  • gooseberries mentah lan kari.

Nalika tahap pankreatitis kronis tahap kronis, viburnum seger uga dilarang. Iki amarga bisa mengaruhi tumindak ing saluran pencernaan.

Sampeyan bisa mangan woh-wohan iki mung rong minggu sawise tahap akut penyakit kasebut mandheg.

Minangka sayuran, umume kaya sing wis kasebut, sampeyan bisa mangan. Nanging, ana contraindications tartamtu. Sampeyan nyathet sawetara produk kasebut nyebabake gangguan kegiatan enzim, sing menehi pengaruh negatif ing ati, lan banjur, duwe efek negatif ing fungsi pankreas.

Preduli saka jurusan penyakit lan tahapan proses inflamasi, produk ing ngisor iki contraindicated:

  • sedhih
  • bayem
  • papak lan horseradish, amarga padha duwe pengaruh ngrugekake ing awak, nyebabake kembung lan nambah ukuran usus (nglawan latar mburi iki, pankreatitis disertai tambah rasa nyeri ing hypochondrium kiwa).
  • lobak
  • Coklat Bulgaria, amarga duwe beban tambahan ing organ,
  • Gobis putih, asparagus, kacang polong lan kacang,
  • jagung.

Penting kanggo ngeling-eling manawa awak iku individu kanggo kabeh wong. Spesialis kudu melu ing nyiyapake menu, sing bisa nganggep pilihan pasien, intoleransi komponen tartamtu lan bentuk patologi.

Pentinge perawatan panas

Ing ngarsane penyakit kaya ngono, kudu kalebu sayuran, woh wohan beri lan woh-wohan ing panganan, kanthi mirsani aturan tartamtu:

  1. Mung kanthi ngapura yaiku woh-wohan mentah sing diidini.
  2. Kabeh kudu dikupas.
  3. Ing weteng kosong, ora dianjurake kanggo mangan panganan mentahan iki.
  4. Penting banget kanggo mirsani dosis kasebut, aja overeat.

Wiwit panganan goreng nalika lara ora diidini, mula kabeh sajian kudu dikukus, digodhog utawa adus. Sawetara produk saka dhaptar sing dilarang diijini dosis cilik, digodhog utawa dibakar.

Penting kanggo ngeling-eling siji liyane.: Kabeh panganan sing dikonsumsi kudu diisi lemah banjur diresapi kanthi becik.

Mangan woh-wohan lan sayuran iku kudune. Nanging perhatian khusus kudu dibayar kanggo negara lan reaksi awak sampeyan. Kanthi exacerbations, luwih becik nyingkirake woh-wohan kasebut kanthi seger.

Introduksi buah lan sayuran menyang panganan kudu diwiwiti karo woh-wohan parut. Sampeyan bisa nggawa menyang konsistensi cair. Nanging iki diidini mung sawise sumelang lengkap saka gejala utama.

Sajrone pangapuran, sampeyan bisa mangan mateng, alus, ora manis banget, nanging dudu woh asem. Sing utama yaiku kabeh produk ngalami perawatan panas.

Pancreatitis minangka penyakit sing rada wutah. Amarga kasunyatan manawa sampeyan kudu mematuhi panganan sing paling ketat sajrone penyakit kasebut, awak mandheg nampa unsur sing migunani lan penting ing jumlah sing bener. Nanging, gampang diisi karo macem-macem komplek vitamin.

Kanggo ngenalake woh-wohan lan sayuran menyang panganan perlu mboko sithik. Yen sampeyan ora ngetutake panganan sing bener, sampeyan bisa ngrusak pankreas kanthi serius. Mula, aja nglalekake saran saka dhokter.

Rekomendasie penting kanggo njupuk kanthi serius. Kajaba iku, nggunakake sayur-sayuran, woh wohan beri lan woh-wohan, pasien lan woh-wohan, pasien banget nggampangake pakaryan organ pencernaan.

Rekomendasi nutrisi kanggo pankreatitis akut lan exacerbated

Wortel lan kentang dienggo dikonsumsi sawise 3-4 dina sawise relief sindrom pankreatitis. Pisanan disiapake kanthi bentuk cairan, umpamane, mashed kentang. Yen masak, aja nggunakake uyah, susu, butter, gula lan bumbu liyane. Ing pungkasan minggu, sup sereal karo tambahan sayuran (sup vegetarian) diidini, umpamane, wortel lan bawang cilik (eksklusif ing parut, lan ora disigar). Kanthi kesehatan, waluh, kubis (kembang kol), zucchini lan beets mboko sithik ditambahake ing diet. Sajrone 30 dina sawise ngilangi exacerbation, kabeh sayuran sing dikonsumsi kudu digiling, amarga sampeyan ora bisa mbukak pankreas.

Rekomendasi nutrisi kanggo inflamasi pankreas kronis

Nalika pankreatitis wis istirahat lan ora ngilangi rasa ora sabar marang pasien, menu saben dina kudu dipersonalisasi sabisa. Iki ditrapake ora mung kanggo ngenalake macem-macem jinis sayuran menyang panganan, nanging uga cara nyiyapake. Sasi sawise pancreatitis "puas, sayuran bisa dibakar lan digodhog utawa disigar. Diijini nambah bagian susu cilik sing diencerke banyu, butter lan minyak sayur-sayuran kanggo kentang mashed. Yen pasien ngrasa apik lan awak njupuk sayuran tanpa exacerbations, kacang polong lan kacang buncis, tomat bisa dilebokake ing diet. Tambah sayuran kanthi ati-ati, ora luwih saka 1 sudu ing sajian. Yen awak nanggapi kanthi normal, bagian kasebut mboko sithik mundhak. Terong lan tomat kudu dikonsumsi ora luwih saka 1 wektu saben minggu.

Kanggo ngringkes

Saben wong kudu nggunakake sayuran lan woh-wohan ing panganan saben dina, utamane kanthi diagnosis pankreas pankreas. Ati-ati milih, sawetara jinis sayuran lan woh bisa menehi pengaruh banget marang awak, nanging sabalikna, mbebayani. Penting mangertos manawa keuntungan saka produk iki mung dienggo kanthi rasional.

Ninggalake Komentar