Nutrisi Diabetes: Indeks panganan Glikemik

Supaya nutrisi bisa seimbang, kudu ngitung karbohidrat sing dikonsumsi, uga ngetung nomer unit roti sing ana ing produk kasebut. Milih panganan sing pas nyedhiyakake kompensasi sing tepat kanggo diabetes.

Indeks glikemik minangka indikasi pengaruh panganan sing dikonsumsi ing glukosa getih.

Kepiye ngetung indeks glikemik?

Kanggo milih diet karbohidrat sing paling optimal, sampeyan kudu takon karo ahli endokrinologi. Para ahli ngucapake, ora mung jumlah karbohidrat, nanging kualitase uga mengaruhi tingkat gula getih.

Karbohidrat dipérang dadi kompleks lan sederhana. Kualitas karbohidrat penting kanggo nimbang diet. Karbohidrat sing luwih cepet diserep, luwih gedhe pengaruh glukosa getih.

Diabetes mellitus mbutuhake kompensasi sing tepat kanthi njaga konsentrasi glukosa sing optimal ing getih. Salah sawijining cara utama kanggo ngimbangi diabetes yaiku diet rendah karbohid, sing nuduhake konsumsi panganan kanthi indeks glikemik sing sithik.

Kanggo ngitung indeks glikemik, umume nggunakake indeks produk roti, sebotol gula utawa glepung apik. Indeks kasebut maksimal. Iki 100 unit. Indeks glisemik kabeh produk sing ngemot karbohidrat padha karo jumlah iki. Pancacahan unit roti bakal ngidini sampeyan netepi nutrisi sing tepat, tegese kompeten kanggo diabetes.

Kanggo diabetes, panganan kanthi indeks glikemik sing kurang kudu dipilih. Dheweke luwih alon tinimbang kabeh wong supaya bisa nambah glukosa getih.

Sampeyan kudu nyatet manawa indeks glisemik bisa beda-beda gumantung saka perawatan panas produk kasebut, serat khusus sing ana ing njero, format kiriman panganan (kanthi wutuh utawa kanthi bentuk sacoro apik), suhu produk (indeks glikemik ing panganan beku kurang).

Indeks glikemik endi panganan sing paling optimal?

Produk kanthi indeks glisemik ing ngisor iki 55 unit luwih apik kanggo dikonsumsi. Produk kanthi indeks glisemik rata-rata, yaiku saka 55 nganti 70, uga disetujoni supaya bisa digunakake, nanging kanthi moderat lan kanthi ati-ati. Konsumsi panganan kanthi indeks glikemik ing ndhuwur 70 kudu dikurangi minimal utawa bisa dibuwang kabeh. Diet kudu diverifikasi kanthi dhasar paramèter kasebut.