Resep-resep kaserol kalkun sing paling apik

Daging Turki banget populer, kalebu ing antarane pendukung panganan sing sehat, sing tepat lan sing ngetutake panganan. Iki minangka panganan sing enak, sehat, lan panganan sing bisa digunakake kanggo nyiyapake macem-macem sajian. Asring macem-macem casserol dimasak saka iku - amarga cepet lan gampang, lan resep-langkah langkah-langkah ngidini uga tukang masak sing anyar kanggo ngrampungake masakan. Komposisi sajian iki bisa uga kalebu, saliyane kalkun, kabeh jinis sayuran, sereal, kentang, pasta lan uga jamur. Coba macem-macem jinis panganan iki sing paling populer.

Kanthi kentang

Kaserol kentang populer amarga mung produk sing tansah ana ing saben pawon digunakake kanggo nyiapake:

pon kalkun
kilogram kentang
irisan-irisan keju keras
sawetara sendok saka mayonis,
butter ing pucuk piso,
sawetara uyah lan lada ireng.

Cara masak uga gampang:

Daging sing disiapake luwih dhisik kudu dicuci ing banyu sing adhem, banjur dikilas lan dipotong supaya potongan-potongan cilik bisa dijupuk.
Kentang kudu dikupas banjur diresiki lan uga dipotong-potong dadi cilik.
Nggunakake sikat, pelumas bentuk ing kaserol bakal disiapake karo butter. Pisanan, sampeyan kudu nglebokake lapisan daging. Ing sandhinge minangka lapisan kentang. Banjur lapisan kasebut bisa diulang maneh. Ndhuwur sampeyan kudu nyebar kaserol karo mayonis lan sprinkle karo keju parut.
Ing 40 menit sajian kasebut bakal disiapake yen dibakar ing oven oven preheated 180 derajat.

Kita ora kudu lali uyah lan lada casserole karo kentang kanggo rasa sadurunge ngirim menyang oven. Apike kanggo uyah saben lapisan.

Casserole karo kalkun cincang lan beras

Kanggo sing ngetutake prinsip nutrisi sing tepat, resep sing kalebu daging kalkun lan panganan panganan bakal ditemokake. Kajaba iku, nyiyapake sajian kaya iki cepet lan gampang, lan umume wong uga duwe panganan ing omah kasebut.

Bahan sing dibutuhake:

300 g daging kalkun
segelas beras gabah
siji wortel
jiwit saka gula tebu
sawetara sudu krim ora nguntungke (sampeyan bisa nggunakake kefir, banjur resep bakal bener-bener dietary),
uyah ing pucuk péso
sawetara lenga.

Nasi goreng karo kalkun minangka kaserol banget sederhana:

Wortel kudu dibasuh, dikupas, banjur, nggunakake grater sing kasar, parut.
Daging kasebut uga dibasuh kanthi jero lan dipotong kanthi potongan cilik sing bisa dilebokake ing gilingan daging. Wonten ing daging, daging kedah dipundamel daging minced homogen.
Yen mince wis siyap, tuangake banyu sithik. Konsistensi forcemeat ngirim ora nglukis.
Banjur sampeyan kudu njupuk form, lenga karo minyak (ana sing cocog - loro sayur lan krim), pasang beras ing lapisan pertama, daging cincang ing kaloro. Massa asil bisa digawe sethitik.
Lapisan katelu dilebokake kanthi bentuk wortel, kudu diwutahake karo krim utawa kefir. Panggunaan kefir luwih disenengi, amarga thanks, beras bakal kurang garing, lan sajian kurang kalori.
Kaserol kasebut kudu ana ing oven suwene 45 menit.

Sampeyan bisa ngladeni sajian rampung utawa digawe panas - suhu ora mengaruhi rasa sing apik banget.

Casserole kalkun tenun nganggo sayuran

Daging lan sayuran mesthi dadi kombinasi apik, utamane nalika nuduhake daging kalkun. Sampeyan uga penting yen 100 gram sajian sing enak lan tutuk iki ora bisa ngemot luwih saka 300 kilokalori, sing dadi asisten bisa bobote. Nambah sayuran kayata tomat lan zucchini menyang kaserol iku ndadekake jus banget.

Sampeyan dibutuhake:

kalkun (luwih becik susu),
sawetara zucchini, tomat, lonceng lada lan sayuran favorit liyane,
sagelas krim ora nguntungke
herbs, uyah lan rempah-rempah sing disenengi.

Kanggo masak casserole karo sayuran, sampeyan kudu nindakake ing ngisor iki:

Giling kalkun kanthi piso nganti bunder kanthi ukuran 1,5 cm.
Sijine wajan kasebut ing geni, lebokake butter lan tempel kalkun. Daging kasebut kudu digoreng, nanging penting kanggo ngawasi proses masak supaya potongan ora dadi garing.
Cuci lan rendang (utawa rendang) kabeh sayuran sing wis disiapake. Tambah rempah-rempah lan uyah ing campuran sayur iki.
Jupuk formulir kasebut lan sijine bahan kasebut ing telung lapisan: sepisanan - daging, banjur - zucchini, diikuti karo tomat.
Sadurunge menyang oven, sampeyan kudu pour kaserol karo krim sing ora nguntungke.

Piring sing kaya ngono ora kudu masak nganti suwe - amarga daging wis masak, lan sayuran wis cepet dienggo. 20-25 menit cukup kanggo kabeh wis siyap.

Cacahing zucchini kanggo masak bisa uga saka 1 nganti 3 lembar, kabeh gumantung karo ukuran kaserol lan sikap sing disiapake.

Kaserol Turki karo brokoli, kentang lan saos Bechamel

Yen sampeyan pengin ngrampungake kulawarga kanthi nedha bengi khusus, nanging ing wektu sing padha, ora nggunakake wektu lan energi akeh kanggo nyiyapake, sampeyan bisa nggunakake resep ing ngisor iki.

Iku kalebu:

udakara kalkun,
sawetara kentang kentang,
sawetara brokoli
liter susu
sakepel glepung
lenga
ing pucuk pisau lan uyah.

Cara masak gampang:

Potong daging lan kentang dadi persagi utawa persagi cilik.
Pisanan, lebokake daging kanthi bentuk sing ora dhuwur, ndhuwur kentang, brokoli, lan brokoli ora kudu dikethok.
Kaserol sing diasilake kudu dadi mrico lan uyah.
Kanggo saos, tuang glepung ing butter ilang, tuang susu lan masak nganti dadi kandel.
Tuang kaserol karo "Bechamel" lan masak udakara setengah jam.

Casserole jamur

Kanggo penyayang jamur, temokake nyata bakal dadi resep kanggo masak kaseren saka champignon lan daging kalkun.

Perlu:

ora kurang saka sak kilogram daging saka daging kalkun,
sawetara gelas juara
siji wortel
pirang bawang
telung endhog
siji irisan keju
telung sudu krim ora nguntungke,
sawetara sendok minyak sayur,
jiwit roti ciwit,
seasoning favorit.

Algoritma masak kaya ing ngisor iki:

Kabeh bahan kudu disigar sakcara: daging lan jamur - potong, wortel - parut, lsp.
Jamur digoreng ing wajan nganti bentuk kerak emas sing nyenengake.
Bawang karo wortel digoreng kanthi kapisah.
Loro saka telung endhog, rempah-rempah lan bawang ditambahake menyang daging cincang ing mangkuk sing kapisah, sawise diwutahake ing cetakan, ing sisih ngisor krupuk diwutahake luwih dhisik.
Ing ndhuwur lapisan pisanan, lapisan jamur dilebokake ing cetakan, diikuti lapisan wortel lan bawang.
Disiram ing ndhuwur kanthi massa sing dipikolehi kanthi nyebat endhog sisa karo krim ora nguntungke.

Sampeyan bisa nggawe rong lapisan daging tinimbang siji, daging iki bakar kanthi cara sing luwih apik. Butuh udakara sejam kanggo masak piring iki.

Turkey lan Pasta Casserole - Nedha bengi kulawarga

Popularitas casserol ora bisa dibantah, amarga kabeh wong ngerti kanthi cepet sajrone masak, sedhep lan puas. Gabungan daging pasta lan daging sukses bakal nyenengake sanajan kritikus kuliner paling angel.

Bahan

Fillet kalkun 420 g,
230 g pasta (luwih ukuran cilik),
40 g jamur (garing),
55 g celery (petiole),
300 g bawang,
Krim 280 ml
245 g keju keras.

Masak:

Mbilas jamur nganggo banyu, sithik sithik ing banyu sing nggodhok. Ninggalake kelangan, banjur dipotong dadi irisan lan goreng, tambah bawang sing disigar ing jamur sing meh siap.
Potong fillet kalkun dadi cilik, tuang menyang massa bawang-bawang lan terus digoreng.
Tisih celery, tuang menyang massa roti lan mateni panas sawise sawetara menit.
Masang keju (ing bolongan parut gedhe).
Tuang pasta sing digodhog (rada anget) dadi massa sing panas, adus, adus ing krim, dicampur karo keju parut.
Tancepake kaserol karo keju sing isih ana lan lebokake oven. Sawise seprapat jam, copot kanthi spatula warata, dilebokake ing sajian lan adhi.

Bahan kanggo Casserole karo Daging Turki:

Turki - 500 g
Wortel (medium) - 3 pc.
Bawang - 2 PC.
Uyah - 1 sendhok teh.
Coklat ireng - 1 sendhok teh.
Minyak kembang - 3 sudu besar. l
Endhog Ayam - 3 biji.
Krim - 150 ml
Produk roti (aku nduwe irisan roti) - 4 pcs.
Juara - 200 g
Keju keras - 100 g
Parsley - 1/2 balok.

Resep "Casserole karo daging kalkun":

Potong daging kalkun dadi lapisan tipis.

Tanduran bawang dadi potongan.
Panas 2 tbsp ing wajan sendok minyak kembang lan goreng bawang. Tambah daging lan, terus aduk, kanthi cepet nganti putih.

Potong wortel dadi potongan lan ditambahake menyang daging.
Uyah, lada, tutup lan simmer suwene 15 menit.

Pil kulit lan potong piring.
Tambah menyang daging lan simmer 5 menit liyane.
Mbusak saka panas lan rada adhem.

Grease sajian panggang kanthi minyak kembang.
Sijine campuran daging ing cetakan.

Ngalahake endhog lan krim ing mangkuk sing kapisah. Uyah lan lada. Potong irisan-irisan roti kasebut banjur dipotong nganggo endhog sing diantemi.

Keju Grated

Tambah setengah keju ing campuran daging, tuang campuran krim lan endhog lan campuran.

Tancepake kaserol karo persagi sing disigar lan keju sing isih ana.

Panggang ing oven sing wis digawe panas ing 180g 35 menit

Ngawula sajian panas!

Lengganan ing grup Cook ing VK lan entuk resep sepuluh anyar saben dinane!

Gabung klompok ing Odnoklassniki lan olih resep anyar saben dinane!

Nuduhake resep karo kanca-kanca:

Kaya resep-resep kita?

Kode BB kanggo masang:
Kode BB sing digunakake ing forum

Kode HTML kanggo dilebokake:
Kode HTML sing digunakake ing blog kaya LiveJournal

Apa sing bakal katon?

Komentar lan komentar

31 Maret Bennito # (penulis resep)

16 Maret Bennito # (penulis resep)

7 Maret Bennito # (penulis resep)

5 Maret Bennito # (penulis resep)

Aku seneng kaserol
Masak miturut resep kasebut, pangecualian ora nambah sayuran lan masak ing piring alon luwih dhisik ing mode goreng, banjur mode baking.

Aku ora seneng ing ngisor iki: wortel menehi rasa manis lan clog rasa produk liyane. Mbok sampeyan butuh kurang.

Lan mbesuk aku bakal nggunakake jamur liar tinimbang juara juara.

5 Maret Bennito # (penulis resep)

Tanggal 4 Maret Bennito # (penulis resep)

Highlight lan Tips masak

Kanggo kaserol, daging paling apik dipukul lan wis masak utawa digoreng, utawa nggunakake daging cincang. Dadi sajian bakal dadi empuk, empuk lan bakal gampang dipotong.

Kanggo nyegah rasa ora nyenengake, sampeyan bisa nambah, umpamane, gherkins, tomat, lan goreng bawang lan wortel nganti diisi.

Yen kentang ora kena perawatan panas awal (masak / goreng), irisan kasebut kudu irisan / irisan banget tipis.

Mesthi wae kudu nggunakake keju, amarga nggawa rasa alus sing ono krime.

Resep rinci langkah demi langkah kanggo tukang kayu kalkun karo kentang ing oven

Kanggo nyiapake jajanan sing enak, sampeyan butuh bahan ing ngisor iki:

Minced meat saka daging kalkun - 0,5 kg,
Bawang Putih - 2 cengkeh,
Kentang - 7-8 medium medium,
Bawang - 1 sirah,
Endhog pitik - 2 biji.,
Ora nguntungke krim - 150 ml,
Tepung - 1 cangkir
Keju keras - 100 gr.,
Butter - 15 gr.,
Uyah, lada ireng ireng.

Tandhani kaleng sing dicampur ing piring jero, gabungke karo bawang putih, diliwati karo perencah bawang putih, tambahake uyah, rempah-rempah, campuran kanthi alus

Sawise iku, tambahake krim ora nguntungke, endhog 1, secangkir glepung seprapat lan nyampur maneh kabeh.

Grate kentang sing dikupas lan bawang ing grater sing kasar, banjur lebokake klapa karo palem sampeyan luwih saka jus sing diwenehake. Sawise iku, tambahake endhog 1, uyah sithik, mrico lan glepung liyane menyang kentang. Gawe adonan.

Smear sajian manggang kanthi potongan butter, lebokake mince kentang. Apike kanggo njupuk formulir sing bisa dicopot, bakal paling gampang mbusak casserole saka kono. Sijine daging cincang ing kentang kanthi tliti.

Panggang sajian kanthi suhu 180 ° C paling ora suwene 40 menit, banjur tempelake keju parut lan masak nganti 10 menit liyane.

Copot kaserol saka cetakan, dipotong dadi bagian, adhi kanthi panas. Enak!

Resep cepet kanggo kaserol cepet

Cara masak iki apik amarga nduwe bahan sing cukup andhap, iki nggawe anggaran sajian. Kajaba iku, sampeyan ora butuh katrampilan kuliner khusus, saengga para hostice wong anyar bisa ngatasi. Produk sing dibutuhake (kanggo 4 pelayanan):

Kentang - 0,4 kg
Pangisi Turki - 350 g,
Endhog pitik - 3 pcs.,
Mayonnaise - 50 g
Uyah, lada kanggo rasa.

Rebus kentang "kanthi seragam" nganti siyap, wektu 20-25 menit.

Selehake fillet manuk ing periuk nganggo banyu asin, digodhog, adhem udakara udakara setengah jam.

Potong daging sing digodhog dadi persagi cilik, kentang sing padha.

Sabanjure, entheng kalkun lan kentang ing wajan kanthi sithik minyak sayur nganti entek kulit garing.

Ing mangkuk jero, gabungke endhog, mayonis, uyah, mrico, dikalahake kanthi whisk nganti lancar.

Ing sajian baking panas kanthi lapisan kaping pisanan, merata nyebar kentang nganggo daging, banjur dicampur campuran endhog. Panggang ing suhu 180-190C udakara 25-30 menit.

Saiki sampeyan ngerti manawa kaserol karo kalkun lan kentang ing oven masak kanthi cepet lan gampang, lan rasa sing nyenengake, tekstur lan ambu sing enak menehi kesan sing apik banget lan bakal dikeloni suwe.

Kaser kentang kentang sing digoreng nganggo kalkun lan prun ing oven

Piring sing enak, asem, sing bisa dadi panganan utawa nedha awan sing disenengi. Kombinasi bahan-bahan prasaja kasebut pungkasane menehi rasa lan aroma sing menarik banget. Dhaptar Produk:

Kentang - 6-8 tubers,
Pangisi Turki - 500 g,
Tomat - 3-4 PC.,
Endhog pitik - 5-6 pc.,
Prunes - 150 g
Keju keras - 200 g,
Uyah, lada ireng ireng.

Tomat, jus, sadurunge direndhem ing banyu anget, karo jerami.

Potong daging kalkun dadi lapisan tipis, goreng ing wajan kanthi sithik minyak zaitun nganti kulit entheng. Banjur ditambahake tomat, prunes, uyah lan lada menyang fillet, simmer nganti 7-10 menit.

Cuci kentang, pil mau, dipotong dadi irisan tipis lan goreng ing wajan nganti masak. Perlu 15-20 menit.

Keju parut ing grater sing coarse, banjur gabungke karo endhog, uyah sithik, adus kanthi tliti.

Ing piring panggang, isi endhog pitik sing digoreng kanthi prun lan tomat kanthi rata, banjur kentang goreng. Titik pungkasan: tuang isi kanthi campuran endhog lan Panggonan ing oven suwene setengah jam. Suhu masak yaiku 180-190C. 15 menit sawise miwiti manggang, gawe pukulan ing sawetara papan kanthi garpu ing sisih ngisor jamur supaya endhog panggang kanthi apik.

Kita uga menehi saran supaya ngerti babagan video, sing rinci babagan resep kanggo masak kaseroti kentang karo kalkun ing jero oven.

Bahan kasebut

Pangisi Turki - 250 g

Bawang putih - 1 cengkeh

Minyak sayur-sayuran - 2 tbsp.

Kentang - 6 PC.

Butter - 1 tbsp.

Susu - 1/3 cangkir

Pepper campuran kanggo rasa

Rosemary kanggo rasa

111 kkal
1 h 15 min.
15 menit
30 h 30 min.

Langkah-langkah resep karo foto lan video

Casserole minangka cara sing apik kanggo nggawe macem-macem panganan lan kaget kluwarga. Contone, ing ngisor iki ana kari roti mashed lan daging goreng karo bawang. Mesthi wae, sampeyan bisa ngladeni sajian iki, nanging sawise nggawe casserole, sampeyan bakal entuk sajian sing anyar.

Dina iki, kita bakal masak kaserol daging kalkun - saiki dianggep meh paling migunani. Sampeyan bisa ngawula kanggo nedha awan utawa nedha bengi, lan luwih becik ora ninggalake mengko, nanging bisa langsung mangan. Kanthi cara, kanggo nyiyapake sajian iki, sampeyan bisa njupuk kentang mashed lan daging sing isih ana saka nedha bengi sadurunge - supaya sampeyan ora mung bakal nggunakake "sisa-sisa" kanthi nganyari, nanging uga nggawe proses masak.

Saiki, ayo miwiti masak casserol kalkun karo kentang ing oven!

Pil kentang lan sijine ing panci banyu. Uyah lan masak nganti empuk.

Cuci fillet kalkun lan potong kanthi potongan cilik.

Pil the bawang lan potong cincin setengah tipis.

Tres bawang putih kanthi apik nganggo pisau, sampeyan bisa nggunakake pers bawang putih.

Goreng daging ing wajan sing digawe panas karo minyak sayur nganti emas. Nyebar bawang karo bawang putih, tuang uyah kanggo rasa, uga rosemary.

Goreng kabeh bareng nganti 5-7 menit liyane.

Kangge, kentang wis masak. We saluran banyu lan knead kentang karo tresna nganti lancar. Tambah butter lan susu panas.

Tuangake kunir kanggo warna lan campuran mrico. Campur lan adhem kentang mashed sethithik.

Kita nggawa endhog siji menyang massa sing kudu digawe adhem, yen ora bakal nggulung.

Campur kentang mashed nganti rata.

Kita nyuwil endhog liyane dadi mangkuk lan ngalahake garpu nganti lancar.

Bentuk casserole. Ing sisih ngisor formasi kita lapis lapisan mashed kentang, setengah kabeh massa. Ing sisih ndhuwur ana lapisan Isi daging.

Lapisan kentang rampung kaserol maneh, ing sisih ndhuwur kita pour endhog sing diantemi.

Panggang kaserol kalkun karo kentang ing oven ing suhu 180 derajat dadi coklat (20-30 menit). Kelangan sajian sing wis rampung lan pasangkan.

Kaserol iki paling apik disuguhake karo krim masam utawa saos, contone, karo ketchup. Sampeyan uga bisa nambah sayuran lan sayuran ijo seger kanggo ngladeni. Enak!