Apa sing sampeyan bisa mangan karo diabetes: aturan lan prinsip kanggo diet sing sehat, uga sing diarani GI
Akeh panganan sing ngemot glukosa. Saengga awak bisa ngrusak lan nyerep, pankreas ngasilake insulin hormon. Yen minangka gangguan saka fungsi organ iki (bisa uga kongenital utawa disebabake penyakit), insulin ora bakal diasilake, ana penyakit jinis 1.
Pasien sing njupuk insulin kanthi rutin lan netepi diet, umur dawa
Penyakit kasebut kalebu intake insulin sing tetep saka njaba - ing bentuk suntikan. Diet khusus uga dibutuhake.
Nutrisi sing tepat kanggo jinis diabetes iki tegese nolak karbohidrat cepet - wong-wong sing nggawe pisah langsung nambah tingkat glukosa ing getih. Karbohidrat jangka dawa dibutuhake.
Ing jinis jinis 2, minangka akibat saka cacat, sel kasebut kelangan sensitivitas kanggo insulin. Akibaté, glukosa mandheg diserep ing jumlah sing bener, tegese tingkaté terus saya tuwuh. Pengambilan karbohidrat sing ora dikendhaleni ing kasus iki bisa nyebabake kahanan kritis, lan diet kudu ngarahake ngontrol panggunaan produk sing ana karbohidrat lan mulihake sensitivitas sel kanggo insulin.
Babagan gangguan penyerapan usus lan pencernaan - sindrom maldigestion, waca ing kene.
Gagal ngetutake diet bisa nyebabake hypoglycemia utawa hiperlisemia., yaiku, tetes sing cetha utawa nambah glukosa getih. Iki bisa nyebabake koma lan mati. Mula, diet sing cocog kanggo diabetes minangka bagean integral saka perawatan lan gaya urip.
Sepisanan bisa ditindakake nalika sampeyan nemokake gejala diabetes yaiku mbatesi diet sampeyan. Apa sing ora bisa dipangan, lan apa sing bisa, kapan, kepiye lan babagan jumlah - kabeh iki bakal dirayakake dening dokter ing konsultasi nalika curiga.
Diet sing bener minangka bagean utama saka terapi lan gaya urip kanggo penyakit saka 1 lan 2 jinis.
Biyen yen wong-wong sing duwe jinis 1 ora urip dawa. Saiki, berkat persiyapan insulin modern lan diet sing ketat, pasien bisa urip kanthi dawa lan dawa kanthi larangan sing paling sethithik. Waca babagan gejala diabetes ing bocah-bocah ing review analitis sing kapisah.
Cara mangan karo diabetes tipe 1
Jumlah karbohidrat sing dipangan ing wayah awan kudu cocog karo tingkat insulin sing dijupuk - iki minangka prinsip utama nutrisi diabetes tipe 1. Karbohidrat cepet dilarang. Iki kalebu pastry, woh-wohan lan omben-omben manis, lan jajanan.
Diabetis diidini mangan daging kanthi sayuran, nanging sampeyan kudu lali babagan macem-macem lemak, daging goreng lan ngrokok
Karbohidrat alon-alon lambat - kalebu, kayata, sereal - kudu ana ing dosis sing wis diatur kanthi ketat. Dasar diet kanggo penyakit iki kudu dadi protein lan sayuran. Jumlah vitamin lan mineral sing tambah uga dibutuhake.
Kanggo nggawe rencana luwih gampang kanggo pasien diabetes karo jinis 1, konsep "unit roti" (XE) ditemokake. Iki jumlah karbohidrat sing ana ing setengah saka irisan roti rai sing dianggep minangka standar.
Iki dienggo mangan saka 17 nganti 28 XE saben dina, lan ing sawijine jumlah kasebut ora ngluwihi 7 XE. Panganan kudu fraktional - kaping 5-6 dina, mulane, norma unit sing diidinake dibagi karo jumlah sajian. Jajanan kudu ditindakake ing dina sing padha, tanpa ngilangi.
Tabel roti roti:
Produk dening Group | Jumlah produk ing 1 XE | |
Produk susu | susu | 250 ml |
kefir | 250 ml | |
yogurt | 250 ml | |
es krim | 65 g | |
keju | 1 pc | |
Produk bakeri | roti rai | 20 g |
krupuk | 15 g | |
roti | 1 sotrok. l | |
pancakes lan pancakes | 50 g | |
cookie gingerbread | 40 g | |
Sereal lan piring sisih | bubur bubur wae | 2 santen |
jaket kentang | 1 pc | |
kentang goreng | 2-3 santen. l | |
siap-siap sarapan | 4 tbsp. l | |
pasta nggodhok | 60 g | |
Woh | aprikot | 130 g |
pisang | 90 g | |
pomegranate | 1 pc | |
persimmon | 1 pc | |
apel | 1 pc | |
Sayuran-sayuran | wortel | 200 g |
beets | 150 g | |
waluh | 200 g |
Mangkene sawetara panganan kanggo diabetes jinis 1 sampeyan bisa mangan tanpa larangan:
- zucchini, timun, waluh, labu,
- sorrel, bayem, salad,
- bawang ijo, radish,
- jamur
- mrico lan tomat
- kembang kol lan kubis putih.
Dheweke duwe karbohidrat sing sithik, mula ora dianggep XE. Sampeyan uga kudu mangan panganan protein: iwak, daging, endhog, keju kotej lan keju sing kurang lemak, sereal (kajaba semolina lan beras), produk susu, roti wholemeal, ora woh-wohan sing manis banget.
Menu minggon kanggo pasien diabetes jinis 1
Kita nawakake diet kira-kira suwene 7 dina:
Sarapan
Nedha awan
Teh tinggi
Nedha bengi
2 irisan keju keras
teh utawa kopi
2 kukul susu kukus,
godhok kubis
borsch ing kaldu tanpa lemak
veal rebus,
tomat
teh utawa kopi
roti kanthi kekarepan
sawetara woh
keju sepasang keju
teh
segelas kefir,
woh-wohan garing
Video nutrisi diabetes jinis 1
Cara mangan karo diabetes tipe 2
Khasiat kanggo Diabetes Tipe 2 nuduhake supaya nolak karbohidrat sing akeh. Yen iki ora dikendhaleni, awak bakal mandheg nyerep glukosa kabeh, tingkat bakal tambah, sing bakal nyebabake hiperblikemia.
Diet karbohidrat kanggo diabetes jinis 2 kalebu sayuran, legum, panganan laut, woh-wohan, susu lan biji-bijian
Asupan kalori uga kudu diwatesi. Jajanan kudu padha karo kalori lan dibagi kaping 5-6 dina. Dadi manawa sampeyan bisa mangan bebarengan.
Jumlah karbohidrat utama kudu dikonsumsi ing separo pisanan, lan jumlah kalori sing mlebu ing awak kudu cocog karo biaya energi nyata.
Manis bisa dikonsumsi, nanging kanthi jumlah winates. Gunakake pemanis. Sampeyan ora bisa duwe cemilan manis, yaiku, kabeh panganan cuci mulut mung arep mangan utama. Kanthi cara sing padha, sampeyan kudu mangan sayuran sing sugih serat. Iki bakal nyuda penyerapan gula menyang getih. Sampeyan uga kudu mbatesi jumlah uyah, lemak kewan, alkohol, karbohidrat kompleks. Karbohidrat cepet kudu dibuwang kabeh.
Seringkali aku nemoni kasunyatan manawa pasien sing duwe diabetes tanpa gumantung ing jinis 2 ing kawitan ora nate ngalami penyakit kasebut lan ora cepet-cepet nolak kebiasaan mangan.
Dipercaya yen penyakit kasebut ora mbutuhake insulin, mula kabeh ora medeni. Iki kedadeyan utamane kanggo wong tuwa. Nanging, mratelakake panemume, yen ora bakal ana apa-apa saka sawetara tikel lan sawetara gelas anggur manis kanggo preinan iku salah.
Mung berkat terapi lan diet sing tetep, bisa uga ora mung kanggo ngontrol tingkat gula, nanging uga mulihake sensitivitas sing ilang ing insulin. Siji liyane salah tanggapan umum sing ngidini panganan ing diabetes ora bisa enak.
Ora bener, ana akeh resep, kalebu piring liburan, sing bakal nyenengake gourmet.
Diabetis Tipe 2 kudu dianggep indeks glikemik (GI) produk. Sing luwih dhuwur, produk iki luwih cepet bakal nyebabake Tambah gula getih. Patut, panganan sing duwe GI sing dhuwur kudu ditinggalake, lan panganan kanggo diabetes tipe 2 kudu panganan sing kurang (utamane) lan medium (kanthi jumlah cilik) GI.
Diijini panganan kanthi indeks glisemik rendah lan medium:
Kelompok Produk | Kurang gi | Rata-rata gi |
Woh-wohan lan woh wohan beri | alpukat (10), Stroberi (25), currant abang (25), tangerines (30), pomegranate (34). | persimmon (50), kiwi (50), gedhang (59), melon (60), pisang (60). |
Sayuran-sayuran | Lettuce godhong (9), zucchini, timun (15), kembang kol lan kol (15), tomat (30), kacang ijo (35). | jagung kaleng (57), sayuran kaleng liyane (65), kentang jaket (65), nggodhok beets (65). |
Sereal lan piring sisih | lentri ijo (25), vermicelli (35), beras ireng (35), soba (40), beras basmati (45). | spageti (55), oatmeal (60), nasi gandum dawa (60), gandum kang tuwuh (63), makaroni lan keju (64). |
Produk susu | susu (30), keju kotej sing bebas lemak (30), es krim fruktosa (35), skim yogurt (35). | es krim (60). |
Produk liyane | sayuran ijo (5), kacang (15), brana (15), coklat peteng (30), jus oranye (45). | cookie cekak (55), sushi (55), mayonis (60), pizza karo tomat lan keju (61). |
Menu minggon kanggo pasien diabetes jinis 2
Kita nawakake menu produk sing diidinake 7 dina kanggo diabetes ing jinis penyakit kaping 2:
Sarapan
2-oh sarapan
Nedha awan
Teh tinggi
Nedha bengi
Kajaba iku, kita saranake nonton video kanthi opsi sarapan kanggo diabetes:
Diabetes dudu ukara. Kanthi obat modern lan diet sing tepat, pasien bisa nyebabake gaya urip sing lengkap. Apa jinis nutrisi diabetes kanggo saben kasus, gumantung saka sawetara faktor: umur, keruwetan penyakit, kegiatan fisik, anané utawa ora ana masalah konkomunikasi.
Dhaptar panganan sing diidini kanggo diabetes bisa dirundingake karo dokter, uga kandungan kalori diet saben dina. Dheweke bakal ngandhani apa GI lan XE lan mbantu ngitung jumlah kasebut. Sabanjure urip pasien bakal gumantung marang kawruh iki.
Apa sing kudu ngombe karo diabetes
Umume pasien nyoba kanggo ngawasi diet. Dheweke ora mangan panganan sampah lan nyoba supaya panganan kasebut migunani lan imbang bisa. Nanging ora kabeh wong nonton apa sing diombe. Diabetis ora kudu ngombe omben-omben, nyimpen jus, teh kuat, kvass, soda manis.
Yen sampeyan pengin ngombe, sampeyan kudu menehi pilihan karo minuman ing ngisor iki:
- isih banyu mineral utawa banyu sing diresiki,
- jus tanpa lemak
- jeli
- compotes
- teas kuwat
- teh ijo
- decoction herbal lan infus,
- jus sing nembe seger (nanging mung diencerke),
- produk susu skim.
Dokter ora nyaranake pasien kanggo ngombe kopi. Nanging para ilmuwan wis mbuktekake yen kopi akeh bahan sing migunani lan perlu, kalebu antioksidan sing mbantu nyegah pangembangan tumor. Dheweke sugih ing biji-bijian lan asam linoleat, sing nyegah pangembangan serangan jantung, stroke lan patologi CVS liyane. Mulane, sampeyan bisa ngombe kopi kanthi penyakit gula, sing utama yaiku kopi ora alami lan gula.
Aturan dhasar kanggo mangan sehat
Saben diabetes, tanpa pangecualian, kudu ngerti apa sing kudu dipangan ing ngarsane diabetes. Mangan kabeh panganan kanthi saurutan saya rusak banget karo kesehatan sakabehe.
Sembarang diet, kalebu karo penyakit gula, duwe ciri lan aturan dhewe.
Terapi diet mesthine:
- watesan intake karbohidrat,
- pengurangan kalori
- panganan sing santosa
- limang kanggo enem dina,
- mangan ing wektu sing padha
- pengayaan panganan kanthi vitamin alami - sayuran lan woh-wohan (kajaba manisan permen, utamane persimmon lan tanggal),
- panganan cilik
- pengecualian suwene wektu ing antarane dhaharan,
- nggawe menu njupuk produk GI,
- Nyilikake asupan uyah
- Nolak mangan panganan sing lemu, pedhes, pedhes, panganan goreng,
- Nolak ngombe alkohol lan soda manis, uga panganan sing enak lan panganan sing cepet,
- pengganti gula karo pemanis alami: fruktosa, sorbitol, stevia, xylitol,
- panggunaan sing digodhog, dibakar ing oven lan panganan sing dikukus.
Diet sing bener minangka kunci kanggo kesejahteraan
Diabetis, preduli saka jinis penyakit, mesthine bakal dietung kanthi bener:
- Supaya bisa terus njaga insulin normal, sampeyan kudu sarapan lengkap.
- Saben dhaharan kudu diwiwiti salad sayuran. Iki nyumbang kanggo normalisasi proses metabolis lan koreksi massa.
- Panganan pungkasan kudu ditindakake ora luwih saka telung jam sadurunge turu.
- Mangan panganan kudu suhu sing nyaman. Kanthi diabetes, sampeyan bisa mangan sajian kanthi anget lan moderen.
- Cairan bisa diombe salah siji setengah jam sadurunge mangan, utawa sawise 30 menit. Aja ngombe banyu utawa jus sajrone dipangan.
- Penting kanggo netepi regimen kasebut. Mangan kaping lima nganti enem kaping mbiyantu nyegah paningkatan glukosa getih.
- Diet kudu disuguhake karo iwak gajih rendah, produk susu kanthi persentase lemak, sayur-sayuran lan woh-wohan, bijirin.
- Diabetis kudu nolak gula lan produk karo konten.
- Isi kalori saben dina paling optimal yaiku 2400 kcal.
- Penting kanggo ngawasi komposisi kimia ing piring. Bagian karbohidrat komplek ing diet saben dina yaiku 50%, protein - 20%, lemak - 30%.
- Sawijining dina setengah liter diresiki utawa mineral sing isih banyu kudu dikonsumsi.
GI (indeks glisemik) - apa kasebut
Saben produk duwe GI dhewe. Yen ora, diarani "unit roti" - XE.Lan yen nilai nutrisi nemtokake pirang-pirang nutrisi sing bakal diowahi dadi energi kanggo awak, mula GI minangka indikasi pencernaan produk karbohidrat. Dheweke nuduhake sepira produk karbohidrat diserep, nalika nambah level gula getih.
Apa sing bisa dienggo diabetes karo diet # 9
Akeh pasien, sing krungu tembung "diet", nganggep minangka ukara. Dheweke yakin manawa panganane bakal diwatesi kanthi minimal. Kasunyatane, adoh banget saka kasus kasebut. Terapi diet kanggo penyakit kasebut kalebu mbatesi asupan kalori, konsumsi kompleks lan pangecualian karbohidrat prasaja. Nutrisi bisa uga kalebu terapi lan enak. Sampeyan mung kudu ngerti apa sing bisa dipangan diabetes.
Mangan panganan sing bener bakal mbantu ing koreksi bobot awak lan njaga tingkat insulin normal.
Pasien diidini nggunakake produk ing ngisor iki:
- Roti roti Luwih becik, roti coklat utawa produk sing dimaksud kanggo diabetes. Norma saben dina yaiku 300 g. panggunaan gandum, gandum wutuh lan roti Borodino uga diidini.
- Sup. Wigati sing sajian pisanan masak ing duduh kaldu sayuran.
- Daging rendah lemak (veal, daging sapi, terwelu, pitik) lan iwak: pike perch, carp, cod. Cara masak apa wae, mung goreng ora disisihake.
- Endhog lan omelet. Sampeyan ora bisa mangan luwih saka siji endhog saben dina. Penyalahgunaan produk iki saya akeh kanthi kolesterol.
- Produk susu (susu non-skim, keju pondok, kefir, yogurt, susu bakar sing disapu, yoghurt alami).
- Keju (unsalted lan non-greasy).
- Woh wohan beri lan woh-wohan: jeruk, raspberry, apel, kiwi. Konsumsi kasebut mbantu ora mung nambah gula, nanging uga nyuda kolesterol sing mbebayani.
- Sayuran: kubis, tomat, timun, radish, sayuran ijo.
- Madu (diwatesi).
- Minuman: jus, persiapan herbal, banyu mineral.
Kabeh produk kasebut bisa dipangan diabetes. Nanging sing utama yaiku kanggo ngukur langkah ing kabeh. Panganan ora kudu berminyak. Sampeyan ora bisa ngombe alkohol.
Produk sing disetujoni kanggo wong sing duwe bentuk sing gumantung karo insulin
Patologi jinis pertama utawa diabetes sing gumantung karo insulin ditondoi dening gejala sing abot, kursus akut lan diiringi napsu. Saliyane nggunakake insulin, kudu ngerti apa sing bisa dipangan diabetes. Diet sing apik yaiku cara paling apik kanggo njaga kasehatan lan kasehatan sing apik.
Diet diabetes karo patologi jinis pertama padha karo diet pasien saka jinis kaloro. Diwenehi nggunakake: banyu mineral sing ora karbonat, panganan laut lan iwak jinis lemak rendah, bubur oat lan soba, sayuran, produk susu rendah gajih, endhog rebus, lan daging panganan.
Kasedhiya saka diabetes, prelu mbuwang awak paling ora sapisan sasi lan setengah, lan aplikasi diet soba utawa kefir seminggu. Iki bakal menehi kontribusi kanggo mbenerake bobot awak lan nyegah komplikasi penyakit.
Tabel nomer 9 kanggo patologi
Paling asring, pasien diresepake selaras karo tabel diet No. 9. Diet nglibatake enem panganan sadina, pengecualian isi lemak, panganan goreng, panganan pedhes, daging sing ngrokok, panganan asin lan gulali. Nilai energi diet saben dina ora kudu ngluwihi 2500 kcal. Sampeyan bisa mangan panganan diabetes sing disiapake kanthi cara apa wae, kajaba mung goreng.
Sing ora mungkin diabetes: produk sing diidini lan dilarang, menu conto
Saben wong sing nandhang penyakit serius kudu ngerti apa sing ora mungkin karo diabetes. Penyalahgunaan produk mbebayani kanthi rusak.
Produk sing disedhiyakake ing dhaptar kudu dibuwang:
- Gula Disaranake kanggo diganti karo pemanis.
- Ranggang Panganan kaya mangkene ora dianjurake. Saliyane sugih gula, dheweke uga kalori dhuwur, sing ora duwe pengaruh banget ing glukosa getih.
- Produk daging lan iwak sing lemu.
- Gondhong garang lan panganan kaleng. Produk kaya kasebut duwe indeks glisemik sing dhuwur.
- Lemak asal kewan, mayonis.
- Tenusu kanthi persentase lemak sing dhuwur.
- Produk semolina lan sereal, uga pasta.
- Sayuran-sayuran. Sayuran tartamtu ora bisa dipangan karo diabetes, nanging yen ora bisa, sampeyan kudu mbatesi konsumsi sabisa: kentang, zucchini goreng.
- Woh manis.
- Ngombe: soda manis, klempakan utawa jus toko, komposit, teh ireng sing kuwat.
- Cemilan, wiji, kripik.
- Gaun mane. Kanggo macem-macem jinis diabetes, khusus kanggo gestational, panggunaan es krim, senggol, coklat susu dilarang.
- Ombenan alkohol.
Produk sing diidinake lan dilarang: meja
Nutrisi sing tepat bebarengan karo introduksi insulin minangka kunci kanggo kesehatan sing apik. Tindakake diet, uga ditrapake obat kanggo pasien kudu umur. Iki minangka cara mung kanggo njaga gula getih normal. Sing bisa dipangan lan sing ora bisa ngombe diabetes bisa ditampilake.
Mangan diijini:
- banyu resik utawa banyu mineral,
- teh, kopi,
- jamur
- kacang polong ijo
- lobak
- lobak
- turnip
- kacang ijo
- sayuran ijo
- wortel
- beets
- terong
- lada
- kubis
- timun
- tomat.
Dianggo:
- endhog
- woh wohan beri
- woh
- sup
- croupa
- roti
- kekacang (kacang, kacang, lentil),
- kentang
- madu
- keju kurang lemak
- produk susu rendah gajih,
- sosis masak rendah lemak,
- produk daging lan iwak.
Dilarang mangan:
- ombenan alkohol
- woh anggur
- gedhang
- persimmons
- tanggal
- gula-gula (es krim, senggol, laptop, cookies,
- gula
- wiji kembang wiji
- panganan kaleng
- produk ngrokok lan sosis,
- daging lemak lan produk iwak,
- produk susu lemak,
- lemak kewan
Cara ngganti produk sing mbebayani
Pasien dilarang mangan panganan kalori dhuwur, amarga produk kasebut nyebabake provokasi penyakit lan rusak efek obat-obatan.
Produk sing mbebayani bisa diganti dening sing migunani, sing cocog karo komposisi:
- Roti putih bisa diganti karo produk saka tepung rai.
- Gula lan panganan cuci mulut - woh wohan beri lan dessert diabetes.
- Lemak kewan - lemak sayuran.
- Produk daging lan keju sing lemu - produk rendah lemak, avokado.
- Krim - produk susu rendah gajih.
- Es krim - keju keras, panganan laut, legum.
- Bir - produk susu susu, daging sapi, endhog.
- Soda manis - beets, wortel, legume.
- Sosis - produk susu.
Dijangka Menu Mingguan
Sampeyan bisa nggawe menu saben dina utawa langsung ing kabeh minggu, kanthi nganggep apa sing bisa lan apa sing ora bisa ditindakake diabetes. Ing ngisor iki minangka menu kira-kira sajrone minggu.
Dina pisanan.
- Pagi esuk: salad karo timun lan kubis, oatmeal, tèh lemah.
- Cemilan: apel utawa kefir.
- Nedha bengi: sup sayur-sayuran, kaserol squash, woh rebus.
- Cemilan: casserole keju pondok.
- Nedha bengi: bubur soba, isi ayam sing digodhog, jus.
Dina kapindho.
- Sarapan: bubur waluh susu, kissel.
- Jajan: kue bis.
- Nedha awan: borrch tanpa lemak, bubur millet karo isi pollock panggang, teh ijo.
- Cemilan: yogurt.
- Makan Malam: godhok zucchini, kefir.
Dina telung
- Esuk dhahar: endhog rebus, roti lapis, kopi.
- Cemilan: apel sing dibakar.
- Nedha bengi: sup iwak, bubur soba, bakso ayam sing dikukus, jus tomat.
- Cemilan: oranye.
- Nedha bengi: bubur nasi susu, udang sing digodhog, susu sing dibakar.
Dina kaping papat.
- Sarapan: Omelet, roti lapis keju, teh.
- Snack: salad karo tomat, timun lan lonceng mrico.
- Nedha bengi: Gobis, iwak panggang, kompote.
- Snack: raspberry jeli.
- Nedha bengi: rebus kalkun, jus tomat.
Dina kaping lima.
- Mangan esuk: waluh panggang, apel compote.
- Cemilan: siji apel.
- Nedha awan: sup sup, oatmeal, jus wortel.
- Cemilan: kefir.
- Nedha bengi: gulung kubis sing ora enak, yogurt.
Dina kaping enem
- Mau esuk: keju Pondok, kopi.
- Cemilan: jus apel lan biskuit.
- Nedha bengi: sup karo irisan pitik lan soba, hake panggang, woh rebus.
- Snack: salad sayuran.
- Nedha awan: cutlet daging sapi uap, oatmeal, jus wortel.
Dina kapitu.
- Sarapan: bubur waluh, tèh ijo.
- Snack: woh sing diidinake.
- Nedha bengi: sup karo beras, mrico diiseni pitik, jus tomat.
- Snack: salad sayuran, roti lapis.
- Makan malam: bubur soba, kubis rebus, kefir.
Jajanan bisa uga nem. Nanging sing utama yaiku panganan pungkasan yaiku ora luwih saka telung jam sadurunge turu.
Terapi diet kanggo diabetes ora angel, nanging perlu. Dhaptar produk sing diidinake ora sithik, saengga diete ora dadi monoton. Sing utama yaiku ngerti yen diet sehat sing lara, minangka kunci kanggo kesehatan sing apik lan njaga tingkat gula getih normal.