Tabel Diet 9 kanthi jinis dhasar lan ciri diabetes mellitus
Nawakake sampeyan maca artikel ing topik: meja "tabel 9 kanthi prinsip lan jinis diabetes mellitus jinis 2" karo komentar saka profesional. Yen sampeyan pengin takon pitakon utawa nulis komentar, sampeyan bakal bisa nindakake iki ing ngisor iki, sawise artikel kasebut. Endoprinologist spesialis kita mesthi bakal mangsuli sampeyan.
Video (klik kanggo muter). |
Tabel diet 9 kanggo diabetes jinis 2, sing bisa lan ora mungkin (tabel)
Pandhu arah kaca cepet
Tabel Diet 9 kanthi diabetes jinis 2 minangka basis diet sehat lan bagian integral saka penyakit iki. Diet terapeutik diwatesi kanggo pasien sing nandhang patologi entheng lan entheng.
Biasane, diabetes tipe 2 angsal, asring ana amarga obesitas. Inaktivitas lan diet sing ora seimbang yaiku panyebab utama pangembangan proses negatif.
Video (klik kanggo muter). |
Kanthi diet sing seimbang, kabeh jinis metabolisme normal, utamane karbohidrat, uga banyu-elektrolit lan lipid. Kelayakan njupuk obat-obatan pengurangan gula kanggo diabetes mellitus jinis II ditemtokake dening endokrinologis sing nekani.
Nanging, ora ana terapi sing bakal menehi efek sing dikarepake kanthi pelanggaran diet lan sistematik saka panganan sampah kanthi konsentrasi karbohidrat sing gampang (gampang dicerna).
Nilai nutrisi total ing kelemon lan diabetes dikurangi, utamane yen ana bobot keluwihan, lan udakara 1600 kcal kanggo wong lanang lan 1200 kcal kanggo wanita. Kanthi bobot awak normal, isi kalori menu saben dina mundhak lan bisa nganti 2600 kkal.
Apike kanggo produk uap, godhok, simmer lan panggang, minimalake goreng.
Preferensi diwenehake kanggo iwak rendah lemak lan daging tanpa lemak, produk susu rendah gajih, woh-wohan lan bijirin sing sugih serat serat (panganan panganan). Nutrisi diatur kaping 4-6 dina, fraktional, kanthi merata protein, lemak lan karbohidrat ing bagean.
- Panganan ing pangan luwih saka 3 jam dikontraindikasi.
Imbangan bahan dhasar sing optimal ing diet saben dina yaiku: protein ngemot 16%, lemak - 24%, karbohidrat kompleks - 60%. Jumlah banyu ngombe nganti 2 liter, mineral meja lan obat-ubatan isih banyu kudu dikonsumsi kanthi menehi saran pakar sing mirsani sampeyan, tingkat uyah meja (natrium klorida) nganti 15 gram.
Gula sing disemprot, omben-omben sing omben-omben, omben-omben alus lan kabeh panganan sing kaya karbohidrat prasaja ora bisa ditampa kanggo diabetes. Kanggo luwih ngerti apa produk ing menu diabetes jinis 2, kita wis nyusun tabel ing ngisor iki:
Katrangan sing relevan karo 11.05.2017
- Efisiensi: efek terapeutik sawise 14 dina
- Tanggal: ajeg
- Biaya Produk: 1400 - 1500 rubel saben minggu
Apa diabetes mellitus lan panganan apa sing dituduhake kanggo penyakit iki? Diabetes mellitus minangka penyakit sing kedadeyan nalika kurang pankreas ora cukup. Asring berkembang kanthi predisposisi turun temurun, lan salah sawijining faktor sing nyebabake pangembangane yaiku overeating, kakehan konsumsi lemak lan karbohidrat. Penyakit iki adhedhasar kelainan metabolisme karbohidrat: penyerapan glukosa sing kurang dening jaringan, tambah pambentukan saka lemak, protein lan glikogen pepati.
Akibaté, ana paningkatan gula getih lan tekad ing urin. Diabetis uga ditondoi dening metabolisme lemak cacat lan akumulasi produk oksidasi lemak ing getih - badan keton.
Diabetes rumit atherosclerosis, ati lemukerusakan ginjel. Nutrisi minangka faktor terapi ing bentuk penyakit sing entheng, titik utama ing diabetes moderat lan perlu - kanggo perawatan formulir abot nalika njupuk insulin lan obatan hypoglycemic oral.
Pasien ditugasake Diet No. 9, Tabel nomer 9 miturut Pevzner utawa macem-macem. Diet medis iki nyedhiyakake normalisasi metabolisme karbohidrat, lan diet sing seimbang nyegah metabolisme lemak cacat. Tabel Diet Nomer 9 ditondoi kanthi energi suda kanthi sederhana amarga nyuda karbohidrat sing signifikan (gampang dicerna, sederhana) lan lemak. Gula, confectionery ora kalebu, uyah lan kolesterol. Jumlah protein ana ing norma fisiologis. Nutrisi terapi diwenehake dening dokter, gumantung ing jurusan hiperlisemia, bobot sabar lan penyakit sing gegandhengan.
Kanthi bobot normal, asupan kalori saben dina yaiku 2300-2500 kcal, protein 90-100 g, lemak 75-80 g lan karbohidrat 300-350 g, sing miturut pamrentah, disebar ing antarane jajanan karo roti utawa bijirin lan sayuran.
Sing penting yaiku nutrisi nalika digabungake lemu. Mundhak bobot sing kena pengaruh ing diabetes - sensitivitas suda insulin. Kanthi bobot kakehan, isi kalori mudhun dadi 1700 kcal amarga watesan karbohidrat sing signifikan nganti 120 g saben dina. Ing kasus iki, pasien nampa 110 g protein lan 80 g lemak. Pasien uga ditampilake diet lan dina.
Tabel diet nomer 9 ing diabetes entheng nuduhake manawa karbohidrat sing gampang dicerna (gampang):
- gula
- njaga, jams,
- Konfigurasi
- es krim
- sirup
- woh-wohan lan sayuran manis,
- pasta
- roti putih.
Apike kanggo matesi utawa ora kalebu:
- kentang minangka produk sing starchy banget,
- wortel (amarga padha)
- tomat kanggo ndeleng konten glukosa sing dhuwur,
- beets (duwe indeks glisemik sing dhuwur, sawise nggunakake ana lompat ing tingkat gula getih).
Amarga nutrisi ing diabetes adhedhasar watesan karbohidrat, luwih becik milih malah woh-wohan indeks glikemik (GI) nganti 55: grapefruits, lingonberry, apricots, plum ceri, apel, cranberry, peach, plum, cherry, sea buckthorn, currants abang, gooseberries. Nanging, woh-wohan kasebut kudu dikonsumsi kanthi jumlah winates (bagean nganti 200 g).
Nalika nggunakake panganan kanthi GI sing dhuwur, tingkat gula getih mundhak akeh, sing nyebabake produksi tambah akeh insulin. Sampeyan uga kudu dianggep yen perawatan panas sayuran nambah GI, saéngga zucchini, endhog, lan kubis bisa ngrusak tingkat gula.
Sampeyan kudu eling yen gula lan prodhuk ora dikecualekake kanthi penyakit entheng, lan nglawan latar mburi terapi insulin kanggo diabetes mellitus sing sederhana lan abot, gula 20-30 g diijini. Mangkono, tabel perawatan diowahi dening dokter gumantung saka keruwetan penyakit, intensitas tenaga kerja, bobot, umur lan terapi pasien. Iki ditindakake kanthi ngatur konten karbohidrat.
Ing kabeh keadaan, priksa manawa sampeyan mlebu ing diet:
- terong
- Lettuce abang kanggo ndeleng konten sing dhuwur vitamin,
- waluh (mbantu nyuda glukosa)
- zucchini lan squash, normalake metabolisme karbohidrat,
- produk lipotropik (keju kote, oatmeal, kedelai).
Amarga karbohidrat kudu ana ing panganan lan nyedhiyakake 55% energi saben dina, sumber karbohidrat sing diserep kanthi alon-alon nganggo serat panganan kudu kalebu: roti wholemeal, legum, biji-bijian, sayuran, woh-wohan.
Sampeyan kudu menehi saran supaya bisa nularake distribusi nilai diet ing ngisor iki:
- 20% - kudu sarapan,
- 10% kanggo nedha awan
- 30% kanggo nedha awan
- 10% - cemilan sore,
- 20% - nedha bengi,
- 10% kanggo mangan ing wayah wengi.
Diet kalebu xylitol, fruktosa utawa sorbitol amarga total karbohidrat. Kanggo rasa, panganan cuci mulut diijini ditambahake sakarsa.
Xylitol ing rasa manis, padha karo gula biasa lan dosis saben dina ora luwih saka 30 g.
Fruktosa nduweni isi kalori sing kurang lan kurang GI, sauntara kaping pindho manis gula, saéngga nambah 1 sendhok cukup. ing teh. Kanthi diet iki, jumlah uyah diwatesi (12 g saben dina), lan miturut indikasi (karo nephropathy lan hipertensi) nyuda malah luwih (2,8 g saben dina).
Tabel Utama Nomer 9 ditetepake kanggo wektu sing cendhak kanggo nemtokake toleransi kanggo karbohidrat lan kanggo milih dosis obat lisan, nalika diet ora ngatur normalake tingkat gula. Marang latar mburi diet sing nyoba, gula diuji ing weteng kosong sapisan saben 3-5 dina. Kanthi normalisasi asil tes sawise 2-3 minggu, panganan bakal mboko sithik, nambah 1 XE (unit roti) saben minggu.
Siji unit roti cocog karo karbohidrat 12-15 g lan ana ing roti 25-30 g, 0,5 cangkir bubur soba, 1 apel, ing 2 biji. prun. Sawise nggedhekake 12 XE, wis diwiwiti 2 wulan, sawise 4 XE liyane ditambahake. Ekspansi diet luwih lengkap sawise 1 taun. Tabel uga dituduhake kanggo nggunakake terus. diabetes jinis 2 entheng nganti moderat ing pasien kanthi bobot normal.
Diet 9A dianjurake kanggo diabetes non-insulin sing entheng, nanging kelemon ing pasien.
Tabel Nomer 9B Iki dituduhake kanggo pasien sing nandhang diabetes gumantung karo insulin, lan beda karo sadurunge sadurunge ing isi karbohidrat sing tambah (400-450 g) amarga panggunaan roti, kentang, sereal, sayuran lan woh-wohan. Jumlah protein lan lemak rada tambah. Kita bisa ngomong manawa diet cedhak karo komposisi karo meja rasional. Nilai energi yaiku 2700-3100 kcal. Tinimbang gula, pengganti gula lan gula 20-30 g digunakake.
Yen pasien ngenalake insulin esuk lan sore, banjur karbohidrat 65-70% kudu ana ing panganan iki. Sawise administrasi insulin, panganan kudu dijupuk kaping pindho - sawise 15-20 menit lan sawise 2,5-3 jam, yen efek maksimal saka insulin kacathet. Iki njamin panganan fraktional kanthi panganan karbohidrat (sereal, kentang, woh-wohan, jus buah, roti) kanggo jajanan kaping 2 lan sore.
- panyiapan toleransi menyang karbohidrat supaya bisa milih dosis obat,
- ing ngarsane diabetes mellitus (entheng nganti moderat) kanthi bobot normal ing pasien sing ora nampa insulin.
Panganggone gandum, roti gandum (saka glepung kelas 2), kanthi bran nganti 300 g saben dina diwenehake.
Piring pisanan bisa ing duduh kaldu daging utawa sayuran. Preferensi kudu diwenehake kanggo sup sayur-sayuran (borscht, sup kubis), okroshka, sup sup, sup karo bakso lan bijirin uga diidini. Kentang ing sup bisa ditemokake kanthi jumlah sing winates.
Nutrisi sing apik kanggo diabetes
Nutrisi diet kalebu kabeh sayuran sing digunakake mentahan utawa stewed (minangka piring sisih). Penekanan ing sayuran sing kurang karbohidrat (waluh, zucchini, terong, timun, biji, kubis, labu). Kentang diidini kanthi watesan, kanthi nimbang norma karbohidrat kanggo saben pasien kanthi individu (paling asring ora luwih saka 200 g ing kabeh sajian). Konten karbohidrat sing dhuwur ing wortel lan beets. Kanthi ijin dhokter, sayuran iki uga kalebu ing diet.
Daging rendah lemak lan pitik ora diidini. Luwih becik masak piring daging sing digodhog utawa dibakar kanggo nyuda isi panganan kalori. Saka iwak, kudu milih spesies panganan: pike perch, cod, hake, pollock, pike, cod saffron. Jumlah bijirin diwatesi kanthi norma kanggo saben pasien (biasane sendok makan 8-10 dina) - soba, gandum, gandum mutiara, millet lan oatmeal, legum diidini (luwih becik lentil). Yen sampeyan mangan pasta (mungkin kanthi jumlah winates lan sok-sok), mula dina iki sampeyan kudu nyuda jumlah roti.
Minuman susu susu (kefir rendah lemak, yogurt) kudu ana ing panganan saben dina. Susu lan curd kandel dikonsumsi kanthi bentuk alami lan disiapake saka panganan: bubur susu, casserole, souffle. Keju sing alus karo kandungan lemak ora luwih saka 30% diidinake kanthi jumlah cilik, krim ora mung ditambahake sajian. Mentega lan macem-macem minyak sayur kudu ditambahake ing sajian rampung. Endhog - sapisan dina sedhem-pindang utawa minangka omelet. Saka omben sing diidini: kopi nganggo susu, teh nganggo pemanis, jus sayur, duduh kaldu rosehip.
Kabeh jinis woh wohan beri manis lan asem diidini (seger, stewed fruit, jelly, mousse, xylitol jam). Yen sampeyan nggunakake xylitol, banjur ora luwih saka 30 g saben dina, fruktosa diijini 1 sendhok teh. kaping telu dina (tambahake kanggo ngombe). Madu kanggo 1 sendhok teh. Kaping 2 dina. Sampeyan bisa nggunakake confectionery (permen, waffles, cookie) kanthi pengganti gula. Nanging ing kasus iki, ana norma - 1-2 gulali kaping pindho seminggu.
Tabel diet 9: apa sing bisa lan mokal (dhaptar produk) + menu sedina
Kanthi kabeh gangguan metabolik, kalebu diabetes, koreksi nutrisi minangka salah sawijining metode perawatan utama. Kanggo nyuda jumlah glukosa ing getih lan nggawe asupan saka saluran gastrointestinal luwih seragam, dianjurake diet "Tabel 9".
Wong diabetes kudu entuk akeh protein lan serat, kurang saka jumlah karbohidrat lan lemak komplek, biasane ngluangake gula sing sederhana. Dasar menu kasebut yaiku produk sayuran, daging, lan susu. Panganan iki kebak jumlah nutrisi lan vitamin, saengga bisa digayuh urip.
Luwih saka 80 taun kepungkur, ahli fisiologis terkenal M. Pevzner ngembangake sistem 16 diet dhasar, saben wong ditujokake kanggo klompok penyakit tartamtu. Diet ing sistem iki diarani tabel, masing-masing duwe nomer dhewe. Ing diabetes, tabel 9 lan rong variasi disaranake: 9a lan 9b. Ing rumah sakit, resort lan omah asale, prinsip panganan iki dipateni wiwit jaman Soviet nganti saiki.
Tabel nomer 9 ngidini sampeyan nambah kahanan diabetes diabetes kaping 2, nyuda tingkat glukosa rata-rata ing getih, mbantu nyuda resistensi insulin, lan mbantu ngilangi kelemon. Kanthi jinis 1, diet iki relevan ing ngarsane bobot keluwihan utawa penguraian diabetes sing terus-terusan.
Prinsip nutrisi:
Komposisi tabel 9 sing diwènèhaké kanggo diabetes, lan variasi:
Nutrisi terapi kanggo diabetes: prinsip lan fitur diet nomer 9
Diet 9, uga dikenal minangka "Tabel No. 9," yaiku nyuda intake kalori amarga pengurangan karbohidrat sing gampang dicerna. Sampeyan bisa milih panganan sing enak kanthi nggunakake tabel indeks glisemik khusus. Panganan kanthi tingkat sing dhuwur kudu diilangi saka panganan, lan kosok baline - kanggo nyusun panganan saben dina kudu umume saka produk sing kurang GI. Prinsip utama ing diet "Tabel No. 9":
- mangan dhaharan cilik
- mangan kaping pindho dina, yaiku, saben jam 2,5-3,
- ora ngilangi kabeh sing ngrokok, goreng, asin lan pedhes,
- rampung, panganan mustar, mustar lan omben-omben.
- Gula diganti karo pemanis sing aman,
- watesan watesan karbohidrat lan lemak, nanging protein kudu tundhuk karo norma fisiologis saben dina,
- piring kasebut kudu dipanggang, digodhog, utawa dikoreng.
Diet 9 dirancang kanthi cara komposisi kimia ing panganan cukup seimbang lan ngemot kabeh nutrisi kanggo urip normal. Menu diet 9 kudu kalebu panganan kanthi kandungan asam askorbat sing dhuwur lan vitamin B. bisa uga bran utawa asu wungu. Kajaba iku, miturut diet, disaranake kalebu apel seger, woh wohan beri, sayuran lan sayuran ing menu. Kanggo nambah ati, panganan 9 kalebu panganan sing sugih karo zat lipotropik, yaiku kontribusi kanggo ngobong lemak. Contone, produk kayata keju pondok, oatmeal, keju, iwak lemak rendah. Kanggo nambah metabolisme lemak, diet kudu ngemot bagian sekedhik saka sayur-sayuran, yaiku salad saka sayur-sayuran seger sing paling apik dipangan karo lenga zaitun.
Minangka conto, menu sing bisa uga "Diet No. 9" kanggo pasien sing nandhang diabetes mellitus ing gelar kaping loro, yaiku ora gumantung karo insulin.
- sarapan pisanan: keju pondokan rendah lemak - 200g kanthi woh wohan beri - 40g,
- nedha awan: siji kaca kefir
- nedha awan: sayur sup - 150ml, kambing panggang - 150g, sayur bawang putih - 100g,
- jajanan sore: salad kubis lan timun sing dialaman karo minyak zaitun - 100g,
- nedha bengi: iwak dorado ing panggangan - 200g, sayuran kukus - 100g.
- sarapan pisanan: bubur soba nganggo susu 150g,
- nedha awan: apel apel ijo,
- nedha awan: borscht (tanpa daging) - 150 ml, daging sapi sing digodhog - 150g, kompote buah garing tanpa gula,
- jajanan sore: duduh kaldu rosehip - 150ml,
- nedha bengi: iwak sing digodhog - 200g, sayuran seger - 150g.
- sarapan pisanan: casserole keju pondok - 150g,
- nedha awan: decoction rose hips - 200ml,
- nedha awan: sup kubis saka kubis seger (tanpa daging) - 150ml, kue iwak - 150g, sayuran seger - 100g,
- jajanan sore: endhog rebus,
- nedha bengi: kentang daging sing dikukus - 200g, kubis bawang putih - 150g.
- sarapan pisanan: rong dadar endhog karo sayur-sayuran 150g,
- nedha awan: ngombe yogurt 150ml,
- nedha awan: sup krim brokoli - 150 ml, diisi lada -200g,
- jajanan sore: kaserot wortel karo keju pondok -200g,
- nedha bengi: kebab pitik - 200g, sayuran bakar - 150g.
- sarapan pisanan: bubur millet 150g, apel,
- nedha awan: 2 jeruk
- nedha awan: sup iwak 200ml, goulash daging -100g, bubur gandum -100g,
- jajanan sore: segelas kefir, bran - 100g,
- nedha bengi: cutlet daging - 150g, bubur soba -100g, asparagus panggang -70g.
- sarapan pisanan: bran 150g, apel,
- nedha awan: endhog pitik alus,
- nedha awan: godhok sayur karo daging (daging utawa wedhus) - 200g,
- sore cemilan: salad tomat lan batang celery - 150g,
- nedha bengi: lambe bumbung karo sayuran - 250g.
- sarapan pisanan: keju pondokan tanpa lemak 100g kanthi yogurt 50g,
- nedha awan: dhadha pitik bakar 100g,
- nedha awan: sayur sup - 150 ml, goulash daging - 100 g, salad saka batang celery lan apel - 100 g,
- jajanan sore: woh wohan beri - 125g,
- nedha bengi: udang sing digodhog - 200g, kacang ijo kanggo pasangan - 100g.
Kauntungan saka panganan nomer 9 yaiku panganan sing seimbang, sing kalebu kabeh nutrisi sing dibutuhake dening awak. Kasunyatane yaiku jumlah karbohidrat lan lemak dikurangi, nanging ora kanthi radikal, saengga diet bisa digunakake cukup suwe. Kanggo wong sing kabotan, dokter nyaranake diet kanggo urip. Kanggo wong liya, panganan 9 bisa uga ora kepenak lan rumit, amarga umume panganan kudu dimasak, banjur dietung lan ngukur jumlah panganan sing pas. Nanging kekurangan kasebut dibayar ganti rugi kanthi aman lan mboko sithik bobot awak, nahan bobot kanthi stabil, lan ngontrol gula getih.
Tabel diet 9 kanggo diabetes jinis 2: menu mingguan
Tabel Diet 9 wis suwe ngadeg ing diabetes jenis 2. Kita nampilake menu sampeyan sajrone seminggu kanthi diabetes jinis 2, uga prinsip nutrisi, dhaptar produk sing diidini lan dilarang diombe!
Penyakit endokrin disebabake kelainan metabolis, kekebalan sel menyang
insulin lan diiringi paningkatan gula getih. Ing diabetes, pankreas dipeksa terus nambah produksi hormon sing nyerep glukosa. Nalika sel beta bisa ngasilake, tingkat gula dikendhaleni. Yen gagal, konsentrasi mundhak. Suwe-suwe, iki bakal ngrusak tembok tembok pembuluh getih lan pangembangan penyakit serius.
Kanggo nyetel asupan karbohidrat, diet khusus diwiwiti kanggo pasien. Kunci kanggo ngobati diabetes yaiku mangan panganan kanthi karbohidrat lan lemak paling sithik. Yen kabeh kahanan wis ditemoni, indikasi kasebut tetep dadi 5.5 mmol / l lan metabolisme dibalekake.
Endokrinologis nyusun diet rendah karbohidrat sing ora seimbang saka produk migunani sing ora nimbulake ucul saka insulin. Saka menu kasebut, produk sing duwe GI ndhuwur 50 unit sing cepet diturunake lan nambah jumlah hormon kasebut dibuang. Pasien dituduhake panganan nganti kaping 6 dina ing bagean 200 g. Pangan diisi, masak, panggang, kukus.
Nilai kalori saben dina diwilang sesuai karo kabutuhan energi, kanthi rata-rata, ora ngluwihi 2200 kcal. Diabetes kanthi bobot kakehan nyuda pengambilan kalori saben dina kanthi 20%. Ngombe akeh banyu resik sedina muput.
Kanggo nyedhiyakake awak lan vitamin lan mineral, macem-macem panganan dilebokake ing diet, nanging ora nyebabake mundhak ing insulin. Saben diabetes ngerti panganan apa sing bakal dicopot.
Dhaptar produk sing dilarang:
- bumbu:
- alkohol, bir, soda,
- sayuran - beets, wortel,
- produk susu lemak dhuwur,
- manuk lemak, iwak,
- panganan kaleng lan daging sing ngrokok,
- duduh kaldu
- feta, keju curd,
- mayonis, saos.
- panganan cuci mulut
- panganan cepet.
Dhaptar Produk kanggo Diet:
- produk susu sing duwe kandungan lemak nganti 2,5%,
- waluh, lonceng mrico, kentang - ora luwih saka 2 kali seminggu,
- sereal, pasta hard varieties.
- asparagus, kubis, tomat, timun, sayuran ijo
- daging tanpa lemak
- jamur
- alpukat
- roti gandum wutuh.
Saka pembuka roti, salad laut, kaviet sayuran, iwak jellied, jeli daging sapi. Keju sing ora ditemtokake ora luwih saka 3% karbohidrat, mula uga kalebu ing menu diabetes.
Saka minuman sampeyan bisa: teas, kopi, smoothie sayuran utawa jus, minuman woh wohan beri, kompote. Tinimbang gula, kalium acesulfame, aspartame, sorbitol, xylitol digunakake.
Minyak sayur, butter ilang ing jumlah minimal kanggo masak.
Woh biyen, woh-wohan kasebut kudu dibuwang saka diet diabetes amarga isi fruktosa. Saiki, para dokter ujar sebaliknya. Konsumsi woh-wohan sing manis lan ora nguntungake migunani banget. Nanging, sawetara spesies sing duwe GI dhuwur dilarang. Iki:
Migunani kanggo diabetes - kiwi, anggur, quince, tangerines, apel, peach, pears. Aja babar blas - nanas, beting, lemon, jeruk. Saka woh wohan beri, gooseberries, currants, cherries, strawberry, blueberries dipangan. Sate awak kanthi vitamin - chokeberry, viburnum, woh wohan beri Goji, segara buckthorn, infus rosehip. Woh-wohan dikonsumsi kanthi jinis alami utawa omben-omben sing disiapake saka dheweke. Jus jus sing diidini mung diisi sayuran.
- Buckwheat dihargai kemampuane kanggo saturate lan njaga tingkat glukosa sing stabil sajrone suwe.
- Oats ngemot inulin tanduran - analog saka hormon. Yen sampeyan terus mangan oatmeal kanggo sarapan lan ngombe infus, mula awak butuh insulin bakal mudhun.
- Barley sambat nuduhake produk panganan sing alon kanggo nyuda penyerapan gula sing gampang.
- Saka gandum lan jagung jagung Sereal nutrisi dipikolehi. Dheweke duwe akeh serat, mineral (wesi, fosfor) sing ngisi kabutuhan saben dina awak.
- Millet akeh fosfor, ngemot asam lemak, vitamin B, karbohidrat kompleks. Wis diresiki ing banyu, nganggo waluh lan dikonsumsi karo kefir.
- Bubur sinar "Stop diabetes" karo artichoke Yerusalem, burdock, kayu legi, bawang, lan campuran sereal ing ndhuwur digawe khusus kanggo nyuda glukosa getih.
Lentil - produk panganan sing sugih ing asam amino, protein sayuran, vitamin B, A, PP. Biji-bijian apik dicerna.
Kacang buncis, kacang polong, kacang polong, kacang soyo akeh banget ing protein, enzim tanduran, vitamin P, serat lan pektin. Dheweke ngilangi uyah logam abot. Karbohidrat gampang digunakake dening insulin. Sing utama yaiku ora ngluwihi norma. Kanggo kolitis, masalah gastrointestinal, luwih becik nolak kacang.
Sup yaiku 200 ml, daging -120, piring sisih 150, woh wohan beri 200, keju kotehe 150, kefir lan susu 250, keju 50. Diwenehi mangan irisan roti kaping telu dina, 1 woh gedhe. Kanggo ngaso ngaso keluwen antarane jajanan, sampeyan bisa ngombe segelas yogurt utawa yogurt nganggo roti bran, mangan sakepel kacang, 5 potong apel garing, utawa salad sayuran nganggo lenga sithik.
Jumlah BJU (protein, lemak lan karbohidrat kompleks) imbang. Diet No. 9 nuduhake konsumsi karbohidrat nganti 350 g, 100 g protein, 70 g lemak, sing 30% kalebu sayuran.
- 1 sarapan - oatmeal ing susu + 5 g butter.
- Nedha awan iku woh.
- Nedha awan - sup jamur mutiara, salad sayuran kanthi iwak pindang utawa panggang.
- Snack - roti panggang kanthi roti gandum kanthi alpukat.
- Nedha bengi - nggodhok susu nganggo soba lan salad.
- Ing wayah wengi - kefir.
- 1 sarapan - bubur Millet + infus rosehip.
- Nedha awan - waluh pitik karo kacang sing disigar.
- Nedha awan - pickle karo ginjel, peeled kentang karo godhok, salad karo rumput laut.
- Casserole keju pondok + kiwi.
- Udang karo salad utawa sotong diiseni sayuran.
- 1 sarapan - bubur Buckwheat + teh utawa pucuke mawar.
- Nedha awan - Quince kanggo saperangan.
- Nedha awan - sup ayam, brokoli panggang karo endhog ing oven.
- Keju pondok + 50 g kacang + apel ijo.
- Salad segawon utawa nganggo kod lan sayuran.
- Woh wohan beri minuman keras.
- 1 sarapan - Irisan keju + bubur flaks kanggo diabetes.
- Nedha awan - yogurt sing ora ana tweet tanpa woh wohan beri + 3 walnut.
- Nedha awan - waluh sup, pitik karo gandum mutiara, salad, arugula + tomat + parsley.
- Roti coklat karo terong lan cucar zucchini.
- Ati daging sapi ing saus tomat kanthi soba, bagean saka salad kubis.
- Jus sayuran.
- 1 sarapan - Pangsit lempeng.
- Nedha awan - Kue diabetes nganggo bran lan sorbitol.
- Nedha awan - Sup sayur-sayuran, gulungan kubis nganggo daging sapi lan beras, salad ijo.
- Diet puding saka zucchini, apel, susu lan semune semolina.
- Daging panggang karo piring sisih apa utawa bakso daging.
- Produk susu susu.
- 1 sarapan - Omelet karo bayem.
- Nedha awan - Cheesecakes ing oven.
- Nedha awan - sup poki perch, koktail panganan laut karo salad.
- Wangi jeli.
- Daging sapi Ratatouille + braised.
- Ryazhenka.
- 1 sarapan - kentang Zrazy.
- Nedha awan - Cottage keju + apel.
- Nedha awan - Sup sayur karo bakso, susu pitik karo jamur.
- Kacang buncis ijo nganggo kacang-kacangan.
- Bola bakar saos tomat nganggo sajian sisih.
- Woh sing ora enak.
Ngerteni prinsip diet lan sinau babagan dhaptar produk sing disaranake, sampeyan bisa nggawe menu sampeyan dhewe. Sing utama yaiku ora mangan lan tundhuk karo standar kasebut. Sanajan panganan karbohidrat, sampeyan kudu nyerah panganan sing paling disenengi, nanging cukup macem lan enak. Kaya dene kabiasaan rasa saya ganti kanthi cepet, sawise 1-2 wulan, pasien dadi regimen anyar lan nggunakake gula kanggo ngontrol gula.
Diet "Tabel No. 9" kanggo diabetes - panganan sing dipilih
Ing ngarsane diabetes mellitus, masalah sing penting isih ora mung nggunakake obat-obatan narkoba kanthi tepat lan pas karo aktifitas fisik, nanging uga diet kanthi terancang lan merata. Ing kasus iki, yaiku "Tabel Nomer 9".
Kanggo ngindhari pati, perlu menehi perhatian marang ngarsane gejala sing minangka tandha diabetes. Ngelingi manawa bisa dadi kesel lan ngelak, ngilangi bobot gedhe utawa keluwih, masalah penglihatan lan urination sing asring. Ing kasus iki, ora mung kegiatan fisik sing perlu, nanging uga panganan sing cocog. Ngengeti regim panganan sing wis ditemtokake, bisa entuk stabilisasi bobot, tanpa nyebabake kacilakan ing awak. Dadi, apa sing diarani diet?
Tipe panganan sing dirancang khusus, kalebu panganan sing akeh protein. Diet saka menu kaya iki uga nuduhake watesan lemak lemak, panganan kanthi karbohidrat sing dhuwur.
Indikasi kanggo nggunakake diet kaya iki yaiku anané diabetes entheng utawa moderat. Uga, salah sawijining pratondho bisa uga ora ana pelanggaran keseimbangan basa asam ing awak pasien.
Nalika ndeteksi penyakit organ internal, pasien diabetes diabetes ora bisa nggunakake diet "Tabel No. 9".
Kabeh panganan sing kalebu ing menu mbatesi konsumsi lemak kewan ing panganan. Karbohidrat diganti karo bahan khusus sing bisa nduwe pengaruh lipotropik ing awak lara sing lara diabetes. Isi panganan sayuran sing dhuwur lan nyuda jumlah uyah lan kolesterol sing mbebayani nambah kemungkinan sukses ing perang nglawan diabetes.
Gegayutan karo gula-gula, kudu dielingake yen dhokter ora nglarang mangan panganan kaya kaya iki. Paling asring, nomer kasebut mung diatur kanthi ketat, sanajan perlu kanggo mirsani dosis permen sing bakal ditetepake dening dhokter kanthi pribadi. Gula lan gula-gula murni biasane didhisiki turunan alami utawa buatan.
Jumlah energi sajrone diet kudu ana ing 2500 kalori. Kadhangkala, sampeyan bisa matesi 2300 kalori saben dinane.
Menu saben dina kudu ngemot panganan sing sugih ing protein - udakara 100 g, lemak - 50%, lemak sayuran - 30%, karbohidrat - sajrone 350 g. Kanggo nyiyapake piring saka produk ing ndhuwur, sampeyan bisa nggunakake uyah meja kanthi jumlah ora luwih saka 12 g.
Sajrone panganan, dianjurake kanggo ngombe nganti 2 liter banyu saben dina, nanging ora kurang saka 1,5 liter. Ing wektu sing padha gunggunge bobot saben dina bakal udakara 3 kg.
Teknik masak kanggo kabeh pasugatan sing diidinake gampang lan ora abot. Asring dilayani ing meja, sawise nggodhok utawa metu. Kadhangkala diijini mangan panganan sing disiapake kanthi cara manggang utawa kanthi manggang. Suhu sajrone masak lan ngladeni ora beda karo panganan biasa sing dikonsumsi saben dina dening wong sing ora ngalami diabetes.
Prinsip utama menu diet nomer 9 kanggo diabetes
Diet saben dina kanggo diabetes lan diet "Tabel Nomer 9" kudu kalebu 6 bagean. Pangan kudu dikonsumsi, wis disiapake kanthi bener, ing bagean cilik. Kita miwiti esuk karo sarapan, sawise sawetara wektu - sarapan kaping 2, luwih kepenak lan direncanakake khusus. Banjur kita nedha awan ing tengah awan. Makanan cemilan sore bakal mbantu nganyarke awak kanthi jumlah unsur lan vitamin sing migunani, saéngga bisa mlaku lancar lan sregep. Nedha bengi sing ora duwe nutrisi sing kalebu panganan sing gampang dicerna bakal mbantu ngrasa keluwen sing ora kepenak. Mangkono, kita bisa mirsani distribusi sing cetha lan direncanakake kanthi jelas saka jumlah total karbohidrat, sing kudu dikonsumsi sajrone awan kanthi bagian cilik.
Mangan kanthi bener, sanajan Aja lali babagan obat sing penting. Ing interval antarane injeksi insulin, sing asring ora ngluwihi 2,5 jam, panganan sing sithik bisa dijupuk. Asring panganan sing ngemot karbohidrat direncanakake sawise langsung injeksi. Amarga panganan jinis iki paling lembut lan ora mbebayani kanggo awak, keseimbangan glukosa ing getih cepet dibalekake, sing pengaruh cepet saka pemulihan utawa peningkatan indikasi sing dikarepake. Menu "Tabel Nomer 9 "bisa digunakake ora mung ing proses perawatan langsung, nanging uga minangka salah sawijining langkah pencegahan.
Fitur utama panganan yaiku resepsi pas wektune saka menu sing direncanakake. Sampeyan ora bisa ngaso ing dhaharan sing ora diwenehake dening panganan. Amarga komplikasi bisa uga kedadeyan, lan ora bakal ana manfaate saka panganan. Titik penting liyane yaiku pengecualian permen saka panganan utawa watesan maksimal miturut pandhuane dhokter. Pengganti glukosa umume digunakake ing perawatan diabetes jinis 2.: aspartame, xelite, stevia, lsp.
Yen ngono, ora ana cara kanggo mangan ing wektu, sampeyan bisa nyusoni mangan woh ing dhaptar panganan sing diidinake. Ngono, sampeyan bisa nyiyapake saham roti lapis utawa tuku bar khusus. Malah roti cilik bakal duwe peran penting ing kasus iki.
Delengen rak-rak ing supermarket.Malah ing toko sing paling cilik lan paling ora duwe papan kanggo rak khusus, sing dirancang khusus kanggo diabetes. Antarane liyane, malah ana cookie lan coklat! Pengganti gula uga ditemokake ing kene.
Dadi kanggo ngringkes. Ing ngarsane diabetes jinis 2, penting banget:
- Mangan kaping 5-6 dina. Cukup, yen jajanan cemilan ing tas.
- Kanggo nggunakake produk mung dhaptar saka dhaptar sing disetujoni dening dokter. Aja nggedhekake utawa ngilangi jumlah sing.
- Aja lali yen menu diet mung bisa nyakup panganan sing dikukus, nggunakake masak utawa manggang.
- Gunakake pengganti gula tinimbang glukosa biasanipun.
- Ngombe udakara 2 liter cairan murni saben dina.
- Alternatif panganan kanthi suntikan insulin. Aja lali njupuk obat.
Yen sampeyan duwe diabetes jinis 2 lan kabotan, sampeyan uga diet kudu sugih:
- Gobis (seger lan pickled)
- Bayam
- Cucumber
- Salad
- Tomat
- Kacang polong ijo.
Produk ing ndhuwur bisa uga kanthi jumlah cilik kanggo ngatasi keluwen sacara signifikan, sing penting sajrone diet.
Produk sing migunani bakal mbantu ngrampungake masalah kasebut ora mung babagan diabetes, nanging uga nambah kahanan ati. Piring sing paling migunani yaiku sing digawe saka keju pondok, oatmeal lan kecap. Sesuai karo peraturan medis, perlu kanggo mbatesi jumlah iwak utawa daging sing dikonsumsi daging.
Panganan goreng paling bisa dihindari.
Ing ngisor iki, dhaptar panganan sing dipangan sing dilarang:
- Gula, madu alami lan senggol
- Produk pastry lan confectionery
- Lemak (daging babi lan lamb)
- Rempah-rempah, perasa lan saus, mustar, lada
- Pickles lan pickles
- Godhong garang
- Anggur lan kismis digawe saka bahan kasebut
- Pisang
- Alkohol lan omben-omben alkohol sing kurang
Senin
Sarapan 1st Keju kotej sing kurang lemak karo macem-macem woh wohan beri
Sarapan kaping 2 Kefir (ora luwih saka kaca)
Sup sayur-sayuran lan godhok utawa sayur-sayuran lan domba panggang
Petang sore salad Cahya sing ngemot timun lan kubis. Minyak zaitun cocog minangka klamben.
Nedha bengi .. Iwak bakar sedheng, sawetara sayuran sing dibakar utawa dikukus.
Resep Diet Panganan Dietum Nomer 9
Nalika melu diet iki, sajian apa wae sing disiapake saka panganan sing diombe kanggo sing masak sajrone masak alon, digodhog utawa dibakar ing panggangan sing becik. Kadaharan sing asring asring kalebu sajian iwak.
Sudak ing Tatar.
Sampeyan mbutuhake: a sethitik parsley lan seprapat lemon, sawetara olives lan capers, 3 tbsp. l ora nguntungke krim lan bawang cilik. Minyak zaitun (3 s. L. L) cocog kanggo ngisi minyak. Iwak kasebut ora mbutuh luwih saka 150 g. Ing sisih ngisor panci cilik, tuang minyak lan sebutake iwak kasebut. Nyipetake enthenge jus bawange. Tutup lan papan kanggo manggang ing oven. Sawise 5-10 menit, tuangake fillet pike perch kanthi krim sing ora nguntungke lan sithik luwih sithik kanggo luwih murah. Ing pungkasan, tambah bahan sing isih ana: capers lan lemon karo zaitun. Yen perlu, aduk sajian sing panas. Nggawa siap-siap iwak, disiram godhong sing disigar lan disuguhake.
Cod kanthi cathetan linglang.
Sampeyan mbutuhake: trikatuka ijo cilik, wulu segara wangi, sing katelu saka linglang cilik lan 3 sudu besar. l Lenga zaitun. Cod mbutuhake udakara 150 g. Wigati dimasak sadurunge masak, kod direndhem ing banyu 24 jam. Banjur kudu di resiki lan adus. Ing duduh kaldu asil, lemes, mung ninggalake iwak. Uyah lan jupuk karo minyak zaitun, tambah trikatuka karo parsley. Kunci kod sing direndhem sadurunge ngladeni meja, isih kudu disiram karo jus lemon.
Stabilisasi lan normalisasi metabolisme, karbohidrat tartamtu, minangka salah sawijining asil sing paling penting. Mundhakake bobot lan nyegah obesitas apa wae - Liyane saka diet "Tabel nomer 9". Wiwit proses lemak-ijolan bakal terus normal, awak bakal terus bisa nahan ketahanan karbohidrat.
Amarga ana macem-macem diabetes kalebu peraturan jumlah glukosa ing getih lan produksi insulin sing cukup, menu "Tabel Nomer 9" dirancang supaya panganan sing dipilih ngemot jumlah gula sing dibutuhake, ora ngluwihi norma.
Yen sampeyan tindakake diet, dijlentrehake ing ngisor iki mula, masalah diabetes mboko sithik bakal ilang. Wiwit pankreas wiwit ngilangi insulin kanthi jumlah sing dibutuhake, kabeh sel awak bakal diwenehake. Kanthi ngasilake jumlah energi sing dibutuhake kanthi bantuan sel, hormon kasebut bakal mbantu nggawe kahanan sing perlu kanggo fungsi normal awak manungsa sacara sakabehe.
Wigati dimangerteni nglirwakake panganan, sampeyan kudu siyap kanggo komplikasi, sing bisa kedadeyan sajrone penyakit kasebut. Kekurangan utawa kakehan gula ing getih bisa mengaruhi kesehatan mata, malah nyebabake wawasan. Kajaba iku, amarga diabetes, ginjel asring nandhang lara, sistem saraf dirusak. Sampeyan kudu wedi karo penyakit jantung, sing mbesuk bisa nyebabake stroke. Ing kasus sing paling ala, amputasi saka perangan awak bisa. Bocah-bocah wadon utawa wanita sing ana ing posisi kudu waspada karo diabetes gestational.
Mazovetsky A.G., Agung V.K. Diabetes mellitus. Perpustakaan Praktisi, Moscow, Publishing House "Kedokteran", 1987., 284 halaman, sirkulasi 150.000 salinan.
Diagnosis infeksi laboratorium sing disebabake dening neisseria gonorrhoeae: monograf. . - M .: N-L, 2009 .-- 511 p.
Ametov A. S. Dhiskusi sing dipilih babagan endokrinologi, Badan Kedokteran - M., 2014. - 496 p.
Ayo kula introduce dhewe. Nami kula Elena. Aku wis kerja minangka endokrinologis luwih saka 10 taun. Aku percaya yen saiki aku profesional ing lapangan lan aku pengin mbantu kabeh pengunjung ing situs iki supaya ngrampungake kompleks lan ora tugas. Kabeh bahan kanggo situs diklumpukake lan diolah kanthi tliti supaya bisa nyritakake kabeh informasi sing dibutuhake. Sadurunge ngetrapake apa sing diterangake ing situs web, konsultasi wajib karo para spesialis mesthi perlu.