Tingkat intake gula saben dina kanggo ilang bobote

Yen ana obesitas lan masalah kesehatan liyane, wong cenderung nyalahake lemak diet. Nyatane, gula kena disalahake. Mangan kanthi jumlah gedhe bisa nambah risiko mati awal saka penyakit jantung. Sampeyan bakal kaget ngerti yen gula bisa dikonsumsi saben dina.

Mung siji botol minuman berisi karbonat ngemot 10 sendok teh gula. Lan yen sampeyan ngombe ngombe lan mangan panganan sing wis diproses, banjur nganggo luwih saka sing sampeyan ngira. Gula sing didhelikake bisa ditemokake ing kabeh saka bumbu lan saos menyang bijirin lan roti. Kaendahan malah bisa ditemokake ing panganan sing ora enak.

Jumlah iki bisa dipangan saben dina tanpa gawe piala kanggo kesehatan. Gula sing ditambah - iki sing sampeyan tuang teh, kopi utawa ditambah karo kari kanggo legi. Ora kira-kira apa sing digawe saka - reed utawa beetroot.

Akeh bahan iki sing kita mangan saka panganan biasa:

• woh-wohan - paling kabeh ing gedhang, persimmons, anggur, peach, lan sapiturute,
• woh-wohan garing - waca babagan artikel kapisah "kepiye sampeyan bisa mangan woh garing saben dina",
• confectionery - coklat, marmalades lan liya-liyane,
• pemanis,
• roti panggang - utamane ing roti lan gulung,
• sosis
• produk semi-rampung
• soda lan jus sing di rangkep.

Daftar iki terus lan terus. Sabanjure, priksa komposisi saben produk sing dijupuk. Aku mikir sampeyan bakal kaget - gula ing endi-endi. Dadi, rata-rata, wong nggunakake papat norma sing disaranake saben dina - 22 sendok teh saben dina! Mesthi wae iki mupangat.

Sampeyan kurang energi

Yen sampeyan terus krasa kesel, iki minangka tandha manawa saka asupan gula sing berlebihan. Panganan manis bisa menehi rangsangan awal kanggo energi. Nanging, iki minangka fenomena sementara, lan akibat bakal bencana.

Energi paling stabil nalika tingkat gula getih normal. Kanthi konsumsi permen sing gedhe banget, tingkat ing getih mlumpat. Iki nyebabake tingkat energi sing dhuwur lan sithik. Turunane kaya kasebut mbebayani kanggo kesehatan. Cara kasebut bakal dadi panganan protein sing seimbang lan nutrisi.

Mangan panganan sing enak

Apa sampeyan kepengin banget babagan permen? Iki tandha manawa sampeyan mangan kakehan. Lan saya akeh sing mangan, luwih sampeyan pengin. Iki minangka bunder sing ganas ing obat. Nutrisi kaya iki nyebabake respon hormonal. Banjur awak bakal nggawe sampeyan pengin mangan luwih akeh klambi.

Kuda utawa Bimbang

Akeh paneliti wis nuduhake hubungan sing kuat antarane jumlah gula sing dikonsumsi lan risiko depresi. Uga kalebu kesedihan, pangecualian sosial, lan kesasar.

Mungkin sampeyan ngerti yen sawise mangan akeh permen, sampeyan krasa kesel banget? Iku fisik lan emosi. Rasa khawatir, kuatir kuatir, gugup, tegese wektu kanggo ngatur panganan manis sampeyan.

Ukuran busana tambah akeh

Gula sing kakehan - kalori gedhe banget. Ora ana nutrisi sing sehat, serat, protein. Dheweke ora bakal nyusoni sampeyan, dadi sampeyan luwih seneng mangan akeh. Kanthi cara iki sampeyan ngeculake insulin, hormon sing nduweni peran penting kanggo entuk bobot. Iki mindhah gula menyang organ supaya bisa digunakake kanggo ngasilake bahan bakar.

Luwih kepenak sampeyan mangan, luwih akeh insulin sing ngasilake awak. Pungkasane, resistensi insulin bisa uga katon. Badan maneh bakal nanggapi kanthi bener. Pengambilan kalori sing berlebihan yaiku penyebab bobot mundhut.Iki menehi luwih akeh karya kanggo pankreas, nambah risiko ngembangake diabetes.

Kulit wiwit katon luwih elek

Yen sampeyan lagi nandhang kukul, mula wektu kanggo mriksa diet sampeyan. Konsumsi gula-gula sing berlebihan bisa nyebabake masalah kulit: kukul, ekzema, kakehan lemak utawa garing.

Nganggo obat kanggo ngobati, nanging ora ngganti panganan, sampeyan ora bakal ngrampungake masalah kasebut. Akeh sing nemokake yen mbatesi gula bakal bisa nambah efek kulit lan kesehatan.

Masalah untu

Aku yakin wong tuwamu biyen ngomong yen akeh manis ora becik kanggo untu. Lan iki dudu fiksi. Sing paling gedhe, dheweke bakal nyalahake kabeh pangisi lan sumelang saka terusan.

Bakteri tetep ana ing partikel panganan ing antarane untu. Asam dibentuk, sing nyebabake bosok waos. Saliva mbantu njaga bakteri sing sehat. Lan konsumsi permen sing gedhe banget bisa mengaruhi tingkat keasaman. Bakal ngidini bakteri dadi subur lan tambah akeh.

5 langkah penting kanggo nyuda gula

Yen sampeyan cedhak karo gejala ing ndhuwur, sampeyan kudu njupuk langkah-langkah kanggo nyuda panggunaan produk sing mbebayani iki. Banjur sampeyan bisa nyenengake kesehatan.

1. Aja ngombe gula. Yen sampeyan ngombe minuman berkarbonat, jus buah, kopi manis, sampeyan entuk akeh kalori sing kosong. Tinimbang omben-omben, pilih banyu. Sampeyan bisa nambah jus lemon, jeruk utawa oranye dadi aroma sing apik. Utawa gawe komposit buah.
2. Ngindhari panganan kurang lemak. Amarga meh mesthi diisi gula, sing digunakake kanggo ngganti lemak.
3. Waca dhaptar bahan. Nalika njupuk panganan rangkep, waca dhaptar bahan. Gula ditambah bisa didhelikake ing jeneng: fruktosa, jus tebu, maltose, barley malt, lsp.
4. Mimpin gaya urip sing sehat. Ngurangi stres liwat olahraga, semedi, napas jero. Lan turu 7-8 jam turu saben wengi. Banjur idaman gula-gula bakal mandheg kanthi alami.
5. Ganti alternatif sing sehat. Contone, woh-wohan manis - gedhang, anggur, persimmons, irisan semangka utawa melon. Nanging aja kakehan ngetren.

Pracayaa, tanpa produk iki cukup bisa ditindakake. Nindakake eksperimen - aja mangan gula sajrone 1 minggu. Nonton awak sampeyan. Aku uga ngalami risak kanggo ngilangi gula kanthi lengkap, utamane ing esuk sendok teh. Sawise seminggu, aku kudu ngombe minuman tanpa dheweke. Lan sampeyan ngerti, teh ternyata beda karo rasa

Pira asote gula saben dinane? Tulis komentar lan lengganan kanggo nganyari. Aku isih duwe akeh topik sing menarik kanggo diskusi. Ndeleng sampeyan rauh!

Ing taun 2013, udakara 178 yuta ton gula diprodhuksi ing jagad iki. Rata-rata, wong nggunakake kira-kira 30 kilogram gula saben taun (nganti 45 kg ing negara maju), sing cocog karo luwih saka 320 kalori saben wong saben dina. Lan jumlah iki saya mundhak saben taun.

Gula Yaiku jeneng umum kanggo larut banyu larut kimia sing larut karo kimia sing digunakake ing panganan. Kabeh iku karbohidrat sing kalebu karbon, hidrogen lan oksigen.

Apa gula?

Kaya karbohidrat, gula kalebu "unit" sing kapisah, jumlah bisa beda karo gula sing beda. Gumantung ing jumlah "unit" gula kasebut dipérang dadi:
1) monosakarida (gula ringkes), kalebu siji unit sing gampang,
2) disaccharides sing dumadi saka rong monosakarida,

1) Gula sederhana (monosakarida):
glukosa (uga dikenal minangka dextrose utawa gula anggur)
fruktosa
galaktosa.
2) Disaccharides:
Sucrose minangka disaccharide sing dumadi saka fruktosa lan glukosa (tebu utawa gula bit),
Maltosa yaiku disaccharide sing dumadi saka rong residu glukosa (gula malt),
Laktosa minangka disaccharide sing dihidrolisis ing awak nganti glukosa lan galaktosa (gula susu).
Ana uga gula sing dumadi saka 3 utawa luwih monosakarida. Contone, raffinose minangka trisakarida sing kalebu sisa fruktosa, glukosa lan galaktosa (ditemokake ing beets gula).

Ing saben dinane, kita nyebut sukrosa gula, amarga sing asring digunakake minangka pemanis kanggo panganan.

Ngendi aku golek gula?

Ing akèh tanduran, macem-macem jinis gula bisa ditemokake. Pisanan, ing proses fotosintesis, glukosa dibentuk saka dheweke saka karbon dioksida lan banyu, lan banjur dadi gula liyane.
Nanging, ing konsentrasi cekap kanggo pemulihan sing efisien, gula saiki mung ana ing tebu lan gula gula.
Ing wangun murni (olahan), gula putih, lan sawetara variasi kasebut diwenehi warna coklat, produk molase (molasses).

Macem-macem bahan bisa uga duwe rasa sing manis, nanging ora ana ing artine gula. Sawetara kasebut digunakake minangka pengganti gula lan alami (stevia, sirup maple, madu, gula malt, xylitol, lan sapiturute) utawa gawean (saccharin, aspartame, sucralose, lsp).

Panganan apa sing kita gula?

Kanggo nemtokake kepiye gula saben dina sing digunakake lan saka sumber, prelu kasebut gula bisa alami lan ditambah .
Gula alami - Iki sing ditemokake ing sayuran seger, woh-wohan, produk susu.
Ditambahake Gula - kabeh gula sing digunakake ing proses nyiapake dhaharan lan wong kanthi mandhiri nambahake panganan utawa omben-omben. Uga diarani "ngeculke ».
Ana uga konsep Gula sing ndhelik - siji sing kita ora ngerti, nanging ditemokake ing produk rampung (ketchups, saus, jus, lan sapiturute).

Gunakake gula digandhengake karo obesitas. Uga dipercaya manawa minangka salah sawijining panyebab diabetes, penyakit kardiovaskular, demensia lan karies.
Akeh paneliti wis ditindakake kanggo ngonfirmasi posisi kasebut, nanging kanthi asil sing beda. Iki kedadeyan amarga angel nemokake individu kanggo klompok kontrol sing ora ngombe gula banget. Nanging, nyata manawa wong sing nggunakake jumlah gula sing luwih akeh kamungkinan nandhang penyakit ing ndhuwur.

Kajaba iku, kita ora ngomong babagan gula sing kita tambahake kanggo panganan lan kita bisa ngontrol kuantitas, kayata gula sing ditambahake kanggo produk kuliner siap, minuman ringan, ketchup, sauces, lan produk sing wis rampung. Iki minangka "gula" sing didhelikake.
Produsen nambahi meh kabeh produk panganan, kalebu sing durung ana. Para ilmuwan ngira kira-kira 25% kalori saben dina sing diwenehake karo gula sing kaya mangkene, tanpa ngerti.

Gula - Iki minangka produk kalori sing gampang dicerna dening awak lan sumber energi sing cepet didorong.
Nilai energi yaiku 400 kcal saben 100 g. 1 sendok teh tanpa ndhuwur yaiku 4 g gula, i.e. 16 kcal!

Dosis gula saben dina sing disaranake kanggo wong diwasa sing sehat ora luwih saka 90 g . Kajaba iku, tokoh iki kalebu kabeh jinis gula - lan sukrosa, lan fruktosa, lan galaktosa. Iku kalebu loro gula alam lan ditambahake kanggo panganan.

Ngono, jumlah gula sing ditambahake ing panganan ora luwih saka 50 g - iki padha karo 13 sudu teh (tanpa ndhuwur) gula saben dina. Kanthi karya fisik sing abot, jumlah kasebut bisa dadi luwih gedhe.
(1 sendok teh tanpa ndhuwur yaiku 4 g gula, i. 16 kcal!)

SAIKI nyetel asupan gula "gratis" saben dina ing jumlah 10% intake kalori saben dinane. Kelingan yen "gratis" diarani gula, sing digunakake mandhiri panganan utawa omben-omben. Gula sing, yaiku bagean saka jus, buah, madu, ora "gratis" lan ora dianggep.Dadi, miturut rekomendasi WHO, yen konten kalori saben dina yaiku 2000 kalori, 200 kalori = 50 gram kudu saka gula "gratis".
Ing wektu sing padha, para ahli kardiologi ing AS nyaranake nyuda dosis iki nganti setengah - nganti 5% saka nilai kalori saben dinane.

Pira jumlah gula sing sampeyan lebokake ing cangkir esuk sampeyan? Loro, telung sendok? Mugi kurang. Nutrisi wis nyetel watesan intake gula ing sadina-dina, lan iku ora gedhe.

Ayo dot kabeh i. Gula nyalahake tambahan ekstra. Dheweke sing nggawe sampeyan rumangsa ora aman ing klambi renang.

Yen sampeyan ora mandheg penyerapan gula sing ora dikendhaleni, ing mangsa ngarep bakal menehi diabetes lan penyakit jantung.

Saben gula duwe norma dhewe.

Iki kalebu kabeh gula sing ditambahake. Yaiku, gula sing digawe saka produsen panganan (cookie, ketchup utawa susu coklat).

Gula duwe efek sing padha ing kokain kaya kokain. Mangkono iku penting banget kanggo ngontrol hawa nafsu kanggo gula. Foto: Unsplash / pixabay / CC0 Public Domain

Nanging, gula sing ana ing woh-wohan, sayuran lan produk alami liyane ora bisa digunakake ing kene. Kanggo wong-wong mau, para ahli nutrisi ora nemtokake watesan.

Panganan alami ngemot serat, vitamin, antioksidan, lan mineral. Mula, dheweke ora bisa diwatesi. Watesan mung ditrapake kanggo ditambahake gula.

Cara ngerteni babagan gula

Goleki gula ing dhaptar bahan. Bisa ndhelikake jeneng sukrosa, gula coklat, sirup jagung fruktosa dhuwur, dextrose, fruktosa, maple utawa sirup tebu.

Yen bahan kasebut ana ing limang sing paling dhuwur, mula luwih becik milih liya.

Gula alami utawa ditambah?

Supaya ngerti kepiye gula ditambahake ing produk, mbandhingake karo pasangan alami. Contone, njupuk yogurt tanpa gula sing alami lan manis saka rak.

Produk susu ngemot gula asli - laktosa, yen ora ana sing ditambahake.

100 g yogurt alami ngemot 4 g laktosa (gula susu). Lan yen yogurt manis, mula gula liyane wis ditambah.

Mesthi wae, kita dudu robot, lan kadhangkala sampeyan bisa nambani dhewe. Nanging sampeyan ora mesthi dadi waos manis.

Pira gula saben dinane, amarga produk iki minangka bahan sing paling awon ing nutrisi modern.

Nyedhiyakake kalori tanpa tambahan nutrisi lan bisa ngganggu metabolisme sajrone jangka panjang.

Mangan akeh sukrosa digandhengake karo bobot awak lan macem-macem penyakit, kayata diabetes jinis II lan penyakit jantung.

Sepira kepenak mangan?

Sanajan manis ora mbebayani kanggo awak, awak ora butuh produk iki kanggo diet sing sehat. Suplemen nambah tambahan kalori lan nul nutrisi kanggo panganan sampeyan. Wong sing kudu bobote yen bobote, bobote, diabetes utawa ngalami penyakit pangan, ing kasus apa wae, sampeyan kudu ngindhari produk iki sabisa.

Pira gula sing sampeyan kudu mangan saben dina:

• Kanggo pria: 150 kcal saben dina (37,5 gram utawa 9 sendok teh).
• Wanita: 100 kalori saben dina (25 gram utawa 6 sendok teh).
• Bocah umur 4 nganti 6 ora mangan ora luwih saka 19 g utawa 5 sendok teh manis saben dina
• Bocah sing umur 7 nganti 10 taun ora luwih saka 24 g utawa 6 sudu teh manis saben dina
• Bocah umur 11 taun lan ndhuwur kudu ngombe luwih saka 30 g utawa 7 sendok teh gula saben dina

Kanggo ngerteni iki, minuman berisi karbonat 330 ml biasane ngemot nganti 35 g utawa 9 sendok teh gula.

Apa panganan sing gula?

Kanggo nyuda sukrosa ing panganan, panganan iki kudu nyingkiri, kanthi penting:

1. Minuman ringan: minuman gula minangka produk sing elek banget lan kudu dihindari kaya wabah kasebut.
2. Jus buah: iki bisa uga kaget, nanging jus buah ngemot jumlah gula sing padha karo minuman berkarbonat!
3. Gula lan gulali: perlu kanggo mbatesi konsumsi permen.
4. Produk bakeri: cookie, kue, lan sapiturute luwih dhuwur gula lan karbohidrat.
5. Woh-wohan kaleng ing sirup: tinimbang milih woh-wohan seger.
6. Panganan sing duwe lemak asring duwe konten sukrosa sing dhuwur banget.
7. Woh-wohan garing: Ngindhari woh garing sabisa.

Ngombe banyu tinimbang jus lan ora kepenak ing warung utawa teh. Nanging, sampeyan bisa nyoba barang-barang kaya kayu legi, nutmeg, ekstra almond, vanilla, jahe utawa lemon.

Pinten ing panganan lan ombenan

Produk panganan iki ditambahake meh kabeh jinis panganan lan omben-omben supaya bisa menehi rasa sing manis utawa tetep rasa. Lan iki ora mung ing produk kayata roti, cookie, omben-omben lan panganan cuci mulut. Sampeyan uga bisa nemokake ing kacang panggang, roti lan sereal. Pramila, sampeyan kudu priksa lan mriksa dhaptar bahan ing label, kepiye isi produk iki.

Kasunyatane yaiku nggunakake kakehan bakal duwe pengaruh negatif kanggo kesehatan:

• Produk kasebut nyedhiyakake kalori awak sing nyedhiyakake energi tanpa nutrisi. Asile, kita mangan luwih akeh tanpa krasa kebak. Iki nyebabake risiko tambah bobot, kanggo penyakit tartamtu lan siklus dhuwur lan mudhun ing tingkat energi, sing menehi rasa lemes lan ngelak malah luwih manis
• Konsumsi asring bisa nyebabake bosok.
• Sampeyan uga bisa nyebabake diabetes tipe 2, sing tingkat saya mundhak kanthi tansaya suwe. Dadi kakehan utawa lemu uga nambah risiko nandhang penyakit iki.

Label sing kalebu

Label gula kasebut kalebu istilah sing ana gandhengane karo permen. Ing ngisor iki sawetara istilah sing umum lan artine:

• Gula coklat
• Jagung Manis
• Sirup jagung
• Konsentrasi Jus Woh
• Sirup Jagung Fruktosa Dhuwur
• Balik
• Malt
• Molases
• Gula mentah
• Dextrose, fruktosa, glukosa, laktosa, maltosa, sukrosa)
• Sirup

Sajrone 30 taun kepungkur, wong terus-terusan ngonsumsi karbohidrat bobote molekuler kanthi diet sing terus-terusan, sing nyebabake epidemi obesitas. Nyuda karbohidrat nyuda kalori lan bisa ningkatake kesehatan jantung lan ngontrol bobote.

Disaranake asupan manis saben dinane kurang saka 5% saka total asupan energi. Kanggo sebagian besar wanita, iki ora luwih saka 100 kalori saben dina lan ora luwih saka 150 kalori saben dina kanggo wong lanang (utawa udakara 6 sendok teh saben dina kanggo wanita lan 9 sudu teh saben dina kanggo wong lanang).

Ing diet saben dinane, kalori saka gula-gula mbutuhake jumlah minimal, lan ana panganan liyane kanggo nyukupi kabutuhan nutrisi.

Akeh sing krungu paribasan: "Gula iku pati putih." Pernyataan kasebut ora katon kanthi sengaja, amarga gula ngemot akeh kalori lan menehi pengaruh negatif kanggo proses metabolisme. Kelebihan ing panganan nyebabake bobot awak, nyebabake obesitas, masalah jantung lan diabetes. Nanging umume digunakake kanggo nggunakake "manis putih" supaya ora bisa mbayangake sedina tanpa produk iki. Dadi, sepira gula sing sampeyan bisa mangan saben dina tanpa gawe piala kesehatan?

Jinis jinis gula lan isine ing macem-macem produk

Malah proponen gaya urip sing sehat ora bisa ngilangi karbohidrat saka panganan. Minangka bagéan saka woh-wohan, woh wohan beri, sawetara sayuran. Lan apa sing bisa kita ucapake babagan panganan pasta lan panganan manis liyane? Pabrikan wis sinau kanggo nutupi pati putih kanthi jeneng liya. Fruktosa, glukosa, dextrose, sukrosa, laktosa, madu, maltosa, sirup, molase kabeh jinis gula.

Gula bisa diklasifikasikake dadi pirang-pirang kategori: feedstock, warna, penampilan lan tektur. Sing paling populer yaiku gula granulated lan subspesies - benjolan. Kaloro jinis kasebut digawe saka beets lan aktif digunakake ing lingkungan confectionery lan kuliner. Gula coklat esuk teka. Iki dipanen saka tebu. Iki digunakake kanggo nggawe saos lan gilap.

Antarane spesies spesies, bisa dibédakaké. Sampeyan cair kanthi konsistensi lan kalebu bagean fruktosa lan glukosa sing padha. Sampeyan ngrasa luwih manis tinimbang gula biasa. Iki digunakake kanggo produksi produk alkohol utawa madu tiruan.

Macem-macem endah liyane yaiku gula maple. Syrup diklumpukake sajrone gerakan jus ing maple abang utawa ireng. Ana 2 jinis gula maple: Kanada lan Amérika. Amarga kesulitan ngempalaken mangan kuwi ora murah, mula durung digarap kanthi masak.

Saliyane ing ndhuwur, ana jinis gula liyane: palem, sorgum, permen, lan sapiturute. Nanging, apa wae sing dipilih, kabeh duwe kualitas sing padha: padha duwe isi kalori sing dhuwur. 100 g produk ngemot saka 306 nganti 374 kcal. Iki pancen kudu eling sadurunge sampeyan mangan utawa sajian iki.

Ing ngisor iki minangka dhaptar panganan sing populer lan konten gula.

Mbebayani lan Mupangat

Bantahan babagan bebaya gula:

• Métabolisme lipid sing rusak. Akibaté, bathi ekstra dipikolehi, aterosklerosis berkembang.
• Ngrampungake tambah akeh. Ana kepinginan sing ora dikendhaleni kanggo mangan liyane.
• Tingkat gula getih saya mundhak, sing bisa nyebabake diabetes.
• Kalsium dibuwang saka balung.
• Kekebalan mudhun lan kesehatan saya mudun, masalah karo untu muncul, macem-macem penyakit.
• Tekanan saya tambah akeh lan berpanjangan. Ing kahanan iki, gula bisa dibandhingake karo alkohol. Kaping pisanan teka istirahat, banjur ana wong sing ngutamakake.
• Ilang kerah lan kelenturan kulit, kisut katon, seting penuaan durung prelu ana.

Nanging, ora kabeh jinis gula mbebayani. Komposisi produk sing ora dicampur kalebu vitamin lan mineral (kadhangkala kanthi jumlah gedhe). Konsumsi moderat ora mung mbebayani, nanging uga duwe sawetara mupangat. Contone, ngidini sampeyan cepet pulih sawise stres fisik lan mental sing abot utawa menehi getih minangka penderma. Dadi, yen bisa, gunakake variasi tambang coklat ing saben dinane.

Cara ngonsumsi dhewe

Saiki sampeyan ngerti sepira gula sing sampeyan bisa mangan saben dina tanpa gawe piala awak, kudu dipikirake carane nyuda panggunaan. Coba tindakake sawetara aturan.

Nolak ombenan alus lan jus saka produksi industri. Dheweke duwe konten gula sing dhuwur banget. Ngombe banyu sing bening utawa mineral.

Nyuda intake permen, gula-gula, lan pastri sampeyan sithik. Yen angel ngilangi perawatan, nyuda bagian kanthi mboko sithik. Ganti woh-wohan lan godhok sing disimpen ing sirup nganggo produk seger.

Yen angel ngilangi gula, gunakake macem-macem coklat utawa stevia minangka pemanis.

Aja mangan panganan rendah lemak utawa panganan sing sithik. Kanggo nggawe luwih enak, produsen nambah akeh gula ing kono. Aja nyedhaki woh-wohan garing. Dheweke uga jenuh gula.

2. Kerusakan intake gula sing gedhe banget.

Kerusakan gula saiki wis nyata lan kabukten dening akeh panaliti ilmuwan.

Cilaka paling gedhe kanggo gula yaiku, yaiku penyakit sing nyebabake. Diabetes, Obesitas, ...

Mulane, ora ana sing dianjurake kanggo ngluwihi intake gula saben dina.

Ahli biologi Amérika mbandhingake kecanduan untu manis amarga alkoholisme, amarga loro karep kasebut mbutuhake sawetara penyakit nemen.

Nanging, sampeyan ora kudu ngilangi gula total ing diet - iku nambani otak lan perlu supaya awak bisa mlaku kanthi bener. Apa jinis gula sing bakal dibahas?

3. Tingkat gula saben dina kanggo wong.

Ora mungkin njawab pitakon kanthi ora cocog - apa tingkat konsumsi gula sing aman saben dinane? Kuwi gumantung saka jumlah faktor: umur, bobot, gender, penyakit sing ana lan liya-liyane.

Miturut panaliten dening Asosiasi Penyakit Jantung Amerika, intake maksimal saben dina kanggo wong sing sehat lan aktif yaiku: 9 sendok teh gula kanggo wong lanang lan 6 sendok teh kanggo wanita. Tokoh kasebut kalebu gula ditambah lan pemanis liyane sing katon ing produk sing digunakake ing inisiatif (umpamane, nalika sampeyan nambah gula ing teh utawa kopi) utawa ditambah karo produsen.

Kanggo wong sing kakehan kukul lan diabetes, konsumsi panganan sing ditambah karo gula lan pemanis kudu dilarang utawa dikurangi. Kelompok wong iki bisa entuk norma gula saka produk sehat sing ngemot gula alami, kayata saka woh-wohan lan sayuran. Nanging iki ora ateges panggunaan bisa ditindakake kanthi jumlah sing ora diwatesi.

Nanging, wong sing sehat kudu mangan panganan sing luwih wutuh, lan menehi luwih seneng karo produk sing ditambah karo gula utawa produk sing diolah sacara industri.

Rata-rata, wong biasa mangan. Lan ora langsung, nanging liwat saos sing dituku, omben-omben karbonat manis, sosis, sup cepet, yoghurts lan produk liyane. Jumlah gula saben dina iki ngancam akeh masalah kesehatan.

Ing Eropa, konsumsi gula diwasa beda-beda ing macem-macem negara. Lan nggawe, umpamane, 7-8% saka total asupan kalori ing Hongaria lan Norwegia, nganti 16-17% ing Spanyol lan Inggris. Antarane bocah, konsumsi luwih dhuwur - 12% ing Denmark, Slovenia, Swedia lan meh 25% ing Portugal.

Mesthi wae para penduduk kutha mangan luwih akeh gula tinimbang para penduduk desa. Miturut rekomendasi pungkasan Organisasi Kesehatan Dunia, konsumsi "gula gratis" (utawa ditambah gula) kudu dikurangi kurang saka 10% panggunaan energi saben dinane. Mudhunake kurang saka 5% saben dina (sing meh padha karo 25 gram utawa 6 sendok teh) bakal ngidini sampeyan nambah kesehatan.

Dheweke makili karusakan sing paling gedhe, mula nggawa gula ing saindenging awak luwih cepet.

4. Cara nyuda asupan gula. Tinimbang ngganti.

Nanging apa sampeyan ora bisa mbatesi asupan gula ing tingkat sing disaranake saben dina? Takon dhewe: apa sampeyan wis siyap nyerah "perbudakan gula", lan, yen ana risiko kesehatan sampeyan dhewe, luwih becik kepenak sampeyan? Yen ora, aku saranake sampeyan narik dhewe lan wiwiti ngganti sikap sampeyan menyang panganan saiki.

• Kanggo nyuda intake gula sampeyan, coba diet detox 10 dina. Sajrone dina kasebut, sampeyan kudu nyasar kabeh produk sing ngemot gula, lan ing wektu sing padha saka lan. Iki bakal mbantu sampeyan ngresiki awak lan nyisihake kecanduan.
• Pengambilan gula sampeyan bakal entuk penyebut manawa sampeyan bakal dadi salah siji. Panliten nuduhake yen turu mung rong jam turu nyebabake karbohidrat cepet. Yen cukup turu, luwih gampang bakal ngatasi rasa kepinginan kanggo nyandel. Yen ora turu cukup, kita nyoba golek kurang energi lan kanthi otomatis golek panganan. Akibaté, kita overeat lan dadi kabotan, sing ora ana gunane kanggo sapa wae.
• Mesthine, urip saiki dina iki ora pati cetho kanthi stres. Iki ana kasunyatan yen tingkat kortisol ing awak mundhak, nyebabake serangan keluwen sing kurang dikendhaleni, Untunge, ana cara sing metu, lan cukup prasaja. Ilmuwan menehi saran supaya praktik teknik ambegan jero.Nglampahi sawetara menit, ambegan kanthi jero, lan saraf khusus - saraf vagus - bakal ngganti proses metabolisme. Tinimbang ora nggawe deposit lemak ing weteng, mula bakal ngobong, lan iki persis sing dibutuhake.

Gula, mupangat lan karusakan sing kudu dingerteni kanthi cara modern saka manungsa modern, ora bakal dadi. Kabeh apik kanggo moderat, lan panggunaan produk sing ora aman banget - malah kaya ngono.

Watch video babagan kakehan gula sing bisa digunakake saben dina:

Gula minangka produk sing saiki ora ana. Iki asring ditambahake macem-macem sajian. Pemanis umume ora bisa mbayangake urip tanpa dheweke. Dina iki, pemanis iki adol ing saben pojokan. Nanging para ahli ujar manawa panggunaan sing berlebihan mbebayani kanggo kesehatan. Mulane, sampeyan kudu ngerti sepira gula sing bisa diombe saben dina. Kita bakal ngomong babagan iki ing artikel kita.

Apa ana gula?

Pembuatan permen angel yakin manawa panggunaan sing berlebihan mbebayani. Sawetara ora bisa mbayangake ngombe kopi utawa teh tanpa sithik gula sithik. Ayo priksa: iki tepung putih mangan utawa ora?

Iki ditambahake ing dina iki kanggo produk sing akeh, lan ing sawetara alam (umpamane, ing woh-wohan) saiki ana.

Asal gula sing diasilake ing industri yaiku:

Saliyane woh-wohan, gula alam bisa uga ditemokake ing roti lan pasta. Pranyata manawa wong ora butuh kabutuhan nyata! Gula-gula mung dadi obat, lan ora ana sing nolak. Akeh jumlah gula sing diprodhuksi:

• reed
• sorgum
• beetroot
• maple
• palem
• lan liyane.

Nanging, ora preduli saka jinis produk sing dijupuk, nyatane kabeh wong duwe konten kalori sing padha. Musuh putih iki mbebayani kabeh awak saben dinane.

Mbebayani utawa apik

Nanging kepiye gula sing bisa digunakake saben dina? Tambah bubuk sethithik kanggo kopi, teh, ana ing pai lan panganan liyane. Tegese, kita nggunakake tanpa dikendhaleni. Ala, suwe-suwe iki ora bisa terus tanpa akibat sing negatif. Sawise kabeh, gula:

• iku minangka produk sing abot kanggo awak, sing, yen diserep, kekurangan kalsium, amarga wis mbuwang balung sing pungkasan, amarga iki, osteoporosis berkembang lan untu dirusak.
• Potongan sing wis dirampungake dibuwang ing ati, ganti dadi glikogen, sing kasusun saka molekul glukosa sing kaiket, lan nalika norma sing diidinake bakal diluncurake, toko lemak mulai dibentuk.
• Ana rasa keluwen, sing ora alami, lan nambah tingkat insulin lan glukosa nyebabake kakehan,
• Akibaté, penyakit kardiovaskular berkembang, risiko serangan jantung lan stroke mundhak - mula untu manis mbayar katresnan.
• Kajaba iku, konsumsi gula-gula sing tambah akeh nyebabake tuwa, amarga ketegalan kulit lan kelenturan ilang, radikal bebas nglumpukake ing awak lan kisut kanthi cepet muncul.
• gula minangka obat nyata, mboko sithik nyebabake kecanduan,
• permen kasebut ngrusak sistem kekebalan, saengga mbukak lawang diabetes kanthi risiko akeh komplikasi.

Tingkat gula

Yen, sawise kabeh informasi sing ditampa, pitakonan isih relevan kanggo sampeyan: sepira gula bisa dikonsumsi saben dina, mula kita kudu nyathet yen spesialis menehi macem-macem nomer. Iki lan 9-10 sendok saben dina, utawa saka 30 nganti 50 gram. Nanging sawise sampeyan ngerteni kabeh efek samping, sanajan ngerti carane akeh gula gula sing bisa diombe saben dina, mula ora jelas. Yen ora ana manfaate ing produk iki, apa ana gunane? Lan yen sampeyan mutusake nglirwa gula, mula kepiye carane ora bisa dietung, yen bisa ngemot ing produk sing paling alami sing kita sedina saben dina?

Kanggo ngerteni pirang-pirang gula sing bisa diombe saben dina, supaya ora cilaka kesehatan, luwih dhisik sampeyan kudu ngerti apa jinis gula sing ana ing produk alami, lan tabel, saka ngendi kabeh masalah lan masalah katon. Yen sampeyan ngindhari gula jinis nomer loro iki, mula beban ing awak bakal saya mudhun. Lan yen sampeyan nemokake pengganti alami kanggo dheweke, untune manis ora bakal seneng.

Apa dongeng sing menehi crita babagan gula?

Peminat gula-gula nanggapi sih, amarga kasunyatane gula bisa njaga kegiatan otak normal. Nanging yen sampeyan ndeleng masalah kasebut, mula iki mung mitos. Awak mbutuhake glukosa, mesthi. Nanging, dheweke entuk saka karbohidrat kompleks sing ditemokake ing woh-wohan lan ing sereal, sayuran lan produk alami liyane. Kajaba iku, pisah kanthi alon, zat kasebut ora langsung mlebu getih, mulane, tingkat gula mundhak mboko sithik, lan ora butuh tambahan gula-gula tambahan.

Pemanis kayata Neotam, Aspartame lan Sucralose dikenal ing pasar. Pitakonan muncul babagan kepiye migunani kanggo awak lan apa dheweke ngrampungake tugas. Nanging para ahli ora menehi wangsulan sing ora jelas. Panaliten isih ditindakake. Siji bab tartamtu: wanita ngandhut lan bocah-bocah ora dilarang.

Pitakon liyane sing nyenengake narik wong sing pengin ilang bobote: kepiye gula saben dinane bisa ngombe supaya kelangan kilogram? Wangsulan kanggo untune manis bakal nguciwani. Kanggo tujuan iki, sampeyan kudu nilar gula kanthi lengkap lan wiwiti mangan panganan sing sehat kanthi bener.

Nanging apa sing ora bisa mbayangake urip tanpa gula? Apa bisa ngganti paling ora madu? Sanajan kasunyatane yen madu ngemot persis kalori tinimbang gula, iku minangka produk sing migunani kanggo awak lan ora bakal cilaka. Mula, mula ora dadi gula, luwih becik nggunakake sendok madu.

Nanging macem-macem konfigurasi lan soda mesthi tiba ing "dhaptar ireng". Mangkono, sampeyan kudu lali babagan kabeh jinis bar, jajanan, panganan sing kepenak, jus toko buah lan buah-buahan. Nanging ora mungkin bocah bakal bisa nerangake babar blas. Dadi, nalika nemtokake jumlah gula sing bisa digunakake saben dina, sampeyan kudu mikir, pisanane, babagan wujud sing ditemokake ing produk alami. Gula artifisial, miturut sawetara ahli, perlu kanggo bocah sing umur 3 taun ing jumlah 10 g saben dina, lan wiwit umur 3 taun - 15 g.

Apa dudu dheweke

Tinimbang nggoleki jawaban kanggo pitakon, kepiye sendok gula bisa dikonsumsi saben dina, luwih becik nemokake produk alami lan gunakake. Contone, herba stevia duwe rasa sing manis. Sampeyan bisa ditambahake ing pangan tanpa mbebayani kesehatane.

"Pemanis" sing apik banget bakal dadi madu sing kasebut ing ndhuwur. Nanging luwih becik ora ngalahake, amarga jumlah kalori ing produk iki ora ana ukuran.

Kesimpulan

Dadi, luwih becik sampeyan nyisihake permen kanthi lengkap. Produk alami ngemot luwih saka bahan sing cukup kanggo urip manungsa. Mulane, sampeyan ora percaya karo perusahaan gula lan gula-gula sing ngasilake macem-macem mitos babagan produk iki migunani, lan kepiye gula bisa diombe saben dina kanggo diabetes lan penyakit liyane. Wangsulan sing paling apik: ora kabeh.

Pira jumlah gula sing sampeyan lebokake ing cangkir esuk sampeyan? Loro, telung sendok? Mugi kurang. Nutrisi wis nyetel watesan intake gula ing sadina-dina, lan iku ora gedhe.

Ayo dot kabeh i. Gula nyalahake tambahan ekstra. Dheweke sing nggawe sampeyan rumangsa ora aman ing klambi renang.

Yen sampeyan ora mandheg penyerapan gula sing ora dikendhaleni, ing mangsa ngarep bakal menehi diabetes lan penyakit jantung.

Apa gula?

nuduhake salah sawijining barang panganan sing paling populer. Iki asring digunakake minangka tambahan ing macem-macem pasugatan, lan ora minangka produk independen.Wong meh kabeh mangan (ora kalebu refusal sengaja) ngombe gula. Produk panganan iki tekan Eropah udakara 150 taun kepungkur. Banjur larang banget lan ora bisa diakses dening wong biasa, payu kanthi larang ing apotek.

Kaping pisanan, gula digawe khusus saka tebu, ing batang kasebut ana kandungan jus manis, sing cocog kanggo njupuk produk manis iki. Mengko, gula sinau bakal dijupuk saka beets gula. Saiki, 40% kabeh gula ing donya digawe saka beets, lan 60% saka tebu. Gula ngemot sukrosa murni, sing ana ing awak manungsa kanthi cepet bisa dibagi dadi glukosa lan fruktosa, sing diserep ing awak sajrone sawetara menit, saengga gula minangka sumber energi sing apik.

Kaya sing dingerteni, gula mung karbohidrat sing gampang dicemprot, utamane gula sing olahan. Produk iki ora duwe nilai biologis, kajaba kalori.100 gula gula ngemot 374 kkal.

Gula Gula: 10 Fakta

Gula ing konsumsi keluwihan banget nambah risiko nandhang penyakit ing sistem kardiovaskular. Sampeyan kudu dicathet manawa ing wong sing diarani untu manis, amarga kakehan gula, sistem kekebalan wis sithik lan saya ringkih (waca). Gula uga nyumbang kanggo tuwa kulit lan premis mbebayani, sing nyebabake mundhut elastisitas. Ruam kukul bisa uga katon, kulit saya ganti.

Sawise data riset dikenal, mula bisa diarani gula "racun manis", amarga tumindak awak alon-alon sajrone urip wong, nyebabake cilaka awak. Nanging mung sawetara wong sing bisa ngladeni produk iki supaya bisa njaga kesehatan.

Kanggo sing ora ngerti, kudu diwedakake yen kalsium sing akeh banget dihabisake kanggo nyerep gula sing disempurnakake ing awak manungsa, sing nyebabake leaching mineral saka jaringan balung. Iki bisa nyebabake pangembangan penyakit kayata, i.e. tambah kemungkinan patah tulang. Gula nyebabake kerusakan ing lapisan untu, lan iki wis kabukten, mula ora ana sababe wong tuwa wedi banget nalika bocah cilik, ujar "yen sampeyan mangan akeh permen, untune lara", ana sawetara bebener ing crita medeni kasebut.

Aku rumangsa akeh wong sing weruh yen gula duwe karep kanggo untu, kayata, nalika nggunakake karamel, potongan sing dipasang ing untu lan nyebabake rasa sakit - iki tegese enamel ing untune wis rusak, lan nalika mlebu ing wilayah sing rusak, gula terus "ireng" "bisnis kanthi ngrusak untu. Gula uga mbantu nambah kaasaman ing tutuk, sing nggawe kondhisi kanggo nyebarake bakteri sing mbebayani, sing, bisa uga mbebayani enamel untune, ngrusak. Gigi kasebut wiwit mumet, babras, lan yen sampeyan ora diwiwiti kanthi tepat, mula akibat kasebut bisa nyenengake, nganti ngilangi untu. Wong sing nate ngalami masalah untu sing serius, ngerti yen lara untu bisa nandhang lara, lan uga kadang ora bisa ditularake.

1) Gula nyebabake deposisi lemak

Sampeyan kudu eling yen gula sing digunakake dening manungsa disimpen ing ati kaya glikogen. Yen toko glikogen ing ati ngluwihi norma normal, gula sing dipangan wiwit didepositake ing toko lemak, biasane kalebu wilayah ing pinggul lan weteng. Ana sawetara data riset sing nuduhake yen sampeyan ngombe gula bebarengan karo lemak, panyerepan ing kaloro ing awak nambah. Cukup, nggunakake akeh gula nyebabake obesitas. Kaya sing wis dingerteni, gula minangka produk kalori dhuwur sing ora ngemot vitamin, serat lan mineral.

2) Gula nggawe rasa keluwen palsu

Ilmuwan wis bisa ndeteksi sel ing otak manungsa sing tanggung jawab kanggo ngontrol napsu, lan bisa nyebabake keluwen sing salah. Yen sampeyan ngonsumsi panganan kanthi kandungan gula sing dhuwur, mula dheweke bakal ngganggu gangguan neuron sing biasa, sing normal, nyebabake rasa keluwen sing salah, lan iki, minangka aturan, mungkasi kanthi overeating lan obesitas gedhe banget.

Ana alesan liyane sing bisa nyebabake rasa keluwen palsu: yen kenaikan tingkat glukosa sing cetha ing awak, lan sawise kedadeyan sing padha cetha, otak mbutuhake rampung kekurangan glukosa getih. Konsumsi gula sing berlebihan biasane nyebabake tingkat insulin lan glukosa kanthi cepet, lan pungkasane nyebabake rasa keluwen lan kepenak banget.

3) Gula nyedhiyakake tuwa

Konsumsi gula sing berlebihan bisa nyebabake kisut katon ing kulit luwih dhisik, amarga gula disimpen kanthi kolesterol ing kulit, saéngga nyuda kelenturane. Alasan kapindho gula kanggo tuwa yaiku gula bisa narik lan nahan radikal bebas sing mateni awak saka njero.

5) Gula ngrebut awak vitamin B

Kabeh vitamin B (utamane vitamin B1 - thiamine) perlu kanggo pencernaan lan asimilasi sing tepat dening awak kabeh panganan sing ngemot gula lan pati. Vitamin B ora ngemot vitamin B .. Amarga saka iku, supaya bisa nyerep gula putih, awak mbuwang vitamin B saka otot, ati, ginjel, saraf, weteng, jantung, kulit, mata, getih, lsp. Dadi jelas manawa iki bisa nyebabake kasunyatan manawa ing awak manungsa, i.e. ing pirang-pirang organ, kekurangan vitamin B sing bakal banget bakal diwiwiti

Kanthi nggunakake gula sing gedhe banget, akeh "nangkep" vitamin B ana ing kabeh organ lan sistem. Iki, bisa uga nuwuhake gangguan saraf sing gedhe banget, gangguan pencernaan sing abot, krasa lemes terus-terusan, pengurangan kualitas penglihatan, anemia, penyakit otot lan kulit, serangan jantung, lan akeh akibat liyane sing ora nyenengake.

Saiki kita bisa ngandhakake kanthi yakin manawa ing 90% kasus pelanggaran kasebut bisa nyingkiri yen gula dilarang wektu. Nalika karbohidrat dikonsumsi kanthi wujud alami, kekurangan vitamin B1, minangka aturan, ora berkembang, amarga thiamine, sing dibutuhake kanggo risak pati utawa gula, ditemokake ing panganan sing dikonsumsi. Perlu Thiamine ora mung kanggo tuwuh napsu, nanging kanggo proses pencernaan kanthi normal.

6) Gula mangaruhi kalbu

Suwe-suwe, sambungan digawe ing antarane konsumsi gula (putih) sing berlebihan kanthi kegiatan jantung sing ora nyenengake. Gula putih cukup kuwat, saliyane iku, pengaruh negatif saka otot jantung. Iki bisa nyebabake kekurangan thiamine, lan iki bisa nyebabake dystropi jaringan otot jantung, lan akumulasi cairan ekstravaskular uga bisa berkembang, sing bisa nyebabake panahanan jantung.

7) Gula nolak cadangan energi

Akeh wong sing percaya yen ngombe jumlah gula sing akeh, mula bakal entuk energi luwih akeh, amarga gula minangka inti kanggo tenaga utama. Nanging kanggo pitutur marang kowe, iki salah pendapat kanggo rong sebab, ayo ngomong babagan.

Kaping pisanan, gula nyebabake kekurangan thiamine, saengga awak ora bisa mungkasi metabolisme karbohidrat, amarga output energi sing ditampa ora bisa ditindakake kaya panganan kasebut dicerna. Iki nyebabake kasunyatan manawa ana wong sing ngandhani gejala lemes lan kegiatan sing nyuda.

Kapindho, tingkat gula sing dhuwur, minangka aturan, nderek sawise nyuda tingkat gula, sing kedadeyan amarga kenaikan tingkat insulin getih kanthi cepet, sing kedadeyan, amarga kenaikan tingkat gula sing akeh. Bunder sing jahat iki nyebabake kasunyatan manawa ana ing awak ana tingkat gula luwih murah tinimbang norma. Fenomena iki diarani serangan hypoglycemia, sing disertai gejala ing ngisor iki: pusing, apathy, lemes, mual, kerengsaan sing abot lan gegaman ekstrem.

8) Gula minangka stimulan

Gula ing properti kasebut minangka stimulan nyata. Nalika ana paningkatan gula getih, wong ngrasakake kegiatan aktif, dheweke duwe rasa nyenengake, kegiatan sistem syaraf simpatik diaktifake. Mangkono, sawise mangan gula putih, kita kabeh nyumurupi yen denyut jantung mundhak banget, kenaikan tekanan getih ana kedadeyan, ambegan cepet, lan nada sistem saraf otonom.

Amarga owah-owahan biokimia, sing ora diiringi tumindak fisik sing gedhe banget, energi sing ditampa ora suwe saya suwe. A wong duwe perasaan tegang ing njero. Mangkono gula asring diarani "panganan stres."

Gula panganan nyebabake owah-owahan ing aspek fosfor lan kalsium ing getih, asring tingkat kalsium mundhak, dene tingkat fosfor mundhak. Rasio antara kalsium lan fosfor terus ora kena luwih saka 48 jam sawise gula wis dikonsumsi.

Amarga kasunyatan manawa rasio kalsium nganti fosfor, awak ora bisa nresep kalsium saka panganan. Sing paling apik, interaksi kalsium karo fosfor ana ing rasio 2,5: 1, lan yen rasio iki dilanggar lan luwih akeh kalsium, mula kalsium tambahan mung ora bisa digunakake lan diserep dening awak.

Kalsium sing gedhe banget bakal diekskresi bebarengan karo urin, utawa bisa nggawe celengan sing cukup padhet ing jaringan sing alus. Dadi, asupan kalsium ing awak bisa uga cukup, nanging yen kalsium dilengkapi gula, bakal ora ana gunane. Mangkene aku pengin ngelingake saben wong yen kalsium ing susu manis ora digunakke menyang awak kaya sing dikarepake, nanging, bakal nambah risiko nandhang penyakit kayata riket, uga penyakit liyane sing ana gandhengane karo kalsium.

Supaya metabolisme lan oksidasi gula bakal ditindakake kanthi bener, anané kalsium ing awak perlu, lan amarga ora ana mineral ing gula, kalsium wiwit dipinjam langsung saka balung. Alesan kanggo pangembangan penyakit kayata osteoporosis, uga penyakit gigi lan lemah balung, mesthi kekurangan kalsium ing awak. Penyakit kayata riket bisa sebagian amarga kakehan gula putih.

Gula nyuda kekuwatan sistem kekebalan kanthi kaping 17 kaping! Luwih akeh gula ing getih kita, luwih suwe sistem kekebalan awak. Napa

Mitos 1: gula kudu diilangi saka panganan.

Ora let suwe, aku nunggang sepur lan maca artikel babagan masarakat masarakat sing nate ngilangi gula lan menehi saran kabeh wong supaya nuladha. Nalika bali, koran kanthi judhul tiba ing tangan saya: "Dokter Poland wis bukti yen kekurangan gula ing diet iku mbebayani banget kanggo manungsa." "Sawetara jinis kepinginan," aku mikir, lan ngetokake koran, aku wiwit ngumpulake informasi babagan masalah efek gula ing awak kita.

Napa kita tresna banget karo molekul gula iki

Sampeyan ora pati percaya yen wong wiwit ngonsumsi gula ing panganan. Kaya, gula muncul ing jagad kanthi gratis, mula teh ora dadi teh, lan kanthong sing luwih enak lan luwih enak. Dadi wong lanang biasa ndayani urip sing apik.

Ora, awak manungsa butuh gula wiwit lair. Gula kanggo kita yaiku produk ora mung saka kesenengan gastronomik, nanging uga kabutuhan fisiologis, lan sebabe.

1. Glukosa (gula) menehi raos kebak.
2. Glukosa minangka panyedhiya energi sing cepet kanggo wong: kanggo karya otak, sistem saraf periferal, sel getih abang.
3. Glukosa stimulus produksi.

Serotonin minangka zat khusus sing mengaruhi 40 yuta sel saka macem-macem bagean otak sing tanggung jawab kanggo swasana ati, fungsi seksual, turu, memori, kemampuan sinau, thermoregulasi, napsu, lan liya-liyane. Yen awak ora duwe serotonin, mula ana wong sing diamati: swasana ati, tambah kuatir, kelangan kekuatan, gangguan, kurang kapentingan ing jinis lawan lan depresi.

1. Gula nyandhang utek. Yen ora kasebut, dheweke ora bisa mlaku kanthi fungsi. Elinga kepiye ibune nempel bar coklat ing tas ransel kanggo ujian kanggo mbantu ngatasi masalah sing luwih apik?
2. Sanalika otak ngrasakake kekurangan glukosa, langsung menehi sinyal manawa awak butuh gula, lan ing tingkat fisik, ing wektu iki kita rumangsa rumangsa kabur. Iki amarga kasunyatane manawa cuping utomo ing otak tanggung jawab kanggo kegiatan mental wong lan nanggepi banget amarga kekurangan glukosa. Nanging sanalika glukosa mlebu getih, sinyal keluwen mandheg.

Endi sikil saka mitos yen gula kudu diilangi saka panganan?

Kasunyatane yaiku wong modern mbuwang energi kurang. Iki amarga gaya urip sing sedhereke lan sedan. Sucrose dhewe minangka karbohidrat cepet sing ngaktifake produksi insulin lan cepet nambah tingkat glukosa getih. Mangkene gula dianggep minangka cara paling gampang kanggo golek energi, lan produk sing kalebu gula saengga populer.

Nanging ana siji penting "nanging." Tingkat gula getih sing disebabake karbohidrat cepet mudhun, lan cepet keluwen bali, meksa untune manis mangan luwih saka kebutuhan. Akibaté, glukosa (gula) mlebu awak ora butuh wektu, lan kakehan gula ing getih wiwit ngrusak lapisan sing diluncurake tembok pembuluh getih.

Karbohidrat cepet ditemokake ora mung ing permen, nanging uga ing woh-wohan, sayuran lan produk susu. Produk timur, kripik lan kentang goreng ngemot karbohidrat, sing, nalika diising, mudhun dadi gula sing sederhana, nyebabake turunane gula getih sing padha karo panganan manis. Gula uga bisa didhelikake ing ketchup, saus barbecue, saus spageti lan uga klamben salad.

Acara luwih maju kaya ing ngisor iki: Wong mangan klambi luwih akeh, iki nyimpen kalori mbesuk yen ora duwe wektu. Dadi kita entuk akar gula sing ala: yaiku konsumsi gula ing dosis sing berlebihan lan kegiatan fisik sing sithik, lan dudu gula kasebut dhewe. Mula, desas-desus wiwit nyebarake gula minangka mungsuh kesehatan utama lan kudu rampung lan rampung ora saka menu sehat saben dinane.

Ora bisa nyoba nyoba ngilangi gula saka diet, uga nggawe produk iki ora aib. Sampeyan mung kudu ngerti langkah sampeyan lan kanthi ati-ati ndeleng gula sing didhelikake sing didhelikake ing produk panganan sing wis digawe, amarga kita bakal entuk gula sing luwih akeh tinimbang kabutuhan awak.

Mitos 2: gula coklat luwih sehat lan kurang kalori tinimbang gula biasa

Bubar, gula coklat wis misuwur banget. Nutrisi nyatakake kanthi sebut yen ngemot nutrisi sing luwih akeh sing dibutuhake kanggo sistem saraf lan kardiovaskular tinimbang gula bit sing disempurnakan, lan produsen aktif nggayuh para pengawas bobot kanggo tuku gula coklat, amarga karbohidrat alon lan mesthine ora dadi lemak ing awak.

Yen sampeyan isih percaya babagan sifat-sifat penyembuhan gula coklat, aku pengin nguciwani sampeyan: saka segi kualitas, loro jinis gula, bit lan gula tebu, ora beda banget. Gula coklat kayadene karbohidrat minangka gula putih biasa, banjur gampang diserep awak lan langsung disimpen ing depot lemak. Lan kalori ing gula coklat luwih saka putih:

100 g gula coklat - 413 kkal
100 g gula putih - 409 kkal

Nanging ing siji kahanan: yen gula sing sampeyan tuku iku sejatine gula tebu sing ora padha, lan ora palsu, amarga ora saben gula coklat bisa diarani gula tebu. Ora suwe, riset lan data saka Rospotrebnadzor nuduhake manawa ora akeh gula tebu ing toko domestik lan sing paling akeh rak-rak pasar "gula" yaiku gula warna putih.

Elingi: gula tebu ora bisa murah. Yen sampeyan ndeleng rega regane cedhak karo biaya produk olahan biasa, tegese sampeyan duwe produk sing dicithak dening produsen sing ora sopan.

Ngerti rega kasebut pancen gampang banget. Gula kudu diproses sajrone 24 jam sawise dipotong, ora ngidinke panyimpenan, lan iki dhuwit. Gula biji diprodhuksi ing luar negeri, ing Rusia bisa di bungkus sabisa ing paket, lan iki uga biaya akeh. Ya, ora bisa didol kanthi rega sing padha karo gula bit.

Dadi, kita mbuwang mitos yen gula coklat minangka produk panganan. Nanging, ora bisa ngakoni yen gula tebu objektif luwih sehat tinimbang gula bit biasa amarga molase sing ana. Lan yen sampeyan ora bisa nolak dhewe sithik gula karo teh utawa kopi, mula paling becik nyoba ngaso sing manis lan luwih wangi karo gula tebu sing nyata, tinimbang palsu kanthi warna murah.

Tuku buku iki

Komentar ing artikel "Pira gula sing sampeyan bisa mangan saben dina? 2 mitos babagan gula, tebu lan biasa"

Esuke esuk ing Pyaterka aku entuk gula sing nyenengake kaya kayu legi ing potongan kriting. Gambar ing kothak kasebut minangka wangun permen), nanging kanthi cara iki, apik banget :) Sampeyan bisa dilebokake ing kopi, contone utawa nganggo teh lan ora nganggo gula-gula :) Cepet cair ing tutuk sampeyan, ninggalake sawise kayu manis. Wigati 69 re. Minangka bonus, kothak putih diwenehi hadiah. Lan aku kelingan karo kartun anak-anak sing tuwa banget babagan imp # 13 :) "Apa sampeyan pengin gula, eh?"

Bocah-bocah wadon, lan sing ngganti gula ing manggang apa? Banjur iku wektu ulang taun ing kulawarga, aku biasane masak kue, lan ana akeh gula ing endi wae, yen aku wis wedi karo pinggul kulawarga :)

Aku duwe madu kanggo barang cilik, kayata pai, nanging yen sampeyan akeh), sanajan aku krungu sampeyan ora kudu nambah madu kanggo manggang, amarga ora bisa digawe panas, bahan mbebayani digawe.

Aku njupuk Serat Prebiosvit, dheweke duwe prebiotik, inulin (kaya ing chicory), tanpa rasa lan ora kepenak. Aku ora bakal ngomong apa-apa liyane, nganti saiki aku mung nyoba siji iki, ana sandhangan ekonomi, aku ora ngerti kapan bakal rampung))

Yen pirang-pirang minggu isih ditinggalake sadurunge Taun Anyar, pikirane mulai cepet-cepet golek ide kanggo hadiah sing cedhak karo liyane. Coklat bermutu tinggi minangka hadiah tradisional kanggo liburan apa wae, saiki ana alternatif - malah luwih migunani kanggo kesehatan lan nyawa. Ngewangi wong ora duwe kabisan sing angel golek karya iku ora mung kanggo liburan, nanging saiki sampeyan bisa nindakake iki kanthi mrentahake coklat alami minangka hadiah kanggo kanca, guru, lan rekan. Apa coklat ing madu Coklat ing madu.

Panaliten Pusat Pengontrol lan Pencegahan Penyakit wis nuduhake manawa awak manungsa ngemot 212 bahan kimia. Antarane yaiku acrylamides sing dibentuk sajrone panganan goreng utawa roti, fénoména lingkungan, bahan-bahan perfluorin sing digunakake kanggo nggawe alat panci sing ora kelet, senyawa organik sing ringkih sing asale saka bahan kimia, kosmetik lan cat. Dheweke nglumpukake ing jaringan adipose, ati, lan ginjel. Tanpa ngresiki utawa, kaya sing diarani, detoksifikasi.

Perdebatan sengit wis ngubengi topik nutrisi sing luwih saka setahun. Para ahli Nutrisi lan wartawan kaping pindho nyalahke kabeh dosa fana kanggo lemak, karbohidrat, gula, gluten ... Daftar kasebut terus.Topik iki dadi luwih angel nalika nerangake panganan bayi. Kita ngerti mitos sing paling populer. Nedha bengi, Mbok menawa kabeh wong ngeling-eling wektu yen bobot bobot ing bocah dianggep minangka petunjuk sing apik banget. Para wong tuwa kanthi ikhlas bungah.

Ing resep apa wae, madu bisa diganti gula - tebu utawa gula biasa (dibakar). Masalah kasebut yaiku adonan roti roti, miturut prinsip, ora kanggo bocah sing alergen, ana uga madu, uga rempah-rempah. lan yen sampeyan ngganti madu nganggo gula lan mbusak rempah-rempah - mula bakal.

Para ahli analog ing saindenging jagad Rusia ngatasi awake dhewe - pelatih fitness Irina Turchinskaya, ahli gizi nutrisi Julia Bastrigina, psikolog Andrei Kukharenko lan Irina Leonova - nuduhake rahasia lan tips praktis. Bab sebab-sebab kanggo entuk bobote bobote Irina Leonova: Yen bocah cilik durung diwulangake kanggo ngatasi kahanan sing stres, tantangan ing jagad njaba kanthi mbuwang energi sing penting, dheweke bakal ngalami katergantungan panganan. Faktor faktor kasebut pancen individu banget. Penting banget.

Cara Ningkatake IMGUNITI ANAK Kabeh ibu pengin anak-anake duwe kekebalan sing kuwat lan saya lara. Nanging bahan kimia kanthi bentuk tablet, tetes lan semprotan saka apotek ora pengin ngusir bayi. Luwih becik nggunakake cara sing migunani lan efektif saka pantry alam. 1. Menehi ombenan kaldu rosehip Rosehip minangka juara konten vitamin C, bisa diwenehake marang bocah-bocah wiwit umur patang wulan. Nanging kudu eling yen produk iki, sing paling migunani kanggo kekebalan, ngilangake kalium ing awak.

Nalika kita tuku waluh sing akeh caket karo Zaraisk, aku kepingin weruh - Apa sing kudu dilakoni? Biyen, aku mesthi tuku potongan saben kilogram, nanging ing kene. akeh 10! Lan, rummaging ing internet, aku nemokake resep kanggo jajan karo waluh! Resep kasebut ora suwe - suwe (kanthi cara, nalika masak 10 kg, aku wis nguwasani, wis mlaku kanthi apik), mula aku kudu tuku jajan kanggo jajan ing pasar. Lan apa sing kedadeyan! Masak ora angel, ora butuh wektu akeh. TASTY! :) Tepung - 360g. Minyak sayuran -218.

Apa sampeyan isih mikir, sampeyan mung bisa ngilangi bobot awak kanthi ngombe ing diet lan terus keluwen? Aja lali! Sampeyan bisa kelangan bobot, ngalami sensasi sing cukup nyaman lan ora nolak dhewe kanthi potongan ... uga, yen ora roti, banjur sawetara produk liyane. Sampeyan mung kudu ngerti panganan lan pasugatan sing ora nambah kilogram. Ora perlu mangan siji parsley - ing saindenging jagad iki ana kalori liyane sing kurang, nanging, barang-barang sing migunani lan enak. Sup Sup yaiku piring cair sing kurang gizi tinimbang.

Sanajan sampeyan ora kudu bobote, isih tetep kudu ngawasi diet. Nutrisi sing seimbang kanggo saben dina mbantu njaga kesehatan lan tingkat energi sing dhuwur, saliyane iku, ningkatake mutu urip. Biasane wong tuku panganan tartamtu, masak sajrone seminggu lan mangan kanthi monoton. Kita menehi saran kanggo masak macem-macem piring saka set dhasar bijirin, daging, sayuran lan nambah sayuran lan woh-wohan ing menu saben dinane. Aja lali yen sampeyan kudu ngombe.

Ora, apa maneh, aku nyoba mangan, nanging ora bisa nyenengake. Lan yen sampeyan pengin ngrawat dhewe, mula aku luwih seneng nggunakake bloker kalori "phase 2". Sampeyan bisa mangan karo dheweke (tanpa panatikisme, lan uga ora entuk lemak.

Aku mandheg nggunakake pengganti gula. Aku mangan gula biasa - sithik mesthi wae, utawa tebu.

Aku nate sedhela, wingi babagan gula tebu coklat - cendhak, ora ana sing ora dingerteni (tegese, bisa tebu, utawa bisa uga gula bit biasa), sing mung siram ing bijine mol, yaiku, keuntungan saka gula sing kaya ngono.

Wingi aku ndeleng sedhih babagan gula tebu coklat - cendhak, ora ana sing ora dingerteni (tegese, bisa tebu, utawa bisa uga gula bit biasa), sing mung siram ing bijih mol, yaiku, mupangat saka gula sing kaya ngono, sepira biasa, lan regane kaping pirang-pirang luwih dhuwur.

Nanging nalika bocah ditaburi kanthi alasan sing ora bisa dingerteni, bocah ahli menehi saran minangka salah sawijining barang ing diet hypoallergenic kanggo ngganti gula biasa karo tebu utawa gula fruktosa. 1 cangkir saben dina bisa, nanging ora akeh.

Tinimbang gula biasa, fruktosa, tebu. Lan sampeyan bisa nyoba kabeh liyane sithik.Dhokter marang aku yen karamel bisa, gula, cookie (aku maca ing endi wae yen cookie utawa bun bisa nganti 150g saben dina), jam uga bisa uga.

Aku mangan lan ngombe kabeh sing ana ing kandhutan lan sadurunge meteng. IMHO, bocah kudu nampa kabeh nganggo susu ibu, lan yen ora ana apa-apa, banjur sampeyan miwiti menehi panganan, banjur bakal ana alergi kanggo kabeh. Kajaba iku, udakara telung wulan, aku mangan roti kanthi jumlah sing ora ditemtokake, aku pengin, lan iku uga

Coba sethithik, nanging ora sekaligus, kanggo ndeleng reaksi kasebut. Gula, senggol saka woh wohan beri / woh-wohan sing ora ana alergen, coklat apik tanpa aditif "E" cukup. Marshmallow lan marshmallow, miturut GOST, sing digawe tanpa warna, rasa, pengawet uga bisa digawe.

Napa luwih becik tinimbang biasane? coklat lan tebu padha? Ana pendapat sing salah babagan gula coklat manawa luwih alon diserep dening awak, lan mulane ora bisa nyebabake bobot keluwih.

ora ana sing apik. pacar kerja ing Inggris - produksi, digandhengake karo produksi gula. ringkes coklat iku apa sing isih kari putih. umume, nifiga migunani lan ora ana kabutuhan, nanging pariwara supaya apik.

Katon yen tunas rasa kita wis adaptasi karo kepinginan kanggo nganggep gula, lan yen panganan ora disenengi, mula ora enak banget kanggo wong liya. Nanging, ana kabar apik: tunas rasa bisa adaptasi, sing bisa ngilangi kepinginan sing berlebihan kanggo ngombe gula sing akeh banget, nanging kepiye? Waca babagan kabeh babagan nyuda asupan gula lan kepiye gula saben dina kanggo kesehatan sing optimal.

Pira gula gula sing bisa diombe saben dinane

Pira sendok gula bisa dikonsumsi dening wong lanang lan wadon? ujar yen:

• pakewuh gula saben dina kanggo umume wanita - ora luwih saka 100 kalori saben dina saka gula (enem sendok teh utawa 20 gram),
• pakewuh gula saben dina kanggo umume wong - ora luwih saka 150 kalori saben dina saka gula kudu ditampa (udakara sangang sendok teh utawa 36 gram).

• Pira gula gula ing sendhok teh - 1 sendhok teh gula 4 gram.
• Pira gula gula ing sendhang - 1 sendok makan padha karo 3 sendok teh lan padha karo 12 gram gula.
• 50 gula saka gula - Sithik luwih saka 4 sendok.
• 100 gula gula - Sithik luwih saka 8 sendok.
• Ing segelas jus oranye (240 ml) - ngemot 5,5 sendok teh gula, luwih saka 20 gram.

Iki sebabe jeruk kabeh disaranake, tinimbang jus jeruk. Pilihan liyane - ngencerake jus nganggo banyu 50/50, nalika sampeyan kudu ngombe ora luwih saka 120-180 ml. Lan elinga manawa umume lan omben sing digawe pabrik ngemot rong porsi saben pak. Aja nglirwakake label kasebut.

Ayo ora lali babagan bocah . Pira gula bisa ditindakake bocah? Bocah-bocah ora kudu ngombe gula kaya wong diwasa. Pengambilan gula bocah ora kudu ngluwihi 3 sendok teh saben dina, yaiku 12 gram. Apa sampeyan ngerti manawa mangkuk siji saka sarapan bijirin cepet, luwih saka 3.75 sendok teh gula? Luwih saka sangu saben dina sing disaranake. Saiki sampeyan ngerti sebabe sarapan manis cereal ora dadi pilihan sing paling apik kanggo kabeh wong.

Sampeyan saiki duwe perasaan pira gula saben dinane, nanging kepiye carane bisa nggunakake konsumsi? Cara paling apik yaiku njaga jurnal. Ana akeh tracker online sing bisa digunakake, lan utamane migunani ing kasus ing endi label kasebut ora ngemot informasi babagan komponen nutrisi produk utawa nalika nggunakake panganan sing utuh kayata woh-wohan seger.

Asupan gula

Ayo goleki gula apa, kepenak sampeyan bisa mangan saben dina, lan tingkat konsumsi sing kakehan. Miturut Amérika Association Association , ing panganan kita ana rong jinis gula:

1. Gula alami sing asale saka panganan kayata woh-wohan lan sayuran.
2. Gula ditambah lan pemanis gawean, kayata sachet biru, kuning, lan jambon cilik sing ditemokake ing counter kopi, gula putih, gula coklat, lan uga gula sing diasilake sacara kimia, kayata sirup jagung fruktosa sing dhuwur. Gula sing digawe saka pabrik iki minangka bahan sing ditemokake ing panganan kayata omben-omben alus, omben-omben, permen, kue, kue, es krim, yogurt, waffle, barang panggang, lan bijirin.

Sawetara jeneng umum kanggo ditambahake gula utawa produk gula sing ditambah yaiku:

• agave
• gula coklat
• pemanis jagung
• sirup jagung
• jus buah concentrates
• sirup jagung fruktosa dhuwur
• madu (pirsani. Cilaka madu - ing endi kasus mbebayani madu?)
• bathi gula
• gula malt
• molase
• gula sing ora diresiki
• gula
• molekul gula sing ana mburi "oz" (dextrose, fruktosa, glukosa, laktosa, maltose, sukrosa)
• sirup

Saiki sampeyan ngerti babagan gula sing ditambah, kepiye kedadeyan saka sumber alami kaya woh-wohan? Apa dheweke dianggep? Ya, Urut saka. Ya, iki minangka pilihan sing paling apik, nanging sawetara panganan ngemot gula sing akeh, dadi sampeyan isih kudu tetep ngonsumsi - utamane yen sampeyan nandhang diabetes mellitus utawa sawetara penyakit sing sensitif marang gula.

Luwih becik mangan woh-wohan sing wutuh, nanging milih woh sing bener isih penting. Jingga ukuran ukuran medium sekitar 12 gram gula alami. Sangkok cilik saka strawberries ngemot udakara setengah. Woh-wohan garing lan woh-wohan ngemot jumlah kalori lan gula sing padha, nanging woh-wohan garing ilang akeh barang sing migunani amarga kelangan banyu sajrone proses pangatusan.

Orange lan stroberi kurang kalori lan dhuwur gizi. Dheweke ngemot serat 3 gram, 100% saka asupan vitamin C sing disaranake saben dina, asam folat, kalium lan komponen liyane.

Yen seneng karo botol 500 ml soda rempah-rempah, iki minangka sing sampeyan entuk:

• 225 kalori
• 0 nutrisi
• 60 gram ditambahake gula

Opsi endi sing luwih cocog? Soda utawa oranye kanthi stroberi?

Sanajan ana gula ing panganan alami, iki minangka pilihan sing apik amarga isine fruktosa, sing apik kanggo produksi energi. Yen gula dijupuk saka panganan, ora ana serat panganan, lan kapadhetan gizi saya suda. Coba mangan panganan organik - lan ora, dudu Coca-Cola.

Masyarakat kelemon nglaporake yen sajrone telung dekade kepungkur, konsumsi gula saya mundhak luwih saka 30%. Ing taun 1977, ing negara-negara maju, konsumsi gula umume udakara 228 kalori saben dina, nanging ing taun 2009-2010 ucul saka 300 kalori, lan saiki bisa luwih dhuwur, lan bocah luwih akeh nggunakake. Gula iki, sing ditambah karo saos, roti, lan pasta, saliyane jumlah gula-gula sing gedhe banget, omben-omben lan sereal sarapan, nambah kalori tambahan kanggo diet lan nyebabake inflamasi, penyakit lan liya-liyane. Sanajan iki bisa nyebabake energi, tambahake intake nutrisi penting ing awak.

Panliten nuduhake manawa nyuda intake gula bisa menehi pengaruh gedhe kanggo kesehatan, utamane babagan diabetes jinis lan kelemon. Aktivis hak asasi manungsa nuduhake manawa kanthi ngetrapake kebijakan larangan, gula sing ditambah karo panganan dening pabrikan bisa dikurangi ing tingkat 1 persen saben taun, sing bisa nyuda obesitas 1,7% lan kedadeyan diabetes tipe 2 kanthi 21.7 kasus saben 100.000 wong suwene 20 taun.

Pusat AS kanggo Kontrol lan Nyegah penyakit duwe statistik luwih rinci babagan jumlah wong sing nggunakake gula:

• Wiwit taun 2011 nganti 14, wong enom ngonsumsi 143 kalori, dene wong diwasa nggunakake 145 kalori saka omben-omben sing diombe karbonat.
• Konsumsi omben-omben kasebut luwih dhuwur ing antarane bocah lanang, remaja utawa nom-noman sing urip ing kulawarga sing murah.
• Antarane wong diwasa, konsumsi omben-omben karbonat luwih dhuwur ing antarane wong lanang, nom-noman, utawa wong diwasa sing murah.

Apa sampeyan bisa duwe tingkat gula sing sithik? Bebaya saka gula sithik

Gula rendah bisa nyebabake rasa ora nyenengake, luwih-luwih yen sampeyan ngalami diabetes. Glukosa getih rendah, uga dikenal minangka hypoglycemia, minangka salah sawijining masalah sing paling umum sing ana gandhengane karo gula getih rendah, lan ditetepake minangka tingkat glukosa getih ing ngisor 3.86 mmol / L (70 mg / dl). Asring iki amarga njupuk obat-obatan, nutrisi sing ora cukup, utawa yen wong ora mangan apa-apa kanthi suwe, kegiatan fisik sing kakehan, lan uga alkohol.

Gejala bisa uga kalebu perasaan gemeter, kringet, lan detak jantung sing cepet. Kahanan iki biasane entheng, nanging hypoglycemia abot bisa nyebabake kebingungan, prilaku antagonis, ora sadar, utawa kejang.

Gula getih rendah bisa berkembang ing sapa wae, lan mriksa reguler bisa dadi cara sing apik kanggo ngontrol kasebut. Frekuensi tes beda-beda, nanging umume wong sing ngalami diabetes menehi gula getih sadurunge sarapan, nedha awan, nedha bengi, lan maneh sadurunge turu. Yen sampeyan rumangsa duwe masalah karo gula getih sithik, sampeyan kudu takon karo dhokter sing bisa mbantu njaga gula getih normal.

Bebaya gula getih sing dhuwur

Kekurangan gula bisa nyebabake hypoglycemia, nanging keluwihan kasebut bisa nyebabake kondhisi sing diarani hiperlisemia. Hiperklikemia bisa nyebabake komplikasi serius, kayata:

• penyakit kardiovaskular
• karusakan syaraf sing diarani neuropati periferal
• kerusakan ginjel
• neuropati diabetes
• karusakan pembuluh getih retina - retinopati diabetes sing bisa nyebabake buta
• katarak utawa mendhung lensa
• masalah sikil sing disebabake dening saraf sing rusak utawa sirkulasi sing ala
• masalah karo balung lan sendi
• masalah kulit, kalebu infeksi bakteri, infeksi jamur, lan ora ngobati lara
• infeksi ing untu lan gusi
• sindrom hiperglikemik hiperlisemia

Kajaba iku, ana bebaya gula getih sing gedhe, mula kudu ngerti kepiye gula sing sampeyan bisa mangan saben dina.

1. Keliwat gula bisa nyebabake masalah jantung.

Miturut Jama Ing sawetara kasus, meh separo kalori sing dikonsumsi saben dina asalé saka gula. Iki minangka jumlah gula sing luar biasa! Ing Kesehatan nasional lan Tinjauan Nutrisi Nutrisi informasi sing diklumpukake sing mbantu ngerteni masalah karo gula sing akeh banget. Asil nuduhake manawa umume wong diwasa ngombe gula sing ditambahake tinimbang dianjurake kanggo diet sehat, sing ndadékaké kena pengaruh mortalitas saka penyakit jantung.

2. Gula bisa nyebabake diabetes, obesitas lan sindrom metabolik

Diabetes mellitus minangka salah sawijining penyakit sing paling umum sing gegayutan karo konsumsi gula sing berlebihan, panganan pabrik, panganan cepet lan gaya urip sing sedhih. Yen kita ngombe gula sing kakehan, ati bisa nindakake kabeh gula dadi energi, nanging ora bisa ngowahi akeh produk iki. Amarga ati ora bisa metabolisasi kabeh gula sing mlebu awak, amarga kakehan, resistensi insulin wiwit berkembang, sing bisa nyebabake sindrom metabolik.

3. gula sing berlebihan bisa ngrusak untu.

Ya, tenan yen gula sing akeh banget bisa nggawe sampeyan akeh kunjungan menyang dokter gigi. Miturut Asosiasi Dietetik Amerika lan laporan Laporan Umum Surgeon Umum Oral ing Amerika Sing dipangan apa pengaruh banget kanggo kesehatan saka tutuk - kalebu untu lan gusi sampeyan. Gula sing berlebihan bisa nyebabake wutah bakteri, sing nyebabake karusakan lan infeksi ing sekitar jaringan lan balung.

4. Gula bisa ngrusak ati

Miturut Asosiasi Diabetes Amerika Diet gula sing dhuwur bisa nyebabake masalah ati. Yen sampeyan ngombe jumlah gula sing moderat ing macem-macem bentuk, disimpen ing ati minangka glukosa nganti awak mbutuhake fungsi sing beda kanggo macem-macem organ, kayata otak. Nanging yen kakehan gula mlebu, ati mung ora bisa nyimpen kabeh. Apa arep apa? Atine digebugi, dadi gula dadi lemak.

Sanajan gula saka sumber alami, kayata woh-wohan, luwih apik tinimbang versi olahan sing gawean, ati ora weruh bedane. Kajaba iku, penyakit sing dikenal minangka penyakit ati lemak ora alkohol bisa disebabake dening konsumsi minuman alus sing berlebihan - nyebabake resistensi insulin lan nambah stres oksidatif ing ati. Ing tangan liyane, yen awak ora entuk gula sing cukup, bakal nggunakake lemak kanggo ngasilake energi. Kahanan iki diarani ketosis.

5. Gula bisa nyebabake kanker

Cilaka kanggo gula kanggo awak manungsa uga ana kasunyatan yen konsumsi sing berlebihan bisa nyebabake kanker . Panliten nuduhake manawa obesitas bisa gegayutan karo pati saka umume kanker amarga sistem faktor wutah kaya insulin bisa nambah wutah sel tumor. Kajaba iku, sindrom metabolik, sing digabung karo inflamasi kronis, bisa nyebabake wutah tumor lan kemajuan.

Miturut sinau sing diterbitake ing Terapi Kanker integratif , ana hubungane antara insulin lan efek ing kanker usus, prostat, pankreas lan payudara. Katon manawa gula bisa uga ngganggu terapi kanker, sing ndadekake ora efektif. Kanthi ngonsumsi nutrisi sing luwih akeh lan kurang gula, olahraga kanthi rutin lan nyuda tingkat stres, sampeyan bisa nyuda resiko ngembangake kanker lan kabeh jinis tumor.

Nanging ana sisih positif - konsumsi gula ing jumlah sing tepat bisa mbantu para atlit. Sanajan amarga ngerti yen karbohidrat kayata pisang bisa mbantu nambah kinerja lan pulih para atlit, bisa uga ana cara sing luwih apik kanggo nyedhiyakake kinerja lan pemulihan tinimbang gula.

Panliten nuduhake sawetara jinis gula luwih apik tinimbang liyane. Subjek ditaksir sawise nglangi 90 menit utawa wektu pasa 24 jam. Asil nuduhake fruktosa ora dadi pilihan sing paling apik kanggo diisi ulang, nanging kanthi nggunakake glukosa lan fruktosa, glikogen luwih cepet dibalekake ing ati, sing bisa mbantu mulihake otot sing kakehan lan mbisakake atlit dadi luwih disiapake kanggo latihan sabanjure.

Panganan apa sing ndhelikake gula

Sawetara panganan kanthi jelas ngemot gula, nanging ing pirang-pirang panganan, kandungan gula bisa uga ora jelas. Yen sampeyan pengin ngerti panganan sing ngemot gula sing didhelikake, waca label.

Produk Gula Dhuwur:

• olahraga lan ombenan kanthi karbonat
• susu coklat
• pastri kayata roti, pai, pastry, donat, lsp.
• permen
• kopi karo gula
• teh es
• flakes
• bar granola
• bar protein lan energi
• ketchup, saus barbecue lan saos liyane
• saos spageti
• yogurt
• dhaharan beku
• woh-wohan garing
• jus buah lan minuman liyane kayata banyu sing dikuwatake
• buah kaleng
• kacang buncis kaleng
• roti lan produk roti
• smoothie lan koktail
• ombenan energi

Cara nyuda asupan gula

Ngurangi asupan gula ora angel kaya sing dikira, nanging yen sampeyan kecanduan, bisa uga mbutuhake sawetara praktik lan komitmen, kaya owah-owahan. Amérika Association Association enggo bareng sawetara tips apik babagan cara nyuda lelebon gula sampeyan. Praktek ide kasebut kanthi rutin, lan sanalika sampeyan bakal nyuda asupan gula sampeyan lan nyuda resiko ngembangake diabetes, penyakit kardiovaskular, sindrom metabolik lan obesitas.

• Copot gula, sirup, madu lan cair saka lemari lan meja ing pawon.
• Yen sampeyan nambah gula ing kopi, teh, sereal, pancake, lan sapiturute, nyuda panggunaan. Kanggo miwiti, tambahake mung setengah saka jumlah sing biasane digunakake lan suwe saya suda konsumsi. Lan ora ana pemanis buatan!
• Ngombe banyu tinimbang omben lan jus.
• Tuku woh-wohan seger tinimbang buah-buahan dikemas, utamane ing sirup.
• Tinimbang nambah gula ing esuk sampeyan, gunakake gedhang utawa woh wohan beri seger.
• Nalika manggang, nyuda gula kaping telune. Cukup nyoba! Sampeyan bisa uga ora sok dong mirsani.
• Coba nggunakake rempah-rempah kayata jahe, kayu manis utawa pala, tinimbang gula.
• Coba tambahake irisan apel sing ora diluncurake tinimbang gula nalika manggang.
• Coba nggunakake stevia, nanging ing moderat. Dheweke manis banget, dadi sampeyan ora butuh dheweke akeh.

Ngati-ati lan efek samping

Kaya sing kacathet ing ndhuwur, yen sampeyan nandhang diabetes utawa duwe gejala sing nuduhake diabetes, yen sampeyan duwe masalah jantung, kanker, utawa penyakit apa wae, temokake janjian karo dhokter. Gula, kanthi cara, bisa nggawe luwih elek. Diagnosis sing bener lan banjur panganan sehat sing akeh nutrisi lan gula sing dikurangi bisa menehi pengaruh sing apik kanggo kesehatan sampeyan.

Kajaba iku, gula bisa nyebabake masalah ati lan kelemon. Dokter lan ahli nutrisi sampeyan bisa nulungi sampeyan babagan diet positif kanthi matesi gula lan nambah panganan sing kaya nutrisi.

Pikirane pungkasan babagan kepiye gula sing bisa diombe saben dina

Gula ing kabeh - supaya pembeli ngati-ati! Iki bisa nyingkiri kanthi nggawe pilihan sing pas. Umume panganan ora butuh gula kanggo ngrasakake apik. Luangake wektu kanggo sinau carane masak tanpa.

Barang sing dipanggang lan panganan liyane ing omah bisa nyuda pengambilan gula. Temokake resep sing ngemot sethithik utawa ora ana gula. Sanajan ing wiwitan, bisa uga ora nyenengake yen sampeyan tetep, sawise sawetara wektu, sampeyan bakal rumangsa luwih apik lan sampeyan bakal dadi ahli ing lapangan ndeteksi gula ing panganan.

Babagan intake gula saben dinane sampeyan kudu nggunakake - Amérika Association Association nyaranake manawa umume wanita ora luwih saka 100 kalori saben dina saka gula (enem sendok teh utawa 20 gram) lan ora luwih saka 150 kalori saben dina kanggo wong (udakara 9 sendok teh utawa 36 gram). Pira gula sing bisa diombe saben dina tanpa gawe piala kanggo kesehatan - umume, ditambahake gula kurang saka 10 persen panganan.

Akeh sing krungu paribasan: "Gula iku pati putih." Pernyataan kasebut ora katon kanthi sengaja, amarga gula ngemot akeh kalori lan menehi pengaruh negatif kanggo proses metabolisme. Kelebihan ing panganan nyebabake bobot awak, nyebabake obesitas, masalah jantung lan diabetes. Nanging umume digunakake kanggo nggunakake "manis putih" supaya ora bisa mbayangake sedina tanpa produk iki.Dadi, sepira gula sing sampeyan bisa mangan saben dina tanpa gawe piala kesehatan?

Pira gula bisa mangan saben dinane?

Sampeyan kudu mbedakake kanthi jelas antara gula alami lan gula meja, sing ditambah karo panganan. Gula alami ditemokake ing woh-wohan lan sayuran, mula ora mbebayani. Kajaba iku, woh-wohan ngemot banyu, serat, vitamin lan mineral. Iki ngidini sampeyan mangan woh-wohan lan sayuran tanpa gawe piala kanggo kesehatan.

Pira lanang lan wadon diwasa sing bisa mangan saben dina

Gula Tabel dianggep mbebayani, lan perlu kanggo mbatesi dhewe ing njero. Mangkene pira gula gula saben dinane:

• Anak 2-3 taun - 25 g utawa 5 sendhok teh.
• Bocah umur 4-8 - 30 g utawa 6 sendhok teh.
• Bocah wadon umur 9-13 taun, wanita luwih tuwa 50 - 40 g utawa 8 sendhok teh.
• Anak lanang 9-13 taun, bocah wadon 14-18 taun, wanita 30-50 taun - 45 g utawa 9 sendhok teh.
• Wanita 19-30 taun, pria luwih saka 50 - 50 g utawa 10 sendhok teh.
• Wong 30-50 taun - 55 g utawa 11 sendhok teh.
• Wong umur 19-30 taun - 60 g utawa 12 sendhok teh.

Wigati dimangerteni manawa data ing meja kasebut kanggo bocah sing sehat lan diwasa sing ora ngemu bobote. Yen ana wong lara utawa lemu, asupan gula kasebut ditemtokake kanthi masing-masing.

Napa mangan akeh gula, mbebayani?

Yen sampeyan terus-terusan nyiksa gula, kakebalan sithik udakara 17 kaping! Babagan iki katon khusus ing bocah-bocah. Gigi manis yaiku kadhemen luwih asring dibanding bocah sing mangan panganan sing sehat.

Nyiksa gula nyebabake obesitas. Kain sing wis dipangan disimpen ing sisih pinggul, pinggul, weteng kanthi lapisan lemak. Lan yen sampeyan nggunakake lemak karo gula, mula diserep luwih cepet. Nanging kombinasi lemak lan gula, kayata, sing dikasihi dening akeh kuih manis nganggo krim.

Gula nyebabake keluwen rasa salah. Suwe-suwe, untune manis kelangan kendhali

Gula minangka salah sawijining produk panganan sing paling penting sing digunakake dening koki modern kabeh negara lan masarakat. Iki ditambahake ing endi wae: saka donat manis menyang. Nanging ora mesthi kedadeyan ...

Ing Rusia, ing wiwitan abad kaping-18, apoteker kanggo 1 gula spool (4,266 gram), yaiku padha dagang gula ing dina-dina kasebut, njaluk kabeh ruble! Lan sanajan ana ing wektu kasebut, bisa uga tuku luwih saka 5 kg kaviar asin utawa 25 kg daging sapi sing enak saben ruble!

Ing Eropa, amarga "koloni gula" dhewe, rega gula luwih murah, nanging ing kene mung para bangsawan lan pamilik sing paling sugih sing bisa entuk suwe.

Sak liyane, sawise mung siji abad (ing awal abad pertengahan 19), saben wong Eropa wis bisa mangan rata-rata udakara 2 kg gula saben taun. Saiki, konsumsi gula taunan ing Eropah meh udakara 40 kg saben wong, dene ing Amerika Serikat angka iki wis meh cedhak 70 kg saben wong. Lan gula wis saya suwe saya ganti ...

Isi kalori lan komposisi kimia saka gula

Komposisi kimia gula gula (olahan) beda karo komposisi gula coklat. Gula putih dumadi saka meh 100% karbohidrat, dene gula coklat ngemot macem-macem kotoran, sing bisa beda-beda gumantung karo kualitas feedstock lan tingkat pemurnian. Pramila, kita nawakake sampeyan tabel perbandingan karo sawetara jinis gula. Thanks kanggo dheweke, sampeyan bakal ngerti kepiye beda gula.

Dadi, konten kalori lan komposisi kimia:

Apa gula bit sing dirampung beda karo gula tebu?

Secara kimia, ora. Sanajan, mesthine ana wong sing ngerti yen gula tebu duwe rasa sing luwih alus, manis lan alus, nanging sejatine kabeh mung ilusi lan ide subyektif babagan gula tartamtu. Yen "taster" kasebut mbandhingake merek gula sing durung dingerteni, dheweke ora bakal bisa mbedakake gula bit saka tebu, palem, maple utawa sorgum.

Mupangat lan cilaka gula (coklat lan putih)

Kaping pisanan, kudu dikandhakake manawa mupangat lan gawe piala gula kanggo awak manungsa isih durung dimangerteni. Iki tegese sesanti esuk sawetara riset bisa ditindakake sing nolak kabeh tuntutan para ilmuwan saiki babagan bahaya lan sifat-sifat kristal gula sing migunani.

Ing sisih liya, sawetara akibat saka konsumsi gula sing gedhe banget bisa diadili tanpa riset ilmiah - saka pengalaman kita dhewe. Dadi, umpamane, gawe piala nyata yen gula kasebut nyata:

• nglanggar metabolisme lipid ing awak, sing pungkasane bisa nyebabake set kilogram tambahan lan aterosklerosis (utamane kanthi asupan gula saben dina rutin)
• nambah napsu lan ngrangsang kepinginan kanggo mangan liyane (amarga kena mlumpat glukosa getih)
• ngundakake gula getih (iki wis dikenal kanggo diabetes)
• bocor kalsium saka balung, amarga kalsium sing digunakake kanggo netralake efek oksidasi gula ing Ph
• nalika dilecehke, nyuda resistensi awak kanggo virus lan bakteri (utamane gabungan lemak - ing roti, pasta, coklat, lan sapiturute)
• mbebayani lan nambah stres (ing babagan iki, efek gula ing awak padha banget karo efek alkohol - mula "santai" awak, lan banjur angel).
• nggawe lingkungan asam sing nguntungake kanggo nggedhekake bakteri ing rongga lisan, sing ing tingkat tartamtu kemalasan nyebabake masalah untu lan gusi
• iku butuh akeh vitamin B kanggo asimilasi, lan kanthi konsumsi permen sing gedhe banget bakal nyuda awak, sing nyebabake macem-macem masalah kesehatan (rusak kulit, pencernaan, jengkel, ngrusak sistem kardiovaskular, lan liya-liyane)

Sampeyan kudu nyatet yen kabeh barang "mbebayani" ing dhaptar, kajaba sing terakhir, ora prihatin ora mung gula putih sing diresiki, nanging uga coklat sing ora diresiki. Amarga alesan utama meh kabeh akibat negatif saka asupan gula sing berlebihan kanggo awak yaiku kenaikan gula getih.

Nanging, ing wektu sing padha, gula sing ora dirobih ora mbebayani kanggo awak, amarga ngemot jumlah tartamtu mineral (vitamin malah penting banget), sing nyuda rusak amarga glukosa. Kajaba iku, mupangat lan gawe piala gula tebu asring ngimbangi siji-sijine. Dadi, yen bisa, tuku lan mangan gula sing ora diresep coklat kanthi sisa impurities vitamin-mineral.

Minangka kanggo keuntungan sing bermanfaat gula, saliyane jenuh awak kanthi vitamin lan mineral tartamtu, prodhuk iki bisa nguntungake wong ing kasus-kasus ing ngisor iki (mesthi nganggo konsumsi moderat):

• ing ngarsane penyakit ati limpa (dijupuk kaya sing disaranake dening dokter)
• ing stres mental lan fisik sing dhuwur
• yen prelu, dadi penderma getih (sanalika sadurunge menehi getih)

Sejatine iku kabeh. Saiki sampeyan duwe kabeh informasi sing dibutuhake kanggo njupuk keputusan apa gula apik kanggo sampeyan utawa ala.

Nanging, gula nyata luwih awal kanggo ngrampungake babagan iki. Sawise kabeh, kita isih kudu ngerteni carane mbedakake gula sing ora dicampur saka gula sing disemprot asli, lan apa regane nggunakake pengganti gula ...

Gula coklat: carane mbedakake palsu?

Ana mratelakake panemume (sayang, bener) yen gula sing ora diresiki alam arang banget ing pasar domestik. Biasane, "dicet" gula olahan didol tinimbang. Nanging, sawetara yakin: ora bakal bisa mbedakake palsu!

Lan sing paling nggumunake, dheweke dadi sebagian sing bener, amarga langsung ing toko kasebut ora bakal bisa mbedakake gula sing ora dicampur saka gula sing diresiki gula.

Nanging sampeyan bisa mriksa naturalness produk ing omah! Kanggo nindakake iki, sampeyan kudu ngerti:

Konsumsi confectionery khas kanggo wanita lan wong lanang, nanging ngemot konsentrasi gula (sukrosa) sing gedhe, sing ing bentuk murni bisa mbebayani wong liya, amarga ing sawijining dina bisa dipangan ora luwih saka norma tartamtu, diwilang gram. Masalah utama produk iki yaiku ora menehi apa-apa kajaba kalori bodho, sing ora ana unsur sing migunani, saéngga metabolisme ngalami.

Perlu dicritakake babagan masalah sing ana ing wong amarga kesehatan amarga ngluwihi asupan gula saben dinane, amarga yen sampeyan nggunakake ing panganan saben dina, bakal dadi sebab gangguan ing proses metabolisme. Pelanggaran ing pakaryan bisa nyebabake akeh akibat, kayata, obesitas, diabetes, uga masalah pencernaan lan sistem kardiovaskular.

Asring ora gampang ngitung pira sukrosa sing bisa dipangan saben dina, tanpa mbebayani awak, amarga uga duwe spesies dhewe. Ing kahanan kaya ngono, sampeyan kudu sinau ngerti bedane gula sing dituku ing toko lan pasangan alam, sing bisa dipikolehi saka sayuran, woh-wohan lan woh wohan beri.

Gula putih (gula pasir) digawe ing kahanan industri, lan ora ana hubungane karo sukrosa alami, sing ngemot banyu lan nutrisi sing cocog kanggo awak supaya bisa dienggo kanthi bener. Kajaba iku, luwih gampang lan diserep luwih apik. Kanggo alasan kasebut, wong-wong sing pengin ilang bobote kudu mandheg kanthi analog.

Penentuan dosis gula saben dina

Sajrone pirang-pirang taun, akeh lembaga berjuang kanthi formula sing tepat saka norma gula saben dina, sing bisa digunakake dening wong sing sehat saben dina tanpa ngrusak kesehatan, lan ing wektu iki, yaiku:

• Pria - 37,5 gr. (9 sudu teh), sing padha karo 150 kalori,
• Wanita - 25 gr. (6 sendok teh), padha karo 100 kalori.

Sampeyan bisa luwih ngerti nomer kasebut kanthi nggunakake conto Coke. Nduwe 140 kalori, lan ing Snickers sing padha - 120. Kajaba iku, yen ana wong atlit utawa nuntun gaya urip sing aktif, mula dheweke ora bakal cilaka, amarga bakal cepet diobong.

Sampeyan kudu menehi tandha ing sisih liya duwit receh, amarga yen wong duwe pakaryan sing ora aktif lan ora aktif, dheweke bakal luwih bobote utawa ngetik diabetes diabetes, banjur sampeyan kudu nilar produk sing ngemot gula murni. Yen sampeyan pengin banget kaya iki, mula sampeyan bisa nggunakake salah sawijining produk saben dina, nanging ora luwih saka 2 kaping seminggu.

Wong sing duwe kekarepan sing terus-terusan kudu nglirwaake produk sing kaya-kaya sukrosa buatan, amarga permen sing jenuh bakal duwe efek sing ala marang awak. Luwih becik ngganti panganan sing wis diproses, pastri lan panganan cemilan kanthi panganan sing sehat lan alami. Ing kasus iki, sampeyan bisa lali babagan kekurangan fungsi metabolisme lan nikmati urip ing kahanan sing nyenengake lan sehat.

Cara mungkasi mangan panganan sing sugih karo gula gawean

Umume para ahli cenderung percaya yen omben-omben lan panganan sing sugih ing gula, kecanduan ora luwih elek tinimbang obat. Kanggo alasan iki, umume wong ora bisa ngontrol awake dhewe lan terus nyerep panganan cepet, sneakers lan Coke.

Dokter uga nyathet manawa penyalahgunaan produk kasebut ing wektu sing suwe lan kurang kepinginan kanggo ngganti diet bisa nuduhake katergantungan kuwat ing sukrosa. Kahanan negara bakal nate mengaruhi penyakit sing kedadeyan ing wektu iki, lan bakal dadi salah sawijining alesan kanggo munculna patologi anyar.

Sampeyan bisa uwal saka kahanan kasebut mung kanthi nyingkirake produk kanthi konsentrasi gula tiruan sing dhuwur lan sawise wulan diet kaya ngono, katergantungan bakal diwiwiti.

Pengurangan kardrosis mandiri ing sukrosa

Ora saben wong bisa nindakake tanpa bantuan spesialis, nanging yen proses wis diwiwiti, sampeyan kudu nilar produk iki:

• Saka omben-omben manis apa wae, amarga isi gula gawean ana ing kana, cukup dhuwur. Luwih becik kanggo mbatesi awak dhewe karo jus alami,
• Kajaba iku, sampeyan kudu nyuda jumlah kurungan ing panganan sampeyan,
• Kabeh baking lan baking kudu dicopot saka diet, amarga saliyane gula pasamak uga ana konsentrasi karbohidrat sing cepet banget.
• Sampeyan uga perlu nolak woh-wohan kaleng ing sirup gula. Pengecualian ing kene mung bisa dadi senggol fruktosa,
• Panganan rendah lemak uga mbebayani amarga produsen nambah rasa karo gula,
• Sampeyan kudu nyatet konsentrasi gula ing woh-wohan garing, sing uga kudu dibuwang.

Kaping pisanan, ana proses ngapusi lambung, kanthi ngganti sawetara panganan lan omben-omben karo wong liya, nanging tanpa gula gawean. Saka cairan luwih becik ngombe banyu murni tanpa pemanis. Kajaba iku, tèh lan kopi uga luwih apik kanggo nyegah. Sampeyan bisa ngganti pastri manis lan permen karo piring karo lemon, jahe lan almond.

Nalika sapisanan, angel banget kanggo nyusun semula diet saben dina, nanging mung ngetik pitakon sing dibutuhake ing Internet lan atusan panganan sing enak kanthi konsentrasi sukrosa sing kurang bakal katon. Yen ora duwe kekuwatan maneh kanggo ngganti gula, sampeyan bisa nggunakake stevia Herb, sing dianggep minangka pasangan alami, nanging ora bisa ngrusak awak.

Produk sing wis rampung

Saenipun, sampeyan kudu ngilangi kabeh produk semi-rampung saka menu sampeyan. Contone, tinimbang gula-gula, sampeyan bisa mangan woh-wohan lan woh wohan beri liyane. Sampeyan bisa dipangan tanpa watesan lan sampeyan ora kudu nggoleki pira kalori sing ana ing kana, nanging yen ana babagan diabetes, mula kabeh panganan kudu ana ing moderat.

Kanggo wong sing kabotan, penolakan produk semi-rampung ora bisa lan ing kahanan kaya ngono, sampeyan kudu milih kanthi ati-ati kanggo awake dhewe, sing nggoleki jumlah kalori lan komposisi ing label. Ing jerone, gula diarani beda, kayata, sukrosa utawa sirup.

Sampeyan kudu ngeling-eling babagan aturan sing penting yaiku luwih becik yen ora tuku produk sing ngemot gula ing wiwitan dhaptar, lan liya-liyane yen ana sawetara jinis gula.

Secara kapisah, perlu dicathet analogi sukrosa alami, yaiku fruktosa, madu lan agave, pancen migunani kanggo wong sing duwe wong sing ngemu berat lan wong diabetes.

Norma konsumsi gula minangka tokoh tetep lan sampeyan kudu manut nalika nyusun panganan sedina. Kajaba iku, dheweke duwe analog alami sing kurang kalori lan ora bakal ngrusak awak.

Sithik latar mburi: mangan utawa ora mangan

Dheweke nggawe panganan lan omben-omben sing luwih enak, lan roti dekorasi bubuk tanpa bobot kanthi bobot sedina saben dina nggawe sedhih banget sing nandhang sangsara kanggo nolak awake dhewe amarga ora ana tokoh sing ramping. Apa bisa urip tanpa potongan sing dirampungake, lan awak kita butuh produk iki?

Nang endi wae ora ana gula ubi - kaya ing soda, lan ing panganan cepet, lan sayuran kanthi woh. Lan kadang bisa ditemokake sanajan ing ... sosis. Aja kaget: dhaptar produk, sing kalebu pemanis sing populer, akeh banget, lan adoh saka kabeh panganan, saiki ana ing bentuk sing wis dikenal kanggo kita.

Ing produksi industri, turunan gula ing ngisor iki digunakake:

Karbohidrat sing disempurnakan bisa uga ora mung dirampung - suplemen sing dikenal kanggo saben kita - nanging uga alami. Dheweke kurang ing roti lan pasta. Iki minangka bagean sing paling menarik diwiwiti, sawise mangan kacang, peach, madu, kita nyenengi awake dhewe, kanthi nilai calorific sing luar biasa - 375 kcal saben 100 g!

Ternyata ora butuh gula sing wis diresiki saben dinane. Kita mung nduwe awake dhewe, ngrebut swasana sing ala, mula ora bisa nyukupi karem. Tambahake sendok teh 3-4 bubuk kanggo teh, lenggah ing soda lan gula-gula gula ... Bobot tuwuh ing ngarep mata - saka tokoh sing ramping mung ana kenangan.

Ana macem-macem jinis gula, mung pas ilang:

• beetroot
• reed
• palem
• maple
• sorgum, lsp.

Nyatane, isi kalori produk kaya ngono. Napa suplemen iki mbebayani ora mung kanggo untu lan tokoh kita, nanging kanggo awak kabeh, lan apa ana mupangat saka panggunaan saben dina dadi pemanis?

Pira Gula saka Gula sing Sampeyan Bisa Mangan Dina: Mitos Pamanis sing populer

Mbela perawatan sing populer, penyayang gula-gula ngaku: sawetara gula sing disempurnakake saben dina minangka langkah sing dibutuhake kanggo njaga kegiatan otak. Nanging, pernyataan sing kuwat kasebut mung mitos. Kita butuh glukosa, nanging awak entuk saka karbohidrat kompleks sing ditemokake ing sereal, woh-wohan, woh wohan beri lan sayuran, sereal lan panganan kaya serat liyane. Ing wektu sing padha, zat penting mlebu aliran getih mboko sithik - nyuda tingkat gula getih bakal kedadeyan lancar, lan sampeyan ora bakal ngalami kabutuhan "nutrisi" awal permen.

Apa produk sing ngganti produk olahan aman - aspartame, neotam lan sucralose? Spesialis ora bisa mangsuli pitakon iki kanthi ora adil. Panaliten isih ditindakake lan perselisihan babagan pemanis buatan durung ngalami. Nanging, siji bab sing mesthi - aditif kaya mangkene contraindicated ing bocah-bocah lan wanita ngandhut.

Pira gula gula sing bisa sampeyan mangan saben dina kanggo ilang bobot? Sayang, kabeh untune manis banget bakal kuciwa - rasa ora nyenengake kalori iki mung bakal bisa nambah bobot lan entuk lara anyar. Apa sampeyan pengin ngilangi kilogram ekstra, lan ing wektu sing padha, jaga kesehatan? Ngalih menyang diet sing sehat lan sehat kanthi ngilangi gula saka panganan utawa kanthi nggunakake intake saben dina kanthi minimal.

Apa maneh yen pakulinan manis iku luwih kuwat tinimbang sampeyan? Tinimbang nyaring, sijine setengah sendok teh madu ing teh. Isi kalori ora kurang, nanging mesthi ora bakal nyebabake kesehatan. Ala, iki ora bisa diandharake babagan permen lan confectionery, sirup lan soda.

Produk ing ngisor iki uga mlebu ing "dhaptar ireng":

Jus buah saka rak toko - ganti karo sing anyar dibungkus lan ngombe minuman vitamin sadurunge dhahar.

Bar (Snickers, Mars) - tinimbang njupuk coklat peteng sing isi kandungan isi saka coklat saka 70% lan ndhuwur. Elinga: 5-10 g perawatan kasebut bisa diidini nganti jam 16:00.

Manggang - ing cupcakes, cheesecakes lan cake akeh banget gula lan karbohidrat cepet sing bisa dadi lemak.

Woh-wohan kaleng - milih mung sing paling seger lan alami.

Panganan sing gampang lan panganan cepet - dheweke ora duwe papan ing panganan sing sehat lan seimbang.

Sampeyan uga prelu mbatesi konsumsi woh-wohan garing - sakepel raisins lan woh-wohan 5-4 prun utawa apricot garing cukup kanggo awak kita. Sing liyane bakal menyang "depot lemak" lan dumunung ing "tong sampah". Ngerti ngukur babagan kabeh - lan tokoh sampeyan bakal ramping, lan kesehatan - kuwat.

Pira gula bisa mangan saben dinane: golek panggantos

Apa sing kudu ditambahake ing blangko krasan lan teh sing apik tinimbang produk sing biasane? Sawetara pilihan bisa:

Kaping pisanan yaiku ramuan stevia. Nduwe rasa manis alami lan nglengkapi panganan sing disenengi kanthi tanpa ngrugekake kesehatan.

Madu minangka alternatif apik kanggo nyaring gula. Ati-ati lan aja nglalekake: konten kalori sing ora nyenengake iki yaiku 360 kcal saben 100 g. Setengah sendok teh bakal cukup kanggo secangkir susu oolong sing sehat.

Pilihan pungkasan yaiku pemanis. Nanging, produk iki duwe kelemahan sing signifikan - dilarang banget kanggo bocah-bocah.

Nolak racun manis - pilih sumber glukosa alami lan sehat. Lan spesialis ing klinik kita bakal mbantu ing iki. Kita bakal ngomong babagan fitur nutrisi sing tepat, pilih program lan gunakake diet sing seimbang, thanks kanggo sampeyan bakal lali babagan masalah bobot keluwihan, ilang bobot tanpa nyuda panganan sing disenengi. Pilih slimness lan kesehatan. Langkah menyang urip anyar karo kita!

Apa gula saka segi proses biokimia, lan kenapa penting dingerteni nalika nimbang masalah iki?

Kanggo mangsuli pitakon kasebut kanthi lengkap, perlu kanggo ngerteni zat sing "gula" kanggo awak - mesthi, ing konteks iki.

Dadi, glukosa diolah ing sel manungsa, amarga ana energi sing dibutuhake kanggo mesthekake kabeh proses metabolik endothermic (yaiku energi sing dibutuhake - akeh reaksi sing ditindakake).

Kukujoule sing diproduksi ora mung ilang, padha nglumpukake zat makroergik - molekul adenosine trifosfat (ATP). Nanging, senyawa iki ora bisa ana ing awak manungsa nganti suwe, mula sintesis lemak ana, banjur diilangi.

Jumlah gula sing paling optimal kanggo pria

Yen ngono, yen kita nimbang nutrisi sing digawe saka omah, kanthi aman bisa ujar manawa panggunaan tambahan "karbohidrat cepet" ora perlu miturut prinsip, lan manis nyebabake kerusakan kesehatan.

Ya, kabeh iki pancen - bertentangan karo kepercayaan para ahli nutrisi sing percaya manawa wong butuh sawetara sendok gula saben dinane.

Iki gampang diterangno - sakabehing titik yaiku jumlah glukosa sing dibutuhake kanggo sintesis ATP lan entuk energi nggawa kabeh panganan liyane.

Nggawe menu sing bakal ngrampungake kabeh kabutuhan gula tanpa gawe piala kanggo kesehatan

Ahli nutrisi nyaranake supaya mangan limang wektu standar, sing kalebu sarapan, awan, awan, jajanan sore lan nedha bengi.

Diwenehi nggunakake kompote saka utawa, uga produk susu sing ditapai.

Siji kaca saka kompote utawa kefir kasebut kanthi lengkap nyukupi kabutuhan awak manungsa amarga kurang glukosa (lan sampeyan ora kudu nambah gula ing kana). Ngerti kanthi bener, ing komposisi akeh disaccharides, sing nalika perawatan panas mudhun dadi glukosa lan fruktosa. Saiki gampang ditebak kenapa decoction woh wohan beri bakal kepenak sanajan ora nambah gula.

Dadi lali kabeh permen lan pastri - kesehatan sampeyan dhewe luwih larang.

Ana mitos sing nyebar yen madu alami luwih sehat tinimbang nyimpen gula lan ora ana deposit lemak nalika nggunakake produk iki. Keluwesan.

Sawise kabeh, dumadi saka 99% karbohidrat "cepet" (glukosa lan fruktosa), saéngga kabeh konsekuensi sing ana gandhengane karo konsumsi kasebut ora beda karo sing ditemokake karo "semangat" kanggo permen. Lan durung - nyatane, ora ana manfaate madu. Nalisir karo pendapat kabeh penyembuhan sing paling "pantes."

Kasus yen manis diidini

Fitur utama glukosa (kaya karbohidrat "cepet" liyane) yaiku langsung ditumpes nalika diserep menyang awak, lan energi sing ditampa minangka akibat saka reaksi metabolisme kudu dienggo langsung supaya ora ngalami lemak. Yen ora, bobot bobote bakal dijamin.

Amarga kasunyatan manawa ana wong, nggunakake manisan, lan ora bakal langsung ngilangi energi, nyedhiyakake awake dhewe karo cadangan jaringan adipose.

Kanggo ngindhari kedadeyan kasebut, para ahli nutrisi ngidini nggunakake siji utawa rong sendok teh gula (yaiku produk murni, dudu gula-gula, cookie utawa produk confectionery liyane, sing uga ngemot jumlah jenuh lemak) kanthi cepet sadurunge stres mental utawa fisik sing signifikan . Ing kasus iki, energi tambahan sing dipikolehi minangka akibat saka glukosa glukosa mung bakal menehi kekuatan tambahan kanggo wong kasebut lan bakal ngasilake asil sing luwih signifikan.

A sawetara highlights

Wong lanang sing peduli karo kesehatan kudu nggawe kesimpulan:

• nalika ngitung konsumsi kuantitatif gula, prelu kalebu mung konsentrasi glukosa sing mlebu awak manungsa, amarga kabeh karbohidrat liyane ora njupuk bagian intensif ing proses metabolisme. Bakal logis kanggo nganggep yen nyusun menu kasebut ora dianggep,
• jumlah "karbohidrat cepet" sing dijupuk kanggo diet utama kudu dikurangi, lan saenipun dikecualekake kabeh lan miturut prinsip. Iki pancen bener kanggo kabeh wong - lanang lan wadon. Diwenehi nganggo klambi sapisan sithik yen ana beban mental sing signifikan ing mangsa ngarep, sing diarani "badai otak",
• pitungan jumlah gula sing dibutuhake kudu ditindakake kanthi individu, amarga saben wong duwe karakteristik fisiologis dhewe, intensitas proses metabolisme, beda ing panggunaan energi.

Kanthi tembung liyane, wong ora butuh gula, nanging yen perlu, 1-2 sendok teh saben dina diijini, lan sadurunge mbukak.

Napa kita ketagihan permen?

Kita ketagihan gula-gula wiwit lair. Susu ibu ngemot laktosa - disaccharide sing padha. Nggunakake minangka bocah cilik, wong liya, ing tingkat bawah sadar, nggandhengake permen karo barang sing apik lan apik.

Ngidam sing ora dikarepake diterangno ing tingkat hormonal. Kasunyatane yaiku yen nyaring gula duwe siji perkara sing padha karo obat narkotika - kalorone minangka stimulan, kayata. bahan sing nyebabake pembebasan hormon kabungahan - serotonin. Asil: tambah akeh kita pengin ngrasakake kesenengan lan rasa seneng, lan katergantungan wiwit berkembang.

Nanging gula sing ditapis yaiku stimulant buatan, yaiku. liwat wektu, bakal mungkasi medhot pelepasan serotonin, lan perasaan sing apik bisa diganti karo swasana ati.

Kecanduan kasebut mung bisa diatasi dening upaya dhewe. Ngalih menyang diet sing seimbang, mung mangan jumlah sing disaranake nalika umur sampeyan. Lan bagean sing dikarepake hormon rasa seneng bisa dipikolehi kanthi cara liya. Contone, main olahraga utawa mung mlaku-mlaku karo kanca-kanca.

Gula: mupangat lan cilaka awak

Ilmuwan lan penggemar sing nindakake akeh panaliten lan eksperimen entuk kesimpulan: produk iki bisa diarani, tanpa bathi, "bom wektu". Ing saben dosis, ora disenengi, lan kadhangkala cukup ngrugekake, mengaruhi macem-macem bagean awak. Paling asring, kita malah ora ngeweruhi iki, nanging ing wektu sing ana nasib dheweke nggawe dheweke rumangsa, nyatakake kabeh jinis masalah kesehatan.

Nanging malah pengalaman jutaan wong ing planet sing kena pengaruh saka produk gula ora meksa kita nilar "racun manis" iki. Nanging, sadurunge nggunakake sabanjure, sampeyan kudu ngerti apa gambar tartamtu sing mbebayani kanggo kesehatan kita.

Paling faktor mbebayani

• Dadi panyebab obesitas gedhe lan bobote. Yen dipangan, biasane nyeleh ing sel ati. Nanging, sanalika kabeh sel wis kebak (kedadeyan nalika produk iki dilecehke), banjur sukrosa bakal dadi cadangan lemak, nglumpukake ing weteng lan pinggul. Kelemon uga bisa diterangno dening rasa keluwen "palsu". Kasunyatane yaiku ing cuping otak utek ana situs sing tanggung jawab keluwen lan napsu. Gula-gula, tumindak ing otak iki, nggawe khayalan keluwen. Lan sanajan sampeyan wis mangan cukup, sampeyan pengin mangan cokot liyane. Iki minangka basis saka karusakan gula kanggo manungsa.
• Efek ing jantung. Amarga kasunyatane yen thiamine (vitamin B1) dicopot nalika ditapis, otot jantung nyuda. Lan thiamine, antara liya, nyedhiyakake metabolisme normal ing jaringan kardio-otot, kekurangane nyebabake pelanggaran proses iki - dystrophy.Asil kasebut yaiku: fungsi jantung saya tambah, lara katon, lan ing kasus-kasus langka sanajan penahanan jantung.
• Penyebaran kalsium. Kanthi nggunakake sukrosa sing asring, rasio sawetara unsur penting, kayata kalsium lan fosfor, diganggu. dikonsumsi panganan sing enak ora bisa dicerna. Banjur dheweke wiwit "meminjam" saka balung kasebut, supaya dheweke rapuh lan rapuh, nalika untune nandhang, bisa uga.
• Mbuwang awak vitamin tartamtu. Ora mung produk iki ora ana nutrisi, uga bisa ngilangi vitamin sing ana. Masalah kasebut yaiku kanggo panyerapan normal, awak kudu mbusak vitamin B saka macem-macem organ (ati, ginjel, jantung). Kekurangan iki nyebabake nyeri sirah sing kerep, lemes, nyuda napsu lan insomnia.
• Kuda kekebalan. Sawise nggunakake dosis cukup gedhe, efektifitas sel getih, sing ngrusak bakteri sing mbebayani saka jagad njaba, mudhun kanthi cetha. Ing wektu 3-5 jam, sistem kekebalan awak saya sithik nganti 2/3. Ing wektu iki, kita bisa nangkep penyakit apa wae. Sawise sawetara, kekebalan maneh mlaku.

Faktor sing kurang mbebayani

• Proses tuwa sing luwih cepet. Produk gula ing jumlah kulit nglumpukake ing jaringan kulit. Akibaté, kulit kelangan protein penting - kolagen, sing ndadékaké kekalahan jaringan lan akibate, katon muncul. Iki uga ngrusak tembok pembuluh getih, saéngga gampang pecah, pelanggaran ing sistem pembuluh darah bisa nyebabake strok, utamane ing wong tuwa.
• Penurunan energi awak. Ana salah tanggapan umum sing menehi energi akeh. Ing tangan siji, kabeh pancen bener, amarga karbohidrat minangka operator energi utama, nanging ing kasus sukrosa, kahanan kasebut beda. Kaping pisanan, metabolisme sing ora disebabake sing kurang saka vitamin B1 ora bisa ngilangi karbohidrat lan ngeculake energi, lemes wis diamati. Kapindho, yen tingkat sukrosa dhuwur banget, mula hypoglycemia wiwit - kahanan ing endi glukosa ing getih wiwit suda banget, lan kita kena apathy lan irritability.

Dadi, "racun putih" paling ora ana sawetara situs sing migunani? Ya, nanging isih sithik. Kajaba iku, dheweke ora menehi ganti rugi kanggo kabeh gawe piala produk iki. Aspek positif ing ngisor iki bisa diarani:

• Rada nyuda trombosis kemungkinan,
• Ngalangi penyakit sendi
• Nguripake aliran getih ing otak.

Sapa sing paling mbebayani?

Ing jagad modhèrn, rong spesies umume: kumbang lan tambang. Sampeyan bisa mbedakake, pisanane, kanthi warna: sing pisanan putih, sing nomer loro coklat. Beda liyane sing luwih penting yaiku konten sukrosa. Ing warna putih biasane luwih saka 99%, ing reed - 90% (10% isih yaiku molles utawa banyu). Gampang kanggo ngira yen produksi reed ora mbebayani, nanging ora ana bedane dhasar kanggo spesies kasebut.

Yen kita ngomong babagan komponen - glukosa lan fruktosa - sabanjure bakal luwih mbebayani. Dheweke nyebabake penyebab gula utama, sing bisa nyebabake wong, dadi panyebab obesitas lan penyakit vaskular.

Tabel intake gula

Nanging, sanajan jumlah kasebut, produk kasebut bisa ngrugekake kesehatan manungsa. Supaya ora nanggung risiko lan aja kuwatir, dianjurake supaya menehi indikasi paling ora kaping pindho. Elinga manawa kudu 3,3-5.5 mmol / L.

Kepiye ngganti?

Apa sing bisa ngganti "racun putih"? Kanthi diet, macem-macem pengganti gula asring digunakake, nanging kaslametanane durung kabukten.

Saiki misuwur banget, yaiku tanduran sing godhonge manis banget.Ora ngemot sukrosa, mula pancen aman banget kanggo digunakake. Stevia, sanajan duwe rasa manis, mula ora gampang digunakake iku menehi aftertaste pait. Mula, kanthi godhong asring ngombe, kayata, teh.

Produk ditapis uga diganti karo produk ing ngisor iki:

• Agave Syrup
• Sirup wedge
• Molases
• Xylitol
• Woh-wohan garing
• Sucralose,
• Saccharin.

Licorice liyane alam. Amarga ana rasa sing nyenengake, asring ditambahake karo roti, kue lan omben-omben. Licorice uga duwe efek sing migunani kanggo kesehatan, ngewangi weteng lan paru-paru bisa mlaku.

Tanggal sirup, sanajan ora bisa gumunggung gawe piala, amarga ngemot sukrosa, nanging ana pirang-pirang sifat migunani. Tanggal jenuh sirup kanthi vitamin A, C, E.

Klompok risiko

Thanks kanggo keuntungan sing ora bisa ditolak kanggo awak, kabeh wong butuh gula. Nanging, klompok tartamtu wong kudu ngindhari nggunakake bentuk kristal sukrosa ngecul. Iki kalebu:

• Diabetis Panganggone sukrosa lan glukosa bisa nyebabake kesehatan masyarakat klompok iki, uga kahanan sing mbebayani kanggo kesehatan lan urip, kalebu koma gula,
• Bocah-bocah lan wong diwasa kanthi predikposisi genetik kanggo diabetes. Dheweke duwe risiko disfungsi pankreas,
• Lengkap lan lemu. Ana risiko dhuwur kanggo entuk bobot tambahan, uga pangembangan thrombophlebitis lan malfunction ing produksi insulin,
• Cenderung selesma lan penyakit infèksius. Kelebihan asupan gula saben dinane mbantu nyuda kekebalan awak,
• Wong sing nduwe gaya urip sing canggih. Badane nyuda energi kurang saben dina tinimbang sing ditampa saka produk. Energi sing isih diowahi dadi lemak lan disimpen kanthi cadangan. Akibaté, wong cepet tuwuh lemak lan nemu pembuluh getih clogged karo kolesterol.

Sampeyan kudu ngempet saka gula sing rawan depresi lan macem-macem jinis kecanduan. Kelompok wong iki gampang digunakake kanggo nambah serotonin lan ora enggal-enggal ngombe gula kanthi jumlah sing signifikan ngluwihi norma saben dina, sing nyebabake cilaka awak gedhe.

Konsumsi Gula

Ora ana aturan medis sing jelas sing nuduhake maksimal asupan gula saben dina sing diidini. Nanging, ahli saka World Health Organisation (WHO) menehi eksperimen level gula sing bisa ditampa saben dina.

Wong sing misah ngitung tingkat gula saben dina kanggo bocah lan wong diwasa. Jumlah karbohidrat paling gedhe ing kalori ora kudu ngluwihi 10% saka jumlah kalori sing dibutuhake kanggo awak kerja sajrone awan. Nanging, kanggo njamin diet sing sehat, jumlah gula sing disaranake saben dina ora kudu ngluwihi 5% kalori sing dibutuhake saben dina kanggo awak manungsa.

Isi kalori 1 g gula yaiku 4 kkal.

Kanggo wong diwasa

Gumantung saka umur lan jender wong diwasa, norma gula sing dikonsumsi saben dinane minangka indikasi kaya ing gram:

• Kanggo bocah-bocah wadon lan wanita saka umur 19 nganti 30 taun - 25 g (5 sendhok teh), jumlah maksimal 50 g (10 sendhok teh),
• Kanggo wanita sing umur 30 nganti 50 taun - 22,5 g (4,5 sendhok teh), maksimal 45 g (9 sendhok teh),
• Kanggo wanita sing umure luwih saka 50 taun - 20 g (4 sendhok teh), maksimal 40 g (8 sendhok teh),
• Kanggo wong lanang lan wong lanang umur 19 nganti 30 taun, norma gula saben dina yaiku 30 g (6 sendhok teh), maksimal 60 g (12 sendhok teh),
• Kanggo wong sing umur 30 nganti 50 taun - 27,5 g (5.5 sendhok teh), maksimal 55 g (11 sendhok teh),
• Kanggo wong sing umure luwih saka 50 taun - 25 g (5 sendhok teh), maksimal 50 g (10 sendhok teh).

Standar kasebut cocog kanggo wong sing melu tenaga kerja paling ora 30 menit.

Intake intake gula saben bocah uga gumantung ing umur bocah:

• Kanggo bocah umur 2-3 taun - 12,5 g (2,5 sendhok teh), maksimal 25 g (5 sendhok teh),
• Bocah umur 4-8 taun - 15-17.5 g (3-3.5 ssp), maksimal 30-35 g (6-7 sendhok teh),
• Bocah wadon umur 9-13 taun - 20 g (4 sendhok teh), maksimal 40 g (8 sendhok teh),
• Wong lanang umur 9-13 taun - 22,5 g (4,5 sendhok teh), maksimal 45 g (9 sendhok teh),
• Bocah-bocah wadon 14-18 taun - 22,5 g (4,5 sendhok teh), maksimal 45 g (9 sendhok teh),
• Wong lanang 14-18 taun - 25 g (5 sendhok teh), maksimal 50 g (10 sendhok teh).

Kanthi mateng, konsumsi gula ing bocah lan remaja mung nganggo resep medis. Yen ora, sampeyan kudu netepi rekomendasi sing wis ditemtokake, amarga bocah nggunakake akeh energi sajrone awan kanggo sinau lan game aktif. Nanging ing wektu sing padha, kudu dielingake yen gula ditemokake ing pirang-pirang produk sing populer.

Yen nimbang norma gula sing saben dina ditrapake kanggo konsumsi, kudu dieling-eling manawa jumlah sing disaranake kalebu kabeh jinis gula sing digunakake ing produk panganan, kalebu sukrosa, glukosa, dextrose, maltose, molasses, sirup lan fruktosa.

Kanggo saben 100 g panganan, jumlah gula iki isine:

• Roti - 3-5 g
• Susu 25-50 g,
• Es krim - saka 20 g,
• Masak - 20-50 g
• Gula - saka 50 g,
• Ketchup lan saos toko - 10-30 g,
• Jagung kaleng - saka 4 g,
• Sose garang, loin, ham, sosis - saka 4 g,
• Sekelompok susu susu - 35-40 g,
• Toko kvass - 50-60 g,
• Bir - 45-75 g
• Macaroni - 3,8 g
• Yogurt - 10-20 g
• Tomat seger - 3,5 g,
• Pisang - 15 g
• Lemon - 3 g
• Stroberi - 6,5 g
• Raspberry - 5 g
• Apikot - 11,5 g
• Kiwi - 11,5 g
• Apel - 13-20 g,
• Mangga - 16 g

Ombenan karbonat uga ngemot jumlah gula sing akeh, isi, sanajan cairan sithik, bisa ngluwihi norma saben dina kanggo wong diwasa:

• Coca Cola 0,5 L - 62.5 g,
• Pepsi 0,5 L - 66.3 g,
• Red Bull 0,25 L - 34,5 g.

Cara nyingkirake kecanduan gula

Ngilangi kecanduan gula, kaya sing liyane, kudu kedadeyan ing tahapan. Yen ora, awak, kanthi biasa ngonsumsi glukosa saben dina, dumadakan ora nampa dosis gula sing biasa, bakal reaksi karo rasa kelemahane lan apathy. Terapi kasebut bakal dadi stres sing serius kanggo wong, lan bisa uga nyebabake serangan nesu lan depresi jero.

Kanggo nyuwut awak kanthi lancar saka jumlah glukosa sing mbebayani, sampeyan kudu netepi aturan iki:

1. Tuangake gula ing cangkir sadurunge adus. Ing wektu sing padha, kanggo saben 2-3 dina, nyuda jumlah gula sing diwutahake 0,5 sendhok teh. Sampeyan bisa ngapusi awake dhewe kanthi diwiwiti sendok biasa 2-4 ing cangkir, banjur mung njupuk setengah sendok saka ing kono. Sawise dina sing wis direncanakake 2-3 dina, 1,5-3,5 sendok gula diwutahake ing cangkir lan 0,5 sendok maneh dicopot maneh.
2. Kenali sumber gula utama, lan wiwiti suda nggunakake. Paling asring, produk kaya ngombe yaiku coklat, coklat, permen lan gula sing ditambah karo tèh lan kopi.
3. Kepinginan kanggo mangan permen mundhak kanthi kekurangan vitamin ing awak. Kanggo ngatasi masalah iki, luwih becik miwiti nggunakake komplek vitamin. Kanggo ngilangi kecanduan gula, penting kanggo nambani magnesium, yodium, vitamin B6, C lan D.
4. Ngombe paling ora 1,5-2 liter banyu ing wayah awan. Cairan mbantu ngilangi racun saka awak lan ngilangi keluwen.
5. Kanggo nyikat untu ing wayah esuk lan sore nganggo odol mint, lan sawise mangan, sadurunge mangan permen, mbilas tutuk kanthi mbilas khusus. Sawise ngetrapake produk kasebut, permen karasa ora nyenengake.
6. Turu 8 jam dina. Turu sehat lengkap nambah kesejahteraan lan kanthi nyata nyuda napsu permen.
7. Coba mangan sayuran, woh-wohan lan produk susu lan gula sing kurang. Nanging, sampeyan ora kudu nggunakake produk sing kalebu pemanis aspartame. Zat iki sing ngaruh mengaruhi otot jantung lan pankreas.

Ing proses nolak konsumsi gula-gula sing berlebihan, disaranake ngganti 2-3 alun-alun coklat cilik lan woh-wohan.

Konsumsi gula sing dhuwur yaiku jebul saka abad kaping-21.

Kasedhiya produk sing gampang lan gampang kanthi isi karbohidrat sing berlebihan nyebabake konsumsi gula sing ora dikendhaleni, sing, banjur duwe pengaruh mbebayani ing awak manungsa.

Institusi utama ing dunya nglampahi jutaan dolar, kanthi dhasar tarif konsumsi sing dijupuk, kalebu intake gula saben dina kanggo wanita.

Minangka aturan, kabeh wanita minangka untu manis sing luar biasa.Kanthi sipate, dheweke luwih gampang tresna karo permen lan pengaruh sing terakhir kanggo kesehatan.

Ana wong ora bisa mbanting awake dhewe, ora bisa mbayangake urip tanpa coklat, menehi senggol. Mangan liyane lan luwih akeh kaos, aku pengin luwih akeh lan ora bakal ngrusak bunder iki.

Kasunyatane yaiku awak manungsa ora diadaptasi kanggo nyerep dosis gedhe karbohidrat. Amarga panyerepan sukrosa kanthi cepet, tingkat glukosa ing getih mundhak banget, insulin dibebasake.

Akibaté, efek "kalaparan karbohidrat" dumadi. Saka sudut pandang awak, kabeh bahan sing ditampa ditampa kanthi cepet lan isih perlu. Nampa bagean anyar nyebabake mundhak liyane, saéngga mbentuk bunder sing ganas. Otak ora bisa ngerti manawa kasunyatane energi anyar ora dibutuhake lan terus menehi sinyal.

Kajaba iku, gula pengaruh sistem dopamin ing pusat kesenengan otak, nyebabake efek sing padha karo panggunaan candu. Dadi sawetara, panggunaan sing gedhe banget padha karo kecanduan narkoba.

Klompok risiko kalebu wong sing sensitif penurunan tingkat glukosa getih.

Paling asring iki amarga karakteristik genetik awak lan ora minangka tandha lemah utawa looseness.

Penurunan tingkat glukosa nyebabake swings swasana ati, sing nggawe otak pengin permen, sing bisa mbantu ngasilake produksi serotonin rasa seneng lan bisa mbenerake kahanan kasebut.

Slider pembunuh

Panganggone gula kanthi jumlah gedhe nyebabake pirang-pirang gangguan sajrone fungsi meh kabeh awak.

Lemah saka sistem kekebalan awak, pencernaan mineral bakal mudhun, paningkatan paningkatan, tingkat glukosa lan insulin nambah, lingkungan sing nguntungake kanggo penyakit jamur digawe, owah-owahan sing ana gandhengane karo cepet.

Ora ana latar mburi gangguan kasebut, penyakit karakteristik berkembang sajrone wektu: infeksi, aterosklerosis lan arthritis, diabetes mellitus, lan kulit sing sithik.

Pengambilan gula saben dina kanggo wanita

Miturut Organisasi Kesehatan Dunia, level gula sing disaranake saben dina kanggo wanita yaiku 25 g (5%), maksimal diidini yaiku 50 g (10%).

Angka kasebut padha karo 6 lan 12 sendok teh. Nomer sing diwenehake ing kurungan yaiku persentase saka total panganan kalori sing dikonsumsi nalika wanita.

Contone, kanggo wong wadon, asupan saben dina rata-rata ana 2,000 kalori. Saka jumlah kasebut, gula bisa uga ora ngluwihi 200 kcal (10%). Yen kita nganggep manawa ing 100 g gula kira-kira 400 kcal, mula persis 50 g. Sampeyan kudu eling yen iki minangka jumlah gula sing dikonsumsi, kalebu sing kalebu ing produk, lan dudu bobote bubuk gula.

Norma gula saben dina kanggo wanita bisa beda-beda gumantung karo parameter fisik individu. Dadi, wanita sing melu olahraga lan nduwe gaya urip sing aktif bisa ngombe luwih akeh kalori tanpa gawe piala kanggo kesehatan, amarga isih bakal diobong kanthi cepet. Yen dheweke ora aktif utawa cenderung ngombe luwih gedhe, luwih becik ngilangi panggunaan gula lan produk sing kalebu gula.

Panganan sing ndhelikake gula

Wanita asring ora ngerteni yen ana kandungan gula buta ing produk tartamtu. Mula, sanajan nyoba mangan kanthi bener, dheweke tetep ora sadar nggunakake panganan sampah.

Produk gula paling ndhuwur kalebu:

• sarapan cepet: granola, oatmeal custard, cornflakes, tas mashed, dll.
• kabeh jinis saos (kalebu ketchup lan),
• ngrokok lan masak sausages,
• produk roti dan confectionery,
• produk semi-rampung
• ombenan (kalebu alkohol): jus, soda manis, bir, omben-omben, anggur manis, lsp.

Video sing gegandhengan

Panganan apa sing duwe gula sing paling didhelikake? Jawaban ing video:

Sampeyan bisa ngatasi asupan gula sing gedhe banget.Ana akeh teknik lan cara kanggo nolak godaan lan tenaga kerja. Nganti saiki, tabel khusus konten gula ing panganan, kalkulator kanggo ngitung diet saben dina, lan liya-liyane wis disusun. Ngarahake gaya urip sing sehat migunani lan modis, dadi sampeyan ora kudu nundha owah-owahan ing jangka panjang. Yen sampeyan maca teks iki, paling ora sampeyan mikir babagan kudu ngowahi sesuatu. Lan iki tegese tetep sawetara langkah tumuju masa depan sing sehat.

Gula yaiku produk panganan manis sing ana karbohidrat sing larut. Gula sederhana diarani monosakarida lan kalebu glukosa, uga dikenal kanthi dextrose, fruktosa, lan galaktosa. Disaccharides (sukrosa utawa gula meja) umume digunakake kanggo panganan. Bahan kimia sing beda-beda bisa uga duwe rasa sing manis, nanging ora diklasifikasikake minangka gula. Sawetara wong digunakake minangka pengganti gula utawa pemanis tiruan.

Norma gula saben dina - 50 gram

Miturut pedoman Organisasi Kesehatan Dunia, intake gula saben dina kanggo wong diwasa (lanang utawa wadon) kanthi indeks massa awak (BMI) biasane kurang saka 10% saka total kalori saben dina, utawa udakara udakara 50 gram (12 sendok teh). Ngurangi indhuksi iki kanggo 5% bakal entuk keuntungan tambahan kanggo kesehatan manungsa.

Pandhuan iki adhedhasar analisis bukti ilmiah paling anyar babagan kabotan utawa kelemon. Contone, panliten nuduhake manawa bocah sing ngombe sodas saben dina luwih gedhe tinimbang bobote tinimbang bocah sing ngombe saka wektu. Kajaba iku, ngonsumsi gula gratis ing ndhuwur tingkat sing disaranake nambah risiko bosok gigi lan masalah gigi.

Gula Kahuripan

Malam Taun Anyar yaiku wektu rak-rak toko dihiasi karo coklat ing kemasan sing padhang, lan kabeh wong lagi nggawe roti. Tabel Taun Anyar lan preian musim dingin uga ora bisa ditindakake tanpa jumlah permen. Pira gula bisa dipangan tanpa gawe piala kanggo kesehatan? Ngendi tips teka supaya bisa ngilangi gula saka panganan? Lan gula apa sing luwih disenengi yen sampeyan durung siap urip tanpa gula?

Apa gula kabeh padha?

Kadhangkala angel banget ngerteni jumlah gula sing paling optimal sing bisa dikonsumsi saben dina tanpa ngrusak kesehatane dhewe. Kajaba iku, penting banget kanggo ngerti bedane karo gula sing diwutahake saka tas lan gula alami ing sayuran lan woh-wohan.

Produk kasebut minangka bahan sing beda banget. Tabel gula minangka asil produksi industri lan ora ana hubungane karo gula alami, sing akeh kena banyu, serat lan macem-macem nutrisi sing migunani banget kanggo awak.

Wong-wong sing ngawasi kesehatan lan kanthi ati-ati bakal ilang bobote kudu milih pilihan kapindho lan ngandhakake gula ing kahanan alam.

Konsumsi Gula

Adhedhasar data sing diklumpukake ing taun 2008 ing Amerika, rata-rata wong nggunakake luwih saka 28 kilogram gula pasir saben taun. Jus buah lan minuman berkarbonat ora dilebokake ing pitungan, sing nuduhake yen gula sing dituduhake kurang disuda.

Ing wektu sing padha, diputusake manawa tingkat lan jumlah produk manis sing dikonsumsi yaiku 76,7 gram saben dina, sing padha karo 19 sudu teh lan 306 kalori. Kita bisa ujar manawa iki minangka norma utawa dosis saben dina kanggo wong.

Ing taun-taun kepungkur, wis penting kanggo mangan wong sing bener, lan wong nindakake kabeh kanggo nyuda dosis pengambilan gula, nanging angka iki isih bisa ditrima. Aman kanggo ujar manawa pedunung wiwit ngombe minuman sing kurang gula, nanging ora bisa bungah, lan saben dina konsumsi saya mudhun.

Nanging, panggunaan gula granulated isih dhuwur, sing nyebabake pangembangan akeh penyakit, uga exacerbation ana. Gula sing berlebihan ing panganan nyebabake penyakit ing ngisor iki:

• diabetes
• kelemon
• penyakit pembuluh darah
• sawetara jinis lesi kanker,
• masalah untu
• gagal ati.

Kepiye cara nemtokake jumlah gula sing aman?

Akademi Penelitian Penyakit Jantung nindakake studi khusus sing mbantu nggawe jumlah gula sing paling dhuwur kanggo konsumsi. Wong diidini nggunakake 150 kalori saben dina (sing padha karo 9 sudu teh utawa 37,5 gram). Kanggo wanita, jumlah kasebut bakal dikurangi dadi 100 kalori (6 teaspoons utawa 25 gram).

Supaya luwih jelas mbayangake tokoh-tokoh sing ora cetha iki, kudu dielingake yen ing siji cilik saka Coca-Cola bakal ngemot 140 kalori, lan ing garis Snickers - 120 kalori gula, lan iki ora adoh saka norma konsumsi gula.

Yen ana wong ngawasi bentuk, aktif lan canggih, mula jumlah gula sing dikonsumsi ora bakal ngrusak dheweke, amarga kalori iki bisa diobong kanthi cepet.

Ing kasus yen kakehan bobot, kelemon utawa malah diabetes, sampeyan kudu tetep ora adoh saka panganan sugary lan ngonsumsi panganan adhedhasar gula maksimal kaping pindho seminggu, nanging ora saben dina.

Sing duwe kekuwatan bisa nyingkirake panganan sing wis kebak jenuh gula. Sembarang omben-omben karbon, pastri utawa panganan penak ngemot gula lan duwe pengaruh negatif kanggo kesejahteraan.

Kanggo kesehatan lan safety dhewe, luwih becik mangan panganan sing sederhana. Iku panganan bahan mono sing bakal mbantu njaga awak kanthi apik.

Kepiye nolak godaan?

Kedokteran negesake manawa omben-omben lan panganan sing akeh bisa ngrangsang bagean otak manungsa sing padha karo obatan. Mangkene akeh wong sing ora bisa ngontrol lan ngonsumsi permen kanthi jumlah tanpa watesan.

Siji-sijine cara kanggo metu saka kahanan yaiku mbatesi asupan gula sampeyan kanthi lengkap. Mung ing kasus iki, bisa ngomong babagan nyingkirake katergantungan patologis.

Kepiye ngganti?

Kanggo ngapusi weteng, sampeyan bisa nyoba mung ngombe banyu sing resik tanpa nambah panganan sing manis. Bakal luwih becik nolak teh, kopi lan soda. Tinimbang panganan manis sing ora perlu kanggo awak, sampeyan kudu milih sing kalebu lemon, kayu legi, jahe utawa almond.

Sampeyan bisa nggawe macem-macem panganan liwat kreatifitas lan kepinteran. Ana akeh resep sing ngemot jumlah minimal gula. Yen sampeyan pengin, sampeyan bisa nambah pangan ing analog gula gula - ekstrak saka herba stevia utawa.

Gula lan panganan sing enak

Cara sing paling apik kanggo nyingkirake kecanduan gula yaiku nyuda panggunaan panganan sing trep. Paling apik kanggo nyukupi kabutuhan permen sampeyan karo sayuran, woh wohan beri, lan sayur-sayuran manis. Panganan kaya mangkene bisa dikonsumsi kanthi jumlah lan ora menehi pitungan kalori lan sinau tetep label lan label sing tetep.

Yen ora, ora ana cara kanggo ngilangi produk semi-rampung, sampeyan kudu milih kanthi ati-ati. Kaping pisanan, penting kanggo ngerti yen gula bisa diarani kanthi beda: sukrosa, gula, glukosa, sirup, lan sapiturute.

Ora ana kahanan apa wae, sampeyan kudu tuku produk ing dhaptar komponen gula ing wiwitan. Sampeyan ora bisa milih produk semi-rampung yen ngemot luwih saka siji jinis gula.

Kajaba iku, penting kanggo menehi perhatian marang gula sing sehat, kayata, madu, agave, uga gula klapa alami kabukten apik saka sudut pandang diet.