Stroberi, rhubarb lan cia chia chia manis (gula lan pektin gratis)

Chia Wiji Sedheng Carb Stroberi Rhubarb Jam

Yen sampeyan pengin ilang bobot utawa ngalih menyang diet karbohidrat, sithik gula dilarang kanggo sampeyan. Mulane, senggol klasik saka supermarket, sayangé, nyelehake saka menu sarapan awal. Nanging, Untunge, sampeyan ora kudu nyingkirake roti sing ases sampeyan kanthi lengkap.

Kanthi bantuan manipulasi sing gampang, kita nyipta senggol strawberi-rhubarb kanthi wiji chia, sing ngluwihi jam klasik sing ora mung rasa, nanging uga ing nutrisi.

Sampeyan mung mbutuhake papat bahan - wajan, jar kaca kanthi tutup lan sithik. Sampeyan ora bisa mbayangake apa wae sing luwih gampang. Mugi sampeyan sukses lan bon napsu!

Bahan kasebut

• 20 g wiji chia,
• 150 g saka cemburu,
• 150 g saka Stroberi
• 50 g Lampu Xucker (erythritol) utawa pemanis,
• 2 sendok banyu.

Jumlah bahan kanggo resep karbohidrat kurang iki yaiku udakara udakara udakara 250 ml. Wektu masak mbutuhake 30 menit. Wektu ngenteni wektu 12 jam.

Nilai nutrisi

Nilai nutrisi kira-kira lan dituduhake saben 100 g dhaharan karbohidrat rendah.

Cara masak

Pil ing strawberries, wisuh lan mateni woh wohan beri ing setengah.

Pil the rhubarb banjur dipotong dadi bagian cilik. Amarga kabeh iki bakal dimasak lan, yen pengin, ditumbuk, sampeyan bisa nyambut gawe kanthi kasar. Kita bakal nyenengake mripat mengko.

Saiki njupuk wajan kanthi ukuran medium, lebokake stroberi, rhubarb lan Xucker. Supaya ora ana sing nolak wiwit wiwitan, tambahake 2 sendok banyu menyang wajan.

Cook liwat medium panas. Yen mousse metu saka stroberi lan cemburu, sampeyan bisa ngilangi wajan saka kompor.

Masak bisa diilangi lan mung disigar woh menyang kahanan sing resik. Banjur, rak jamang chia sampeyan bakal suda saka 7-10 dina nganti 5-7 dina. Nanging ing wektu sing padha, kabeh nyimpen vitamin.

Sawise masak, penting banget kanggo mousse woh adhem. Sampeyan bisa nyepetake proses kanthi nglebokake pot ing banyu adhem. Tanpa masak, langkah iki alami.

Ing pungkasane, tambah wiji chia lan nyampurake senggol kanthi becik supaya wiji kasebar kanthi rata.

Saiki sampeyan kudu dilebokake ing kulkas kanggo wengi lan jam masak dhewe karo wiji chia wis siyap. Tambahake roti liyane utawa roti protein dhuwur lan sampeyan bakal entuk sarapan sing sehat.

Kendi kaca nganggo tutup kanggo sithik karbohidrat

Chia senggol digawe saka strawberi, rhubarb lan ceri. Masak:

Cuci tangkai rhubarb, motong mburi, pil saka kulit lancip lan iris nganti dawa 1 cm.

Cuci woh wohan beri. Ing Stroberi, lusuh sepal lan banjur dipotong menyang kwartal. Copot wiji saka cherry manis.

Sijine rhubarb sing disiapake karo woh wohan beri ing jembar kanthi tebal, tambah wiji chia, sirup, jus lemon, banyu klapa. Sijine panci kasebut ing geni, dadekake isi nganti adus lan lawuh kanthi panas nganti kurang 30 menit.

Selehake senggol ing lodhong cilik lan simpen ing kulkas. Yen sampeyan pengin nyimpen bahan kerja ing suhu ruangan, pasteurake lodhong suwene udakara 20 menit.

Saka jinis produk iki, udakara 3 jar jam kanthi kapasitas 300 ml dipikolehi.

Cathetan!

Wiji Chia (utawa biji sage Spanyol) minangka wiji tanduran sing dikenal karo peradaban kuno. Iku tuwuh ing wilayah saiki ing Amérika Kidul. Wiji eksotik iki duwe sifat-sifat penyembuhan sing migunani, lan uga digunakake minangka suplemen panganan kanggo macem-macem sajian, melu ing penyembuhan awak manungsa.

Wiji Chia minangka antibiotik unik. Antarane kaluwihan akeh pari-parian kasebut, kemampuan kanggo nolak bobote sing berlebihan luwih-luwih dihargai. Saliyane kabeh mupangat penyembuhan, wiji chia menehi sajian panganan sing enak, sing bisa nglengkapi sajian wae.